Ugotowaliśmy USZKA nie znając przepisu

/ requer_
/ yachostry

[@twojstary326]

Brak cenzury dodaje zdecydowanie magi dla tego odcinka. Odgłosy jakby mama szykowała świąteczna kolację

[@dawidmusztardanejoyer]

Dużo śmieszności daje to że się nazywasz twój stary

[@dawidmusztardanejoyer]

@Baxly Design może

[@fionciaxp5610]

"Ale żeś tego masła naj3bał te grzyby się w maślaki zmienią" 🤣 Umarłam 🤣

[@v.o.7011]

Wasz skill w gotowaniu jest taki, że nie wiem czy się śmiać czy płakać, ale kontent, który z tego robicie to złoto xD

[@jaromir8402]

oglądanie jak yachu smaży sól to najlepsze co widziałem w życiu

[@tojahames]

XD

[@orlik1022]

XDDD

[@konradpawlik1507]

A co w tym dziwnego?

[@qurtyna4327]

@@konradpawlik1507 no a kto smaży sól xDDD

[@juliawirszewska5994]

Oglądam to będąc na kierunku gastronomicznym i płacze

[@Mary07635]

właśnie chciałam to pisać... ostatnio robiłam pierogi i uszka na pracowni...

[@Krajann]

ja bez wykształcenia kulinarnego płaczę :D jak ludzie nie potrafią podstaw wykonać.

[@olisekpogchampik4863]

@@Krajann oni chcą poprawić humorek i przy tym zjeść może nie mają wykształcenia ale co tam Xd

[@WonderedNine]

@@olisekpogchampik4863 Nie trzeba mieć żadnego wykształcenia żeby pokroic cebulę w kostkę albo unieść ciasto xd przecież to 6 letnie dziecko podpatrujący dorosłych jak gotują by lepiej to zrobił xD widać po prostu, że Yachu jak ta babcia robiła te czasochłonne pierogi siedział w drugim pokoju.

[@Semczuk]

@@WonderedNinei to nie jest dziwne nie kazdy siedzi w kuchni i patrzy jak ktos robi ja sie sam uczylem ale jak ktos nie umie to nie jest nic zlego

[@xkreciorx]

ale fajna seria do oglądania z rodzinką

[@K4PS3L.]

"SĄ EMOCJE, JESTEM PIERDOLNIĘTY" czemu mnie to nie dziwi 😂 jesteście świetni👊

[@Kamilla...]

Nie mogłam się doczekać testu tego barszczu XDD

[@krakersdozjedzenia3588]

+1 XD

[@michaldudziak118]

@@krakersdozjedzenia3588 co liczysz

[@mikoajbruzda7944]

Karkonosze są najpiękniejszym miejscem na ziemi! Wszystkie liście zmieniły kolory na tonacje pomarańczowe i czerwone. Pojechałem na przejażdżkę po okolicy i zobaczyłem kilka jeleni. Jakie wspaniałe i okazałe! Jestem pewien, że to najpiękniejsze zwierzęta na świecie. Tutaj jest jak w raju. Boże! Jak mi się tu podoba.

[@wikaa0011]

kolejny odcinek i odrazu dzień staje się lepszy po tym wyśmiewaniu w szkole i zawodzeniu rodziców ❤️ dzięki że jesteście

[@olig6339]

REL

[@FitAzrael]

Spokojnie rodzina to przyjaciele na tą rodzoną nawet nie patrz bo widzą tylko twoje problemy a nie sukcesy. Musisz znaleźć ludzi którzy cię doceniają. Wesołych świąt!

[@leashee7936]

bardzo cieszy mnie fakt, iż nie cenzurujecie przekleństw podoba mi się to i mam nadzieje, że dalej tak będziecie robić.

[@huubiontivi]

Ale się zrobiła świąteczna atmosfera, uszka z barszczykiem to coś pięknego. Pozdrawiam

[@koprolity]

Wypiłbym sobie taki koktajl ze zmiksowanych wszystkich potraw wigilijnych.

