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제주도에서 카페 차리면 망하는 이유. 제주도로망만 가지고 카페차려 말아먹은 답답한 지인들에게 바침니다.

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제라진으나

제라진으나

Күн бұрын

유튜브알고리즘이 이 영상을 떡상시켜줄줄 꿈에도 몰랐는데 시청자 표본이 넓어지니 제가 곤혼을 치르고 있습니다.
한국말은 끝까지 들어야 뜻을 알수 있는데, 제 영상 끝까지 시청도 안하고 악플 다시는 분들이 있습니다.
싸움이란게 왜 생길까요. 상대방 말을 끝까지 듣지도 않고 이해 못하니까 시비걸고 비난하면서 싸움은 시작됩니다~ㅋㅋ
지적이고 인성 좋으신분들이 어디 쌈닭처럼 싸우나요???
좋은 댓글 응원댓글 좋아요 눌러주는 지적이고 성숙하신 분들이 있어서 세상 아직 살만합니다.^^
그런분들에겐 정말정말 감사합니다 ^^

Пікірлер: 897
@jungwooyul
@jungwooyul 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 잘못했습니다. 근데 뼈맞으면서도 이상하게 기분이 좋아지네요. 제주도 카페 운영 로망이 마음 속 깊이 있어도 검색 한번 안했는데 저에게 딱 보여주는 유튜브 알고리즘 무섭네요. 이 컨셉 너무 좋으니 이대로 주욱 운영 해주세요!
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
어머~~선생님팬입니다!!채널방문해주셔서 너무나 영광이네요^^저도 영상이 이정도로 떡상할줄모르고 찍어올렸는데 놀랍네요^^악플때문에 시달렸는데ㅠㅠ 좋은댓글 주시니 너무나 감사해요^^자주놀러오세요^^
@jungwooyul
@jungwooyul 3 жыл бұрын
@@annajerazin 아이고 팬이라니 제가 영광입니다. 구독도 할게요. 진심으로 이 영상 색깔이 너무 좋아요~^^ 악플이 있다는 건 그만큼 떡상 중이라는 뜻이니 기분은 안좋으시겠지만 악플 하나하나 밟고 한계단 두계단 올라가시면 됩니다. 화이팅
@user-kt6nk8zj2k
@user-kt6nk8zj2k 11 ай бұрын
맞아요 ㅎ 제주살이 하다 육지올라옴 4:34😂❤
@user-wn2jm4rb9h
@user-wn2jm4rb9h 3 ай бұрын
⁰000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
@grow1820
@grow1820 3 жыл бұрын
돈많은 이효리도 돈은 서울에서 벌어오는걸 다들 모르고
@selfbizlife
@selfbizlife 3 жыл бұрын
심지어 제주도에서 많이 쓰지도 않지요- 대부분의 제주살이하는 부유층이 제주도에서 소비 그렇게 많이 안합니다. 제주도는 지금도 예전에도 미래도 관광도시일 수 밖에 없습니다. 그 내부는 그냥 전체적인 라이프 싸이클은 그러니까 전체 인구는 도시와 마찬가지로 돌아갈 뿐인거죠- 그리고 가장 무시할 수 없는 기후 리스크 이것에 따라 코로나를 떠나 장사의 매출이 좌우합니다. 정말로 제주에서 낭만적으로 장사하기 위해서는 먹고 사는 문제 해결하고 와야 가능하지 않을까 싶네요- 더군다나 제주도 임대료나 물가 싸지도 않으니까요
@user-kr3ep6ev4p
@user-kr3ep6ev4p 3 жыл бұрын
저도 서울사람이고 지금 제주도에서 생활하고 있는데 제주도만의 지역 문화와 정서, 그리고 텃세를 이해 못한다면 장사 99% 망합니다. 아주 적절한 분석 잘 보고 갑니다.
@avatardna1025
@avatardna1025 3 жыл бұрын
정말 잘 보고 갑니다. 마지막까지 안봤으면 너무 아쉬우니 다들 꼭 마지막까지 보고 가세요. 눈이 아닌 귀로 들어오는 제주도 : )
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
좋은 댓글 감사합니다^^
@yungyokim8480
@yungyokim8480 3 жыл бұрын
그냥 카페 막차려서 장사 돼던 시점은 지낫죠 이제 골목 골목 길마다 카페하나 없는곳이 없을정도로 커피전문점이 즐비한데 그럼 살아 남기위해서 어떻나 특색을 가지고 자기만의 브랜드화를 하느냐가 중요하단 말씀인데 옳은 말씀이라고 생각합니다. 그냥 맛있고 그냥 깔끔하고 이래선 무한 경쟁에서 살아남기힘들겠죠
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
제가 하고싶던 말입니다 댓글 감사합니다^^
@jgj5693
@jgj5693 3 жыл бұрын
이건 제주뿐만 아닌 대한민국 전국에서 카페 및 외식업 하시려는 분들께 해당되는 말이네요! 딱뿌러지는 말 잘 새겨들어야겠습니다
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
마케팅이 기본이죠.^^자영업 잘 되시는분들은 제 영상 사실 볼필요는 없어요.
@enochsakae8840
@enochsakae8840 3 жыл бұрын
모든분야의 아마추어 부터 전문가까지 반듯이 봐야할 내용! 제가항상 생각하는 것을 대신 말씀해 주시는것 같아 속이 후련!
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
좋은 댓글 감사합니다^^
@user-dx6to7wk5o
@user-dx6to7wk5o 3 жыл бұрын
@@annajerazin 제주도만 가게 망하는것이 아니요 !! 서울에서 카페 식당 노래방 옷가게 호프집 다방 기타 뭘해도 다 망해요!! 서울시내 어딜가나 빈가게가 굉장히 많지요!! 서울인구 32년동안 100만명 이상 줄었지요!! 서울에서 돈벌이 좋으면 왜 인구가 줄었을까 상상해 보세요!!!!
@yedamsong8092
@yedamsong8092 3 жыл бұрын
눈에서 열정과 분노가 동시에 느껴집니다. 카페를 예로 들었을 뿐 자영업 전반에 도움이 되는 이야기를 하신듯하고요. 잘 봤어요.
