Manuel , este tío no es carnicero , este tío es un artista rápido , limpio y preciso, buenas manos y sabio, ha deshuesado un jamón fresco, pero y un jamón curado puedes hacer un vídeo, miratelo gracias Manuel muy buen vídeo
@pillounpollo85862 жыл бұрын
no hay nada mejor que saber, y ese hombre sabe lo que hace, muy buen vídeo.
@Arcadio1532 жыл бұрын
buen carnicero mis felicitaciones es genial ver como se despieza y separa cada cosa un saludo jesus y compañia
@mariamorgadonieves72 жыл бұрын
Pocos profesionales quedan como ese que está deshuesando porque además de saber cortar,sabe todas las partes de la pieza y lo explica muy bien.Se nota que es el primero que deshuesa.
@12ruedasCanal2 жыл бұрын
No conozco a nadie que lo haga mejor que ese hombre, si señor paisano Benito.
@SeKDub2 жыл бұрын
no conoces
@angelsanz83312 жыл бұрын
Viva España!! Viva nuestras costumbres!! Y que Viva nuestras gente!!
@porthairp43532 жыл бұрын
Aparte de poner pasión, arte y profesionalidad en todo lo que hace, este señor es un artista y mejor persona que he conocido. Te enseña sus conocimientos con una sabiduría y tranquilidad que te deja con la boca abierta.
@luisabancens37862 жыл бұрын
Como para tenerlo como enemigo UN ARTISTA EL SEÑOR MATACHIN
@eliascobosfuentes81582 жыл бұрын
¡Menudo forense del pernil ibérico!¡Qué buena convida con mejor gente!🐷🐖
@AntonioAntonio-cs8fq2 жыл бұрын
Faena bien hecha y profesional. Las cosas se prueban así con hechos no con falsa palabrería como los politicuchos
@artesanalocalvalencia15632 жыл бұрын
Yo de jóven, estudié carnicería y obrador. Ese señor es muy buen profesional, a mí me ensenaron así, igual que él.
@manuruiz42372 жыл бұрын
el Parra este no se calla ni bajo el agua no puede estar quieto que fenómeno. el deshuesador un profesional como la copa de un pino. gracias por este video.
@Estrella-qr9eg2 жыл бұрын
Madre mía qué bueno el señor cortando el jamón, buena comida os vais a pegar eso está bien, no todo va a ser trabajo y trabajo una buena comida jamonera para coger fuerzas jesús un saludo campeón y mucha fuerza 💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪
@udelpino96042 жыл бұрын
Vaya masterclass de corte...bien explicado y con habilidad
@remebuenorueda15062 жыл бұрын
Valla maña q tiene Benito,los q habrá deshuesado en su vida ,lo ha dejado perfecto,👍👏👏👏😊😊. un saludo para todos
@santiagovergara88742 жыл бұрын
Que gusto como lo despieza y como lo va explicando! y que placer ver a gente como tu, Jesus, que no deja de aprender, preguntar y de tener entusiasmo por las cosas!
@angelesluisraya72872 жыл бұрын
Qué artista ese señor👏👏💯💯💯, excelente demostración de lo bien hecho 👍 enhorabuena y a pasarlo bien
@marijoselorenzoalonso86032 жыл бұрын
Es un maestro en lo suyo, genial video, gracias
@eagleimperial51472 жыл бұрын
Es una cuchilla de afeitar ese cuchillo, viva lo nuestro. Un abrazo Manuel y familia 👍🏻
@Lacimurgo2 жыл бұрын
Ese hombre tiene un vicio impresionante, solo hay q ver cómo salen las piezas sin un corte. Decidle al hombre que se haga un canal explicando el despiece de cada parte del animal. Saludos y a comer...
@lourdesmolina19132 жыл бұрын
Buenas tardes!! Q pinta tiene esa carne y q arte tiene. D todo se aprende 👌
@JESUS-js9oe2 жыл бұрын
Una obra de arte hizo él carnicero y nada se desperdicia y lo mejor es disfrutar con la familia y amigos Saludos desde México
@jaac72032 жыл бұрын
Se sabe las piezas y sus cortes al detalle Un profesional
@nativalls90502 жыл бұрын
Excelente video. Este chico sabe un montón, y tu Jesús has estado magnífico escuchando y aprendiendo. Seguro que pronto sabrás hacerlo.
@AsturSupervivencia2 жыл бұрын
Que pasada yo siempre lo hice con gubia y cuchillo, pero se ve que este señor sabe lo que hace. Una pasada
@manuelagarciallera31382 жыл бұрын
Menudo arte, tiene cortando el jamon. Y en un periquete, ha sacado todas las piezas. Un saludo autoctono.👏👏👏
@santiagolopez91072 жыл бұрын
Que vídeo bueno Jesús...un abrazo y gracias por poner un contenido tan bueno.felicita al carnicero que vaya pedazo de profesional
@joseabadesteban60322 жыл бұрын
Espectacular!!! Es hipnótizador, vaya maquina
@Onubense-zu4ei2 жыл бұрын
Que artista es este señor. Muy buen video. Gracias Jesús....