[@milena7828]

ok

[@ull1ae]

milego ogladania wszystkim którzy spią

[@oskaroskar5916]

O 18?

[@Bedi_yt]

Jak można spać i oglądać

[@tobeof]

@@Bedi_yt normalnie

[@Bedi_yt]

@@tobeof mhm

[@ull1ae]

@@oskaroskar5916 tak

[@magdalenadubicka1921]

Oj chłopaki zrobiliście mi dzień 🤣🤣👌🏻 Smacznego dla wszystkich, którzy jedzą teraz śniadanie i dzień dobry 😁😁

[@kxnxa]

panowie uwielbiam wasz duet XDDDD i podziwiam, ja bym sie nie podjela zrobienia niczego bez przepisu, a co dopiero uszek XDDD

[@karolipinska]

JESTESCIE MOIMI ULUBIONYMI LUDZMI W INTERNECIE

[@karolipinska]

*przepraszam że krzyczę

[@mikolajborowiak8711]

12 potraw przez ekipę JeMy :O Mój ulubiony kalendarz adwentowy

[@cielok7728]

Idealna seria do oglądania przy gotowaniu XDD

[@monikagwe7713]

Nieźle się uśmiałam. Świetny odcinek!

[@mikolajwie7979]

idealny odcinek obejrzałem w całości razem z babcią

[@lura_aka_uwugirl9605]

Dobranoc dla wszystkich którzy jedzą ♡

[@sandor2013]

smacznego dla wszystkich którzy śpią

[@bartoszposzka74]

Smacznego

[@debiljebany420]

dziękuje chłopaki, nienawidziłam świąt a dzięki wam odzyskałam radość z nich

[@Krajann]

czemu nienawidziłaś świąt ?

[@debiljebany420]

@@Krajann problemy rodzinne

[@kacpersapaa104]

Świąteczna atmosfera zachowana, kłutnie jak przed wigilią😁😄😜.Fajny dcineczek. POZDRO!!!!

[@lepeekk3597]

uwielbiam te rozpoczęcia waszych filmow XDD

[@PaulinaG999]

,,Są emocje, jestem trochę pierdolnięty" ~ requer 2022

[@El_loves_nights]

Specjalnie se włączyłam do jedzenia, bi zawsze miło się ogląda te filmiki

[@Katarina-uh4xx]

Najlepsze odcinki czekam na pierogi :D

[@wrona_0739]

Fajnie się ogloda jak gotujecie (a bardziej yachu) hit totalny ten film

[@xEMPiRiOx]

Cały dzień czekałem na odcinek xD zajebiste jak zawsze

[@klaudiatoziomal7293]

Czekam z niecierpliwością na ostatni odc 🖤 wesołych świąt! 🎄

[@leszek_12]

*Smacznego dla wszystkich którzy słuchają tego odcinka!* 😂🤣

[@ClaudiaT21]

Requer otwiera grzyby żeby je ususzyć trochę ,po czym mówi żeby dolać wody żeby namokły trochę haha

[@juliamierzwiak7891]

Wesolych swiat!!

[@Wenorek]

Kocham wasze działalności internetowe pozdrawiam :love: :heart:

[@pawel9361]

Bez cenzury o wiele lepiej. Ale też rozumiem dlaczego niestety musicie cenzurować większość. Wesolych świąt chłopaki :)

[@Sloik-s1t]

wykurwiste ciasto wyrośnie bez drożdzy pozdrawiam

[@akrawczyk2007]

Drugi dzień oczekiwania na święta, napierdalają mnie oczy od tych maślaków

[@lukasier26]

Świąteczna atmosfera bo wyzywacie jak prawdziwa matka na domowników w święta

[@sebastianbojarski2428]

tekst na podryw działa na każdą dziewczynę Jesteś piękna jak biały proszek do nosa Jak ma Ciebie patrzę to odpala mi się efekt po halucunkach Twoje oczy są pianę Tak jak byś paliła marichułane Aż mi się wystawiają dropsy w formie płynnej Polecam działa

