전국에서 가장 싼 전복치, 그보다 더 맛있는 ‘이것’이 담긴 마산어시장표 제철 잡어모듬회🤤(+생선국 맛집 추천)

* 구독과 좋아요는 생선선생을 춤추게 합니다 🤩
* 1080p으로 설정 후 시청해주시면 선명하게 보실 수 있습니다.
안녕하세요. 네이버 블로그에서 생선시리즈 포스팅을 하던 듣보잡 블로거 ‘미스터S’입니다 ㅎㅎ
이번 영상은 경남 창원시에 위치한 ‘마산어시장’편입니다. 이때도 역시 늦깎이 태풍의 영향으로 어시장 상황이 썩 좋지는 않았는데요😭 그래도 다행히 연안에서 조업된 잡어들을 조금은 만나볼 수 있었네요.
아귀찜,복어요리,장어구이 등 유명한 별미가 너무나도 많은 마산(현 창원)에서 아침부터 저녁까지 열심히 먹고 마신 이야기입니다. 그 중 오늘은 어시장에서 맛있는 잡어회 위주로 소개할 예정이니, 자세한 내용은 영상으로 만나보시죠!
마음같아선 한 며칠 묵으면서 주구장창 먹고 싶지만… 현실이 야속하네요 ㅋㅋㅋ😂
그럼, 오늘도 영상이 마음에 드셨다면 좋아요&구독 부탁드릴게요!
* 식당 정보
운지식당
주소 : 경상남도 창원시 마산합포구 남성동 253-6
전화번호 : 055-247-5758
* 영상에 등장하는 어종 정보
쥐치 : m.blog.naver.com/gy57927/2212...
쏨뱅이 : m.blog.naver.com/gy57927/2212...
괴도라치&베도라치 : m.blog.naver.com/gy57927/2212...
용치놀래기 : m.blog.naver.com/gy57927/2215...
쥐노래미 : m.blog.naver.com/gy57927/2212...
황돔 : m.blog.naver.com/gy57927/2212...
* 영상에 등장하는 모든 어종들의 정보는 블로그에 다 정리되어 있으니, 궁금하신 분들은 참고하세요.
m.blog.naver.com/gy57927

[@user-ng7uz4kb4y]

👍👍

[@ssss_mrs]

👍👍👍👍

[@user-jc3qd8pw9r]

풍년횟집 잡어 단골집인데 반갑네요ㅋ 그집 매운탕 맛나욧^^

[@ssss_mrs]

오오~ 다음에는 매운탕도 먹어봐야겠네요~~^^

[@user-sl9lf4fv5n]

전국구시네요... ㅅㅅㅅㅅ의 자유가 넘 부럽습니다!!!

[@ssss_mrs]

일요일의 자유일 뿐입니다 ㅜㅜ 오늘도 시청 감사드립니다 😁🙏

[@user-hk4dd3ow6k]

배고파 죽겠네 ㅋㅋ

[@ssss_mrs]

ㅋㅋ 주말엔 맛있는 것 많이 드세요 😋

[@user-os4fq3kp7s]

선생 ~ 요.. 오늘은 쥐포 픽~~

[@ssss_mrs]

쥐치 쫀득쫀득 맛있게 먹었습니다~!!^^

[@user-vi2qo3hb6l]

알찬 정보들과 감칠맛 나는 표현들이 재밌어서 올리신 영상 거의 다 보게 되었네요. 잘 보고 있습니다. 영상 많이 올려주세요!!

[@ssss_mrs]

앗, 시청 감사드립니다 ^^ 자주 놀러와주세요 😁👍

[@user-nt7yf7yo2l]

베도라치 꼭 기억해서 먹어보겠습니다. 오늘도 좋은영상 감사합니다.

