街市︱機緣巧合下買到了一條 極品冧蚌 味道是怎樣的呢？

冧蚌在香港是高級魚種 傳說魚油香濃很好吃
價錢也很昂貴 為什麼會這麼貴呢？
傳說以前香港很多這種冧蚌（黑毛）
但實在太好吃了 所以吃光了
基本上現在連磯釣的釣友也很小釣獲 十分珍貴
我在潛水時就有看過黑毛BB 所以還沒絕種的
今天跟著我來體驗吧
#黑毛 #冧蚌 #メジナ #Girella punctata #斑魢 #瓜子鱲 #悶仔

[@wingyuen1944]

小黃真得又可愛，節目有一點色彩。

[@easontv7872]

小黃台柱嚟㗎🤣

[@chunhunglau2864]

一條這樣細小的黑毛，竟然可以做到一魚三吃，只有在這頻道中可以看到。E神不愧是我偶像。

[@easontv7872]

😂應該冇浪費到釣魚俾我食晒

[@willylau1212]

小黃真係好爹意 小寶越嚟越靚女 至於E神仍然好神xx

[@easontv7872]

🤣綜合援助之神

[@hoiyanwong9810vbbj]

新鮮游水的非常好食,滑,雪咗差好多.

[@easontv7872]

好想試🥲

[@honghuoxiu]

我只係中意個湯🤩

[@easontv7872]

識貨😀

[@eddie4616]

Eason 好勇敢，加油.

[@easontv7872]

🤛😉

[@Raycheng00]

10幾年前香港磯釣黃金時代，蚊州肥豬肉位，凌晨4點鐘上礁先可以霸到個位，當時黑毛已經唔多。 日本釣黑毛夢幻釣埸，男女群島，三本岳...，高橋哲也神級偶像🤣

[@fungpingchan6848]

我三十年前食個到現在未見個

[@easontv7872]

我都成日睇佢哋釣

[@vincecheung7233]

謝謝分享

[@easontv7872]

🤛🙂

[@kit520cc]

你咁勇敢！！ ！

[@easontv7872]

這是必須的🤟🤟

[@lokkong6781]

以前在赤洲磯釣釣過，是我的目標魚，食味唔錯，魚油豐富魚肚入口即溶😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@easontv7872]

好想試🥶

[@kokchoyu625]

近日睇到社長在西貢海邊艇家買到游水既黑毛，平、靚、正。你快快睇下．．．集思見益。👌

[@easontv7872]

我超級想去但中招了

[@kiming6526]

之前去日本旅遊有食過日本冧蚌，個賣魚大叔話呢種魚只有冬天繁殖時期，夠肥先好食。夏天係成長期，成個身會好瘦，好臭又好重呢個澡類味，唔食得。只有冬天限定食冧蚌

[@easontv7872]

原來如此學到野啦多謝😃

[@liujaniatyjaniaty6870]

野生,對眼睛藍色

[@easontv7872]

Icic

[@vivacherub]

其實你倆好sweet 🤣

[@easontv7872]

啱啱夠用咋😀

[@chanpeter5301]

睇落唔錯 下次試下

[@easontv7872]

真係唔錯要冬天先好食聽聞

[@homechoicehk]

❤️

[@easontv7872]

🤛😀

[@hunffatwong8659]

台灣早二年以經繁直成功啦，油塘街市日日都有得賣呀，小見多怪。

[@easontv7872]

原來係咁@@我真係未見過

[@alexfan697]

老實講, 凡係養魚都唔會好食, 咩魚種都係, 仲係難食果種, 酒樓用嚟呃人就可以, 尤其養魚個肚腩位, 真係難食到無法形容, 無可以食第樣, 唔好對養殖魚有太大期望, 差距實在太大

[@ah_Ho]

謝eason 分享

[@easontv7872]

😃你鍾意就好啦

[@Mr.M668]

過年前幾日我釣到一條，油香 肉清甜，個肝好正。

[@easontv7872]

我都想試吓本灣😫

[@HaHa-nk9fw]

尼條大概幾重到🙌🏻🙌🏻🙌🏻

[@easontv7872]

應該差唔多一斤

[@KC-ou4rd]

👍👍👍

[@easontv7872]

🤛🙂

[@leunghung6172]

約10年前在西貢碼頭以320元買過两條活的冧蚌，自始之後數十次到.西貢都未遇上，比你影的還细。

[@easontv7872]

依家好罕有🙂

[@tonyfishing9060]

👍

[@easontv7872]

😀

[@yuen38]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@easontv7872]

😃

[@paullam2769]

肚入黑色果層可以好鯹, 清左佢會好D

[@easontv7872]

我呢個又OK喎

[@Raycheng00]

10幾年前磯釣，起嗰兩條🐟 一條係內礁西貢破邊洲附近，一條外礁係蚊州，非常美味！

[@easontv7872]

😋好想試

[@raphaelyu3455]

差啲嚇親，以為你落蔥煲湯然後俾小黃飲

[@easontv7872]

梗係唔會 🤣

[@easterjoe136]

多年前在南丫島釣過一條四斤幾嘅冧蚌……肥美甘香，一個字 #索

[@easontv7872]

痴線四斤幾😅如果而家捉到係天價

[@alexfan697]

黑毛生長係礁石堆中, 而且水質要求亦高, 係香港水域適合黑毛繁殖地點不多, 所以魚口集中好易被圍剿至絕, 日本唔同, 水域廣闊, 多礁, 水質好, 所以日本黑毛比香港多, 不過講到鯛(𩶘)就相反, 香港水域比較吸引鯛魚, 日本反而少見 EASON買呢條係咪尾長黑毛嚟?

