집집마다 냉장고에 있는 '이것' 넣어 제육볶음보다 더 맛있게! 🥩[목살간장조림]

제육볶음보다 맛있는 목살간장조림!
꼭 만들어 보세요~^^
이 남자의 cook 네이버 카페(이 남자의 식구들) : cafe.naver.com...
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
돼지고기 목살 600g
깐마늘 10~15알
청양고추 1개
홍고추 1개
감자전분
양조간장(또는 진간장) 3스푼(30g)
굴소스 1스푼(18g)
유자청 3스푼(90g)
다진 마늘 1스푼(20g)
맛술(미림) 2스푼(20g)
물 5스푼(50ml)
참기름 1작은스푼
통깨 1스푼
식용유
--목살 밑간--
맛술(미림) 2스푼(20g)
후추가루 4꼬집
소금 2꼬집
생강즙 1스푼
#돼지고기목살
#삼겹살요리
#볶음요리
#목살요리
#삼겹살조림

[@cook5162]

시청해 주셔서 감사합니다 오늘도 행복만 가득 하세요~^^

[@be_peace]

🤣🤣😆👍 …inck 💞✨

[@user-mg1gk2zz4u]

목살 조림 잘배우고 감사합니다 한번해보겠습니다 👍 🙏

[@user-mg1wl7wp9u]

유자청 제육볶음이나 오징어 볶음엔 어떤가요?

[@user-ov5gr6tc7p]

​@@user-mg1wl7wp9u😅 4:20 😅😊😊😅😅😅😅😅😅😅

[@user-nf1pz1zk9r]

나한테도 많이 있어서 친근감이 있는 목살 ㅋㅋㅋㅋ 첫 등장부터 웃김으로 🥐 터지게하는 이남자님 ㅋㅋㅋ 끝까 지 옷소리로 진행을 넘 잘하세요 ^^😁 이남자의 쿡으로 언제나 재미와 음식의 감동을 저에게 주지요 이남자의 쿡님 그 좋은 방송으로 오랬동안 방송을 이끌어 주시길 바랍니다 건강 하세요 이남자의 쿡 쵝오👍 퐛튕 !!!

[@ddukk_a]

할머니께서 직접 담궈주신 유자청 넣어서 해봤는데 유자향이 너무 강하고, 좀 달았어요ㅠ(사천 고추 작은거 5개 넣으니까 굿굿!!) 다시 도전해서 시판용 유자청 3큰술 넣으니까 진짜 팔아도 될것같은 맛이!!! 결론은 시판용 유자청 넣는게 더 맛나요~ (할머니 죄송해욤ㅠ) +맵고 칼칼한거 좋아하시는분은 사천고추같은거 넣어도 좋아요~ 그리고 목살파 삼겹파가 있어서 반반 적당히 넣어주니 더 맛나네요^^(결론은 취향껏) PS:고기에 전분 하나하나 묻혀서 굽기 귀찮아서ㅠ 밑간 해 놓은 고기에 감자전분 뿌려서 조물조물해가꼬 굽고 양념부었는데 맛나요

[@jaya8343]

남편이랑 같이보다 참기름의 어머니 통깨란 소리에 빵~~~ 터졌어요

[@yoh1276]

아이구 감사합니다 세상의중심 나~~ 항상 옳으신말씀~ 주부들의 고민을 덜어주시네요 멘트,요리,목소리까지 다 엄지척 입니다 믿고보는 이남자님 이젠 친숙해졌네요~ 아참~목살은 안보이니 날씬목으로 내맘대로 기억하겠습니다

[@user-sg3co3mq9s]

선생님 영상은 넘 재미있어서 웃다보면 넘 순식간에 지나가버려서 꼭 두세번씩 보게되네요 오늘도 감사히 잘배우고 갑니다

[@muse-jeong2767]