@user-hd5cm3vm1e
@user-hd5cm3vm1e 3 жыл бұрын
카페차리기를 쉽게 만만하게 보는 분들에게 현타를 날려줄 사이다 같은 영상 너무 잘봤습니다. 카페나 차려볼까 하는 친구들에게 이영상은 반드시 보여줘야되겠습니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
맞아요. 제가 정말 뭣도모르고 근자감 하나만 가지고 제주도에서 카페차리다 망한 지인들 생각하며 영상찍은겁니다.^^ 꼭 보여주세요^^그러나 현재 카페사업 잘되는 사장님들은 제 영상 보실필요는 없습니다.ㅋㅋ
@youngbinroh3666
@youngbinroh3666 3 жыл бұрын
똑 부러자는 명쾌한 분석이 네요. 제주뿐만이 아니라 모든 곳, 모든 분야에서 생각할만한 내용이라 생각 합니다.
@char_aznable_
@char_aznable_ 3 жыл бұрын
좋은말씀하셨는데...엄마가 아이 혼내듯 말씀하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 이제 자영업 5년차이지만...장사를 정말 우습게 생각하고 덤비시는 분들이 많은데...먼 장사를 하던 시장조사는 필수입니다. 그리고 장사에 도전하시는 분들이 제일 만만하게 보는게 카페랑 치킨가게인데...ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 보면 쉬워보이죠?? 치킨 튀기면 끝날거 같고...커피는 기계로 내리면 끝날거 같고...위 영상에서 말씀하신 내용은 장사 하기전 기본적으로 생각하고 고민해야할 내용들 입니다. 최소 6개월에서 1년은 준비하시고 장사 시작하세요.
@user-mf4si4gn7d
@user-mf4si4gn7d 3 жыл бұрын
원래 장사는 할게없을때 시작해서 다 떨어먹고 후회한다는. 아무리 말려도 환장하면 앞뒤 안보임
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
장사 신중해야죠.그래서 저도 장사를 아직 시도를 못하고 있나봄니다
@user-mf4si4gn7d
@user-mf4si4gn7d 3 жыл бұрын
@@annajerazin 건승
@user-vq3ct9hk1y
@user-vq3ct9hk1y 3 жыл бұрын
와, 똑 부러지는 분석 잘 감상했습니다. 큰 돈을 투자할 땐 반드시 철저한 분석이 먼저일텐데 이 영상이 큰 도움이 되네요. 감사합니다~^^
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
도움되셨다니 감사합니다^^
@user-gw1su8wd3s
@user-gw1su8wd3s 3 жыл бұрын
축하합니다 이 영상은 알고리즘의 선택을 받았습니다.
@user-wn4ci2ft3s
@user-wn4ci2ft3s 2 жыл бұрын
별다방은 직영점만 있고 시장조사에도 엄청난 돈을 많이 써요 대기업하고 소상공인 개인사업자하고 비교하는건 잘못된거라고 봅니다... 제가 제주출신에 서울에서 15년 살았는데 관광객입장으로써 또 살아본입장으로 말씀드리자면 외각지역은 주고객이 관광객상대 시내지역은 제주도민 상대 그래서 시내쪽은 체인점이 좋은거죠 제주도 인구보다 관광객인구가 더많아요 관광객들이 누가 제주도가서 굳이 체인점을 가고싶어할까요 누구한테 니즈를 맞추느냐 그게 중요한거아닐까요 애초에 스타벅스는 직영점이라 일반인들이 창업도 못해요
@annajerazin
@annajerazin 2 жыл бұрын
말씀데로 스타벅스가 시장조사엄청잘합니다. 절대 사람들없는곳에데다가 카페 안만듭니다. 사람 많은곳이 무조건 제주시내는 아니죠?ㅋ유명한관광명소 사람들한번쯤 들락날락 꼭 하는곳.유네스코지정된 성산일출봉, 중문관광단지,공항가까운 용두암, 제주시에서 서쪽 넘어갈때 무조건 밟고 가야하는 해안도로에도 위치해있고,체인점 카페란 가고싶어서 가는게 아닌 옆에 있으니까 가게되는 카페예요.ㅋ거기다 요즘 스벅기프트쿠폰 없는 사람 거의없더군요. 그 쿠폰 쓸려고 어찌되뜬 갑니다.ㅋ어떻게 받아들이느냐에따라 틀리겠지만 자영업자와대기업 비교하는게 아니고 그들의마케팅방식을 배우자는거죠.
@user-gc7li8nw5i
@user-gc7li8nw5i Ай бұрын
저도 해마다 제주를 가는데 작년에 경치좋은곳에 대형건물 통으로 빽다방을 두곳 다녀왔는데~ 가성비 짱에 하루 한번갈꺼 두번가도 좋습니다~ 어느순간 서울에서나 볼듯한 더밴티.컴포즈.메가 즐비한거 보고 깜놀랐고 줄을 섭니다 제주카페 망하는곳 많겠다는 생각.. 8월에 가는데 빽다방 꼭 들를겁니다~ 이것이 익숙하고가성비 프차의 위력 아닐까요
@user-nh5qo7wh4u
@user-nh5qo7wh4u 3 жыл бұрын
애월에서 카페합니다 ㅠ 육지 촌사람이 제주살이꿈에... 카페많이 힘드네요 그래도 화이팅해야죠~!!!!
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
제 지인도 애월에서 하다망했죠.ㅠㅠ영상떡상하면서 제가 가끔 구독자님 카페들 갑니다.인스타dm 보내주시면 방문도 가능해요^^
@user-nh5qo7wh4u
@user-nh5qo7wh4u 3 жыл бұрын
@@annajerazin 안 망하도록 열심히 해볼게요 ㅠ ㅠ 애월하귀에서 명소가 되도록~~
@p.3058
@p.3058 2 жыл бұрын
진짜 정리 잘 해주시네요.👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻 사업자 중에 제일 오픈 수 많고 폐점 수 많은 사업이 카페이고 그만큼 돈 좀 있다는 사람들이 뭔가 카페 사장이라 하면 있어보이고 장사 잘되는 카페에 앉아서 편하게 커피 마시며 손님들 보고 있으면 커피 그거 뭐가 어렵다고 내가 차려도 이정도 할 수 있고 거기서부터 매출 계산해보고 인건비 보고 하루에 이 정도 규모에 일매출 100~150 뽑으면 나도 대박나겠네하고 차렸다가 망하는 무지성 사업자들이 이 글 보고 반성들 하시길. 제일 쉬워 보이는 사업인데 제일 어려운 사업이 바로 카페사업임.
