Hoy hice mis jericallas , sí me salieron!! Con un litro,nueve porciones en flaneras . Deliciosas. Anímense hacerlas !!! Muchas gracias Alejandra 😘
@rousnavarrete78302 жыл бұрын
Te felicito mujer.... que educación tan completa tienes y sencilles al explicar paso por paso.... deseo de todo corazón unque no te conozco que tu canal llegue a millones de usuarios más!! Felicidades 👏
@mariablanco9887 Жыл бұрын
La costra es lo más rico de la jericallas ....... lo más inteligente que he escuchado en años 😊
@MG_11.113 жыл бұрын
Muchas gracias por el vídeo. Ayer las hice y hoy ya frías las probamos y nos encantó, cómo las que venden en la calle 😁🤭 súper ricas. Yo la hice con leche entera y sin leche en polvo porque no tenía y aún así quedaron bien. Saludos
@pululitavideo7 жыл бұрын
Soy de Guadalajara y estoy viviendo en Campeche, no sabes como extraño las jericallas, tengo un antojo increíble :( son riquisimas!! Extraño mucho mi Guadalajara hermosa
@raquelrodriguez135 Жыл бұрын
Y si eres de Guadalajara porqué extrañas las jericallas?? No sabe prepararlas?
@jaimesanchezvelazquez94468 ай бұрын
Hola , Alejandra las hice siguiendo la receta y quedaron riquísimas y lo que le sigue,y investigando con personas ya mayores está receta es la original
@anny67915 жыл бұрын
Alejandra soy de Guadalajara al igual que tú y me encantan las jericallas y las hago y me quedan riquisimas al igual que tu he probado varias recetas hasta con leche sello rojo y agregándole leche en polvo y también las he hecho con leche bronca, mi problema es que cuando las hago en la leche que sea y hago 2 litros de leche tardan absolutamente 4 horas, aclaro tengo estufa mabe y no es muy vieja tiene aprox. 7 años y si hago mas litros de leche tardan más., mi estufa es como la tuya no tiene asador. Y además le tengo que subir el fuego al horno al maximo. Aclaro que hago pierna y pavo en el horno y si lo coce bien y a 200 grados pero no se por qué ese problema en las jericallas
@maximiliano-ex2bg2 жыл бұрын
En este momento estoy en la misma situación 😔 igualito que tu caso, ya encontraste solución? Para que me pasaras tu tip🙏 por favor.
@anny67912 жыл бұрын
@@maximiliano-ex2bg realmente me tardan horas las jericallas 4 litros de leche son 6 horas en cocción, eso de que dicen que tardan 2 horas para mí es pura mentira, por eso las hago muy perdidamente por tanto tiempo que tardan, pero me quedan riquísimas
@mariadejesusbarajasramirez1300Ай бұрын
Es cierto, hice jericallas con leche sello rojo, tardaron 4 horas en estar, me quedaron muy ricas, pero descoloridas, nunca se doraron y a mí me gusta que queden quemaditas y nadie te dice, como hacer para que queden quemaditas.
@anny6791Ай бұрын
@@mariadejesusbarajasramirez1300 yo le subo toda la lumbre al horno a fuego máximo desde que las meto y literal son 6 horas y así se me doran si las pongo a 200 grados no se doran pero eso de que en 2 horas están es una vil mentira!!!
@mariadejesusbarajasramirez1300Ай бұрын
@@anny6791 yo también utilizo bastante el horno, los pay quedan muy doraditos, el pavo queda bien de color y las jericallas,es imposible que queden quemaditas.
@mariselagonzalez39555 жыл бұрын
La jericalla es el creme bruleè jalisciense! Una delicia :3 gracias Ale por la receta
@mariamorelos18864 жыл бұрын
Dios mío !! Asta que apareció el postre que me gusta !!! Lo are y solocuando voy a Garibaldi las como !! Gracias por compartir !!
