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코우지 셰프의 요식업 경영 바이블
안녕하십니까 코요미 여러분
오늘은 드디어 스시소라 청담점을 오픈했습니다!
이 곳은 진짜 예전 스시코우지로 시작해서
스시 카이세이 그리고 현재 스시소라로 다시 오픈하게 되었습니다
정말 아끼는 이슬기 셰프님이 청담점으로 가게 되었고요!
이 날 시식회를 위해서 여러 심정섭 셰프님과
한상태 셰프님과 함께 시식회를 진행하였습니다!
오늘은 사케 종류도 꽤 많이 시음을 해봤는데요
어떻게 하면 더 좋은 사케와 음식의 조합이 어울릴까 그런 고민도 항상 합니다!
제가 쉬는 날에도 계속 스시소라 점검을 하고 있고
여러 매장을 돌아다니면서 가장 좋은 부분들을 모아서 전달했던 것 같습니다!
그 중에서도 맛있는 메뉴들은 셰프님들이 따라하고 싶은 메뉴도 있을정도로 좋았고요!
전반적으로 굉장히 맛있었고요! 오늘은 이전 처럼 피드백 보다는
전체적인 소개를 하는 영상으로 찍어봤습니다!
계속해서 스시소라를 사랑해주시고요!
청담점도 앞으로 꾸준히 사랑해주시면 감사하겠습니다!
자세한 내용은 영상을 통해 확인해 주세요!
그럼 오늘도 끝까지 재밌게 시청해 주시고
다음번에 더 좋은 영상으로 찾아뵙겠습니다!
감사합니다!
* 코우지TV 광고 및 협찬 문의 이메일 : kojitv2019@gmail.com
* 스시코우지 공식 인스타그램 :
/ sushikoji.official
* 코우지 클래스101 : class101.net/p....
*스시코우지 그룹 입사 이력서 접수 : sushikoji111@gmail.com
*쿠캣 X 스시코우지 고기교자만두 : cookatmarket.c....
*마켓컬리 스시코우지 회 2종 : www.kurly.com/...%E...
BGM 출처
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Baby Swing -
• [브금대통령] (코믹/활발/Exciting) Baby Swing [...
오늘의 일기 -
• 야옹 귀여운 피아노 음악 모음집 🐱 (1시간, 중간광고x)
[Video Source Support]
KZbin channel "freeticon" :
/ freeticon
-자막 :나눔템플릿
#코우지 #스시소라 청담 #이슬기셰프