教你起全雞翼！坐月系列：無骨雞翼釀蓮藕魚肉 D018

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新鄭叻廚房

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Күн бұрын

材料：
魚肉 80克
蓮藕 40克
紅蔥頭 半粒切碎
胡椒粉 少許
糖 1克
雞翼/雞翅膀 4隻
黑豆甜醬油 10克
日本芝麻 2克
雞翼醃料：
鹽 1克
糖 2克
胡椒粉 少許
薑片* 40克
紹興酒 2克
生粉 2克
煮雞翼時後下，水 150克
影片有詳細拆雞骨的步驟！
* 開刀產婦應在1個月後才食用薑，以免影響傷口癒合

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