@lamarhernandez11892 жыл бұрын
Soy de Guadalajara y vivo en Texas compré leche bronca de establo y quedaron riquísimas, mil gracias por tu receta!!❤❤❤
@gabrielaesparza31113 жыл бұрын
Hola gracias por la receta ojala puedas leer mi comentario segui la receta usando leche entera pero la jericalla cuajo lindo y El sabor uffffff 👌 pero no cuajo Compacta sino as de cuenta como con bolitas de aire y Al ir comiendo escurre un Poco de liquido transparente como agua ya hacia muchos años sin probarlas pero las de Aya no tenian agua 🤭 Alejandra Ojala me puedas ayudar soy Nueva a tu canal, mil bendiciones, y sigue adelante ojala pudieras cosinar la carne en su jugo q tambien se antoja.
@marchgdl767 жыл бұрын
Muy bien Ale!!!! jajajaaja me acordé que cuando yo hice también me salieron un montón hasta en los ceniceros las quería poner!!!... que padre que subas nuestras ricas recetas tapatías!!!....
@AlejandradeNava7 жыл бұрын
pero como diria mi mamá para que valga la pena la prendida del horno, aun cuando salieron muchas ya se acabaron
@raulenriquefajardoyheredia58344 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta ya lo prepare y me quedo delicioso. Tips. Lo hice con leche entera y en lugar de la leche en polvo le agregue una cucharilla de maícena y me quedo más especita pero muy rica🙋♂️
@charitomoraless5340 Жыл бұрын
Yo hice tu receta y me salio perfecta, todas las personas que las prueban se sorprenden con el sabor!!!
@Claudiayala677 жыл бұрын
Yo probe las jiricallas y son total menté diferentes k el flan son muy deliciosas gracias x compartir tu reseta voy animarme aserla y luego te cuento cómo k do saludos desde San Diego Californiana
@consuelohm83655 жыл бұрын
Yo tambien vine por Marisolpink. Peeeeero soy tu seguidora desde hace tiempo.❤ Insisto me encanta tu claridad al explicar todas tus recetas...y directo al grano😊. Saludos desde Monterrey N. L
@irlandareyna25437 жыл бұрын
Voy a provar tu receta, yo soy de Morelia pero viví en Guadalajara por casi 6 años mi esposo si es Tapatio actualmente ya no radicamos en Guadalajara y la verdad las extrañamos muchisimo ya que donde vivimos no tienen idea de lo que son y hasta el momento es la mejor receta que he visto, felicidades!!
@marthacontreras62617 жыл бұрын
soy fanática de las jericallas y tiene 10 años k no las como Xk vivo en Carolina del Norte y muero x una la verdad no se como llegue a tu canal y cuando vi lo ke estabas haciendo m emocione mucho y hoy mismo las hago espero me salgan ya te contare y ya me suscribo a tu canal gracias x compartir saludos desde NC
@lauragarcia27846 жыл бұрын
La receta mas exacta que he visto de jericallas,. Gracias, manos a la obra!!!
@aliciaromerovelazquez49062 жыл бұрын
La almiro mucho todas sus re resetas son deliciosas y muy esplicadas gracias Alejandra
@elianasandovalheredia22754 жыл бұрын
Vine hoy día 2 de abril de 2020 a este carnal por sugerencia de María Solpink, hoy día mirando esta receta en su canal dijo se los recomiendo el canal de Alejandra Nava, buenísima la receta. Aquí también en Santa Cruz de la Sierra Bolivia hacen ese postre bien conocido como leche crema, no sé cómo lo preparan solamente lo como cuando compró pero tiene la mismo color. Del postre de la jericalla que usted y María Solpink prepararon. Saludos desde Santa Cruz de la Sierra Bolivia en Sudamérica. Muchas gracias por esa deliciosa receta, lo intentaré, lo haré a ver cómo me sale.🌺🌹🏵🌷🌼🌻🌻🌼🌷🌺🌹🌷🌼🌻
@mariadelsocorrobernilozano8244 жыл бұрын
Excelente receta Alejandra es la original felicidades y gracias por compartir
@almaliliaolveralino73225 жыл бұрын
Seguí tu receta excepto por la leche bronca, usé entera pasteurizada y agregue la de polvo y quedarón muy bien, quedarón muy ricas, gracias 😊
@АлександраУгМа Жыл бұрын
Cual de polvo usaste?
