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【捕捉説明🥰】
発酵の工程になりましたら、
おすすめのエクストラヴァージン
オリーブオイル(以下)を
パン生地と型枠の接地面
適量たらしてあげますと、
さらによく膨らみます。
1リットル
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お徳用
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当店ではコロナで半業態転換!
ホームベーカリーで作った食パンやみんな大好き焼豚を販売しております。
常に気持ちはトライ&エラー。
コロナが発生してからイートイン営業をするのが困難な時もあり、お客様に喜んでいただけて且つ、売り上げを作る方法はないかと考えて食パン販売をスタート!でも、本来は揚げピザ屋さんが主軸です。焼豚だってイタリアンとは無関係だけど、自分の技術で生きていくという軸がぶれなきゃポリシーは守られる。
店舗は狭い!本格的な機材を投資しません。
なのでホームベーカリー導入に踏み切ったという流れです。メルカリで中古品でも充分作れます。
他にもホームベーカリーの動画をアップロードしております。そちらも合わせてご覧頂けますと幸いです。
視聴者の方々に役立つを提供する事を心がけます。
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