【茄子とピーマンレシピ】合わせて炒めるだけ！うますぎる！

きつね色に焼いた茄子とパリッとみずみずしいピーマンに、コクのあるたれを焼き絡めました。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめ！
▪️当チャンネルはTIKTOKでは活動しておりません。サブチャンネルもなく、他のSNSも利用しておりません。 『毎日中華』を騙ってTIKTOKで活動しているなりすましがいますが、僕ではありませんのでご注意ください。　
ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
チャンネルも登録していただけますと
励みになります🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
　　　　　　チャンネル登録
　　　　　　　⬇️⬇️⬇️
/ @daily_chinese
■レシピ本が販売中です！■
『太らない中華』：美味しい中華を食べながら健康美を目指すレシピを集めた本です。
チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。
Amazonから販売していますので、興味をお持ちの方はぽちっていただけると嬉しいです。
www.amazon.co....
▪️材料
・なす2個(200gほど）
・ピーマン2個
・生姜3枚
▪️調味料
・油小さじ1.3ほど
・豆板醤小さじ1/2
▪️合わせ調味料
・水大さじ1
・鶏がらスープ小さじ1
・砂糖小さじ2/3
・醤油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・片栗粉小さじ1/2
・ごま油少々
▪️茄子
・塩小さじ1/2
若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
----------------------------------------------------
◇若林タカツグ様の情報はこちらから◇
Twitter： / cocoa2448
Instagram： / wtakatugu
KZbin： / @takatsugu
-----------------------------------------------------
#茄子の簡単レシピ
#ピーマンレシピ
#なす炒め
#おつまみ
#家庭料理
#簡単中華
#毎日中華
#太らない中華

[@mayuyu2104]

炒める前の、油をあまり吸わない『茄子の事前のひと工夫😳』大変参考になりました。ありがとうございます🙏 明日の夕食に早速いただきます🍀

[@daily_chinese]

コメントありがとうございます😊 少しでもお役に立てば幸いです またよろしくお願いします🙇

[@かつよし-v2y]

インドでも中国でもいつも油たっぷりだったので、そういうものだと思っていましたが、塩もみしておくだけで、大きな違いになるんですね。勉強になりました。

[@daily_chinese]

少しでもお役に立てば幸いです ありがとうございます😊

[@ladybookworms]

うん、塩もみするかしないかによって大きく変わりますね。ナスは油を吸ってしまうから、このステップを忘れると沢山油を使うことになる。 大変勉強になりました。❤

[@yukojimbo6328]

とても美味しそうなのでつくってみました。調味料は全部揃っていませんでしたが、かなり美味しかったです。なすに塩を振り水で洗い軽くしぼり炒める。参考になりました 腕があがりましたよ。ありがとうございました

[@daily_chinese]

コメントいただきありがとうございます😊 嬉しいです またよろしくお願いします🙇

[@新井恵子-i6e]

材料も新鮮、手際も良く、目の前で見ている感じです❗ほかほかご飯に乗せて食べたいですね。🎵

[@横山富美雄]

動画見ながら、さっそう作りました、 味付けも最高、簡単、なおかつ、こんなに美味しいレシピありがとうございます。

[@daily_chinese]

嬉しいご感想ありがとうございます！めっちゃ嬉しいです☺️またよろしくお願いします🙇

[@lw1601]

ナスとピーマンと玉ねぎとひき肉の甘みそ炒めを作りたいな〜と思っています。既存の味付けじゃ無くて、おばあちゃんやお母さんが作ってくれた思い出の味。これで、今年の暑い夏をやり過ごそうと考えています。昨日、ご飯を炊いて、冷凍おにぎりを作りました。暑くない時間帯を選ぶのが大変です。

[@マルヨン-x2e]

好みですけど、ピーマン種も一緒に作りました。一つレパートリーが増えました。ありがとうございます。

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@梅津誠司]

ナスとピーマンの組み合わせだと味噌󠄀しぎみたいに味噌󠄀炒めを思い浮かべますけど調味料を変えるだけで味わいが変わっていいですね。

[@daily_chinese]

