简易发糕 / Simple Chinese Huat Kueh /@32

简易发糕 / Simple Chinese Huat Kueh .
210克粘米粉
80克糖
200毫升冷水
适量红色素和黄色素
檸檬 ENO 一包
把所有的材料准备， 水和糖一起搅均匀及过滤后， 加入粘米粉内， 面糊休息29分钟后加入柠檬🍋 ENO 再搅均匀发酵。两汤匙面糊加入淡黄色， 其他红色， 放进纸杯内80%， 黄色放在上层， 再用牙签或竹签越过十字线条， 好让发糕裂开。一共可以做7 个发糕。
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Song: Chun Feng Wen Shang Wo De Lian ( 春风吻上我的脸)
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[@CLKoayFelice]

遇到过年过节， 简单做了这发糕， 希望您们会喜欢。

[@dorabee18]

English?

[@dorabee18]

Good one. Maybe I try to make it with less sugar.

[@CLKoayFelice]

Good idea!

[@dorabee18]

What do you do with the kuih2 you make.. sell or eat it yourself?

[@CLKoayFelice]

i always shares it with friends around ...