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Жазылу 59 М.
김밥실
Күн бұрын
Пікірлер: 5
@bobsil
6 ай бұрын
🎈재료 - 찹쌀가루 110g, 고구마 110g, 설탕1T, 소금 3꼬집, 참기름 살짝, 카스테라1-2개, 뜨거운물 110ml 🎈만드는법 1. 고구마 굽거나 쪄서 익혀주세요 2. 껍질벗겨 볼에 넣고 고구마, 찹쌀가루, 설탕, 소금, 뜨거운 물 넣어 반죽 섞어주세요 3. 랩씌워 구멍뚫어주고 전자렌지 2분-섞기1분-전자렌지2분-섞기1분-전자렌지 1분 4. 떡 식혀주는동안 카스테라 가루로 갈아주기 5. 장갑에 참기름 살짝 바르고 떡반죽 먹기좋게 길게 만들어 가루 골고루 묻혀주기 6. 한입크기로 잘라주면 끝 집에 남은 고구마는 이렇게 드세요‼️ 만드는 방법도 간단하고 전자렌지만 있으면 오케이 제가 호박인절미 진짜 좋아하는데요 .. 솔직히 그 맛이 날까? 싶었지만 생각보다 고구마 맛이 진하지않고 카스테라 가루 덕분인지 거의 흡사했어요💛💛 찹쌀가루 사와서 요렇게 만들면 겉에 가루를 묻혀서 금방 굳지도 않고 오랫동안 말랑말랑 하니 간식으로 나눠먹기도 좋더라구요😊 일반 카스테라로 해도 맛있겠지만 저는 빵집에 대만카스테라 팔길래 그걸로 만들었는데.. 좀 더 맛있더라구용👍🏻 ✅영상 반죽물기 보시고 비슷하게 해주세요 ✅고구마마다 묽기가 다르니 물을 조절하면서 넣여주셔야해요 ✅저는 밤고구마 사용했어요
@bsjeong78
6 ай бұрын
대단해요~ 접근도 쉽구요
@정미금-u9f
5 ай бұрын
오오~ 저도 오늘 당장 시도..해봐야 겠네요.^^ 혹시 사용하신 ?믹서기인가요?분쇄기인가요? 어디제품인지 궁금합니다. 일반믹서기로는 분쇄가 잘안되더라구요. 해서 구입하려고 쇼핑중에 있었거든요. 사용하신제품 예쁘네요. 알려주심 감사하겠습니다.😁
@시진퍙
6 ай бұрын
김밥실님 레시피 보고 요즘 다욧하는데 이 떡은 떡같지 않아요 식감이 그닥 찰지지가 ㅜ걍걍 커스테라 뿌신다고 설거지가 ㄷㄷㄷㄷㄷ
@bobsil
6 ай бұрын
그런가용 ㅠㅠ 굉장히 맛있었는데 아쉽네요 다른 좋은 레시피를 많이 들고오겠습미다🥹
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지금백지연
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뚝딱Tooktak
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