앞으로 셰프님 모습 상상할때마다 목살이 많으신걸로 낙찰! 😂😂 양념 잘 배게 감자전분에 묻혀서 튀기듯 하고, 양념에는 유자청! 암기하겠습니다! 양념에 넣기 위해 소주 한병 사는 센스 (핑계) 겸비할께요. 😝😋👍🏼

[@job3427]

유자청이 들어가서 상큼하면서도 색다른 목살조림이네요 영상을 보니 먹고 싶어지네요

[@user-hq3xh2ij5e]

저녁에는 뭘해먹을까 고민했는데 시원하게 해결했습니다 아이들도 잘 먹을것같습니다 ㅎㅎ 선생님고맙습니다 돼지목살 사러갑니다

[@user-xj3qu5zw9x]

저도 목살로 걍 구워먹기도좋지만 양념조물해서 구워먹어용 유자청이었네요~ 참기름의 어머니 통깨 ㅎㅎ 잼있네요😆 맛있는 음식 배우고 갑니당^^

[@user-kr4sv4ki9x]

요리도 맛있지만 항상 재밌는 멘트는 덤으로 후하게 주시니 최고랍니다~~ 흔들리지 않는 유머가 요리를 더 맛있게 해주네요.참,그리고 .오늘 저녁에 참치 무조림 해서 맛있게 × 2 먹었답니다.감사드립니다

[@caelynj694]

첫 멘트부터 빵~ 한 번 터지고 시작!😆 멋진 영상 감사합니다 👍

[@user-qo8kz2ie1b]

색다른방법이네요 고추가루가 들어가지 않으니 애들 먹기 좋겠네요 감사합니다.

[@user-ht2df3ob7t]

시작부터 웃기시면~~~ㅋ 웃음머금고 요리합니다~ 오늘도 맛있는 레시피 감사합니다~

[@kouneye]

레시피도 자세히 써주셔서 캡쳐해서 따로 보기 느므 좋아요.

[@user-bi7km4qz3w]

영상 설명에 레시피 있긴 있네유

[@merry_christmas_som]

아... 통깨는 참기름의 어머니. 큰 깨달음 얻고 갑니다.

[@user-zo2ct5oh9k]

멋진 선생님 목살 맛도 머지게습니다.👍🤣

[@user-mk1jl6kq7d]

우리집 냉장고 보신줄 깜놀...유자청 냉장고 문쪽은 아니지만 구석에 있는줄 어찌 알았지??ㅎㅎㅎ 냉동실에 꺼내놓은 목살 있었는데 굽지않고 요래 만들어 먹어봐야겠어요 감사합니다^^

[@user-gw5tx6yb6x]

참기름의 어머니가 통깨임을 배웠습니다🤭🤭🤭 레시피 참고해서 잘 먹고 있답니다👍👍👍

[@user-bi6ic8dt7s]

목이 두꺼우신가요 ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 나한테 많이있어서 ㅋㅋㅋㅋ 늘 즐거운 요리멘트 최고십니다 볼때마다 웃음주시는 쉪님 존경합니다~~~♡♡♡

[@dhkdgh0]

와 오늘 마침 목살 간장조림 해먹을까 고민했는데… 타이밍 최고이십니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 덕분에 오늘 저녁 잘 먹을게요!

[@sangjulee9782]

냉장고 안에서 감격적인 상봉을... 😂 ㅋㅋㅋ 레시피와 웃음 모두 챙겨갑니다 감사합니다

[@user-iv5gk2ig5f]

간은쎌거 같네요.