[@Bunia0]

Ależ Świąteczna atmosfera

[@patikucharek6264]

super kolejny odcinek kocham was ogladac zajbisty macie konet i zajbiste rekacje:)

[@kanibaldis3959]

ależ piękna świąteczna sceneria

[@strazniczkateksasu2549]

Takie talarki mogą zostać, nie trzeba w kostkę, jeśli zrobicie cały farsz przez maszynkę do mielenia :) Polecam do uszek dodać tez 4 jajka gotowane i jedno surowe( lepiej się zwiąże) ;)

[@borsuk1075]

Uwielbiam ta serie 😂

[@Czys2yk]

12:20 Świąteczna kluska śląska. Myślę, że teraz na śląsku zazdroszczą umiejętności sklejania uszek

[@ulicznyok3142]

patrze na to i szczam ze śmiechu

[@ankaskakanka460]

Wasze kłotnie tak idealnie oddają klimat świąt❤

[@michaldudziak118]

nie

[@lcy.1090]

jestescie zajebisci kocham was

[@Fuckmichal]

Zajebiscie się to ogląda ❤

[@Suixkoks]

Ominąłem ten odcinek ale już wracam i nadrabiam wszystko

[@mateuszpisarek3991]

Zapowiada się super odcinek

[@kacperpiasecki7758]

aż przestali cenzury dawać na święta xD

[@strazniczkateksasu2549]

Jak robi się ciasto to polecam przegotowaną wodę dodać zamiast bytelkiwwej, będzie się kleić na początku ale ciasto trzeba wyrabiać, to oczywiste, nie dodaje pieprzu do ciasta, pierwsze słysze. Jedynie sól i olej oprócz tego. Bez mąki, spróbujcie kiedyś. Ciasto nie jest wtedy takie zbite tylko lekkie i puszyste :)

[@strazniczkateksasu2549]

Butelkowej *

[@halii9632]

Fajny odcinek i bardzo interesujący

[@JxstAdy]

dzien 2 - Az zjadlbym wasze uszka XD

[@angelikastachowiak1134]

Kocham was chłopaki, fajni jesteście ❤

[@22morlin22]

Kozak seria pozdro miłego oglądania

[@pankiebasa7629]

NAJLEPSZE CO OSTATNIO WIDZIAŁEM

[@klaudiax3736]

Areczek dobrze kombinuje a przynajmniej lepiej w tym duecie ale oczy bolą 🤣

[@kvlt4780]

powodzenia w czyszczeniu mieszkania po gotowaniu

[@aiso7773]

Jakbym siebie widział w kuchni hahaha, świetne się Was ogląda

[@ZwyklyDebil]

requer mistrz improwizacji xD

[@szimusz_6351]

kocham wasze filmy

[@Karol.OG1]

Wyjebisty film. Mama jest dumna z was

[@Errorson_]

Świetne uszka wam wyszły chłopaki Smacznego dla wszystkich którzy jedzą!

[@pietaszkini521]

Kocham tą serie dziekuje chłopacy smacznego

[@verczii6580]

Kurde, takich uszek to jeszcze nie widziałam 😁😅 Człowiek się całe życie uczy 😁 Pozdro Mordeczki 😊👌

[@szymkix1232]

Smacznego wszystkim którzy siedzą (:

[@P4rkMinj1]

Dobranoc dla wszystkich ktorzy jedza

[@totenjachu]

Cały dzień czekalem na test tego barszczu XDD

[@FeTa_The_Wolf]

zjebiście śmieszny film xD i miłych świąt! pozdro

[@womewiktor4783]

Ogladam to o 2 w nocy w sierpniu i chce swieta

[@dzambvo]

No i masz święta XD

[@sm0lixx]

a ja oglądam to o 21 w lutym i chce wakacje

[@womewiktor4783]

Oglądam to w lutym i chce święta

[@FastenerPG]

To samo miałem z pierogami ruskimi - farsz wyszedł idealny. Zacząłem próbować. Zaj.. No zjadłem sam farsz a na uj Mi pierogi

