【検証】"本みりん" と "みりん風"って食べて違いが分かるものなの???

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ふっくらすずめクラブ

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2 ай бұрын

料理の意味わからん工程の真相を我々が突き止める!
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#ふっくらすずめクラブ

Пікірлер: 139
@user-zj5gs7zm2t
@user-zj5gs7zm2t 2 ай бұрын
「疑い」好きだからチャンネルリニューアル後も続けてくれて嬉しい!
@marysue243
@marysue243 2 ай бұрын
フライをするときの「小麦粉→卵→パン粉」と「バッター液(小麦粉と卵と水を混ぜた物)→パン粉」 の違いについて疑っています。ぜひ検証お願いします。
@mofumofuf
@mofumofuf 2 ай бұрын
この調子で世界に対して疑いを忘れずに生きて欲しい
@komi1036
@komi1036 2 ай бұрын
本みりん買ってきた額を考えてゆるせなくなるみくのしん、みくのしんすぎる😂
@komi1036
@komi1036 2 ай бұрын
みりん風の方が好みなら切り替えても良いのかも
@komi1036
@komi1036 2 ай бұрын
これ系の企画もうなくなるのか…と思って勝手に悲しくなってたから嬉しい🙌🙌
@user-qy4eh2vv4l
@user-qy4eh2vv4l 2 ай бұрын
本みりん、アルコールがあるから甘みを出すよりも「臭みが強い食材をいい感じにする」で真価を発揮するのかな…?
@tomu_0612
@tomu_0612 2 ай бұрын
あと10改くらいやった後にヤスミノが疑った調理法を全て使ったコースメニューとかやってほしい
@user-syoto
@user-syoto 2 ай бұрын
企画企画した企画すきだから続けてくれー
@komi1036
@komi1036 2 ай бұрын
わかるー!
@TT-zx6qq
@TT-zx6qq 2 ай бұрын
ヤスミノ、すっごくがんばってていい。すこ。
@nyako2926
@nyako2926 2 ай бұрын
「どっちが正解か」であふれた今のインタネットで、「どっちでも良いですぅ」と言ってもらえることの嬉しさと安心感よ
@yarnlucky2628
@yarnlucky2628 2 ай бұрын
オモチャンのコメント欄で言及されてから注目するようになったんだけど ヤスミノさん本当に小ちゃく座ってて、良い。
@komekomeclub_sb
@komekomeclub_sb 2 ай бұрын
ふっくらのキラーコンテンツだ!準備大変系は難しいのかなと思ってたけどやってくれるの嬉しい!みりん風買うときいっつも「いいのかな…」って思ってたけど…これもまた嬉しい!
@alouette3161
@alouette3161 2 ай бұрын
みりん風はアルコールがないぶん冷蔵庫で保存しないといけないから場所とるんだよね〜
@user-gt2kh1vt5x
@user-gt2kh1vt5x 2 ай бұрын
かまどさんの唐突な怪力シーンすき
@user-yp7sl4fx4z
@user-yp7sl4fx4z 2 ай бұрын
力を制御できない悲しい怪物じゃん…
@user-kb2lp4tc8l
@user-kb2lp4tc8l 2 ай бұрын
炊飯前に水を吸わせた米とそのまま炊いた米の比較をやってほしいです!!!
@user-wr8no6wp7p
@user-wr8no6wp7p 2 ай бұрын
カップラーメンの3分待つ時蓋閉めるのと閉めないのかで差があるのかやってほしい
@nnnnnkawa
@nnnnnkawa 2 ай бұрын
冒頭ヤスミノさんが狂う回うれしいな
@user-ot7ht2sb7v
@user-ot7ht2sb7v 2 ай бұрын
かまどさんが加わった「疑い」をみることができて嬉しいです!!!