[@user-xh1gh5uw6t]

넘 웃겨 자지러저유 빵 터져 요리 하는데 지장 있어 책임 지세유~^^ㅋ ㅋ

[@user-ir7wv5jn7n]

아닛ㅋㅋㅋㅋ 냉장고에 목살 1근 있는거 어캐알구 이걸 올려주셨징 감사합니당 구워 먹는거 지겨워 우째 먹지 하구 있었어요

[@Renai588]

이남자님 고대로 했는데 유자청향이 좀 강해요 ㅠㅠ 단거 안좋아하시는 분들은 한스푼만 넣어도 괜찮을거 같아요

[@jky9012]

입이 크니 크게 썰어 해 먹을께요🤤🤣 오늘도 좋은 레시피 알려 주셔서 감사합니다~💕 행복하시고 건강하세요~🍀💕

[@user-dn7xp2ep9o]

생강은 생각마시고 없으면 생략하세요ㅋㅋ 입이작으면 작게 크면 크게 ㅋㅋ 너무 재미있어요

[@user-bv1bp1qb8i]

초고의 요리사로 인정

[@user-dh1uy9yu2r]

어쩜이리음식도잘하지만유머가뛰어나신지요ㅋ

[@user-pj5vv9be6j]

해보면 뭐든지 다 맛이 있어요 즐겨보고있어요 감사합니다

[@seraphina727]

오늘 30인분가량을해서 함께 먹었습니다 저희 냉장고안에 유자청 위치까지 정확하게 딱 맞춰주시다니! 행복한점심식사 였습니다

[@fly_yony]

와.. 방금 해먹어봤는데 진짜 진심 맛있어서 한입 먹자마자 와~ 했어요!! 유자청이 정말 신의 한수인 것 같았어요! (제가 요리해놓고 감탄하니 뭔가 웃기기도하고 그렇네욬ㅋㅋ) 요즘 이남자님 요리법 보면서 많이 배우는 중이에용 :) 감사합니닷!

[@nayeonkim6115]

유자가 신맛이 있는데 괜찮나용?

[@fly_yony]

식초처럼 신맛이 아니라서 괜찮았어요~ㅎ 오히려 유자향이 향긋하고 단맛이 더나요~😋 기호에따라 유자청 양을 조절하심 될것같아용!! 전 유자향이 목살고기랑 너무 잘어울려서 좋더라구요~!

[@user-gp8ln2lj1q]

매일 메뉴 걱정안해서 좋아요 곁들일 나물도 ㅎㅎ 화~이~팅 👍👍👍

[@user-hf2it8bo8s]

현실에서 그런 경우는 없겠지만 먹고 남은 소주가 있다면 맛술대신 넣어주시구요 ㅋㅋㅋㅋ 레시피 보러 왔다가 빵 터집니다🤣너무 재밌으세요 맛있게 잘 먹겠습니다~

[@ssmkim7608]

저도 각종 쨈으로 설탕대신 넣는데 상당히 맛이 고급져지지요. 갈비찜등에도 활용해보심 좋더라구요^^ 간단간단 쉽게 요리하셔서 잘따라하고 있어요. 저번 두부 스팸 했다가 아들들이 서로 싸워서 3번 연속 했어요 ㅜㅜ

[@user-ti6mq4fr6h]

유자청 하나 사야겠어요. 유자차도 마시고 요리에도 넣으면 되겠네요. 감사합니다.

[@user-td4cl7io2c]

유자청 넣은 목살. 침 넘어가요 ~~ㅎㅎ

[@Han_akim79]

감자전분이없네요.사야겠어요ㅋ

[@hellomoon7633]

나한테도 많이 있어서 친근한...🤣🤣🤣

[@user-zt7lp8hq2i]

남자님 유머와 재치가 국보급입니다~^^맛있겠어요 만들어볼게요

[@sanhyo]

원래 요리에 과일향이 들어가는 걸 별로 안좋아하는데 이건 진심 딱 좋아요. 자칫 느끼할 수 있는 덜 유자가 잡아주니까 너무 좋네요. 감사합니다^^

[@shl195]

참기름의 어머니 통깨 ㅍㅎㅎ 대박입니다

[@user-ob9oz2vq6l]

의미 맛나 보여요.