@carminaayala95523 жыл бұрын
Hola Alejandra muy deliciosas gracias por tu Receta. Yo soy de Guadalajara y es mi postre favorito. Saludos cordiales desde San Diego California.
@adrianagarciarivera37685 жыл бұрын
He preparado muchas de tus recetas y todas han sido un verdadero exito
@normasilva89654 жыл бұрын
Gracias por tus recetas... Saludos cordiales bendiciones totales... Eres una gran Repostera... Tu umildad vale mucho... Saludos Gracias...
@laurahernandez31594 жыл бұрын
Para mi el problema es que curse dos ocasiones con brusellosis por haber consumido un queso de rancho hecho con leche bronca, sin embargo lo haré con leche pasteurizada Gracias por la receta se ve deliciosa la jericalla !!!!!
@socorrojauregui73875 жыл бұрын
Ayer vi tu vídeo, y las hice....fácil,entendible y lo mejor, salieron muyyyyyyyy ricasssssss.muchas gracias
@carmelitaperez59966 жыл бұрын
Hola Alejandra muchas gracias y estoy de acuerdo contigo yo tengo esta receta de una señora de mi pueblo de por allá de Jalisco y es la mejor. Por que al igual que tu mamá traté diferentes recetas y la verdad no me gustaban
@maryluna36987 жыл бұрын
yo las eh visto pero nunca las eprovado . al verlas ahorita ya se me antojaron seven muy ricas . gracias por subir tu video .
@misy5474 жыл бұрын
Las hice y quedaron deliciosas !!! gracias por tus recetas.🍮
@fannyroxanacardozavasquez42654 жыл бұрын
Me encanta tus recetas amiga linda bien escrito bien dicho q bueno, contigo me quedo saludos desde Perú
@myriamalexanders47033 жыл бұрын
Tu receta deliciosa! No como las de las tiendas;super amarillas y de mal sabor. Te felicito.
@DavidGarcia-el2xz2 жыл бұрын
Muy buena receta solo tengo una pregunto nta que leche en polvo usan?? Es la misma que la leche nido de los niños
@aidelopez90814 жыл бұрын
Holaa,2021 y estoy viendo este video,y claro que las haré,muchas gracias por compartir esta dulzura,se ven deliciosas,Dios te bendiga mucho.
@elfantasma1524 жыл бұрын
Soy de Zapopan Jalisco,mi ama Las preparaba de puritita leche bronca y luego las horneaba con pura yemas de huevo,qué tiempos
@juahernandez10517 жыл бұрын
Que ricas se ven, A mi me encantan tendré que hacerlas 🤗 Y que viva nuestro México y sus ricos postres
@rabeamohamed47316 жыл бұрын
Jua Hernandez pues que viva mejico y su jente y gastronomia tambien orale
@nestorramos77675 жыл бұрын
@@rabeamohamed4731 es un postre peruano que se llama leche asada
@jorgecampa644 ай бұрын
@@nestorramos7767yo he probado ese postre peruano y el sabor nada que ver, las jericallas tienen su sabor muy diferente y peculiar ! Yo soy de Guadalajara y vivo en USA y aquí tengo amigas peruanas y lo han hecho y el sabor es muy diferente!
@marthabarbosa48234 жыл бұрын
Gracias ale me gusto mucho tu receta yo no hacía por que segun la receta que vi no lleva las claras pero esta me encanto mil gracias Que mi padre Dios te bendiga grandemente saluditos
@luciamendoza42104 жыл бұрын
Lo haré, mi esposo y su familia son de Guadalajara les haré un pedazito de todo lo rico que hay en jalisco
@claraeugeniagonzalezramire76974 жыл бұрын
Tesoro gracias, esa receta en mi pais colombia se llama leche asada. Desde donde vivo, Italia te mando un gran abrazo.