@moniboni20942 жыл бұрын
Oleeee...cuanta sabiduria y arte tiene ese hombre
@antoniagallego52412 жыл бұрын
Pero q destreza tiene este señor despiezando el jamón , se ve q es un profesional, q paséis buenos días de pascua
@alfredorivascamacho40072 жыл бұрын
Si señor, todo un artista en su oficio, con la boca abierta me he quedado.
@joseangelsaucedohurtado36362 жыл бұрын
Un vídeo interesante y que enseña algo útil. El señor todo un maestro con el bisturí.
@juan.c.9902 жыл бұрын
TREMENDO Maestro sacando ésas piezas Haci se hace......💯👍💯👍💯👍
@tinobaz82532 жыл бұрын
Que fenómeno el tio si señor que arte🐄🐐🐄🐐
@patxis2992 жыл бұрын
Se nota que no es el primero que despieza...madre mía
@mariaantoniabarrosocarrera47482 жыл бұрын
Maravilloso Jesús millones de gracias a ese señor por mostrarnos y enseñarnos como deshuesar un jamón y muy bien explicado y gracias a tii siempre ,por mostrarlo ,que tengas un Feliz día un saludo muy afectuoso
@AurelioValeria2 жыл бұрын
Te felicito Jesus por el video y mis felicitaciones al carnicero por su buen hacer.
@franciscoberdonces68242 жыл бұрын
Me vengo aquí... Ahora nos vamos allí... Jajajaja pero que pedazo de crack!!!
@joseantoniodeqnk67662 жыл бұрын
Más vídeos como éste Jesús. De los oficios de vuestra zona. Ver desde dentro de dónde "salen" las cosas que comemos. Feliz Semana Santa a todos los del canal.
@SeKDub2 жыл бұрын
oficios de q zona,madre mia
@davidex85022 жыл бұрын
Benito es un fuera de serie y lo hace explicando tranquilamente. Un Zarzeño de 10.
@biohazard78282 жыл бұрын
Que buen video Manuel, menudo experto cortando el jamón, ese señor, muchas gracias, que maestro...me encanta.
@afrdita332 жыл бұрын
Que señor tan hábil, gracias por enseñarnos todas éstas experiencias. Magníficos videos! 👍
@josemariajuradoromero2512 жыл бұрын
Si señor,el que sabe sabe.un saludo para todos las autóctonas y autóctonos .
@AndreasVonLindemann2 жыл бұрын
Weyyy un saludo enorme desde alemania al maestro y a ti Jesus Manuel. Que no se pierda nuestro saber ¡¡¡
@franciscopaladinez85097 ай бұрын
DESDE GUAYAQUIL ECUADOR MIS RESPETO MAESTRO BENDICIONES AMIGO ESPAÑOL
@carmeloperez9522 жыл бұрын
Buenas noches amigo si señor sé le da muy bien un saludo para todos
@jorgeriveralastra38202 жыл бұрын
Unas carnitas y una salsa sabrosa unas coronas saludos desde mexico
@globber25check932 жыл бұрын
Jajajjaajaj que bueno actoctono vaya ojitos me llevas y porque se que no fumas verde que si noooo🤣🤣🤣 buen vinooo saludos maestro
@lavidadelcampo74832 жыл бұрын
Que buena carne que esta cortando el amigo..de calidad..saludos desde nicaragua bendiciones 🇳🇮🇳🇮👍
@juanantonioromangutierrez4142 жыл бұрын
Éste hombre la primera vez que lo hace. Saludos Jesús.
@okambiifaomooshun13062 жыл бұрын
Jesu tremenda rapidez tiene el maestro carnicero si señor tenemos unos autoctonos cada cual en lo suyo hai mucha maestria bravo y pa quitarse el sombrero como saco el jamon
@Jose-dm6hn2 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos tantas cosas
@rafagisbertgras18492 жыл бұрын
Saludos Maestro usted si k vale 😃 un abrazo 👏
@mariajesusglez-quevedo71502 жыл бұрын
Buenas Jesús, 👏👏👏👏👏 para el matarife todo un profesional un saludo 👋
@galorosado14462 жыл бұрын
Ese Benito es un figuraaaa!!!!
@pacadarse2 жыл бұрын
Impresionante, me quito el sombrero
@chencho552 жыл бұрын
Una obra de arte ver a Benito despiezar el jamon.saludos
@jesusiglesias63142 жыл бұрын
menudo máquina deshuesando y dando clase magistral de cada pieza
@felipesanz59572 жыл бұрын
Nunca nos acostamos sin saber algo nuevo.Gracias!!!
@eugeniogarcia67932 жыл бұрын
Autóctonos vaya máquina que está hecho el carnicero saludos
@Sdg16762 жыл бұрын
Que interesante. Gracias
@elmorris1232 жыл бұрын
Que maravilla de cortes, es un maestro, buena esa.
@franciscodominguez62332 жыл бұрын
Una arte milenario.
@mariamercedesbarradoreal2 жыл бұрын
Qué profesional👍👏
@olivanine94052 жыл бұрын
Un profesional como la copa de un pino.👏👏👏👏👏
@joseantoniomendezcarmona32642 жыл бұрын
Muy buen video Jesús, de los que hacías antes. Benito un maestro con el cuchillo. Olé .