@hdyee2253
@hdyee2253 3 жыл бұрын
뼈를 때리는 메시지입니다. 시장 조사도 방법을 알아야 잘 하죠 먼저 시장을 보는 눈을 길러야겠습니다
@user-mn1nr6zl2x
@user-mn1nr6zl2x 3 жыл бұрын
바닷물 조사를 아무리 잘하면 무엇합니까? 방안에서 배운 수영이라...? 경험이 중요...
@martinbikeschool
@martinbikeschool 3 жыл бұрын
제주도 한적한 곳에 예쁜 카페차려서 sns에 점차 소문나면 그럭저럭 생활비 이상은 벌 수 있을 것이라 생각하는 육지 사람들이 많을 텐데, 현실은 스타벅스와 경쟁을 해야하는 거였군요!
@user-jv7ft8jw9e
@user-jv7ft8jw9e 3 жыл бұрын
그쵸ㅋㅋㅋ근데 제주뿐만 아니라 도시나 육지 카페 창업하시는 분들도 그런 생각 가지고 창업하시는 분들이 많죠...프랜차이즈 아닌 개인 창업 하려면 커피공부도 많이하고 카페에서 일도최소2~3년은 해보고 인테리어나 상권분석도 공부해야 그나마 먹고 살만큼 벌수 있을듯 해요...
@gloriao2277
@gloriao2277 3 жыл бұрын
백퍼센트 공감합니다. 스벅은 몇시간이고 편안히 있을 수 있고, 물 한잔, 컵 빌리는 것 눈치보지 않고 할 수 있는데요. 개인 카페는 1인 1메뉴(이것 부터 가기 싫음), 컵? 물? 벌써 눈빛부터가 레이져 나옵니다. 계속 앉아있는것?? 불가능하죠~~ 밖에 훤히 나와있는 빵, 디저트 위생은 어쩔;; 개인카페는 이래서 정내미가 떨어져 안갑니다. 별다방 대비 똑같은 서비스도 못 해주면서 가격만 비싼 개인카페 정신들 좀 차렸으면 좋겠어요.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
와~~저도 조금 느꼈던 부분이긴한데 이렇게 말씀해주다니 ..시청해주셔서 감사합니다.
@user-dl5bc6ys7n
@user-dl5bc6ys7n 2 жыл бұрын
흔히 접하는 파리바게뜨 등 대기업 프랜차이즈 제과점은 빵을 쇼케이스에 넣어 두고 판매합니까?;;
@tv-mc8yd
@tv-mc8yd 3 жыл бұрын
똑소리나는 멘트ᆢ 유튜브 대박 나세요ㆍ
@djerba7052
@djerba7052 3 жыл бұрын
아랏수다.. 마지막 웃겨요 뼈를 때리는 영상입니다. 전 서귀포에서 좀 있었는데..다 거기서 거기.. 님의 통찰력에 감탄...
@user-sp6oq8nw8w
@user-sp6oq8nw8w 3 жыл бұрын
이효리는 돈이 많으니까 제주도 가서 사는거지 그걸 따라하는 ㅋㅋㅋㅋ
@youn3783
@youn3783 2 жыл бұрын
제주도는 교통교육 친절교육이 총괄적으로 필요한곳입니다!!!
@nineface78
@nineface78 3 жыл бұрын
그만 혼내요. 안차릴께요.ㅠ
@nok3958
@nok3958 3 жыл бұрын
그러게요! 카페 차릴 생각 1도 없는데도 쿠사리를 받고 있는 기분이 들어 욱^&&% 하네요
@user-lm6pf7nk8g
@user-lm6pf7nk8g 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@tempering9166
@tempering9166 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-df1ds2vd6y
@user-df1ds2vd6y 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ib7nn8ky7h
@user-ib7nn8ky7h 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀엽
@teaching_of_giants
@teaching_of_giants 3 жыл бұрын
예리한 분석력에 감동했습니다. 제주 카페 창업이 힘든 이유를 너무나 자세히 알려주셨어요. 감사합니다. 채널 대박 기원합니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
댓글이 너무 힘이 되네요 ㅠㅠ 감사합니다^^
@user-wf1cr2ds1t
@user-wf1cr2ds1t 3 жыл бұрын
핵심을집으셨네요! 부동산에 까페매물많이나온이유가있군요
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
네~카페는 지식장사라고 하더군요^^오래 머물고 차마시는 공간인만큼 사람들이 좋아할만한 요소가 있어야지 방문하죠.
@user-wf1cr2ds1t
@user-wf1cr2ds1t 3 жыл бұрын
@@annajerazin 메이저들과 경쟁에서밀리지않는다면모를까 까페에대한환상을버렸으면합니다 현사장님들제주낭만은있을지몰라도 현실고통이실겁니다
@user-tb3fz2fn7l
@user-tb3fz2fn7l 3 жыл бұрын
똑 부러지는 설명이네요. 으나샘 대단하세요. 제주 수월하게 생각하는 분들에게 상당한 도움이 되겠어요
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다. ^^
@dykim90plus
@dykim90plus 3 жыл бұрын
보통 사람들이 창업한다고 하면 쉽게 접근할 수 있는 카페에 대한 로망을 한번에 날려버리는 뼈 때리는 영상이네요!ㅎ
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
맞아요 저도 카페창업 생각 해봤지만, 저 스스로 잘될지 안될지 각을 잘 알기 때문에 창업시도는 못해봤습니다.ㅠㅠ
@jeju8949tv
@jeju8949tv 3 жыл бұрын
마케팅.브랜딩.지원까지 여러 꿀팁이 있네요~잘봤습니다~^^
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
부족한 제 채널 와주셔서 감사합니다~^^
@leesam8526
@leesam8526 3 жыл бұрын
처음에 제목만 보고 그냥 망한 집들이 다 그랬겠지라고 생각할 수 있겠지만, 창업해봤던 저에게 있어서도 속시원하게 말하고 싶었던 것에 대해서 말해주셔서 감사합니다. 제주도뿐만 아니라 어디서라도 창업을 하려면 꼭 들어야하는 꼭 강추하고 싶은 영상입니다. 수고하셨습니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
감사합니다. ^^창업해보셔서 아시겠지만,마케팅 홍보는 약하고 카페에 강한 자부심 고집 내세우는 사장님들이 계신데 아무리 커피맛이 좋다할지라도 유명해져야 손님들이 찾아오기 때문에 컨셉잡고 마케팅하는것이 제일 우선이라고 봅니다^^ 댓글에 수고하셨습니다 란 말이 너무 따뜻하게 들리네요.