@r.patriciach77484 жыл бұрын
En mi Perú es conocido como la famosa *Leche asada* desde chiquita es una de mis favoritas. Nos sale buenísimas👌
@soledadgonzalez52795 жыл бұрын
Ya las e probado son deliciosas, pero no sabia hacerlas gracias por enseñarme, y hablas y esplicas muy bien
@laura6588536 жыл бұрын
Hola Ale yo también soy de Guadalajara y así exactamente es como se hace,riquísimas y este es un postre de jalisco para el mundo
@jorgekonacorona53265 жыл бұрын
No ecierto, es herencia española, las primeras jericallas hechas en Guadalajara fueron hechas por unas monjas españolas de Jericó España en la época de la colonia española y también en Perú tienen esa receta pero los peruanos le llaman "leche asada" , saludos de un tapatío radicado en Reynosa.
@almaleticiajoya54883 жыл бұрын
Las haré porque solo las como cuando voy a Guadalajara. Me encantan. Gracias
@auryagui63676 жыл бұрын
Hooooooola que tal soy de jalisco y actualmente vivo en México p siempre quise hacerlas me encantan muchísimo y cuando he tenido la oportunidad de ir con mi familia lad he comido gracias x compartir
@annaross955 жыл бұрын
Hola Ale, si tienes razón muchas ocasiones no te dan o encuentras recetas exactas o con sus trucos para que salgan bien. Con esta receta tuve problemas ya que me sabían crudas. Hasta que hice pruebas y quedó muy rica.
@nohemienriquez93584 жыл бұрын
Hola Aleel día de hoy vi tu receta llegué a la casa y me puse manos a la obra toda mi familia me preguntaba pero qué vas a hacer pero qué vas a hacer y yo les dije se se llaman jericallasy me dicen que es eso no se los puedo explicar les contesté pero déjeme que salgan y las probamos veremos qué tal así que ya salieron pero como no encontré ningún refractario de vidrio lo hice en uno de metal con el que hago pan pero le puse papel encerado y la verdad se mira deliciosa espero que sepa así cómo se mira 😉😘así que muchas gracias por la receta y espero mañana poner otro mensaje para que sepas que tal
@virginiaflores34416 жыл бұрын
hola Ale. soy tu fan me encantas con tus recetas por practica y clara aparte de muy ricas y sin tanto rollo ,me aplicarse haciéndolas!
@isabelpalma17895 жыл бұрын
Hola me gusto mucho tu receta. Llegué aquí por Marisolpink☺. Hablas super claro con mucha seguridad y palabras muy cuerentes👌. Definitivamente tienes a ésta servidora por suscriptora desde hoy💖
@Martina-cr3cx5 жыл бұрын
Y sin tanto teatro para cocinar,
@isabelpalma17894 жыл бұрын
@@Martina-cr3cx la verdad es que a mucha gente no le pasa Marisolpink, a mi si,😁 todavía sigue siendo mi favorita😍, pero eso no quita que valla a otros canales y también reconozca su buen trabajo.👏👍.
@carmenmarquez35946 жыл бұрын
Muchas grasias por la receta chula amiga y en este momento boy a preparar las deliciosas jericallas de mi Hermosa tierra Guadalajara 😘
@rosaarias67516 жыл бұрын
Tienes una receta de pan blanco suave. Aquí lo venden. Pero es muy caro. Y escaso. Y que sea sin bicarbonato. Como el alemán me sakuo un poco duro y salado. Gracias x todas tus recetas. Explicas perfectamente. Todo. Eres una gran cocinera. .
@elenagonzalez5122 жыл бұрын
Muchas gracias x está rica receta dios le pague
@carmenv.mateos45866 жыл бұрын
Yo las probé cuando visite Guadalajara y me encantaron !!!!. Gracias por la receta 😊
@rosarioperez70735 жыл бұрын
Se ven riquisimas y tu receta muy bien explicada, aunque dos horas en el horno con lo caro que esta el gas, pero bueno me animare a hacerlas porque no tengo problema en conseguir leche bronca.