@sorabako853
@sorabako853 2 ай бұрын
リニューアルしてからメンバー全員が映ってる画面が懐かしすぎる~~~~
@iriewani5854
@iriewani5854 2 ай бұрын
気になったから調べたら  本みりんはもち米や米麹とか焼酎や醸造アルコールを糖化、熟成させたもの みりん風調味料は 1%以下のアルコールで本みりんに寄せるためにうまみ調味料や水あめなどの糖分を加えた調味料 糖分使って作られてるからみりん風調味料の方が甘みやら照りが出るわけか…
@user-xq7ox6ez8v
@user-xq7ox6ez8v 2 ай бұрын
濃縮還元は輸送の時に水分を飛ばすことで濃縮して体積を小さくし、 陸揚げした後で水で濃度を戻すという加工方法なので濃さに影響はないはず。
@gutsnosada
@gutsnosada 2 ай бұрын
確か実際には絶対に虚偽表示にならないように101%相当とかになってることもあるらしい
@kogetomato
@kogetomato 2 ай бұрын
みりんとみりん風とみりんタイプは全部違うらしい 酒税法に翻弄されしみりん界隈かわいいね
@komi1036
@komi1036 2 ай бұрын
前の時の企画もやってくれるならランダム食材クッキングもかなり好きだからまた見たいなあ
@a-fontwabieon6618
@a-fontwabieon6618 2 ай бұрын
それこそ塩胡椒オールインワンVS同じ分量の塩と胡椒で戦って欲しい あとコショウコショウボーイズやれって言っといてください
@suama8979
@suama8979 2 ай бұрын
「疑い」が継続なの嬉しすぎるかも
@yarnlucky2628
@yarnlucky2628 2 ай бұрын
美味しいもの作るけど 台所汚くしちゃうヤスミノさん解釈通りすぎる
@apashoni
@apashoni 2 ай бұрын
リニューアルしてこの企画なくなるのかと勝手に思ってたけどまた観れてめちゃくちゃ嬉しい
@user-yp7sl4fx4z
@user-yp7sl4fx4z 2 ай бұрын
世界の真理に疑いを持ち続けるヤスミノ、全ての謎を解き明かすまで続けて行って欲しい
@user-xb3oi7rt7j
@user-xb3oi7rt7j 2 ай бұрын
モンフィーの耳かき回といいヤスミノさんの「ううぇあ〜〜〜!?!?」みたいな絶叫好き
@uzianthrapos647
@uzianthrapos647 2 ай бұрын
ABテストは復活するんだ 悲しみの弔鐘は鳴り止んだ 君は輝ける人生の、その一歩を、再び踏み出す時が来たんだ
@supigsupig
@supigsupig 2 ай бұрын
サンボマスターみたいで好き
@Angelina-jf9ed
@Angelina-jf9ed 2 ай бұрын
袋麺のスープやってほしい 皿に入れてお湯で溶くって書いてあるやつダルくて麺茹でてる鍋にぶち込んじゃうんですけど、味変わるのか検証してほしいですね…
@ico7
@ico7 2 ай бұрын
「メーカーの言うことは聞きたい」と「できるだけラクしたい」を両立させるために麺を茹で終わったら皿に移すことなくそのまま鍋に粉入れて鍋から食べてる
@daihukusan
@daihukusan 2 ай бұрын
このシリーズ好き!リニューアルしてなくなっちゃうのかと思ってたから嬉しいです😭❤️ 今日、みりんの例としてぶりの照焼がでましたが…ぶりの下処理(お湯かけるやつ)が必須なのか気になります。やらなくていいならやりたくない!さすがにわかりやすすぎて無理ですかね!?
@mamakurono7386
@mamakurono7386 2 ай бұрын
ヤスミノはお膝揃えてちんまり座ってて可愛いねえ みくのしんはティラミスみたいなお洋服似合ってて可愛いねえ
@user-yp7sl4fx4z
@user-yp7sl4fx4z 2 ай бұрын
本みりんとみりん風は全然違うよ!! 今回違わないように感じたのはヤスミノの料理が美味すぎるだけだよ!!!! 本みりんにもちゃんと意味はあるよ!!!! お金出す価値あるよ!!!!
