健康好生活 20231003 蓮藕、山藥、栗子 換季養生秋之味！

立春，立夏，立秋，立冬都代表了一個季節的開始，
立秋的轉換最容易被人忽視，
主要原因是時節上是秋天，但維持夏季型態，
所以許多人照吹冷氣，喝冷飲，
等到九月十月天氣漸冷，毛病就一個個出來！
具有養肺潤膚功效的秋季食材首選，
非蓮藕、菱角、荸薺、百合、栗子莫屬。
這些含有優質複合式澱粉的食材色澤潔白、GI值低、
食用起來易飽足又不易發胖，
不會讓血糖起伏過大，能夠滿足味蕾兼顧養身的時令風味。
秋季該如何照顧身體健康？食材又該如何料理呢？
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