@irmagomez101110 ай бұрын
Que rica receta la voy hacer en molde de jericallas gracias por compartir tu receta pero en cuanto se dan cada una saludos desde Zapopan
@marthalopez92755 жыл бұрын
Hola Alejandra muy buena receta la haré porque me estan pidiendo mis clientes. Gracias
@tanianerys27796 жыл бұрын
mmmmm que sabrosas se ven las recetas ale, las haré para mis hijos y para toda la familia.👏👏👏👏
@sanartfre41013 жыл бұрын
Las hice y me salieron riquisimas, y eso que las hice en horno eléctrico.
@rominaasahelpinarodriguez2729 Жыл бұрын
Cuánto tiempo tardaste en el horno eléctrico No te sube mucho el recibo de luz? Las haré pero en el eléctrico me podrías decir por favorcito
@gelmyl.estrellaa.12656 жыл бұрын
Fui a Tlaquepaque y amé este postre, gracias por subir la receta, saludos desde Mérida Yucatán ❤️
@maricarmengle39156 жыл бұрын
Hola acabo de ver este postre y se ve muy rico,soy de una isla Canaria Tenerife en concreto te aseguro que haré el postre y ya te contaré cómo me quedo,saludos.😘😘
@dra.juanasmithferreyra40115 жыл бұрын
Muy buena la receta. en Perú la llamamos Leche Asada. muy popular aquí.
@maricelalucio41844 жыл бұрын
Son deliciosas no puedes comer solo una ... felicidades Ale DTB 🙏🏼💐 excelente receta
@reynatinajero50123 жыл бұрын
Esta muy fácil la receta m gusto , yo también soy d Guadalajara
@patriciaalvarez434 жыл бұрын
Hola Alejandra mi nombre es Maria yo también soy de Guadalajara y yo las e echo pero la verdad no me an llenado del todo como me an quedado.voy hacer tu receta y ojalá y ya me salgan mejor gracias por tus recetas ; Ntentare
@jaquelinetrujillofigueroa15954 жыл бұрын
Se ven geniales ,gracias por compartir tus recetas,Dios te vendiga
@lourdesmoreno81895 жыл бұрын
Hola Ale !!! Ahorita mismo las estoy preparando, ojalá y me queden tan bonitas y apetitosas como las tuyas. Bonito día. 👍😉
@hildasusana81794 жыл бұрын
Felicidades muy buena explicación 😋👏👍 gracias x la receta
@carmentorres57937 жыл бұрын
hola amiga yo tambien soy de Guadalajara pero radico en Laredo TX y me gustó mucho en la manera que isiste las jericallas mi ricas son mis favoritos gracias por compartir estas delicias saludos
@RaquelRodriguez-yu7fr Жыл бұрын
Hola Alejandra gracias por tus recetas, si re todo las jericallas yo viví mucho tiempo en tapalpa Jalisco y se lo que es leche real ente bronca, ahora vivo en Salamanca, Gto. Conseguí leche que me dice el le Jero es bronca e hice mis jericallas quedaron muy deliciosas, pero porque suelta un poco como suero? No recuerdo que así pasara en las que consumíamos en tapalpa, pero si me quedan doraditas. Espero recibir respuesta. Gracias
@martharamirez67488 ай бұрын
Haré el segundo intento con tu receta, gracias.
@raulenriquefajardoyheredia58344 жыл бұрын
Muy ricas las gericallas saludos desde Campeche México
@N.A.M.G.7 жыл бұрын
QUE INTERESANTEEEEE !! MI HIJA LAS A PROBADO Y DICE Q SON MUY SABROSAS !
@victorianunozuniga19995 жыл бұрын
Me encanto el vídeo la explicación muy sencilla para explicar y todo me gusto muchas gracias voy a hacerlas asi
@susana_melendez5 жыл бұрын
Hola, ayer preparé por primera vez tu receta y la verdad quedaron DELICIOSAS !! 🤤🤤 Respete los ingredientes y las cantidades. Muchas gracias por tu receta 😘😘😘
@fabylopez27904 жыл бұрын
Ya las give Siguiendo tu receta quedaron riquisimas mil grasias
@cristinavalencia37965 жыл бұрын
Pues yo si las voy a preparar yo creí que llevaba más ingredientes. Se ven riquísimas gracias por compartir
@RohanaBorn5 ай бұрын
Hasta que encontré una receta con leche “BRONCA” que es la original. Mi suegra me regaló 5 litros de leche recién salida de su vaca, a poner manos a la obra. Gracias Ale🎉
@elizabeth02304 жыл бұрын
Las jericallas son realmente deliciosas!!!