@user-ly8ys5xd7z
@user-ly8ys5xd7z 3 жыл бұрын
말씀정말로 잘하십니다^^ 같은도민으로써 존경스럽네요^^
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
감사합니다.^^원래 제주토박이들은 제주도좁아서 아는사람들이 볼까봐 유튜버안하는데 전 그냥 제가하고싶은 말이나 하려고요^^ 이렇게 떡상할줄도 몰랐네요 ㅋ
@user-ns1hl6wm9m
@user-ns1hl6wm9m 3 жыл бұрын
진실은 불편하고 진실을 말하는 것은 용기가 필요합니다. 용기를 내 주셔서 감사합니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
맞습니다. 사실 제 영상을 사람들이 많이 봐줄거라 생각도 못했는데, 응원댓글 감사합니다
@user-rq4vd2wl9v
@user-rq4vd2wl9v 3 жыл бұрын
맞습니다. 뜨끔하고 변하려는 사람이 한 명이라도 있으면 성공이고, 만만히 사업 시작하려다 되려 돈과 시간만 낭비하고 허송세월 보낼 사업자 한 명이라도 준다면 다행인거죠! 솔직히 카페는 인터리어 업자가 젤 돈 많이 세상이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@bowankim4185
@bowankim4185 3 жыл бұрын
꼭 카페 만이 아니여도 개인 사업한다면 꼭 생각 해 볼 문제입니다..
@jong0310
@jong0310 3 жыл бұрын
또빡또빡.. 시원시원한 말에 공감하고 갑니다 ~~
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
청소전문가이시군요^^시청해주셔서 감사합니다^^
@urban_life_CG
@urban_life_CG 3 жыл бұрын
와~~~ 정확한 분석력과 똑부러지는 말투~~ 멋져요^^ 저도 2016년에 제주 살다가 다시 육지왔는데... 늘 제주가 그리워서 이렇게 유투브에서 제주 영상 보고 있네요 구독하고 갑니다^^
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
감사합니다.^^저도 서울에서 10년정도 살다보니 제주도가 그리워져서 입도 결심하고 내려왔습니다.코로나시기엔 더더욱 제주가 그립겠군요. ㅜㅜ
@song8075
@song8075 3 жыл бұрын
동영상을 보면서 그런 생각없는 사람이 정말 있어? 라는 생각이 가장 먼저 드네요. 가장 기본적인 것들을 말하시는데.....! 그것도 준비 안되고 카페하시는 분들이나, 여유있게 카페를 하시겠다고 생각하시면서 돈도 벌겠다는 분들은 환상속에 사시는 분들이고 그런 생각으로는 전세계 어디서도 망합니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
정말 있습니다. 제 지인들중 제주카페창업 망한분들 다시 보니 제가 이야기한 마케팅개념은 사실 없던 분들이였습니다.카페창업 망한 후에 저를 만났다는게 아쉬울 뿐이고 이분들이 카페 창업전에 저를 찾아왔다면 제가 솔루션은 어느정도 주었겠죠,,
@user-yy7yi3ey8j
@user-yy7yi3ey8j 3 жыл бұрын
맞아요. 손님이 알아서 찾아와주겠지 .. 이런분들많아요
@20분을12초로
@20분을12초로 2 ай бұрын
팩트만 콕콕찝어 시원하게 말씀주셨네요.뜬구름 잡으러 제주도에 오시는분들이 참고했으면합니다...
@jin9311
@jin9311 3 жыл бұрын
확실하고 명확한 분석 너무 감사히 들었습니다. 이제는 커피만 판매하면 안된다는 점 확 와닿네요
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@user-iu7pf2sb8f
@user-iu7pf2sb8f Жыл бұрын
너무나 훌륭하고 똑 소리 납니다. 악플 다는 패 들은 그냥 버리세요. 그런 인간들 한국에 엄청 나게 많습니다. 그리고 지금처럼 계속해주세요. 응원하는 뭘 아는 똘똘한 분들이 더 많습니다. 언제나 홧팅 !
@annajerazin
@annajerazin Жыл бұрын
감사합니다
@stevechu2363
@stevechu2363 3 жыл бұрын
뼈 제대로 맞고 갑니다.
@user-tn6gg5nt4u
@user-tn6gg5nt4u 3 жыл бұрын
이영상 보니까 10년전에 성공하고 싶다는 생각만으로 호프집 오픈해서 장사 시작했던 제 모습이생각나네요 정말 철없었죠 할수있다는 생각만으로 시작했었는데ᆢ 지금 생각해보면 참! 그래도 운이 좋아서 장사는 잘됫었습니다 근데 만3년 장사하고나니 몸도 마음도 너덜너덜 해지더군여! 지금은 두번다시는 장사할 생각없습니다 정신적으로나 체력적으로 너무힘들어서ᆢ 혹시 창업생각하시는분 있으시다면 충분히 심사숙고하셔야합니다 진짜 장사하면서 받는 스트레스 직장생활에 몇배는됩니다 그나마 장사라도 잘되면 괜찮지만 장사않되면 진짜 죽을맛이죠! 무엇보다 진상손님들한테 받는 스트레스 장난아니죠! 물론 좋으신분들도 많지만여! 무튼 진짜 창업 하시려는분들 신중에 신중또 신중하셔야합니다!
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
공감되는 말씀 잘들었습니다^^시청해주셔서 감사합니다.
@tv3387
@tv3387 3 жыл бұрын
똑부러지는 설명 귀에속속 들어 오네요^^ 많은 도움 되었습니다. 앞으로도 자주방문하고 응원하겠습니다😊
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
아구~~제가 다 감사하네요^^ 더 좋은 컨텐츠 준비하겠습니다.^^
@NEWMAD32
@NEWMAD32 3 жыл бұрын
진짜카페운영만이아니라 인생설계에도 뼈가되고살이되는 유익한영상이네요~~^^
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
오우~좋은 댓글 감사합니다~^^
@user-so6lm9nn8b
@user-so6lm9nn8b 3 жыл бұрын
우연히 접하게 된 ‥ 똑부러지고 쏙쏙 들어오게 논리적으로 설명해주는 영상 감동했습니다 앞으로도 유익한 영상 기대됩니다 선이 분명하신 이유는 전문지식이 튼튼하기 때문임을 느킬 수 있었습니다
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
힘이되는 댓글 감사합니다.^^ 유익한 영상 꾸준히 준비하도록 하겠습니다.
