Domaći pileći perkelt od bataka

.Sastojci 1200g pilećih bataka : 200g pavlake :150g paradajz paste :25 g halapenjo paprike : 300g crnog luka : 100g šargarepe : 80g stabljike celera : 2 supene kašike aleve paprike : 5 sulenih kašika maslinovog ulja ; soli po potrebi : 1 kafena kašikica bibera . 2 decilitra crvenog vina : voda
Alati koje koristim u kuhinji:
Nož za filiranje:s.click.aliexpr...
Rendla za beli luk: s.click.aliexpr...
Alat za čišćenje ribe: s.click.aliexpr...
Alat za cepanje testa:s.click.aliexpr...
Alat za sečenje testa: s.click.aliexpr...
Viljuška za držanje crnog luka: s.click.aliexpr...
Roler za sečenje testa: s.click.aliexpr...
Set noževa: s.click.aliexpr...
Kuhinjski Brener: s.click.aliexpr...
Rendla za nokedle: s.click.aliexpr...