ご視聴ありがとうございます😊

[@西村春代-s5f]

なす🍆ピーマン有ります。なす油少なくて最高にいいです。 焼き色つくと美味しそう、💕早速作ります。 何時も簡単お手頃お値段助かります。

[@daily_chinese]

いつもご視聴ありがとうございます😊

[@chikalin719]

毎日のあと一品に凄く役立ってます！

[@shargoo1427]

作りました！ 肉なしでもおいしいですね。 ありがとうございます。

[@daily_chinese]

コメントありがとうございます😊 嬉しいです またよろしくお願いします🙇

[@yzda4188]

こんばんは🤗 upお疲れさまでございます🙏 夏野菜🍆と🫑とても色合いも良く美味しそうです🥰生姜がきいていいですね😋🙏早速作って食べます🥰いつもレシピありがとうございます🙏🙋感謝です🙏🙏主さまも蒸し暑い毎日ご自愛なさって下さいませ🙋またどうぞ宜しくお願い致します🙇

[@daily_chinese]

ご視聴ありがとうございます😊 またよろしくお願いします🙇

[@野々尾加壽子-g2c]

茄子もピーマンも、冷蔵庫にあります 夕飯に、早速作ります 我が家は、娘が ベジタリアンなので 肉なしで 美味しいの 嬉しいです😄

[@daily_chinese]

ご視聴ありがとうございます😊 是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇

[@ニャーコ-o9b]

夕飯にと、作りました。 茄子を炒める前に塩もみするのは知らなかったですが、ホント油を少量で大丈夫でした。 味もすごく美味しくて、家族からも好評でした😊

[@daily_chinese]

ご視聴ありがとうございます 喜んで頂けて嬉しいです。 またよろしくお願いします🙇

[@ニャーコ-o9b]

@@daily_chinesechinese 他の物も作ってみます😄

[@睦子座覇]

昨晩、早速作ってみました。 肉が入っていなくても、最高なおかずですね。 いつも、楽しみにしています。

[@daily_chinese]

コメントありがとうございます😊 嬉しいです またよろしくお願いします🙇

[@リリーマリアンヌ]

凄い❗美味しそうですね～🎵近日中に必ず作ろうと思ってます。ありがとうございました。🤭

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@pinkyjun283]

大人になったから🍆ナスが大好きな野菜の一つになりました。いつも多めの油を、使ってしまっていたので、今回の塩もみ、洗い、絞りをして作ってみます😊

[@daily_chinese]

ご視聴いただきありがとうございます😊 是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇

[@さびと-p8w]

今日早速作ります！😊ありがとうございます😊

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@レイレイ-r1d]

ナス🍆とピーマン🫑あったので作ってみました！すっごく丁寧に作り方教えていただき、すごく美味しくできました😂から旨でした❤

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊 嬉しいです またよろしくお願いします🙇

[@nekomike5790]

簡単でほんとに美味しい‼️もう何回も作ってます👍

[@daily_chinese]

嬉しいです ありがとうございます😊

[@山田ミミッチ]

美味しく頂きましたありがとうございます♪♪

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@まめ-n6t]

材料あります！今回もめっちゃ美味そうです🥰 🍆と🫑の組み合わせ好きー♪

[@daily_chinese]

ありがとうございます🙇‍♂️

[@drankark.k6563]

生姜と豆板醬がアクセントになってこれは食が進みますよね。 実は先日、家でナスとピーマンが収穫できたので、同じ材料で私は八丁味噌を使って炒めました。まだまだピーマンもナスもあるので、これはこれで作らせて頂きます。

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@間瀬正子-g2d]

美味しそうですね😋🍆今日の夕食は、これに決まりです😊🍆

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@dearcolor11]

夕飯に作ってみました！油っぽくなくて美味しいです。お弁当にも入れます😊

[@daily_chinese]

ご視聴ありがとうございます😊 嬉しいです またよろしくお願いします🙇

[@理恵-v6q]