@user-nq6hv1im3d
@user-nq6hv1im3d 3 жыл бұрын
팩트 조곤조곤 말해주니 좋네요. 트랜드나 현상황을 모르고 무조건 제주니까 제주여서 잘 될꺼라는 생각에 내려가서 창업하시는 분들께 도움이 될 거 같네요. 뭐든 공짜는 없는거 같네요. 많은 도움이 됐습니다. 감사합니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
좋은 댓글 감사합니다^^
@user-wz4pu5mc8g
@user-wz4pu5mc8g 3 жыл бұрын
제주카페는 아름다워보이고 다 잘굴러가는졸 알았는데 보이는것과 다르게 치열하군요
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
맞습니다.제주도는 서울처럼 큰 회사도 없고,일자리도 없어서 관광객상대로 자영업 하는게 먹고살길이거든요^^
@UrbanBTV
@UrbanBTV 3 жыл бұрын
너무나 좋은 영상인것 같습니다. 제주카페창업과 관련된 정말 많은 영상을 봤지만, 브랜딩 관점에서, 타겟층 관점에서 풀어주시는 분은 처음봤습니다. 핵심을 명확하게 집어주셨고, 제주에서 카페창업을 생각하시는 분께 정말 좋은 영상? 강의가 될것 같습니다. 저도 커피관련 팟캐스트를 하고 있는데, 이 영상을 꼭 보시라고 추천해야겠어요. 구독누르고 가겠습니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 제가 너무 감사합니다^^ 다음에도 좋은 영상 만들도록 노력하겠습니다!
@user-el8wr8mf9d
@user-el8wr8mf9d 3 жыл бұрын
돈벌러 가는곳이 아니고 퇴직해서 돈쓰러 가야하는 곳이죠. 재밌게 잘보고갑니다~
@user-wx8gb6uh7y
@user-wx8gb6uh7y 3 жыл бұрын
좋은 말씀 너무 고맙습니다. 카페든 식당이든 함부로 뛰어들면 안되겠네요. 백종원 골목식당도 같은 메세지를 많이 던져주고 있지요 ㅎ
@user-mv6dk5dz8w
@user-mv6dk5dz8w 3 жыл бұрын
그런 마인드로는 제주도가 아니고, 서울에서도 망해요
@user-qy5bl3ht4y
@user-qy5bl3ht4y 3 жыл бұрын
바리스타입니다. 국궁을 좋아해서 국궁장 옆에 카페를 차리는게 꿈 입니다. 우연히 보게되었는데 자신감이 많이 없어졌지만..뼈있는 말씀에 구독과 좋아요 하고갑니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
힘내세요!어제 저희 구독자분 카페 다녀왔는데 원두커피만 팔지만 커피종류가 다양하고 몰랐던 커피종류 설명까지 해주시고 사장님 젠틀함 프로페셔널함 기본 친절하고 훈남이셔서 여자취향 제대로 저격하시는 분이더라구요. 또 가고 싶은 카페입니다^^ 님도 멋진 바리스타 포스가 날듯하네요^^
@Anakin.JediKOREA
@Anakin.JediKOREA 3 ай бұрын
디테일하게 잘 분석해주셨네요^^ 인체 급소만 골라서 팍팍 때리는 영상입니다. 제주 지역 뿐만 아니라 개인창업 카페 하시려는 분들은 꼭 보셔야할 영상이네요
@JHqums
@JHqums 3 жыл бұрын
망하는사람은 뭘해도 망함 그만큼 준비도안하고 뛰어드는사람들...
@toldun1276
@toldun1276 3 жыл бұрын
정말 배우신분 답게, 명쾌한 분석이네요..모든일에 다 적용되는 말씀이네요
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다^^힘이되네요^^
@user-sg8eg9rb3y
@user-sg8eg9rb3y 3 жыл бұрын
오옷, 똑 부러지네요. 뭐 하지 말라는 유투브 방송 중, 으뜸 갑니다. 아직 가게 안 연 사람이 보면, 맞는 말 투성이고, 가게 문닫은 사람이 보면, 차라리 뼈아픈 말 수두룩 할 듯.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다^^
@user-pw3jh3xj7s
@user-pw3jh3xj7s 3 жыл бұрын
좋은 말씀이세요..
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
감사합니다^^
@derekkim62
@derekkim62 3 жыл бұрын
도움이 많이 되었습니다. 인기 있으실 것 같네요^^
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
도움되셨다니 감사합니다^^제주부동산 유튜버이시군요~자쥬방문드리겠습니다~
@knnaz9523
@knnaz9523 3 жыл бұрын
하나 하나 귀담아 들을 내용이 참 많습니다. 카페 차리기도 쉽고 망하기도 쉽죠..
@akoreanman
@akoreanman 3 жыл бұрын
요즘 뼈때리기 유튜버가 유행이네요. 제주도라는 지역의 현지 마케팅 인사이트를 배울 수 있는 매우 유익한 채널인 듯하네요.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
맞아요^^댓글 감사합니다.
@user-oe9cm1mr5e
@user-oe9cm1mr5e 2 жыл бұрын
정말 정말 현실감있는 조언, 꼭꼭 들어오는 말씀 감사합니다! 덕분에 정신차리고 방향이 정해지는 것 같습니다. 감사합니다 좋은하루 되세요!
@annajerazin
@annajerazin 2 жыл бұрын
아휴~좋게 봐주시니 제가 더 감사하네요. 방향 잘 잡으시고 건승하시길 바랄게요.^^
@bbakhum
@bbakhum 3 жыл бұрын
제주는 놀러가는 곳이지 돈벌려면 도시로가세요 섬으로가지말고ㅎ
@cho7273
@cho7273 3 жыл бұрын
공감합니다.