[@wonsater1085]

"smacznego" Piotr Ogiński

[@FusilMin310]

Ciasto na później Tymczasem ciasto czekające na następne święta 👶🧒👦👨🧔👴

[@bartoszposzka74]

Dobrze że powstała ta seria

[@sebastianmajewski425]

Super odcinek,ogladam z całą rodzinką

[@kazimierzsamulak3096]

fajny odcinek do obiadku pozdrawiam ;]

[@my_brick]

Najpiękniejsze uszka jakie widziałem w życiu 👍

[@melo_polelo7348]

kocham ta serie bede codziennie ogladac

[@mateuszrachubinski2283]

wesołych świąt!

[@senny5550]

#2 DZIEŃ OGLĄDANIA I CZEKANIA NA PANA JAJA W POKOJU

[@czaknes]

Najlepsi świąteczni kucharze

[@luxpure1860]

zajebisty odcinek na wieczór ;D

[@kcper01]

Uszka z grzybami Uszka z grzybami to typowo wigilijne danie, dlatego też szykuję je z suszonych grzybów leśnych. Mój przepis jest sprawdzony a barszczyk z uszkami wychodzi przepyszny. - prawdziwy smak tradycji - prosty farsz i idealne ciasto - dokładny opis wykonania ze zdjęciami kroków Czas przygotowania: 2 godziny Czas moczenia grzybów: 1 godzina Liczba porcji: około 100 uszek Kaloryczność kcal: 17 w 1 uszku Dieta: wegetariańska Składniki na ciasto na uszka 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g 170 ml gorącej wody - około 2/3 szklanki 2 łyżki oleju roślinnego np. rzepakowego 1/3 płaskiej łyżeczki soli Składniki na farsz do uszek 60 g suszonych grzybów - np. borowiki i podgrzybki 1 średnia cebula - do 300 g 3 łyżki oleju roślinnego do smażenia 1 żółtko jajka 1 płaska łyżka bułki tartej przyprawy: 1/4 płaskiej łyżeczki soli, pół płaskiej łyżeczki pieprzu Uszka wigilijne Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Potrzebujesz również: stolnicę, wałek, okrągłą wykrawaczkę do uszek lub szklankę o średnicy do 5 cm, bawełnianą ściereczkę, szeroki garnek i cedzak do łowienia uszek. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz około 100 uszek (mniej lub więcej). Zanim zaczniesz szykować uszka wigilijne, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Uszka z grzybami, 1 Uszka Możesz zacząć od przygotowania ciasta na uszka. Do szerokiej miski przesiej mąkę - 320 gramów. Dodaj 1/3 płaskiej łyżeczki soli oraz dwie łyżki oleju np. rzepakowego. Olej z pestek winogron oraz inne oleje o delikatnym smaku również się sprawdzą. Wlej jeszcze 170 ml gorącej wody - około 2/3 szklanki i wyrabiaj chwilę ciasto - najlepiej ręcznie. Na początku, jeśli ciasto jest gorące, możesz je zamieszać łyżką a potem już wyrabiać chwilę w misie miksera z hakami do ciasta drożdżowego. Ciasto powinno być miękkie, plastyczne i elastyczne. Kulę ciasta zawiń w folię spożywczą, przezroczystą i odłóż na 30-60 minut (gdzieś na blacie w kuchni). Ciasto po leżakowaniu nie będzie się kurczyć podczas wałkowania. Uszka z grzybami, 2 Ciasto sobie odpoczywa, więc pora na farsz grzybowy. Sięgam najczęściej po suszone kapelusze podgrzybków. Jeśli masz suszone prawdziwki.. to jeszcze lepiej. 