[@ssss_mrs]

헉 아직 안드셔보셨어요? ㅋㅋㅋ

[@user-es2hc7xs4v]

오 8월 추천주셨던 잡어모듬 ㅋ 급땡기네요

[@ssss_mrs]

한번 내려갔다오세요~ㅎㅎ

[@user-xz1rq9xz6j]

생선국 한입 와아앙ㅋㅋㅋ 영상 재밌게봤습니다 자주올랴주세요

[@ssss_mrs]

시청 감사드립니다! 더 분발해야겠네요 😄

[@user-re3su8jd9s]

잡어라도 맛있고 괜찮은것들이 많네요! 항상 새롭고 재밌어요! ^^ 이번 영상에서도 많이 배우고 갑니다. 감사합니다!

[@ssss_mrs]

감사합니다😊 잡어라고 소외당하는(?!) 생선들 중엔 값비싼 고급어종 못지않게 훌륭한 놈들이 의외로 많습니다. 앞으로 소외된 잡어들을 널리 알리겠습니다 😋

[@user-st2mx1jz4g]

잡어회에 침흘리고 갑니다 🤤

[@ssss_mrs]

시청해주셔서 감사합니다 ^^

[@user-nj2lv7rt2r]

멀리도 가셨네요 ㅎㅎㅎㅎ 마산 아구찜 거리 한번 가봤네요 쥐치 쫄깃 쫄깃..

[@ssss_mrs]

빡센 여정이었습니다 ㅠㅠ 아구찜도 먹고 오고 싶었으나… 시간이 부족했습니다 ㅜㅜ

[@user-nj2lv7rt2r]

@@ssss_mrs ㅠㅠ 아쉽네요 서울이랑은 조금 다르긴 다른 아구찜이긴하더라고요 가격도 저렴하고

[@k-fishmarket]

오늘도 잘보았습니다~ㅎㅎ마산어시장 정말 크더라고요. 저는 복집거리에서 시원한 복국에 식초 엄청 넣어 소주랑...(현지인 친구는 2~3바퀴는 넣어줘야 한담서)ㅋㅋㅋㅋ글고 다음에 삼천포 용궁수산시장 한번 가주세요!!!(멀긴한데 정말 좋았습니다)

[@ssss_mrs]

식초가 들어가면 산뜻하면서 더 개운한 느낌은 있더라고요. 근데 저는 그 산미가 좀…ㅎㅎ 용궁수산시장은 겨울쯤 한번 더 방문할 것 같습니다^^

[@masirii]

가시는곳마다 회를 이쁘게 떠주시는곳을 가시네요… 혹시…가끔 회썰어주실때.. 물에 담궜다가 빼서 돌돌이에 돌렸다 주시는곳이 있던데… 그건 지역 특성이겠지요?

[@ssss_mrs]

아… 돌돌이 탈수기…ㅎㅎ 네, 지역적 특성이라고 보는게 맞겠네요. 그리고 잡어막회를 생각보다 깔끔하게 잘 담아주셨더라고요 😊 보기좋은 떡이 먹기도 좋다고 이러면 기분도 좋아지죠 😁

[@masirii]

@@ssss_mrs 중간중간 그런곳가면… 너무 마음이 아파요 ㅠㅠ 내생선 ㅠㅠ 그래서 이젠 남들 떠주는고 보고 고르게 되더라구요. 답변감사드려요🥰

[@stevenkim2022]

미더덕은 창원시 진동면이 원산지이자 최대생산지 입니다. 매년 4월에 축제를 했었는데 코로나 이후 계속 중단된 상태죠. 진동면 고현리 로 검색하시고 가면됩니다. 횟집이 몇군데 있는데 메뉴는 거의 비슷하고 미더덕회 와 미더덕덮밥 은 기본이니 드셔보세쿄.

[@ssss_mrs]

맞습니다. 진동 미더덕 아주 유명하죠~^^ 미더덕회 먹으러 올해 한 번 다녀올 수 있을지 모르겠네요. 역시 잘 아십니다!!^^

[@stevenkim2022]

@@ssss_mrs 백종원이 찾아갔던 진동면 횟집이 저희부친 절친께서 하시는 식당입니다. 연락 안드린지 넘 오래되서 찾아뵈면 한소리 들을거 같네요^^

[@ssosolife]

괴도라치가 서비스라니 . . 마산은 좋은곳이군요 !