@andrewoh7360
@andrewoh7360 3 жыл бұрын
정답
@choiroi3761
@choiroi3761 3 жыл бұрын
묘하게 이쁘시고 묘하게 매력잇으시네
@TV-bu8bt
@TV-bu8bt 2 жыл бұрын
인물이다,,,,이런 분 정말 친해지고 싶다!! 미우면서도 매력있네요^^
@annajerazin
@annajerazin 2 жыл бұрын
감사합니다. 유튜브현타와서 잘안하는데 댓들보면 힘이나네요.^^
@airn449
@airn449 3 жыл бұрын
냉철한 글 잘 봤습니다. 제주도를 예로 드셨지만 전국 어디서도 이제는 카페로 돈 벌기 힘든 세상인 것 같아요. 다른 자영업도 마찬가지지만 커피는 특히 술집처럼 식당처럼 한 손님이 메뉴를 많이 주문하기가 어려워서, 영상에 말씀하신 것처럼 커피, 디저트 외에 다른 매출 소스를 마련할 수 있어야겠네요. 아, 저도 카페나 자영업 잘 할 자신이 없어서 매일 욕하면서도 직장인 하고 있습니다 ㅠㅠ
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
저두요 ㅠㅠ 유튜브라도 수입생김 좋으련만요~
@user-rj7ed2fp6m
@user-rj7ed2fp6m 6 ай бұрын
좋은 내용, 귀담아 들을만한 분석입니다. 흥미롭게 영상 잘 보고 갑니다! 👏🏻✨
@newyoungshin5881
@newyoungshin5881 3 жыл бұрын
좋은 이야기 잘 들었습니다. 주옥같은 이야기❤️약간 혼난 느낌 이지만 다 피가되고 살이되는 이야기 ❤️
@walking-friend-soon
@walking-friend-soon 3 жыл бұрын
뻐때리는 이야기들 너무 잘합니다... 뭐라 표현 할수 없지만 도움되는 말이였습니다... 일단 구독 좋아요 합니다 ㅎㅎㅎ
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
자주 놀러와주세요^^감사합니다^_
@Toheavenboy
@Toheavenboy 3 жыл бұрын
진세연인줄 알았네요 지적인 매력이 철철 넘치시는듯
@user-mz3vo4nk7l
@user-mz3vo4nk7l Жыл бұрын
너무 냉철한 분석이세요. 제가 발걸친 애월의 모지역도...창고로 쓰던곳이 뭔가 공사를 하고 곧 까페를 변신. 매일 파리 쫒는 주인 볼 때마다...안타깝더라구요. 그러다 문 안여는 날이 많아지고, 결국 문닫게 되는 수순이죠. (두번 영상보고 구독 눌렀습니다. 냉철한 제주 분석가. 화이팅!!!)
@kty083
@kty083 3 жыл бұрын
저는 외식업은 아니지만 기계고치는 자영업하는데 다른 가게랑 차별화를 두기에는 차별화된곳이 넘 많아서 차라리 밤늦은 시간에 주로 하죠 그러다 보니 밤늦은 시간에 손님들이 많이 오는 편입니다 빈틈을 파고들면 최소한 망하진 않더라구요 심지어 sns도 전혀안하는데도 입소문 타고 오더라구요 근데 요즘은 외식업은 밤늦은 시간에 배달외에는 하지말라고 하니 외식업은 역시 힘들죠
@user-rl7zx6qh7f
@user-rl7zx6qh7f 3 жыл бұрын
올~~이분 첨 봤는데 아주 명쾌하고 핵심을 찌르는 정답이 딱딱~ 굿. 구독 좋아요 누르고 갑니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
감사합니다.ㅋㅋ
@monsterhunter25
@monsterhunter25 3 жыл бұрын
대박입니다...마케팅 전문채널로 운영하셔도 좋을듯 합니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
아직 많이 부족합니다.ㅜㅜ 응원댓글 감사합니다.^^
@jjaryno77
@jjaryno77 3 жыл бұрын
짧고 강하네요.. 요약만 꼭 짚어주셔서 좋네요
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
감사합니다.한국사람들 좋아하는 속도와 직설적으로? 이해할수 있게 말하려고 노력했어요.ㅋ
@Erica0200
@Erica0200 3 жыл бұрын
인스타에 제주 카페들 인테리어나 뷰가 예뻐서 좋아요 많이 눌렀는데... 언제 가보려나... 제주뿐만아니라 지금 내가 사는 혁신도시에도 새 건물 임대가 남아 도는데 카페는 정말 몇십개 엄청나게 많이 생겨나서 식당보다 카페가 더 많다...
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
맞아요. 제가 서울에서 일했던 직정근처도 식당백반집줄어들고 퓨전음식점,빵집,카페가 더 생기는걸봤네요.시청해주셔서 감사합니다^^
@freedomlee3391
@freedomlee3391 3 жыл бұрын
먹고 사는 생존의 문제는 생각처럼 낭만적이지 못함 ㅎㅎ
@user-qt3xl9dp2i
@user-qt3xl9dp2i 3 жыл бұрын
어쩜 말을 이리 조리있게 똑부러지게 잘 할 수 있죠. 아는게 많다 보니 경험에서 우러 나오는...
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
좋게봐주셔서 감사합니다.전문지식보다는 경험에 의한 뇌피셜이예요.^^
@porscheone9798
@porscheone9798 3 жыл бұрын
제주입도 4년차인 육지인으로서도 정말 공감되는 내용이 많았습니다.(냉철한 분석력+입담도 너무 좋으시구요!) 육지에서 보지 못한 에이바우트커피가 왜이리 많은가 했었는데, 그런 이유가 있었군요~ 아직은 돌담있고, 옛날 집/공장 개조한 뷰 좋은 개인카페들이 흥미로워서 에이바우트는 한 번도 안가봤는데 마누라랑 같이 한 번 가봐야겠네요^^ 구독+좋아요 꾸욱 누르고 갑니다~
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
감사합니다ㅎㅎ에이바웃별거 없어요. 싼맛에 가는거죠.^^에이바웃은 제주자체에서 지원받고 규모가 커졌죠.
@ha8568
@ha8568 2 жыл бұрын
18~19년도 제주도 떠날때쯤 제주시에 에이바우트 카페 생겨서 자주 가곤했는데 엄청나게 성장했군요 역시 잘 되는곳들은 이유가 있네요
@user-yp1ob8vp7p
@user-yp1ob8vp7p 3 жыл бұрын
직업구하기는 참 어렵다눙 ㅠㅠ 젊은이들이 살만한 동네는 아니더라요
@user-cz6ow5ku9l
@user-cz6ow5ku9l 3 жыл бұрын
이쁜이 엄마.똑순이처럼 제대로 핵심을 터트려주는군요.잘 보고 갑니다.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다^^
@LCJ1110
@LCJ1110 Жыл бұрын
좋은 강의 잘듣고 갑니다~~굉장히 유익했어요~^^
@Choigo3
@Choigo3 3 жыл бұрын
명쾌한 성격이 너무 보기 좋습니다.