@aka-oz2js
@aka-oz2js 2 ай бұрын
今回の動画の編集、新旧のハイブリッドな感じがしてとても良かった! 毎日更新なのに編集がんばってくれてありがとうございます🥲🫶🏼
@aka-oz2js
@aka-oz2js 2 ай бұрын
3:48 6:35 ひょっこりみりん風くん 11:20 13:44ひょっこりポッカくん かわいい
@nijiyume_
@nijiyume_ 2 ай бұрын
8:19 ここのシーン入れてくれてありがとう😂 いくら損してきたのって追い打ちかけるマンスーンさん笑
@rusubandenwasaabisu
@rusubandenwasaabisu 2 ай бұрын
好きな企画だし前回から和やかBGMもつけてくれてるし嬉し〜! そのうえ毎日更新で本当に嬉しいけど、お身体だけは大事に無理しないでくださいね😭ゆる動画も大好きでーす!😊
@user-wr2qv1sy2q
@user-wr2qv1sy2q 2 ай бұрын
同じくでーす!
@okurahomamixier
@okurahomamixier 2 ай бұрын
無洗米ではない普通の米を洗うのと洗わないので違いがでるかしりたいです 精米の技術が低かった昔ならわかるのですが、今スーパー売ってるような米を洗うことに違いがあるのかと気になっています
@user-zw9gz1ll2q
@user-zw9gz1ll2q 2 ай бұрын
ヤスミノさんの「助けてー!」集ほしいかも
@t.m.8987
@t.m.8987 2 ай бұрын
この企画好きなんだよなあ
@bunchonoawaho
@bunchonoawaho 2 ай бұрын
料理研究家のお兄さんがアジシオと味の素+塩は違うよって教えてくれたのにいつまで〜も疑って購入に至れないです ぜひ疑ってヤスミノさん そして未来永劫世の中を疑い続けてください私たちのために
@user-id4ib6cg9g
@user-id4ib6cg9g 2 ай бұрын
ギチギチに座ってるの、よき
@oohatasa-----n
@oohatasa-----n 2 ай бұрын
なんとなく本みりん買ってきた人生だったけど、検証結果見ると自分でも比べてみたくなった…! みりん風ちっちゃいサイズ買ってみようかな…
@user-gz8pu5gg1k
@user-gz8pu5gg1k 2 ай бұрын
アルコールが入ってるから「煮崩れ防止、臭みとり」の分みりんの方が強いですよ。
@user-mh8uo8xb3p
@user-mh8uo8xb3p 2 ай бұрын
8:00みりん風で信頼関係揺らぐのわらう
@isono9156
@isono9156 2 ай бұрын
夏になったら枝豆の茹で方で味に違いが出るかやってほしい! 枝豆マニアの友人に教わってフライパンに多くない水で蒸し茹で風にしているけど、たっぷりの水で茹でるとかレンジで味が違うのか気になる〜
@happy-system777
@happy-system777 2 ай бұрын
なんかマジの瓶に入ってる3000円以上する味醂を何故かいつもお歳暮でもらっていたけど、スーパーに売ってる安い本味醂と味醂風のいいとこを取って合体させた感じするよ…度数も結構きつくて甘いお酒って感じの味してた!さっぱりはしてなかったなあ… でも一人暮らし始めた時スーパーの味醂風買った時めっちゃ抵抗あったけど「うーん普通に美味しいし安いしこれがいいな…」て思ったし、やっぱり安くて美味しいのが一番だよな〜
@yu-kj1zx
@yu-kj1zx 2 ай бұрын
冒頭の一発芸を見に来た
@hanafudate4706
@hanafudate4706 2 ай бұрын
この企画は、ほんとにおもしろい
@lunaangelaono
@lunaangelaono 2 ай бұрын
五人揃ってるの嬉しい!!
@nananto0
@nananto0 2 ай бұрын
仕事の合間に冒頭だけみようとおもったら、最初のダイビングが愉快すぎて気づいたら最後までみてた
@shinkunohakuba
@shinkunohakuba 2 ай бұрын
このシリーズ好きだったので続いてよかったです。
@Cyan_Kream
@Cyan_Kream 2 ай бұрын
参考になるからずっと続けて欲しい
@si-ilJl
@si-ilJl 2 ай бұрын
ブリ照りのカス食べてるみくのしんさんでめっちゃ笑顔になった
@minkaneko1018
@minkaneko1018 2 ай бұрын
BGM少し前からついてたみたいで!!!うれしい!!!!!!手間かかるのにありがとうございます!!!!!