[@easontv7872]

我知道有口太 尾長等 但係我唔識分😂

[@jvkln]

好似叫目仁奈

[@easontv7872]

原來仲有呢個名😂

[@HOIHOI1688]

春节三天钓了十几条

[@easontv7872]

高手🤣

[@fishfunhk]

本地冧蚌正好多😋

[@魚王-y9l]

野生阿火

[@fishfunhk]

@@魚王-y9l 😊😊😊

[@easontv7872]

有打到多賣一條俾我拍片🥺

[@fishfunhk]

@@easontv7872 睇下開季有冇見到

[@何馬士]

食石上青苔的，台灣人用青苔捲在魚鈎上去釣。

[@easontv7872]

原來如此😂

[@foonyiuwong3221]

冧蚌是有一貞點白色的

[@easontv7872]

Icic

[@hong2783]

如果唔肚痛$120可以一試，個湯好似幾正

[@easontv7872]

冇肚痛🤟

[@kokchoyu625]

請指示：點樣可以重睇你由新到舊輪住次序既精彩爆吊?😄😄😄

[@easontv7872]

喺頁面嗰度 有個制係由新到舊🙂

[@林庆武-i2i]

駑安，原條魚，俾完錢可代做刺身

[@easontv7872]

我鍾意自己玩順便練習🙂

[@lokmanlau5873]

無菁苔都偷笑個肚

[@easontv7872]

個肚一啲嘢都冇🤣

[@liangevan4007]

成大半年冇体你d片了…好似有少少发福甘😂加油，等我得闲都去下香港钓鱼，体下有冇机会稳你玩

[@easontv7872]

係呀我都想減下🥲

[@yuyu3439]

😋👍

[@easontv7872]

🤛😀

[@murphyku2497]

口太 尾長最近十年沿海都買少見少，好少聽到釣友釣到

[@easontv7872]

聽聞北水都仲有

[@lottochan2921]

應該上水⋯⋯即入冰水⋯⋯所以肚內魚油內臟冇氧化。

[@easontv7872]

可能係掛🤣

[@hinl.h4542]

快啲去釣返轉赤立刺身啦。

[@easontv7872]

釣左 🐢🐢🐢🥲

[@維尼說]

九洲地區磯釣黑毛無難度，一放落去就中

[@easontv7872]

😫幻覺嚟嘅啫嚇我唔到

[@殺蟲水]

未絕種就要食到佢絕種滅族為止😂😂😂

[@easontv7872]

係就快㗎啦🥲

[@sunnyt5795]

清蒸可以嗎

[@easontv7872]

我估計應該都幾好食😋

[@趙無極-n4o]

冧蚌喺八十年代係中價魚，魚王最怕就係撈冧蚌，游得好鬼快，灰藍色，一嚇變淡藍色，食味我覺得一般，同價魚好多好食過佢

[@easontv7872]

原來如此學到嘢😃

[@catwong2729]

我都食過幾好味！

[@easontv7872]

我都覺得唔錯😋

[@foonyiuwong3221]

黑毛是臭肚的

[@onon3189]

飛機貨全部浸過防腐水............................所以先唔會壞...........

[@easontv7872]

哦原來如此

[@fuhungchan8627]

我今年七十歲，起碼五十多年未見过和聽过，我以為绝種，當年同青衣同價。

[@easontv7872]

Wow真係仲有我條仔見過😀

[@ctkjohnny]

你話條魚成日游水(笑左).. 有咩魚唔成日游水😅

[@easontv7872]

哈哈應該係有游小D

[@wongjayjay5038]

可以刺身。仲有咩食法

[@easontv7872]

我估計清蒸都幾好食 如果我呢一條

[@wongpeter7353]

請問大家識唔識分黑毛同白毛

[@easontv7872]

黑色同白色😂有機會我搵到兩條再比較一下

[@jimerlou6691]

聞說日本呢啲魚有輻射，

[@easontv7872]

我唔怕食乜都有風險㗎嘛 出街食都好危險🤣

[@jimerlou6691]

@@easontv7872 哦

[@samho4471]

冧畔有飬魚，超市賣九成係養魚，海魚好難大量供應，大小不一！😷

[@easontv7872]

Icic

[@兩分錢]

呢条係福島☢️輻射黑毛🐟☢️

[@easontv7872]

驚咩禽流感我都唔驚😂講笑 邊驚得咁多啊

[@林庆武-i2i]

我之前在驚安 ，買過金目鯛及伊左目，俾完錢，都會俾佢做刺身，頭身烹豆腐湯

[@easontv7872]

好似要加錢喎😂

[@林庆武-i2i]

原條魚做刺身，不用加錢，我將軍澳驚安買

[@judychu8029]

唔好生食，有好多虫。

[@easontv7872]

俾你地講到我都驚驚地😂咁你開始食緊打蟲藥睇吓有冇蟲

[@kamminglai3431]

有得睇冇得食😔😔😔

[@easontv7872]

有去Donki拎田🤣

[@fuhungchan8627]

識就冧蚌唔識烏絲

[@easontv7872]

烏絲 細條啲完全唔同樣🤣

[@chinwaito4439]

好老實講，黑毛刺身好一般。

[@easontv7872]

我呢條都OK呀 好食過平時壽司舖嗰啲魚生

[@人上心]

釣魚頻道點解會搞到不倫不類

[@easontv7872]

因為要生存阿～