@user-uv5ss9rn5o
@user-uv5ss9rn5o 4 сағат бұрын
뭐나 한번 차려볼까가 가장 박터지는 업종입니다. 카페... 음식점... 치킨... 직접 운영해보신 분들은 하나같이 혀를 내두릅니다.
@ksong5589
@ksong5589 3 жыл бұрын
근자감있게 차린건아닌데 시골에서 카페를 차렸는데 깊은 고민에 도움을 주는 영상입니다 추천박고갑니다
@thajflrnrqkq
@thajflrnrqkq 3 жыл бұрын
제주 2세대입니다 딸이 1세대고 제가2세대 입니다 전 제주태생은 아니죠 제주텃세에 치떨고 나왔죠 대단한곳입니다 제주도
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
맞아요.토박이도민도 끈끈한인맥없으면 텃새당해요.지인들 몇분도 직장내 텃새당하는중이라 서울다시가겠다고 치를 떨어요.
@egnek7807
@egnek7807 3 жыл бұрын
매우 스마트 하시네요~ 짱 입니다.👍
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
@sherpashin9081
@sherpashin9081 3 жыл бұрын
제주에서 조리사로 7년정도 직장생활하다 지금은 육지에서 생활하는 사람입니다 제주있을때 직업이 그러하니 유명한곳 벤치마킹 엄청나게 다녀봤습니다 제주에 사람많이 가는 요식관련사업장은 음식이 맛있어서 손님이 많은곳은 거의 없죠.손님이 많아서 손님이 계속 많은것입니다 뭔소리냐하시겠지만 요식업을하시는분들 기본 음식맛은 다 낼줄아니 덤비실거고 그건 기본만해도 결국관광객대상 장사는 sns99%입니다.제주는 국내어디보다 미리 잘곳먹을곳 다 정해놓고 오는곳이죠 가보지도않은 그저 팔로워 많은곳..사진 이쁜곳, 2~3년전만해도 사업시작하면 파워블로거들 돈몇백씩주고 사진올려주며 장사하는 사람들 엄청났죠 지금은 인스타장사로 바뀌었고요 이뻐야합니다 가게도 이쁘고 음식도 이쁘고 사진도 이뻐야합니다 그래야 갑니다 거의모든 가게 테이블에 sns사진올려주면 콜라 하나라도 준다고 써있죠 그리곤 음식맛이겠죠 이자카야 추천드립니다 그나마 맛보단 그림으로 승부하기에 좋은 아이템이죠 걍 제생각입니다 그리고 또하나 중요한부분 아니어쩜 이게젤 중요할지도 모르겠네요 자기건물,자기땅 이여야합니다 긴설명 안해도 아실겁니다 엄청납니다
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
맞아요. 유명한집이라 해서 한시간이상기다려 먹어보면 여느집이랑 비슷한적 있었죠.인별광고빨의 위력은 대단하더군요.연돈은 아직까지 한번도 못먹어봐서 모르겠지만요.ㅜㅜ
@user-cp5zg2cd5c
@user-cp5zg2cd5c 3 жыл бұрын
카페를 준비하는 입장에서 너무 잘봤습니다 강조하신다고하신거같은데 화를 조금만 줄여주심은어떨지... 농담입니다ㅎㅎ 그만큼 힘든점을 강조하고 싶었다고 생각합니다 좋은 영상 잘봤습니다~
@fraujinny
@fraujinny 3 жыл бұрын
카페뿐 아니라 다른 가게들도 해당되는 사항인거 같아요. 조근조근한 설명 감사합니다.^^
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다.^^
@user-re2sz
@user-re2sz Жыл бұрын
비자림 주변 카페들 점점더 어려워 지는것 같더군요... 가게 내놓은데 한두군데가 아니네요 수국도 참 멋지고 좋은데 저녁에 사람이 없어서리...낮장사만 okay
@jhblack593
@jhblack593 3 жыл бұрын
이거 보시고 에이바우트 하시려는 분도 없으시길 바랄게요... 사람만 많고 돈은 안된다는 분들이 엄청 많아요.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
그럼 안되죠~~내돈투자하는건 확실히!!시총해주셔서 감사합니다^^
@user-ml1cs8ls7c
@user-ml1cs8ls7c 3 жыл бұрын
전국 어디든 카페는 망하기 쉽습니다. 카페베네같은 큰 프차도 한순간 외면 받을 수 있는게 카페입니다.