60 gramów suszonych grzybów, to mniej więcej dwie garście grzybków. Ja użyłam tym razem 40 gramów suszonych prawdziwków oraz 20 gramów suszonych podgrzybków. Suszone grzyby umieść w większym naczyniu i zalej dwiema szklankami zimnej wody... może być woda z kranu. Miseczkę przykryj np. talerzykiem i odstaw w suche i chłodne miejsce minimum na godzinę. W tym czasie grzyby wchłoną część wody i zmiękną. Po tym czasie grzybki razem z wodą przełóż do małego garnuszka (lub od razu mocz je w garnku) i zagotuj. Zmniejsz moc palnika do minimum i gotuj tak grzybki przez 20 minut, najlepiej pod przykryciem. Porada: Grzyby możesz też odstawić do namoczenia dzień wcześniej wieczorem i trzymać je w chłodnym miejscu. Tak dobrze namoczonych grzybów nie trzeba już wówczas tak długo gotować. Wystarczą dwie minuty. Uszka z grzybami, 3 Wodę z moczenia grzybów przelej do małego naczynia. Będzie to mniej więcej szklanka ciemniej wody (lub mniej, jeśli odparowała). Nie wylewaj jej. Woda po moczeniu grzybów jest idealna do bigosu lub barszczu albo żurku. Odsączone grzybki pokrój w cienkie paseczki a potem posiekaj jeszcze drobniej. Po namoczeniu/ugotowaniu wyszło mi około 230 gramów grzybków. Sporą cebulę o wadze do 300 gramów obierz i bardzo drobno poszatkuj. Na nagrzaną patelnię wylej trzy łyżki oleju do smażenia. Dodaj poszatkowaną cebulę i podsmażaj ją na średniej mocy palnika przez około 10 minut. Po tym czasie dodaj też super drobno posiekane grzyby oraz 1/4 płaskiej łyżeczki soli i pół płaskiej łyżeczki pieprzu i podsmażaj całość jeszcze dodatkowe pięć minut. Od czasu do czasu zamieszaj całość drewnianą łyżką. Porada: Zamiast grzybów suszonych możesz też użyć pieczarek. Posiekaj wówczas około 350 gramów pieczarek i podsmażaj tak samo jak grzybki, ale o około 10-15 minut dłużej. Edit: Jedna z Pań dała około 800 gramów pieczarek, by otrzymać wystarczającą ilość farszu. Uszka z grzybami, 4 Farsz na uszka jest już prawie gotowy. Całą zawartość patelni przełóż do miski. Po przestudzeniu dodaj jedno żółtko surowego jajka oraz płaską łyżkę bułki tartej. Cały farsz bardzo dokładnie wymieszaj. Porada: Jeśli obawiasz się, że kawałki grzybów i cebuli są za duże, to możesz taki farsz zmielić dodatkowo w maszynce do mielenia mięsa z nakładką na duże oczka. Uszka z grzybami, 5 Przygotuj sobie stolnicę. Wysyp trochę mąki. Obok postaw farsz z grzybów oraz wykrawaczkę o średnicy nie większej niż 5 cm i wałek. Ciasto podziel na trzy części. Dwie części przykryj lekko wilgotną ściereczką. Z trzeciej części uformuj kulę gotową do wałkowania. Ciasto będzie lekko klejące - tak może być. Po podsypaniu mąką będzie się fantastycznie wałkować. Pod kulę z ciasta wysyp trochę mąki. Daj też mąkę na kulę i lekko ją spłaszcz. Ciasto rozwałkuj cienko na stolnicy. Wycinaj malutkie kółka. Tradycyjnie pod uszka wycina się malutkie kwadraciki, ale kółeczka też są "dozwolone" :) Uszka z grzybami, 6 Na środek każdego placuszka pod uszko nakładaj malutką łyżeczkę farszu z grzybów i cebuli. Uszka składaj na pół i sklejaj boki. Wystarczy już tylko złączyć ze sobą oba końce i gotowe. Jeśli formujesz uszka z kwadracików ciasta, to otrzymasz bardziej odstające i spiczaste uszko, które możesz jeszcze lekko wywinąć na zewnątrz. Uszka z grzybami, 7 Uszka z grzybami, 8 Uszka z grzybami, 9 Uszka z grzybami układaj obok siebie na desce. Aby oczekujące na gotowanie uszka nie