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집밥의 대가 전진주 쉐프, 오늘은 노각무침 황금레시피를 가져왔습니다!
단 돈 2,500원으로 만드는 든든한 계절 반찬,
콩국수와 함께 먹어도 맛있고, 밥반찬으로도 상큼해서 입맛 돋우기에 딱이에요.
딱 "이것"만 지키면 노각의 쓴 맛은 완전 정복!!
영상 바로 시청해주세요!
*재료
노각 1개
굵은소금 2큰술, 설탕 2큰술, 식초 9큰술 (절이는 용도)
고춧가루 3큰술
다진마늘 반큰술
식초 1큰술
통깨 약간
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