@JFBebop2 жыл бұрын
Que máquinas !!!! un saludo !!
@kalzix2 жыл бұрын
Da gusto aprender de los que saben
@agueda54392 жыл бұрын
Que máquina saludos desde Euskadi de una Extremeña 👏👏👏👏😃
@joseluisiglesias22542 жыл бұрын
Que grande eres Benito y que bueno.
@esteban97812 жыл бұрын
Jesus Martin,eres una caja de sorpresas,nunca dejas de sorprender
@antoniovillanuevagonzalez45882 жыл бұрын
Buenas medidas de seguridad lleva!!! Grande artista!!
@fredecorecio94262 жыл бұрын
Como corta ese cirujano,👍🏽🤪...UN SALUDO DESDE LA AXARQUIA MALAGUEÑA
@pedrolopezcodon46802 жыл бұрын
Sy señor el que sabe sabe y el Q no pasa politico muy buen trabajo
@franciscojavierrodriguezbl31022 жыл бұрын
Ese Maestro trabajará en Guijuelo, Menudo arte tiene.
@davidcojetudineritocabrera2 жыл бұрын
ole que makina el tio como para que lo engañen en la carniceria .
@luismanuellopezmingorance95172 жыл бұрын
Que bueno aprender de los autóctonos. Gracias como siempre.
@sebaro1252 жыл бұрын
Jesús todos los días se aprende cosas nuevas
@pedrosantonja18692 жыл бұрын
Madre mia. Este grupo con unas cervezas tiene que ser una locura, hahahahahaha Lo mejor que hay....la gente y la vida en el campo. Sin duda
@victorjoseriosruiz58732 жыл бұрын
Muy buen video y muy bien explicado, felicitaciones!!!
@mariomarcoperez31352 жыл бұрын
Buen trabajo si señor 👍
@Jesus-th6ci Жыл бұрын
Jajaja de
@AntonioPerez-el6ik2 жыл бұрын
Un maestro en el despice 😋
@robertoarguedas18662 жыл бұрын
Para mi el mejor cocido de España el cabrero si señor
@vangelinecantellops20622 жыл бұрын
Muy interesante
@valdehuerta2 жыл бұрын
Maquinaaaa!!!!!!!!!!
@tonimunozcarreras33522 жыл бұрын
Muy buen profesional y con buenos consejos
@trujilloruiz632 жыл бұрын
Ola Jesús, cómo os vais a poner, y el carnicero qué manos tiene en un momento lo a deshuesado , los cuchillos bien afilados es cómo mejor s corta . Cuida esos kilos que luego te duelen las costillas 😂 y aún té queda que doblar. Un saludo 🙅❤️
@matiaslorente63982 жыл бұрын
Jesús aprovecha y llena el cajón de la alegría
@marthag.s.2 жыл бұрын
Habéis hecho vídeo, un refrán, "El que sabe hace, el que nó, enseña." Un saludo desde Rías Baixas.😘😘😘
@cristobalubedatoro21822 жыл бұрын
JESUS. Sólo puedo decir que el vídeo es: I M P R E S I O N A N T E. Ese matarife es un artista de la anatomía porcina. Los corbatinas y chanclinas aún estarán pensando en los nombres de las piezas. Gracias por el vídeo y Saludos.
@maricarmencuesta93022 жыл бұрын
Todo un profesional
@RubensMG2 жыл бұрын
Muy didáctico
@VicenteAznarLopez2 жыл бұрын
Yo tengo deshuesados muchos cientos de jamones. pero todos curados el que menos con 16 meses de curación.Asi es muy facillo mas dificil con jamones curados ademas soy de los pocos que cortan el jamón en lascas finas y se llama cortar jamón al aire sin eso es un arte te lo digo yo que he trabajado 45 años cortando jamón, casi todos estremeños. de marca JOSELITO o de JABUGO SANCHEZ ROMERO CARBAJAL .MENUDOS JAMONES.
@Alexescorpion2 жыл бұрын
45 años cortando jamón y todavía no has aprendido a escribir bien el apellido CARVAJAL, que va con V.
@porthairp43532 жыл бұрын
Abuela tampoco tenemos
@consuelomartinmubilla14392 жыл бұрын
Como corta el jamón el señor es un buen carnicero😃😃
@nonsi38192 жыл бұрын
Bonita mesa que hay por ahí detrás, parece la barra de un bar. 😁
@joseenrriquejulian56972 жыл бұрын
Hay hay los extremeños. Buenos. Que añoranza por dios. Un abrazo paisano. La labor no kiere miserias.
@JeroniZmo2 жыл бұрын
Eso es salud Jesus, como os vais a poner.
@robertocambronero26792 жыл бұрын
Jesús saludos en mi país Costa Rica a ese trabajo de deshuezar una pierna de cerdo se le llama corte Jhimmy así se pide en la carnicería una pierna corte jhimmy y son completas para hornear
@dariussanchez2 жыл бұрын
Amoooosss jesus que buena caldereta os abeis afanao!!! Jejeje