schły, przykryj je lekko wilgotną bawełnianą ściereczką. Ciasto po wykrawaniu uszek zagniataj ponownie, wałkuj i wycinaj kolejne uszka. Uszka z grzybami, 10 Każdą serię, po około 35 sztuk na raz, umieszczaj w dużym garnku z osoloną, gotującą się wodą. Woda nie powinna się za mocno/gwałtownie gotować. Po chwili uszka z grzybami wypłyną na powierzchnię. Uszka wigilijne wyławiaj po około maksymalnie 2 minutach od ich wypłynięcia na powierzchnię. W ten sposób ugotuj wszystkie serie przygotowanych uszek. Zawsze podczas wyławiania uszek odsącz je z nadmiaru wody. Możesz też polać je od razu odrobiną oleju, by nie kleiły się do siebie. Wyszło mi 100 uszek. Uszka z grzybami, 11 Uszka polecam podawać np. z barszczem lub inną czystą (np. nie zabielaną) zupą. Według mnie najlepsza wersja to barszcz z uszkami. Bardzo gorąco polecam Ci mój barszcz czerwony oraz barszcz wigilijny. A na zdjęciu poniżej właśnie barszcz czerwony z uszkami. Uszka z grzybami, 12 Jak mrozić uszka? Uszka można mrozić zarówno surowe, czyli takie od razu po sklejeniu, jak i ugotowane. Ugotowane uszka z grzybami odcedź dokładnie i delikatnie wysmaruj olejem. Większą deskę lub tackę (deska powinna mieć taką wielkość, by bez problemu zmieścić się w zamrażalniku) posmaruj cienką warstwą oleju. Wyłóż na nią uszka: jedno obok drugiego. Uszka nie powinny się ze sobą stykać. Tackę z przestudzonymi uszkami wigilijnymi umieść w komorze zamrażalnika na 90 minut. Tak samo mroź uszka surowe, których nie trzeba już smarować olejem przed mrożeniem. Przymrożone uszka z grzybami możesz przekładać do woreczków do mrożenia lub do pudełek. Takie uszka można już kłaść jeden na drugim. Podpisz woreczki i odłóż do zamrażarki. Tak przygotowane uszka wigilijne nie będą się już sklejały i po wyjęciu z zamrażalnika będzie je można wyjmować z pojemników/woreczków sztuka po sztuce. W momencie, gdy zapragniesz zjeść zamrożone wcześniej uszka, wystarczy wyjąć odpowiednią ich ilość z zamrażalnika i jeszcze zamrożone umieścić w garnku z wrzątkiem. Gotuj je na małej mocy palnika do miękkości ciasta. Jeśli chcesz zjeść uszka podsmażone na patelni, to wyjęte z zamrażalnika ułóż na szeroki talerzu. Po naturalnym rozmrożeniu możesz je już podsmażać na rumiano np. na maśle i podawać. Smacznego.

[@hanculka745]

miłego oglądania

[@kubatheboss]

Mega film jak zawsze

[@hubertzotowski6461]

Najpiękniejsza seria tego roku

[@yukki_r0]

Czekam na każdy odc powodzenia z następnym daniem! XD

[@kartofel135]

Smacznego wszystkim którzy śpią

[@__chmura__953]

smacznego dla wszystkich ktorzy jedza

[@zyciejestprzejebane]

najlepsza seria oglądam codziennie 😎🎅🤙😩

[@dawidkarlinski518]

Fajna byłaby współpraca z Makłowiczem, który ocenialby wasze wykonanie dania.

[@kamuku828]

Tak jak już pisałem pod poprzednim filmem, barszcz czerwony najlepszy z uszkami

[@theattom29]

Mogliby na koniec sprawdzać jak zrobić z przepisem

[@karoleqqq1252]

Miłego oglądania i smacznego

[@vevox6990]

super seria chlopaki dzięki wam naucze sie gotować :)

[@kochamlanedelrey8270]

uszka normalnie jak u babci, pozdrawiam serdecznie

[@Eiba.]

uszka to najlepsze co może być