Bunda boleh tanya..fungsu penambahan air panas untuk apa ya? Misal diberi santan saja bagaimana? Dan untuk memberi santannya kenapa tidak sekaligus masuk? Mohon jawabanya bunda🙏😍
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Adonan dodol krasikan sangat mudah menyerap air kk,jadi harus dimasukkan bertahap supaya tidak gosong...penambahan air panas untuk menambah durasi memasak nya supaya lebih lama agar dodol tanak sehingga awet tahan lama
@aw82collection-bt6rk Жыл бұрын
Terima kasih atas jawabanya bunda...sudah sy praktekan alhamdulillah berhasil dan jadi..tapi memang berat banget pas mengaduknya ya bun😄😄krn sy langsung adon ketan nya 3 kg
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
@@aw82collection-bt6rk waah, banyak sekali kk,harus di bantu mengaduk itu..kalau ada sisa boleh di simpan di wadah tertutup masukkan kulkas biar aman kk,kalau mau di makan, keluarkan dan tunggu hingga suhu ruang atau di kukus.
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
@@aw82collection-bt6rk kzbin.info/www/bejne/Y5mae5miZqmEj6M coba juga resep yang ini kk
@ruminartiruminarti1648Ай бұрын
Pasta tanak & thn lm itu & sdh tntu enk & legit mknan favorit tiap lbran / bw oleh" itu klo je jogja
@saifulnisan97635 ай бұрын
Enak nh kk. ❤❤
@siskathe2042 Жыл бұрын
Sayamaubuat karena takadakukusanku.
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Iya kk...silahkan kk..
@partiniarum5582 Жыл бұрын
❤mantap Bu rupiah 💸💰
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Coba juga resep yang ini kk..kzbin.info/www/bejne/Y5mae5miZqmEj6M
@sugiyono5281 Жыл бұрын
Wahhh dodol krasikan lezat tuh. Terimakasih resepnya bunda
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Sama-sama kk...
@FatmahBaktir11 ай бұрын
Jadi pengen jualan😅
@mujirahayuningsih808111 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/jWbCiZ-kgbGBnrcsi=yws7FYBUk2Se9X1o yg ini juga cocok untuk jualan kk..
@비밀-y8l Жыл бұрын
Alhamdulillah ,,,,saya menemukan Chanel ini bunda ,,,semua ukuran bahan sangat pas dsn caranya persis seperti waktu alhm ibu saya bikin dodol ketan ,,rasanya enasak dsn keset di kunyah bunda,,trima kasih bunda resepnya 🙏
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Sama-sama kk, kzbin.info/www/bejne/Y5mae5miZqmEj6Msi=nBl6w1zYEuxtZowN coba juga resep yang ini kk..terimakasih sudah berkunjung 🙏
@nihwatislamet8193 Жыл бұрын
sy pernah buat emang enak n wangi dari beras yg dsangray.sy d ajarin Mertua orang Malang jatim.Bondowoso Hadir.🤲🤲🤲🙏
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/l5DSqGiJo9iFppY coba juga resep yang ini kk..terimakasih banyak sudah berkunjung 🙏
@idare3715 Жыл бұрын
Kelihatan nya enak kali bunda.. terimakasih resep nya
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/l5DSqGiJo9iFppY coba juga resep yang ini kk..
@sarahmawardi9756 Жыл бұрын
Enak banget bun mau coba ah
@dennyhengkeng64922 жыл бұрын
Dodolnya gurih bun
@cacadon132 жыл бұрын
Bapak kok bisa tau kalau itu gurih
@wartiputri20342 жыл бұрын
Aminnnnn🙏🙏🙏🙏
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Coba juga resep yang ini kk kzbin.info/www/bejne/h3yreJ55dpWVr6c... terimakasih banyak sudah berkunjung.
@wartiputri20342 жыл бұрын
@@mujirahayuningsih8081 iya Bun sama" resep" nya udh saya simpan semua saya suka resep" nya bunda muji akan saya praktek ,an semoga bermanfaat ladang surga nya bunda udh berbagi resep" yg mantul sederhana mudah di mengerti 🙏🙏🙏🙏 sehat" bunda sekluarga
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
@@wartiputri2034 Amin kk...terimakasih banyak atas doanya...doa terbaik juga untuk kk sekeluarga 🙏
@wartiputri20342 жыл бұрын
@@mujirahayuningsih8081 iya bunda Ngawi Jawa timur selalu hadir menunggu Vidio berikut nya🙏🙏🙏🙏
@mamasantri2289 Жыл бұрын
Makasih bun sudah berbagi ilmu izin share ya sehat selalu.
@dramuntafingah55992 жыл бұрын
Mantab bunda dodolnya......Sulawesi nggak ada ...dodol kracikan...Innsyaa Alloh mau nyobain.resepnya.mksh.