[@ssss_mrs]

정말 좋은 동네같아요! ㅎㅎ 🤤🤤🤤

[@user-nj2lv7rt2r]

동태전에 막거리를 패스하시다니 참을성이 대단하시군요 ㅎㅎ

[@ssss_mrs]

지나치기 쉽지 않았습니다 ㅎㅎㅎㅎ 🤤

[@user-bu3ie2bw2j]

오 생선국이 더 맛있어보여요 ^^

[@ssss_mrs]

아주 개운~~~~합니다 ㅎㅎ

[@nr5005]

생선 별로 안 좋아하고 살았는데 자꾸 좋아지려고 해요 맛있어보여서 ㅎㅎ 근뎅 생선국에 밥말아먹으면 가시 걸릴까봐 신경 쓰이진 않으세요??

[@ssss_mrs]

저도 어릴때는 생선을 좋아하지 않았습니다. (좋아하지 않기보단 싫어했죠;;) 그런데 언제부터인가 식성이 변하더라고요 ㅎㅎ 지금은 육류보다 생선을 더 좋아하게 되었네요 😁 국물에 밥말아먹을 땐 꼭꼭 씹어먹어야죠… 가시 나오면 뱉어내고요…😂

[@user-nt7yf7yo2l]

@@ssss_mrs 생선선생님이 생선을 안 좋아했었다니 신선하네요 ㅎ

[@ssss_mrs]

물고기 자체는 좋아했지만 그걸 먹는것을 안좋아했을 뿐입니다 ㅋㅋ

[@user-jd9du5rk9l]

아 순간 쥐노래미를 게르치라 부르길래 헷갈렸네요ㅎㅎ지역에 따라 현지명으로 부르는 이름들도 다양해서 너무 재밌는 것 같습니다ㅎㅎ나중에 기회되시면 인천 만수동에 모래내시장도 와보세요 시장도 크고 깔끔해서 가봤던 시장 중엔 가장 좋았던거 같아요!! 오늘도 좋은 영상 잘봤습니다~

[@ssss_mrs]

네, 경상도에선 쥐노래미를 게르치라고 부릅니다 ㅎㅎ 모래내시장은 이름만 들어봤지 가본적이 없는데, 한 번 꼭 들러보겠습니다. 감사합니다 😊

[@originalnangmyun7]

강남 모 스시전문점에서 무려 한피스에 9천원 정도 했던 전복치 초밥 처음 먹었을때 기억이 또렷하네요 살이 너무 쫄깃하고 처음먹는식감.. 시간나면 한번 가서 전복치 회 먹고와야겠습니다 ㅎㅎ

[@ssss_mrs]

오, 전복치 초밥은 저도 궁금하네요. 작고 손이 많이 가는데다가 살점이 많이 나오지 않아 웬만한 업장에선 잘 사용하지 않을 텐데… 맛있겠습니다 거 참 🤤🤤🤤

[@user-il4ej3zz7l]

괴도라치가 잡어라뇨 ㄷㄷㄷ 게다가 베도라치는 괴도라치보다 더 낫다고 하시니 맛이 궁금합니다ㅋ 오늘은 아웃도어 청핑이네요..ㅋㅋ

[@ssss_mrs]

회뜨는게 어려운데다 생긴게 작고 볼품없어서 그렇지, 맛과 식감은 웬만한 고급어종 뺨칩니다 ㅎㅎ 근데 아무래도 사이즈 좋은 제철 괴도라치만은 못하죠. (호랑이님 왕년에 신발 좀 좋아하셨군요 ㅎㅎ)

[@shlee8923]

마산 어시장에 회떠러 자주가는데 회 닦는 수건 보면 너무 지저분합니다. 그거 보고 있으면 맛 다 떨어져요. 그래서 최대한 비늘 내장 손질만 하고 오거나 포만 떠 옵니다. 요즘 숙성지 등 위생적인거 많은데 참 아쉬워요.

[@ssss_mrs]

지방 어시장에 다녀보면 아직 그런 곳들도 많이 보이죠 ㅜㅜ 저도 볼때마다 아쉽습니다.