[@jinusli00]

재미만 있는게 아니라 진짜 맛나요~ 항상 좋은 정보 감사해욧♡♡♡

[@roller.tv77]

오~ 목살조림 머금직하게 보이네요😋😋👍👍

[@user-ph9hg2ub8z]

꼭 해봐야겠어요~~^^참기름 어머니 통깨^^

[@user-sz7ql4mg5e]

항상 보고 요리 잘 따라하고 있습니다 할때마다 칭찬은 덤이고요 오늘 요리도 조만간 해 봐야겠어요 고맙습니다^^

[@user-kf7vu2rf9w]

나긋나긋한 목소리로 아재개그 하시는게 매력포인트

[@Yeeeeeep662]

저번에 제육볶음 하고 남은 걸로 해야겠어요 감사해요 ^^

[@Yeeeeeep662]

@@virbilaisa8899 ?

[@user-qf9kf4en8c]

무지 재밌어요~음식보다,어떤때는 멘트에 심취합니다~😂😁😅🤣🤣

[@Klkkkklm]

웃음 포인트가 너무많아 뭘 고를지...?😆😆😆😆😆😆 근데 쌤 유자청 없는집 많아요

[@user-gt1jl7lb7x]

정말 이분의 언어유희는 저를 웃게 만들어요ㅎㅎ

[@user-lb2oy9ln1i]

저녁 반찬으로 픽! 항상 믿고 보고 있어요. 맛 보장.

[@user-di8je7cv5z]

최~고. 저는 집에있는 청귤청 으로 해볼께요. 언제나. 재미진! 진이십니다.

[@yoo5237]

나한테도 많이 있어서 친근한 목살...ㅎㅎㅎ 처음부터 터졌어요. 60넘은 미녀인데 사랑고백합니다.💕💕💕💕💕

[@miryelee902]

이거 진짜 존맛입니다 무조건 해드세요 조금더 보태서 팔아도 될맛임 전 마지막에 대파 좀 추가했더니 풍미가 더 살아서 좋았어요

[@skystar9594]

유자청 대체할만한거 추천 좀....

[@myongm7996]

오늘도 신나게 한 바탕 웃고 목살 사러가요

[@kokokim2924]

현실에선 그렇지 않겠지만~~~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 유쾌하게 시작합니다.

[@user-rj1vt9of3c]

ㅎㅎ 최고입니다^^

[@user-qj9xw7re6d]

참기름의 어머니 통깨~책을 출판하시면 대박

[@L_YEONSOO9945]

좋은 영상 감사합니다! 좋은 하루 되세요!!

[@송하와제라늄]

클릭부터 군침도네요 오늘 저녁은 이 메뉴로 찜했어요

[@user-qm8vl1sd6j]

첫멘트부터 웃음주시는...

[@user-bj4bj2xh7m]

쌤말씀대로 냉장고 깊숙히 숨어있는 유자청 체포했읍니다! 곧 목살사다 할께요! 순전히 유자청땜에 시도할겁니다. 먹고싶어서 하는게 아닙니다!

[@user-tu1it4rz8r]

저도지금 유자청을감격적으로 상봉햇답니다 맛잇게먹을께요^^

[@user-yo1or9md4i]

ㅎㅎㅎ 음식도 맛있을것 같은데 훅훅 날리시는 멘트에 웃음까지 챙김니다 ㅎ

[@yeongmikim3534]

셰프님 얼굴 한번 봤으면...ㅋㅋ

[@catpoor]

생강이나 생강즙이 없는데 없어도 괜찮다고 하니 다행입니다

[@user-xn8ef9td4v]

역시 장금이를 이길려면 고기 요리를 해야되는 군여ㅋㅋ

[@user-yv2iv6nq8r]

어젠 유자청없이 따라했는데도 치킨보다 탕숙보다 맛있었어요 특히 향이 굉장해요 유자청 사왔어요 똑같이 따라합니다 감사감사합니다

[@pulgacsi]

오늘의 일용할 웃음은 완수햇네요~ㅋ

[@user-lu5dz1ni2o]

나한테도 많이있는 ㅋ 저도있어요 ㅎ 함께해요~~

[@sunoklee5500]