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Coba juga resep yang ini kzbin.info/www/bejne/iZqodKKrm6-grMU
@siskathe20422 жыл бұрын
Saya mau buat
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Silahkan kk, coba juga resep yang ini ya..
@siskathe20422 жыл бұрын
@@mujirahayuningsih8081 iya
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
@@siskathe2042 maksud saya yg ini kk kzbin.info/www/bejne/l5DSqGiJo9iFppY
@isvideo712 жыл бұрын
Sangat menarik, terimakasih sdh berbagi smoga sukses terus ya.
@AREXSACHANNEL992 жыл бұрын
resep mantep buat jualan dodol yang tahan lama
@mohshokib9136 Жыл бұрын
Gunanya air panas untuk apa ya ??
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Adonan ini mudah menyerap air. Air mendidih terus di tambahkan supaya adonan tidak gosong sehingga durasi mengaduk bisa lebih lama dan bisa tanak dan tidak cepat basi kk..
@kurniasihtrikora1442 Жыл бұрын
Saya tinggal di Biak Papua. Saya sudah subscribe dan sudah aktif kan lonceng nya. Saya mau tanya, kenapa ditambahkan air lagi, fungsinya untuk apa ? Kenapa tidak santan?
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Terimakasih banyak support nya kk, penambahan air supaya bisa lebih lama durasi waktu memasak nya sehingga dodol tahan lama, tidak cepat basi. Kalau tidak ditambah air, nanti bisa gosong karena jenis dodol ini sangat menyerap air karena berasal dari beras ketan yg di sangrai. Beda dgn dodol yg terbuat dari tepung ketan .
@halilis.pd.i83052 жыл бұрын
Nah...yang ini memang jagonya bikin kue, aku udah sering meniru menunya....
@yasintaekawati6300 Жыл бұрын
Bun ini tahan berapa lama yaa
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Tahan 4 hari kk,asalkan ngaduknya lama seperti yang di video ini ya..
@KomediCipayungjakarta2 жыл бұрын
Semoga yang komentar disini diberikan kesehatan sekeluarga.. Amin
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Amin..terimakasih banyak kk..
@bambanghermanto5703 Жыл бұрын
@@mujirahayuningsih8081 kalau santannya dikurangi jd 500 ml, ada pengaruhnya?
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
@@bambanghermanto5703 jangan dikurangi santan nya kk,nanti rasanya jadi kurang gurih.
@yayukyayuk9336 Жыл бұрын
Kalau dikasih air trus gitu gak enak kak enak kasih santen kental
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Kan sudah pakai santan kental di awal kk, penambahan air bertujuan untuk menambah durasi waktu mengaduk supaya lebih lama jadi tidak mudah basi kk..
@TriNingsih1124-x8z3 ай бұрын
Kalo ketan 2kilo ..gula nya berapa gram dan santan nya berapa butur kelapa bunda..mohin info nyaa
@mujirahayuningsih80813 ай бұрын
@@TriNingsih1124-x8z tinggal di kalikan 2 aja semua bahan nya kk..kzbin.info/www/bejne/aIWVYn9uiLaBY6csi=IRqNWZ_5IpqbzVbc pakai resep yang ini aja lebih mudah kk...
@kuliner192 жыл бұрын
Jenang dodolnya keliatan enak banget bun. praktis dan mudah di pahami
@evelynsiahaija6546 ай бұрын
Bun, kalo setelah diaduk di penggorengan, lanjut dikukus biar lebih tahan lama, bisa?
@mujirahayuningsih80816 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/aIWVYn9uiLaBY6csi=rl6sU0ZcWklVVfAs coba cek video ini kk...gak bisa kalau di kukus...aduk aja lebih lama..
@siskathe2042 Жыл бұрын
Takdikukuskan?sayatak adakukusan.1jamdiaduk?
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Iya kk,tidak pakai kukusan..kurang lebih 1 jam di aduk biar tahan lama kk..
@Rivaldi_Fitrah2 жыл бұрын
Tetap selalu hadir nyimak KK,,,🙏❤️
@sulistiyanisulistiyani3332 жыл бұрын
Mantap..entar kl dh d rmh mau nyoba bun..
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Silahkan kk...kalau untuk makan sendiri pakai resep ini juga enak kzbin.info/www/bejne/l5DSqGiJo9iFppY
@Diraschannel102 жыл бұрын
Nah kalau ini mirip khas dari garut kampung saya dodol cmn beda bentuk dan nama jenang krisikan
@bimacsofficial56512 жыл бұрын
adoh enaknya bu bisa dikirem ke bwi bu dirumah pesan satukilo kirem ke rumah makan idaman isun clureng bwi
@siskathe2042 Жыл бұрын
Tidakdikukuskan?