@paolagarcia39844 жыл бұрын
Múy buena explicación, gracias.
@evangelinagalvez9802 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta bendiciones 🙏
@luciadeanda80455 жыл бұрын
Ale...... TE ADORO! gracias infinitas saludos desde Ramos Arizpe Coahuila México 🇲🇽😘
@laurahernandez51865 жыл бұрын
Vine por Marisol pink pero yo ya te sigo desde hace ya un tiempo me gusta como explicas
@warriorsan57063 жыл бұрын
Pero que rico 😋 chulada de recetas de mi perla querida 😍😍😍😍
@kaluychungu7 жыл бұрын
Las acabo de hacer exactamente como tu, quedaron deli nos encantaron!!!
@marthabarbosa48234 жыл бұрын
Mmm ya me antojaste me recordaste mi niñes y mi bella Guadalajara
@marieross55817 жыл бұрын
Dios te bendiga Alejandra por cada receta que traes a nuestra casa
@ananke33703 жыл бұрын
Hola muy buenas tardes muchísimas gracias por compartir tu receta ya las prepare y salen Deliciosas 😋😋😋 Tengo una consulta que hacerte... Me podrías decir qué cantidad de Stevia debo de agregar en vez de los 3/4 de raza de azúcar? Gracias
@ceciliaortegamoreno7578 Жыл бұрын
Hola Ale !! Se pueden hacer en la estufa si, en baño María ? Tambien ví un chica que las hizo en moldes de latas de atun
@gerrrg82627 жыл бұрын
Saludo Desde Republica Dominicana!! Me Encanta Tus Recetas 😍
@xochitlestelaruizmanzano23084 жыл бұрын
Saludos desde texcoco edomex. Y gracias por tus recetas
@luzdevia7516 жыл бұрын
En Colombia se usa entre cucurucho y se hace en una vasija grande se llama Helado Caliente 😃 🍨😉
@gabyselag7 жыл бұрын
Me encanto me encantó gracias por compartirla Ale.
@taniaoropeza74704 жыл бұрын
Hola gracias por la receta, pronto la haré, una pregunta se puede hacer en la olla express a baño María? Muchas gracias!🤗❤️
@victorialagunas87154 жыл бұрын
Gracias Ale aqui apoyandote y viendo los videos primeros, con gusto y aprendiendo de una guerrera como tú👍
@oscargonzalez85186 жыл бұрын
Dios le bendiga,muy ricos sus postres,soy Salvadoreño y voy a intantar seguir sus sabrosas recetas,luego le hago saber como me fué.
@lizzstrongstrong49305 жыл бұрын
Que linda ,explicas muy bien y nosdas otra forma de conseguir hacerlo,bendiciones gracias
@bettyfer81337 жыл бұрын
Se ven muy ricas, de hecho quería hacerla y no sabía cómo ,gracias X la receta 😉👍👍
@dinoracasillas97504 жыл бұрын
Yo tampoco sabía mañana intentare hacerlas haber que tal
@susanarodriguez41396 жыл бұрын
Acabo d ver tu receta, se ven deliciosas y pronto las estare haciendo!!!!
@ximenavzla3 жыл бұрын
Hoy haré éstas jericallas, si me quedan buenas ya se que hacer de postre para el cumpleaños de mi novio. ❤️👄❤️
@yuligonzalez77985 жыл бұрын
Al fin super como se hacen super ricas q están😋 y más las q están más doraditas😍
@mariselaaguirre94207 жыл бұрын
GRACIAS SI SE VE FACIL ES UNA RECETA QUE NO ME HA SLIDO INTENTARE ESTA ME FASCINAN EXPLICAS MUY BIEN TE FELICITO Y 👏👏👏👏 🙋desde tijuana b.c. Te encargo receta CARNITAS DE PUERCO 😉😋