@uliast
@uliast 2 ай бұрын
この企画が1番好き
@Dekee_watarmelon
@Dekee_watarmelon 2 ай бұрын
オトナ帝国再現のくだりなんだか好き
@mrmrmrn0230
@mrmrmrn0230 2 ай бұрын
バーグの割り箸脆すぎる
@7_77_
@7_77_ 2 ай бұрын
8:19 悔しいみくのしんさんパート
@Angelina-jf9ed
@Angelina-jf9ed 2 ай бұрын
「本当に」違いが分かるのか、 3択にして一つだけ変化させて欲しい
@ssismon229
@ssismon229 2 ай бұрын
3000円くらいする高いみりんは、ストレートで飲んでも美味しいくらいお酒として深みがあって美味しいです。本みりんは料理だけでなく、カクテルやサワーにも使ってみてください!
@user-tq9mf8tc1i
@user-tq9mf8tc1i 2 ай бұрын
このシリーズ亡くなったのかと思ってたからマジで嬉しい!すごく助かってるから続けてくれてありがとう👏
@user-dc8tf2ey1b
@user-dc8tf2ey1b 2 ай бұрын
ありがとう、本当に待ってた
@user-yy4rn9kk8h
@user-yy4rn9kk8h 2 ай бұрын
この企画会友になって以来もうお目にかかることはないと思ってた
@user-xk3tf6dl1v
@user-xk3tf6dl1v 2 ай бұрын
本みりんにしたら砂糖少し多めにしたらいいのかな?と思った
@shilogalastu
@shilogalastu 2 ай бұрын
企画動画助かるうううううう
@mgmg-rb9rt
@mgmg-rb9rt 2 ай бұрын
まだ本編ちゃんと見てないけど、題名から知りたかった内容(感謝
@3b6_12
@3b6_12 2 ай бұрын
みりん風は、糖度高くて甘くなりすぎちゃうので使いづらくて 我が家では本みりんだけ使ってるなぁ 甘さは別途糖で足させてくれという気持ち
@latef5817
@latef5817 2 ай бұрын
塩コショウ別と一緒のやつで続編をやってほしいです!
@bringlighttoshadow
@bringlighttoshadow 2 ай бұрын
グルメバスターズシリ−ズ(疑い)やらないと思ったから嬉しい
@bbbnghurfii
@bbbnghurfii 2 ай бұрын
壁が賑やかでカワイイ
@user-nb8lm8br3t
@user-nb8lm8br3t 2 ай бұрын
賞味期限まですごく時間が残ってるやつとギリギリのやつ試してほしい。 かまどさんが嫌じゃない範囲で
@ryo1078
@ryo1078 2 ай бұрын
リニューアル後も疑いを見られて嬉しい
@iii1063
@iii1063 Ай бұрын
それこそ、「塩コショウ」と「塩とコショウ」をやってほしいです
@soggy7909
@soggy7909 2 ай бұрын
本みりん、味そのものよりアルコールが入ってることによる効果で違いが出る気がする。
@user-zb5uu2zq2p
@user-zb5uu2zq2p 7 күн бұрын
マンスーンの塩コショウの文句のくだり最近のABテストみると味わい深いな
@user-xn2vo4eo4k
@user-xn2vo4eo4k 2 ай бұрын
みりんの衝撃のせいで体調崩したのか
@runrunrue1
@runrunrue1 2 ай бұрын
オモチャンの時あんま意識しなくてふっクラの時に目に留まるんだけど、BHBの社内スリッパみんなおしゃれで好き
@nanana_M1317
@nanana_M1317 2 ай бұрын
野菜とか根菜とかを、水から茹でるとかお湯から茹でるどっちがいいのかやってほしいです!