@user-fthnkkxza
@user-fthnkkxza 3 жыл бұрын
이런 일침 날리셔도 대부분 장사하는 사람들은 안이한 생각으로 하죠. 노후를 위하거나, 좀더 편하게 돈벌고 싶다거나 직장생활이 힘드니까 자기 마음대로 할수 있는 장사 좀 하겠다! 이런 생각을 가진 사람들이 많죠. 하지만 카페든 요식업이든 장사하고 싶은 사람은 적어도 아르바이트는 몇년간 경험해보고 하는게 낫습니다. 우리가 잘되는 음식점을 보면 예를들어 장사시간이 10~20시까지 한다면 장사 계획하는 사람들 포함해서 대부분 사람들은 딱 여는 시간만 일하는줄 압니다만 실제로는 가게 열기전에 새벽부터 출근해서 청소나 판매준비를 하죠. 영업끝나도 정산이나 뒷정리, 다음날 판매준비까지 하면 사실상 개인시간이 거의 없는데도 말이죠. 제발 현재 하는일이 힘들어서 쉬운일을 해보겠다는 심정으로 카페 요식업 창업하는 사람이 없으면 좋겠습니다. 그런 사람들은 100% 망합니다
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
뼈가되고 살이되는? 댓글 감사합니다^^
@about_CB_factory
@about_CB_factory 3 жыл бұрын
말씀 잘 들었습니다. 우리만 가지고 있는 아는 사람 VS 모르는 사람, 저는 그렇게 보여지는데 스타벅스는 지금은 10 ~ 70대까지 전연령층이 가능한 곳이고 영상에서 보여진 곳은 ours는 영상만 봐도 알지만 20대가 주류입니다. (영상에 비교대상이 있었다면 무엇이 비교대상인지 알고싶습니다). 나만에 분위기만 파는 카페는 오래가지 못한다고 생각합니다. 조금만 소을해지면 한 번에 무너지죠. 지속성이 얼마나 가능할지?? (ours카페가 그렇다는 말씀은 아닙니다). 수십명 수백명이 달려서 하는 마케팅 / MD를 구성해서 하는 곳 그리고 브랜드전문성을 알고 있는 사람들과 문화를 잘 모르는 1인이 하는 사장님들 비교한다면 비교대상이 될까여? 그리고 남이 잘되는 부분만 흠쳐서 하는 또는 배끼어서 하는 장사라는게 잘되는 곳이 얼마나 될련지여? 저는 ours가 카페보다 빵집으로 보이는데 (저는 카페하고 베이커리하고 분명히 다르게 보는 사람입니다) 인스타도 보니 음료보다 빵을 올린 숫자가 높구여 그럼 이런 곳이 카페인지 베이커리인지 의문이 들고 음료를 만들어서 팔면 다 같은 카페라고 할 수 있을까여? 저는 케익을 귀엽게 만들어서 판매하는 곳이라 이슈는 될 거라 보이지만 ours는 움직임은 서울에서 홍대 / 연남동 등등 대부분이 하는 장사수법입니다. 그 수법이 지금은 맞아들고 있다고 생각들구여 그리고 카페? 베이커리? 라고 할 수 있는지 모르지만 그래도 케익이라도 이쁘게 잘 할 수 있는 기술력이 되니깐 되는거라 생각합니다. 그런데 브랜딩이나 디자인에 부족한 소상인들이 인스타? 블로그? 등등 얼마나 알 것이며 그걸 가르쳐주는 곳도 거의 없고, ours처럼 하려면 최소한 대학에서 브랜딩이나 디자인 공부를 좀 하신 분들이 하셔야 나올 수 있는 작업입니다. 또 위에 영상은 40대 이후분들은 카페 하지말라는 말과 같습니다. 40대 50대 분들은 제주에서 카페를 하면 망하는구나 젊은 세대에 대한 이해도 낮으면 카페하지 말라는 것처럼 들립니다. 저는 답이 꼭 브랜드 / 브랜딩 이라고 보지 않습니다. 저는 제주에서 살아보지는 않았지만 제주시 서귀포시에서 많이 마시고 다녀봐서 말씀을 드리는 겁니다. 저는 브랜딩보다 전문성도 없으면서 장사를 시작하시는 분들이 많다는 것이 아쉬웠습니다. ours가 얼마나 잘되는지 모릅니다. 그러나 아무리 우리것만의 특성을 가지고 있다고 장사 라는게 잘 되는 것 같지 않습니다. 브랜드 좋쳐!! MD물품 만들어 팔면 그것도 좋구여...그런데 장사를 하면서 제일 중요한건 팔고자하는 것에 대한 이해와 전문성 입니다. (ours도 케익에 대한 전문성과 브랜딩까지 알고 있기 때문에 된다면 되는 것이구여) 그것도 가지지 않고 너무 급하게 장사를 하시는 분들이 너무 많습니다. 저는 그게 항상 아쉬웠습니다
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
맞아요.제가 카페좋아하면서도 안차리는 이유가 브랜딩은 잘하지만, 카페메뉴에대한 전문성 기술이 떨어지기 때문에 카페창업 시도를 안하는겁니다^^ 브랜딩도 중요하지만,카페메뉴 전문성 떨어지는분이 창업해서 실패한사례도봤습니다.문화사업 사회공헌기업인증받고 제주도내 지원금도 받으면서 운영하고 있음에도 디저트는 스콘하나 냉동케익만 팔고 그 흔한 여자손님들 좋아할만한 마끼아또조차 안팔더라구요.그분 코로나 전엔 찾아오는 분들있었지만 지금 문 닫았습니다.
@cw09030095
@cw09030095 3 жыл бұрын
그러게요 .서울경기에도 카페차리면 마진도 좋고 하루에 아메리카노100잔 정도는 기대하시고 차리는데 실상은 10잔도 못파는 사장님도 많죠...유명프렌차이즈 제외하고 말이에요.
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
참 저도 고민 많이 하는부분인데, 카페가 너무 많아요 ㅠㅠ
@kay0323
@kay0323 3 жыл бұрын
똑부러지는 설명 백퍼 공감합니다~^^
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
좋은 댓글 힘이되네요.시청해주셔서 감사합니다^^
@user-sb4pe3in1p
@user-sb4pe3in1p 3 жыл бұрын
왠만한 아나운서나 리포터보다 말을 잘하시네요 ♥♥♥
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
컷 편집발입니다.^^시청해주셔서 감사합니다.
@user-wj6eq4kw1o
@user-wj6eq4kw1o 3 жыл бұрын
아주 정확한 당신의 얘기에 전적으로 동감합니다. Promoter가 있는지 숨 막히는 당신의 얘기는 더욱 긴장감을 더 합니다. 그럼에도 나와 내 또래들에게 낭만으로 기억되던 섬 '제주'가 사라졌음을 슬퍼합니다. '제주'가 사람들이 원래 실던 평범한 일상의 삶이 있는 그런 장소로의 회귀를 바라는 것이 어리석은 관념일까요?! 당신의 열정을 기대합니다!
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
한번더생각하게되는 댓글감사해요.저에게도 제주낭만 추억 있습니다.그래서 다시 돌아온거죠^^그렇지만 저한테 10대때는 학구열엄청높은 제주시환경이 실패를빨리경험시켜주는곳이였고 20대때는 취업할곳없어서 제주살고싶은토박이를 떠나게 만드는곳이였고 30대때는 서울에서 회사생활5년정도 한뒤 다시 제주1년계약직공무원으로갔을땐 머리도식히고 혼자여행하고좋았지만 저도텃새엄청당하고 다시 서울가서 사회생활하며 지금남편만났고 저 어린시절 제주에서 놀던 경험 저희아이에게 몸소체험하게 해주고싶어 회귀했습니다.그렇지만 저역시 제주살다 겁나힘든 시련 혹시라도 오면 과감히 떠날각오 되있습니다.^^
@user-pe3rl8yp8k
@user-pe3rl8yp8k 3 жыл бұрын
진짜 정답이네요 ㅋ 공감백퍼
@annajerazin
@annajerazin 3 жыл бұрын
제 경험과 배워온 지식, 주관적생각 추가해서 이야기 해봤습니다. 좋게 봐주셔서 감사합니다.^^
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