내떡볶이 레시피 2인분 분량의 양념장 고춧가루4큰숟\고추장 반숟~작은 한숟갈 \올리고당 3큰숟\설탕 1큰숟\캡사이신1큰숟\카레가루1큰숟\미림(MSG) 1큰숟(없으면 다시다)\간장 한숟갈\후추 반숟갈 위 양념장에 물 조금 부어서 잘섞어준다음 하루 숙성시키기. 숙성안시킬시, 양념장에 뜨거운물 조금 부어서 잘섞어준다. 1. 30분 불린 떡볶이를 냄비에넣고 물은 떡볶이 3센치 위로 넣고 양념을풀어준다. 2. 중간불에 뚜껑닫고 떡이 불때까지 끓여준다. 3. 소시지, 오뎅, 각 종 야채들 등 원하는 재료를 넣는다. (라면사리는 국물을 많이 잡아먹는다. 따로 삶아서 넣는걸 추천함) 제 레시피 공유합니다. 파는맛나요. 텁텁하지않고 깔끔하게 매운맛. 맛있음보장합니다. 물은 보충하는식으로 적당히잡은다음 물이 어느정도 쫄면 물추가
( 나중에 보기 ) 1. 설탕 한컵 2. 고춧가루 한컵 3. 고추장 2/3컵 4. 진간장 반 컵 5. 잘 섞이기 위해 물 한 컵 6. 후라이팬 얇은 거 준비 - 양념장 준비- 춘장 없음 ..😅
@안젤라-v4w5 жыл бұрын
환장하겠네 지금 새벽 1시 반인데 아침까지 참아야한다
@맘아이-b9s23 күн бұрын
백종원님 양배추 씻지 않고 바로 넣으시네요? 괜찮은가요?
@noubon25 жыл бұрын
설탕 1컵 고춧가루반반1컵 고추장2/3컵 간장반컵 물1컵
@soptk52035 жыл бұрын
이거 보고 만든 집떡볶이 인생 24년 살면서 제일 맛있었다. 영상 저장하고 평생 레시피로 삼을 것이다.
@강봉선-t1p2 жыл бұрын
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@asmartpower65945 жыл бұрын
감사합니다 ~^^
@콧물-h6j4 жыл бұрын
춘장 대신 짜장가루 되나여??
@bluemoonsky9622 жыл бұрын
뽀사모 라는 떡볶이사장카페 추천영상 보고 왔어요. 장사준비중인데 영상 감사합니다. ❤❤😍
@야옹YeongJunLim5 жыл бұрын
근데 집에 고운고춧가루없다면서 춘장은 왜 넣으신고야 ㅋㅋㅋㅋ
@YJ-ph9du5 жыл бұрын
춘장도 없어도 관계 없을듲ㅁ
@깐따삐야-w4w5 жыл бұрын
아!?
@지니-w5w3z5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@잼사과-r9d5 жыл бұрын
보다가 갑분춘;
@heejee86435 жыл бұрын
즉떡은 춘장맛이니께!
@9dec555 жыл бұрын
김구라씨 쓸데없는 리액션때문에 백종원씨랑 오디오 겹쳐서 잘 안들릴때도 있어요 ㅠ
@치킨레그5 жыл бұрын
그니까 ㅋㅋ 뭘 서양으로 가 씨밬ㅋㅋ 떡볶이기 한국껀데
@dominos_pizza_955 жыл бұрын
반말도 거슬림
@이재경-r8e4 жыл бұрын
욕은 하지마세요 본인 입 먼저 깨끗이..
