Рет қаралды 16,450
Ihan Herlevin Hyvä jerky fried rice -resepti!
Ainekset:
2pss Riipisen Jerky kuivalihaa, esim Kana
1pss kypsää jasmiiniriisiä
2kpl kananmuna
1pkt Herkkusieniä, viipaloituna
1kpl punasipuli, kuorittuna ja suikaloituna
2kpl kevätsipulinvartta, hienonnettuna
½ pnt korianteria, hienonnettuna
1rkl ruokosokeria
2dl kanalientä
2dl perunalastuja
½ plo vihreää tabascoa
suolaa ja pippuria
Resepti:
Paista pannulla öljyssä herkkusieniviipaleet ruskeiksi ja lisää lopuksi joukkoon punasipulisuikaleet. Lisää kananmuna ja sekoita samalla se aivan rikki. Lisää joukkoon jerkylastut sekä kypsä riisi. Paista lisää ja lisää joukkoon kanaliemi ja ruokosokeri. Kypsennä samalla sekoittaen kunnes se haihtuu pois ja imeytyy riisiin. Lisää muut ainekset ja koristele murskatuilla perunalastuilla.
______________
Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!
Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.
Ja tuoshta - uusi jakso taas joka keskiviikko!
Ihan Herlevin hyvää Instagramissa: / naughtybrgr