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
Tidak kk..
@khasmuri78852 жыл бұрын
matur nuwun ilmunya....jangan lupa sowan njeh ke chanel yanabisaw service njeh bu....semangat njeh
@hanamiwiki1840 Жыл бұрын
resep itu bisa jadi brapa cup kak kalo semisal di taruh di wadah 300 ml.
@@hanamiwiki1840 sama sama kk, coba juga resep yang ini kk kzbin.info/www/bejne/imG8o4WVq8RqsKc
@hanamiwiki1840 Жыл бұрын
Bu jenang krasiknya bisa tahan brapa hari. Kemarin saya coba rasanya 3nak tp cuma bertahan 2 hari
@mujirahayuningsih8081 Жыл бұрын
@@hanamiwiki1840 di saya tahan 4 hari kk,setelah selesai penambahan air, pastikan kadar air dalam dodol benar-benar mengering supaya dodol tidak mudah berjamur kk..
@BundaRia30102 жыл бұрын
Enak nih jenang suka bgt aku blm pernah kalau buat sndiri trnyata disangrai dulu itu berasnya ya mam
@mahargianianik94242 жыл бұрын
1000 ml it dr brp butir kelapa ?
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Dari 3 butir kelapa ukuran sedang kk..
@mahargianianik94242 жыл бұрын
@@mujirahayuningsih8081 terimakasih 🙏
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
@@mahargianianik9424 sama sama kk, coba juga resep yang ini ya kzbin.info/www/bejne/iZqodKKrm6-grMU
@tiwimarlina87572 жыл бұрын
Masing2 ka di hargai brp bun
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Tergantung harga bahan didaerah masing masing kk, coba juga resep yang ini kk kzbin.info/www/bejne/iZqodKKrm6-grMU
@liliksuparti7042 Жыл бұрын
Bunda apa bisa air panasnya di ganti santan kalau bisa santanya panas atau dingin trima kasih
@kamilfamily4162 жыл бұрын
Saya bikin tepungnya juga pake beras yg diblender. Ayang belum lihat video ini jadi saya berasnya gk di sangrai dulu. Abis di cuci cuman ditiriskan langsung di blender. Baru saya jemur besoknya. Dan malamnya saya bikin sosoknya. Pas saya cicipi ada asem2nya. Kira2 efek dari tepungnya apa gulanya ya. Jadi ragu mau dimakan apa engga
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Itu tepung nya basi bun..karena sdh semalaman. Kecuali kalau masih berupa beras dan di rendam, gak pa2. Saya juga kadang sudah terlanjur rendam ketan semalam trus gak jadi di masak,pasti kuning dan basi.
@kamilfamily4162 жыл бұрын
Iya bund makasih ya jawabnya. Sayang deh gula sama santanya. Tapi namanya juga belajar ya sudah lah.
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
@@kamilfamily416 iya bun,tetap semangat ya..coba juga resep yang ini kzbin.info/www/bejne/l5DSqGiJo9iFppY....ini lebih mudah dan simpel
@win_handayani53662 жыл бұрын
kalau santan encernya di gunakan untuk merebus gula gimana bund dari pada pakai air saja kan sayang santan encernya
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
@@win_handayani5366 boleh banget kk,usahakan semua santan yang akan dipakai sudah direbus mendidih ya... coba juga resep yang ini kk kzbin.info/www/bejne/l5DSqGiJo9iFppY
@notredame68472 жыл бұрын
Tahan berapa lama kak ? Salam dari Eropa
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Waah senang sekali ada yg berkunjung dari Eropa...ini sudah hari ke 4 dan dodol nya masih bagus kk...saya masih simpan untuk mencari tahu sampai berapa hari lagi bisa tahan..salam juga dari Indonesia kk..terimakasih banyak sudah mampir 🙏
@nurhayatiharahap..enakxbun3262 жыл бұрын
Share bundaa 🙏🙏
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Silahkan kk
@siskathe20422 жыл бұрын
😋
@maliahsusanti2 жыл бұрын
,saya udh buat,,,,to mengapa masih lembek yah, nga keras" ??
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Kalau mau keras,hentikan penambahan airnya kk,lalu diaduk terus sampai mengering...tunggu hingga dingin dan set,baru dipotong potong
@sihosiho99332 жыл бұрын
Bun, klo pakai santan kara ukuran sedang berapa kotakbsantan karanya bun ? Ditunggu jawabannya bun , thx .
@mujirahayuningsih80812 жыл бұрын
Kalau santan kara ukuran 200 ml bisa pakai 2 kotak trus ditambah 1 bks kecil ukuran 65 ml kk..