なすを結構ダメにしがちでしたが、これをみたらおいしそう、がんばります。

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@牧子赤坂]

少しの手間で　ちょっと丁寧に　お料理して　美味しそう😊

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@つばめ-y6j]

😋🍴💕美味しそうです😂　　冷蔵庫にナスも、ピーマンもあります😊 早速、作るぞー☺️

[@daily_chinese]

ご視聴ありがとうございます😊 是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇

[@高尾泰子]

いつもありがとうございます!! 同じ材料でもからめるタレで料理の世界がひろがりますね❤

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@ヒロ子大段]

簡単でいいですねおいしそうです

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@umako3088]

茄子とピーマン大好きで常備しているので作ってみます🎉 ありがとうございます。

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@kanchan4041]

today I made it for dinner thank you 🙏

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@みかん-q1w]

参考になります。作ったらとても美味しかったです。さて、ヘタからの茎が短い理由です。推察するに、袋に入れた時、茎が長いと、袋が破れたり、他のピーマンを傷つけるからだと、思っています。どうなんだろう❓

[@daily_chinese]

コメントいただきありがとうございます😊 勉強になります またよろしくお願いします🙇

[@としおしばた-q2b]

こんばんは😊 夏野菜の美味しい季節ですね😃 今日も美味しそうです😆

[@daily_chinese]

ご視聴ありがとうございます😊

[@custmergoogle9222]

ナス料理を食べない主人が、おいしい、お店の味だと言っておかわりして食べました。本当においしかったです。ありがとう。

[@daily_chinese]

嬉しいご感想ありがとうございます！めっちゃ嬉しいです☺️またよろしくお願いします🙇

[@小川孝枝-d6k]

美味しそうです✨ この組み合わせは最強ですよね　早速　作ります❤

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@堀江智子-q6r]

何でも日と手間掛けると違いますよね✨ 材料家で取れるので作ります🙋

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@堀江智子-q6r]

今、遅いお昼ごはん🍚に作りました。 凄く、美味しかったです😌💓 ありがとうございます☺️

[@はなはな-v4l2w]

美味しかったー！ にんにくを使わず生姜でこってりの味付けですが ぺろりといけてしまう美味しさ😃 ナスのひと工夫でこんなに腕が上がるんですね。 豚肉を入れてみたり応用ができそうなので基本レシピにします👌

[@daily_chinese]

コメントありがとうございます😊 嬉しいです またよろしくお願いします🙇

[@スタこ-m7t]

毎日中華さんこんばんは🌻ピーマンとなすの組み合わせも最高ですね😋野菜も安くなってきてより色々出来そうですね🤓作って見たいです😁

[@daily_chinese]

いつもご視聴ありがとうございます😊 機会があれば是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇

[@Madmadie_NEO]

いつも茄子レシピ作って食べながら次の茄子レシピを見てます！笑

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@上原朝子-c1e]

今日の夕飯ナス味噌炒めに、しようと思ってたのですが、この動画を見て変更😂 美味しそう🍆

[@daily_chinese]

ご視聴いただきありがとうございます😊 是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇

[@コーク最高]

チュー獄は嫌いだけどチュー華は大好き！❤

[@ミゾのり]

ちょうどナスもあるので早速作ってみます！

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@lw1601]

手際が良いですね。家では、油を使わないので具がすべりません😂

[@ヒデッチ-w5u]

最近は茄子とピーマン毎日畑から収穫出来てますので明日作りまーす😂

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@仮面ライダー-u5f]

ビール🍺はかどります乾杯🍺🎶🍺🎶🍺

[@内田正樹-g7m]

家の猫の額ほどの菜園にナスとピーマンが順調に育っているのでこのレシピ作ってみよう。

[@daily_chinese]

ご視聴いただきありがとうございます😊 是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇

[@miku0735]

わーい🙌 大好きなナス🍆ピーマン🫑の料理❤絶対作ります 生姜も🫚たっぷりで

[@daily_chinese]

ご視聴いただきありがとうございます😊 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇‍♂️

[@松田亜矢子-p4r]