[@user-ju3mf5xw1z]

전복치가 서비스라는 데서 기겁했어요 헐

[@ssss_mrs]

😎😎👍👍

[@user-wx2dh9wi8p]

마산이 전어 산지로 유명했군요 전 마산하면 아구찜만 생각했는데 ㅎ 그나저나 생선 이름은 아무리 봐도 어렵네요; 다 비슷하게 생긴걸 저렇게 표준명/현지명까지 아시는게 더 신기;

[@ssss_mrs]

음… 그게… 딱히 일부러 외운건 아닌데 어쩌다 보니까요…;;; ㅋㅋㅋ

[@depil7392]

근데 육고기가 물고기보다.... 제주도 가서 삼박4일 해물만 먹어보니 = 결론 물고기보단 육고기가 훨 남

[@ssss_mrs]

육고기도 좋죠… 수산물을 소개하지만 저도 육고기 환장합니다 😅

[@수산물]

군침 한모금 삼키고 갑니다 수고하셨습니다

[@ssss_mrs]

시청 감사드립니다 백대표님!^^

[@user-mp1we9bb9b]

용치놀래기는 제주도에서나 먹는 줄 알았는데 마산에서도 횟감으로 취급을 했군요(생각해보니 영덕 강구에서도 가끔 보이던 듯...). 개인적으로 좋아하는 일본만화 맛의 달인에서 베도라치를 튀김으로 해야만 맛있는 생선으로 이야기하던데... 회로 먹어도 꽤 맛이 좋은가보네요(아직 먹어본적이 없어서... 다음에 꼭 한번 먹어봐야겠습니다). 그나저나 예전 인어교주해적단에서 포스팅한적도 있지만 부산/창원(마산)쪽이 가장 시세가 저렴하고, 위로 올라가면 올라갈수록 비싸져서 강원도 가면 시세가 거의 2배 이상 뛴다고 하던데, 이번 영상에서도 경남쪽 시세가 아주 좋다는걸 다시 한번 알 수 있었습니다.

[@ssss_mrs]

요즘은 용치놀래기가 강원도에서도 흔하게 보입니다 ㅎㅎ 베도라치는 죽고 나면 사후강직이 굉장히 빠르고 강직도도 높은 특징이 있는데요, 단단하게 굳은 형태가 나무토막같다 하여 일어명이 나무막대기를 뜻하는 ‘긴뽀’입니다. 아마 활어보다 선어회를 즐기는 일본인들에겐 이런 베도라치 회는 뻣뻣하고 생소했을 걸로 보입니다 ㅎㅎ

[@user-mn7bm2pw2b]

동해에선 엄청 비싸던데 가격 차이가 많이 나내요,,, 신기신기

[@ssss_mrs]

시청해주셔서 감사합니다^^

[@user-dk2um8ye4u]

공개 안하려 했는데.. 지역 주민의 최고 맞집.. 경북 문경시 신기동 풍미아구찜. 동태탕과 닭도리탕.(왜 식당명에 아구찜이 있는지 모르겠어요 ㅎ) 반잔이 끝장입니다. 중식은 11시에는 예약해야 앉을 수 있을겁니다..

[@ssss_mrs]

아… 감사합니다. 이런 현지인 깨알 정보 너무 좋아요 👍 다음에 문경지역을 지날일이 있으면 꼭 들러서 맛있는 식사 하겠습니다 ^^ 쌀쌀해지니 뜨끈한 동태탕 생각만으로도 군침이 도네요 🤤

[@mosadk2775]

여기 전반적으로 가격이 비싸다

[@ssss_mrs]

😭😭😭

[@user-fh3fc5pf8g]

호래기 선도가 얼마나 떨어지면 무침을 ㅋ

[@ssss_mrs]

선도가 떨어져서라기보단 호래기가 잘 잡히니 매콤하게 무쳐서 젓갈처럼 반찬으로 많이 드시더라고요^^

[@user-yj2oh4oh7n]

숭고한 희생 ㅋㅋㅋ