@양모씨-j7f4 жыл бұрын
엏... 나만 이생각 한게 아니구나
@자세히보기-v8i4 жыл бұрын
동네 아저씨가 훈수두는 느낌임
@홀릭맘3 жыл бұрын
떡볶이사장모임 뽀사모에서 추천영상 보고 왔어요. 떡볶이장사 준비중인데 정말 많은 도움 받고 갑니다. 감사합니다.🙏🙏🙏
@SaturnReturn1995 Жыл бұрын
번창하세요🎉🎉
@willwin47575 жыл бұрын
설탕 한컵 고춧가루 한컵 고추장 3분의2컵 진간장반컵 물한컵 춘장(안해도) 카레가루 양념장 세국자 후라이팬에(냄비도) 쌀떡 어묵 양배추 크게한줌반 당근채썰어서(안넣어도) 양파 대파길게 삶은달걀 만두 라먼 물을 건 밑에 보일때까지 햄 청양고추 얇게 마지막에 물 조굼
@왕피천형5 жыл бұрын
직접 해봤는데~~^-^ 맛있네요~~^-^
@추-u9e5 жыл бұрын
거 치즈 좀 뿌린다고 떡볶이가 서양을 왜갑니까 ㅋㅋ
@gamja_925 жыл бұрын
만두 사와야겠댱 ㅎㅎ 튀김이랑
@kpgfarmer5 жыл бұрын
춘장대신 짜파게티 스프도 되나요?
@user-nq8ml7zf5x5 жыл бұрын
비슷하게는 되겠죠..?
@임주원-x7z4 жыл бұрын
저도 10살인데 떡볶이만들어용^^
@재택왕-h3m4 жыл бұрын
귀여워영 ㅠㅠ
@파링이4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 졸귀
@수현-s8q4 жыл бұрын
졸귀다..ㅜㅜ 조심해서 만들어용^^
@lee-lv8fs4 жыл бұрын
멋져요 불조심 칼조심해요~^^
@project_flight_fly4 жыл бұрын
위험한데 내가해도위험한데 나보다1살어린애가 한다니
@박수현-t7b5 жыл бұрын
신전떡볶이 존맛탱
@빨주노초파blue5 жыл бұрын
김구라 왜 이렇게 까임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@첼린져-j1b5 жыл бұрын
원래 컨셉인데 세대 변하면서 요즘 애들이 김구라 케릭을 이해 못 하는 듯. 김구라 본인보다 한참 어린 후배들한테도 당신 소리 듣고 방송에서 이 사람이 저 사람이 하면서 반말 당해도 개그라 다 웃으면서 받아주는 사람임. 그게 방송인인데 요즘 애들 누가 4살 많은데 왜 반말 찍직함 하면서 방송 컨셉에 진지충 되서 감정이입함.
@Ydgjdirncjxisir5 жыл бұрын
@@첼린져-j1b 아... 그래서 옛날에 인터넷 방송 할때 이효리한테 그런거야? ㅋㅋㅋㅋ 그것도 컨셉이냐? 으휴 뭔 세대차이 이러고잇어 김구라 본지도 10년 넘어가는데 방송에 어케 나오는지 모르겟네 철구같은애들도 그냥 라디오스타 하게 해주던가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Ydgjdirncjxisir5 жыл бұрын
@@user-dd1482ln 쌉틀딱 개극혐인듯
@최수연-s6s5 жыл бұрын
7:21
@레고시티-u4f4 жыл бұрын
가오잡고 백종원이 더 형인데 반말해서
@moncher354 жыл бұрын
춘장 빼고 요대로 따라함.미원한꼬집도 넣구 멸치육수빼놓은거 좀 넣구 해먹음. 댓글에 맛있다는 사람 많아도 별로 못미더웠는데 대박 맛있네 근데 좀 달긴함. 단거 싫어하시는분들은 2/3로 줄이시던지하구 만들면서 맛보고 추가하시길
@바나나-y1f4 жыл бұрын
땡뀨
@frontera_theme32505 жыл бұрын
야식을 시키라는 백선생님 뜻이라 믿고 시키겟습니다
@SMAN-ke6yn5 жыл бұрын
오늘 저녁은 즉석떡볶이 가야겠다ㅋㅋ
@sbk22345 жыл бұрын
저녁은 떡볶이로 준비하려고요^^
@galaxybearkim6935 жыл бұрын
영원히 고통받지만 영원히 안바뀌는 김구라
@dominos_pizza_955 жыл бұрын
고통 본인은 안받는듯
@시준-n6w5 жыл бұрын
그만큼 좋아하는 사람도 많으니까ㅋㅋ
@이재경-r8e4 жыл бұрын
방송에서 저런캐릭터때문에 넣은거죠 그리고 저사람이 저렇더래도 본인을 위해 좋은말만하세요
@sparidam4 жыл бұрын
아주 ㅆㅂㄹ이어서 그럼
@유솔미-v7j4 жыл бұрын
김구라 나대지 않고 이기려고 하지 않고 조용히 있으니까 너무 좋다
@cjcs20025 жыл бұрын
단거 싫어하는 분들은 설탕을 0.5로 하세요. 저는 저 비율대로하니 너무 단맛이 강하네요
@blueviolet18285 жыл бұрын
척하면 척이쥬~ 설탕은 알아서 반띵~
@나너우리-b9w5 жыл бұрын
슈가보이 ㅜㅜ음식을 일본에서 배웠나?