@user-mutenkalife
@user-mutenkalife Ай бұрын
回を追うごとにヤスミノの末っ子ムーブが加速してるの見ていて何とも言えない幸せを感じるわ
@user-rq7er7wc6i
@user-rq7er7wc6i 2 ай бұрын
本みりんは常温保存できるという点だけでもかなりありがたいので本みりんを買い続けます
@user-qy7mg9ij7v
@user-qy7mg9ij7v 2 ай бұрын
疑いシリーズ、メイクシリーズ楽しみにしていたから嬉しい。
@arpt_z
@arpt_z 2 ай бұрын
ホットケーキ焼く時の 熱したフライパンを1回 布巾で冷やす(?)みたいなの 違い出んやろって思ってるので 検証お願いします…
@fandango112
@fandango112 2 ай бұрын
10:03 ここ好き
@user-ym2or1cw5j
@user-ym2or1cw5j 2 ай бұрын
ヤスミノに対して美味さがノイズとか言っておきながら、タレチェースしたり箸折ったりノイズまみれの男かまど
@pand_ko_panda
@pand_ko_panda 2 ай бұрын
ブリの下茹でに米入れたり 大根の煮物の時面取りしたり たけのこのあく抜きの時とうがらし入れたり 疑わしい事が多過ぎる 効果があるとしても有意差があると言えるのか もっとEBC推し進めて行こうぜ
@kaytarner8381
@kaytarner8381 2 ай бұрын
令和の哲学者集団
@user-ho2js4zp4f
@user-ho2js4zp4f 2 ай бұрын
みりんは高野豆腐炊くと照りとか柔らかさとかの違いがわかりやすいよ
@kumama76
@kumama76 2 ай бұрын
動画中に出てきた、塩コショウ混合調味料と、単純に塩と胡椒をわけてかけた時の差はいかがでしょうか?
@user-zw2fc4ds8k
@user-zw2fc4ds8k 2 ай бұрын
かまどさんの空気読みシリーズだ
@HETAKUSO-BEER
@HETAKUSO-BEER 2 ай бұрын
0:18 ヤスミノの「私語!」に永田智を感じる
@mitz2048
@mitz2048 2 ай бұрын
バーグにある割り箸が脆いことがわかってきたな
@user-qw1fm9im3d
@user-qw1fm9im3d 2 ай бұрын
固定カメラ見やすい〜🎉🎉🎉
@shok9691
@shok9691 2 ай бұрын
米のとぎ汁で大根の下茹でする意味があるのか検証してほしいです!!!!!!!!
@hijirinekosuki
@hijirinekosuki 2 ай бұрын
逆GACKTは梅沢富美男
@oo-pf5jn
@oo-pf5jn 2 ай бұрын
普通のお米と無洗米 無洗米の方がなぜか安いし洗う必要ないけど、主流になってないってことはあんまり良くないのか…?と思っていつも普通のお米を買ってる。 正直自分はバカ舌だと思うから無洗米でも美味しく食べられる気がする…。いつか食べ比べてみたい!
@inu_suki39
@inu_suki39 2 ай бұрын
普通に無洗米のほうが2~300円ぐらい高くないですか……? それでも無洗米を買うんですけど……
@user-qk9up1ov8b
@user-qk9up1ov8b 2 ай бұрын
ヤスミノさんのキャップの後ろからぴょんって出た髪がめっちゃかわいい
@user-qk9up1ov8b
@user-qk9up1ov8b 2 ай бұрын
えてかみくのしんさんがブリ照りのカスをついばんでるのをうっとり見てるかまどさんもめっちゃかわいいんだけど
@user-tm2jw1lc4v
@user-tm2jw1lc4v 2 ай бұрын
10:25 オトナ帝国の逆襲
@TRACER1019
@TRACER1019 2 ай бұрын
コロッケわかりやすい例えだな
@kfsvfunder6101
@kfsvfunder6101 Ай бұрын
レモンなら ポッカレモンと その同じ会社から出してる常温保存できる卓上レモンを比較してほしかった 同じ味つけ用レモンなんだけど、100%は冷蔵庫にいれてもすぐカビるのに対して 卓上レモンは常温でも長持ちする代わりに10%しか果汁がない。
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