설명이 넘넘 잼나요ㅡㅋ

[@user-yv2iv6nq8r]

유자청향이 이남자님 목소리에도 있어요. 모든 요리가 다 좋네요

[@user-hg5op7ev5w]

너무 유쾌하세요^^

[@user-ux4cl5ko5g]

유자청을 감격적 상봉 햇습니다 ~ㅎㅎ 꼭 해먹을께요 ~~~

[@lkj-gb1rk]

이 남자의 첫마디가 나를 사로잡네요ㅋ 믿고 보는 쿡방👍

[@unice88]

딱 ^^내스타일 늘감사해요♡♡

[@SoloLifeVlog]

외국살면서 정말 많은 도움 받고 있어요. 설명 재밌고 간단하면서도 맛있어요.:)

[@user-jg3xk1yu1b]

어제 해먹었는데 진짜 대박입니다.. 하아.. 끼니로 먹어도 안주로 먹어도 둘 다 엄청 잘 어울려요. 안해보신 분들 진심 꼭 해드셔보세요 :)❤

[@unhuisong8906]

이 남자님 목소리처럼 비쥬얼도 짱이신가요? 아니어도 요리 잘 알려주셔서 좋아요 ㅎㅎㅎ

[@user-hs5cl6fd7r]

유자청 감격적인 상봉했어요~👍

[@25jane76]

너무 맨트가 맛있네요 ㅎㅎ

[@user-fl8zo8dn8z]

이남자님은 요리보다 멘트로 사람마음을 잡아 댕기시네요^^

[@user-my4iy8pz5o]

좋은정보 맛나겟어요 감사합니다 화이팅 💜

[@user-re4qe9iz2g]

완전 개그맨입니다 넘재밌어요!!^.^

[@user-xn4jg2lp6i]

오징어를 닮았다더니 목살도 많다고? 상상안가는 비줠~ ㅎ

[@k-hk1154]

오늘 저녁 맛있게 먹었습니다 아들은 간장치킨 맛이랑 비슷하다고 하네요 감사합니다

[@user-vs8vq2nn9g]

조은음시가르처주셔서고마와요

[@angelrodgers1188]

유자청이랑 극적상봉을 못해서 대신 매실청 넣었는데 달달해서 맛있었어용👍🏻

[@user-mh1fi7fp8s]

윤기잘잘 맛있겠네요~^^

[@user-tp2yh3hz5f]

냉장고에 목살이 남아서 남편이랑 맛있게 먹을라고 따라해봤는데 너무 맛있었구 옛날에 할머니가 해주셨던 맛이 나는 추억의 맛이에용!!

[@user-xu2un9qc8x]

수고 많으십니다. 평소에도 선생님의 좋은 레시피 많이 활용하고있답니다 늘 감사드립니다 그런데 제가 유일하게도 웬만하면 다른 청은 다 가지고있는데 유자 청만 없는데 혹시. 양파 청도 괜찮은지요??

[@user-cn1hp1mv9n]

참기름의 어머니 참깨 ㅋㅋㅋ 맞는 말이네요. 잼나요^^

[@user-ll3ue7en1t]

와~ 감사함다. 덕분에 오늘 저녁밥 가족들 모두 너무 잘먹었어요. 완전 밥도둑이네요. 정말 여태먹은 고기와는 완전 다른느낌이예요. 저는 유자청이 없어서 매실청을 2스푼 넣었는데 괜찮네요. 구독과 좋아요 누르고 갑니다. ^^

[@user-up7nw6lp7c]

넘 맛있게 먹었어요. 밥도둑이 따로 없네요..최고입니다

[@user-gd4xu2ho9q]

항상 이분꺼 따라합니다.더보기란에 용량도 잘 나와있어요.감사드립니다.

[@YOGAPILATV]

세상의 중심인 나🤣🤣🤣🤣🤣👍

[@user-bh5ks2nl6z]

정말. 맛나게 잘해 먹었네요 감사합니다 ~~