@리튼튼맘3 жыл бұрын
맛있게 잘먹었습니다!!!
@또또냥-d5f3 жыл бұрын
여기다 콩나물도 넣으면 더 맛있어요!
@잉오-t5u3 жыл бұрын
1이 종이컵으로 한컵 아닌가요?ㅠㅠ 고춧가루 한컵 고추장 한컵했더니 매워서 죽을뻔했어용 ,, 근데 맛은 있네용 담엔 양을 적게해서 해봐야겠어요우
@고구려yhy5 жыл бұрын
백선생님은 위대하다
@ymchoi82815 жыл бұрын
MSG 적당히 넣으면 맛있어요
@papillon62335 жыл бұрын
건강에는 ㅈㅈ ㅋ
@현채-d4y4 жыл бұрын
해도해 봤는데 진짜맛있어요!!
@bmo15805 жыл бұрын
설탕한컵 고춧가루한컵 고추장2/3컵이 진간장반컵 물한컵 치즈
@user-cp7gr3cf6u3 жыл бұрын
설탕(물엿 꿀 올리고당) .고추가루(캡사이신 청양고추) .고추장 .간장(소금) .물(육수.채수.사골국물) +(춘장) 1:1:2/3:1/2:1 떡 어묵 양배추 파 삶은계란 +(당근 양파 만두 면사리 소세지 등) 면 채소 어묵 떡 양념 계란 물 끓이기 라면 어묵 떡 순으로 먹기 (만두를 넣고 갈라서 같이 조리하면 국물맛이좋음) + 토핑(치즈 튀김 쫄면) 남은국물에 +밥. 치즈. 김가루
초중딩때 토요일에 학교가면 가끔 교실에서 요리실습을 핑계로 조별로 간식해서 먹었는데 그때 제일 만만했던게 떡볶이랑 김볶밥! 근데 이제는 맨날 레시피찾아서 만들고 그때 그맛도 안남 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 애들끼리 만들었던 떡볶이가 훨씬 맛있었다 계량도 없고 만드는 순서도 맨날 달랐는데 어떻게 그게 맛있었을까..또 그게 뭐가 그렇게 맛있다고 요리실습했다는 소문만 나면 다른 교실에서 우글우글 찾아와서 한입씩 뺏어먹었을까 ㅋㅋㅋㅌㅋ
떡볶이 양념장 :설탕(1)고춧가루(1)고추장(2/3)진간장 후추 물(1) 춘장(반) •재료 양배추 한줌,파, 어묵, 양파,떡은 맨위에 올려놓기, 소세지, 라면사리 삶은계란 •재료 다 때려넣고 물은 약간 재료에 차오를 정도 그뒤에 양념장 뿌링뿌링 •떡이 바닥에 눌러붙지 않게 재료들 맨위에 올려놓기 *치즈는 나중에 추가