美味しそうやって見たい😊

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@あーさん-b1f]

ナスとピーマンの最強タッグ！ ご飯にはもちろんビール🍺進むなぁ〜 今回は小葱ちゃんいないんですね…🥲

[@daily_chinese]

いつもご視聴ありがとうございます😊 可愛い小葱ちゃんは待機中です またよろしくお願いします🙇

[@立花伸介-n2o]

あの大きな包丁使えば　僕でも料理上手くなれますか？

[@vlogdodokin55]

勉強なりました！！

[@春夏秋冬-g6r]

今日の一品、決まりです😊😊

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@marumarupopo-oq3fk]

初コメです　茄子🍆塩をまぶしておくのは知らなかったです　そのままでは油吸収し過ぎてしまうのですね😅💦有難うございます　是非作らせて頂きます　有難うございます

[@daily_chinese]

コメントいただきありがとうございます😊 少しでもお役に立てば幸いです またよろしくお願いします🙇

[@meme-hg9mn]

明日作ります‼︎ 良い茄子とピーマンは🍆🫑は今日買ってきたんですが オイスターソースきれてました😢 どっちも大好きー

[@daily_chinese]

ご視聴ありがとうございます😊 是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇

[@meme-hg9mn]

オイスターソースありました！冷蔵庫の奥にありました。買っておいて忘れてました😂作ります

[@meme-hg9mn]

@@daily_chinese 作りました！食べました！美味しかったです。レパートリーにします

[@Persimmon.09]

想吃下飯菜這個好

[@daily_chinese]

谢谢您的支持和鼓励👍

[@野下美智子]

こんばんは、はじめまして。あの、質問してもよろしいですか？ 私あまり料理、特に中華はやったことがなくて、使う調味料にドキドキしています。 豆板醤って、凄く辛いのでしょうか？　あまり辛いものが得意でないので、買う前にお尋ねしたしだいです。

[@daily_chinese]

ご質問ありがとうございます。豆板醤は激辛ではないですが、辛味が苦手でしたら微粒タイプの商品がおすすめです。辛さの感じ方には個人差がありますので、少量からお試しください。またよろしくお願いします🙇

[@柿内信吾]

豚ミンチ入れても良いですか？

[@daily_chinese]

コメントありがとうございます😊 豚ミンチもいいですね👍 是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇

[@右側の羊]

茄子ってだいたい揚げて煮たり油っぽいイメージですが、こちらのレシピで一新されました^_^

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@水玉竿]

茄子だけ炒めて一旦外すのは 何故ですか？

[@daily_chinese]

コメントありがとうございます😊 一手間ですが美味しく作る方法です またよろしくお願いします🙇

[@kumi.6180]

夜ご飯のメイン決定！

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@キン太-o4l]

このまま、ご飯に乗せてお弁当は大丈夫ですか？

[@daily_chinese]

ご視聴ありがとうございます。夏場はご飯にのせるのは避けていただいた方が安心かと。冷ましてから汁気を切り、ご飯と分けて入れてみてくださいね。

[@かすみそう-p7h]

こんばんは(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)早速作ってみました。

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@j.k-w7u]

👍👍👍😊😋

[@安達幸子-s6m]

へたでピーマンが痛むからかな？

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊

[@mako8326]

ナナス炒めているところにそのまま全部炒めることにしました

[@reico7703]

オイスターじゃなくてウスターってところ、発見です(☆∀☆)

[@akikothery4246]

今晩のおかずが決まった😊

[@daily_chinese]

ありがとうございます🙇‍♂️

[@中京ざんまい]

ピーマンの茎 長いままだと袋詰めしにくい そも、嵩増しになるんでそれを避ける やないだろか 素人の下手な考えです😹

[@daily_chinese]

コメントありがとうございます😊

[@kazukk-op1yy]

1:22 4:21

[@にゃりんこ-x6u]

あまり簡単ではないな

[@ゴリラのgoちゃん]

美味しくできました。ありがとうございました。

[@daily_chinese]

ありがとうございます😊