【Joeman】1公斤10000元的頂級黑鮪魚對決一盤30元的平價鮪魚！【Joe是要對決S2】Ep58

一年一度的黑鮪魚季又到了，這次我們特地來到基隆魚市，現場採買鮪魚，到底一片就要好幾百塊的頂級黑鮪魚跟平價鮪魚差異在哪呢？
本影片拍攝時台灣疫情尚未進入二級，疫情期間各位如果有需要周邊配備，可以參考【羅技618瘋搶大羅盤】！
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剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13

[@jimmywangchef]

回覆部分網友的問題 黑鮪魚的三角肉跟上腹我在取貨後有先進行1度冷藏的熟成在並且有噴灑上昆布鹽水做12小時催熟讓頂級的食材能發揮的最大的美味程度 基隆魚市的採買，我們有跟販售魚的老闆再次確認他們自己也有催熟8小時的催熟因為我事先有跟老闆溝通過當天要拍攝跟做試吃的動作也煩請他們幫忙催熟8小時

[@Frankie_0901]

已訂閱 ❤️

[@apple_emt]

已訂閱

[@tung840209]

這麼專業 欠訂閱

[@YangPenny]

已訂閱

[@jimmywangchef]

@@tung840209 感謝老闆的訂閱

[@annie72127]

半夜開車北上吃魚！太！值！得！ 29:25 完美詮釋我的心情， 雖然看起來就是個沒睡覺的樣子，但有得吃就不管這麼多了！ 疫情爆發前有機會吃到高級的生魚片真的很感恩， 穩定後肯定要再找機會大吃一波！

[@steve0122steve]

以後會出黑鮪魚乾嗎XDD

[@johosea]

連冰都沒有退是台灣很多賣生魚片的覺得要有那種冰沙口感的才好吃

[@jimmywangchef]

我正在為了上片怒吃黑鮪魚中

[@YAN-ly512]

@魚乾你會怕周球嗎

[@bo_xiang_7559]

為了魚乾 才點進來的 🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

[@rayduenglish]

為什麼都是邀魚乾 我也想再跟joeman去吃吃喝喝

[@hi_the_world]

哈😂

[@lan_bing517]

笑

[@d224863404]

等看回應....

[@陳震-i2d]

可以邀阿滴跟晨晨一起吃吃喝喝嗎

[@2024GamingGurus]

跟阿滴拍是，平價手搖飲對決奢華手搖飲

[@barry7157]

前面開頭的部分有實境秀的感覺，有種身歷情境不單單只是看鮪魚吃生魚片而已，這可能算是這系列中前幾個我覺得好看的，推推

[@changhank9776]

可以多拍這種～

[@haipearson]

你是说业配的部分吗？

[@chenmacgyver]

這種方式可以多試試 感覺節目更有韻味和連結性

[@zaq4677]

這集有主廚和專業來賓，專業度真的很棒 節奏也很剛好 是這一季看下來最喜歡的一集

[@shps100606]

太猛了吧！這一集！ 竟然還有外出買食材的部分，還有真正超棒的食材與料理人在處理，真的好強啊！

[@k050083426]

基本上應該是說再好的鮪魚口感都會是偏鬆散的喔! 因為一般紅肉魚本身肉質就是這樣，雖然還是有比較特殊的 但是要吃比較扎實甚至到有點脆的口感 基本上都是白肉魚居多，例如海鱺，鯛魚這種

[@alexko7572]

爭鮮的熱水夠熱...

[@ken750305]

哈哈哈哈哈我笑死

[@舞衣-o2k]

美乃汁特別多

[@a0973351324]

幫爭鮮QQ

[@yzchou9177]

噗哈哈哈哈哈

[@RUKiddingme1614]

爭鮮除了鮭魚其他真的不行

[@hsun-fq2ur]

坐等2年前還沒剪好的商務艙影片XDD

[@wangchasel2958]

Ktm 的

[@stpeddy84]

對😂

[@carat0428]

真的 還有東航的貴賓室

[@b734122000]

這應該不能再用記憶卡壞掉等等的唐塞了XD

[@Kelly-qf8cf]

魚乾真的是很會形容每個食材的味道，超級喜歡她當來賓，如果每集都是她跟Joeman也不會覺得無聊。好看！

[@ラクヨウ-j1y]

對，而且真正好看的評價不是一直讚賞，魚乾和九妹這樣的搭配給人很高的公信度，反而是更值得讓人也去嘗試看看的動力，

[@林柏廷-g5g]

小弟我從小在東港長大， 不誇張，在家鄉是沒有吃過不新鮮的魚的， 尤其是鮪魚，東港的黑鮪魚季之盛大程度是國內其他地方無法比擬的（雖然很不環保） 其實不只黑鮪魚，只要是大型魚類東港的捕撈技術及冷凍技術都可以讓他保持極度新鮮的狀態， 如果不信， 等疫情過了來東港嘗試一下， 吃一口黑鮪魚皮油，就知道什麼是真的好貨， 吃了一口黑鮪魚上腹，人生少一樣遺憾。 補充說明：高級鮪魚的所謂魚味其實就是「鮨」味，那其實不代表不新鮮，恰恰相反，那代表者極度新鮮。 東港的黑鮪魚很多都外銷日本的，所以到東港吃到的黑鮪魚是絕對不會輸日本任何一點的。沒理由原產地的品質會輸給外銷地。

[@葉睿宬-c6t]

新鮮程度不會差但刀工還是會吧

[@jimmywangchef]

真的

[@葉睿宬-c6t]

@Wang ChunPing 我也沒到狂捧吧，日本職人的刀工總不可能比東港的差吧

[@navihuang1785]

其實日本超低溫冷凍鮪魚大多數是由台灣外銷的，因為日本現在遠洋漁船已經少了很多，所有仰賴台灣進口比例很大

[@BK-kk9pm]

@@葉睿宬-c6t 你又知道東港沒有刀功厲害的師傅了

[@rita_lee0520]

看這集置入、廣告次數，可以感覺到成本燒了有多少😂

[@214yeh]

九妹這次真的很怕賠錢~~~🤣🤣🤣

[@鄭正煜-z1m]

@@214yeh 但賠太多 光那一次鮭魚

[@lemon_films]

我們疫情爆發前剛去東港拍了黑鮪魚 還遇到夢多XD 我只能說三角肉（金三角）真的太誇張了⋯⋯⋯ 顛覆我對生魚片的印象

[@楊吉米-d4m]

是野生的檸檬美食~~ 剛好可以去你們那邊看黑鮪魚在東港那邊的拆解過程XD

[@洪宇彥]

吃了就回不去了，天上人間的美食!

[@thundersagility3164]

5:18 我已經幫你刷卡刷下去了，那個好，好的好勉強www

[@dragonblack6254]

魚市場都開半夜是因為溫度的關係，如果白天開又夏天的話，魚很容易GG而且攤商都要使用非常非常大量的冰塊，不符合經濟效益成本，加上來補貨的都是各路中小盤商甚至魚販，都是白天要賣給婆婆媽媽們，只能半夜出來採買，然後真的水很深，簡單來說錢帶越多越有議價空間(跟著老闆跑基隆魚市場十年的小員工)

[@TheMagimagikimo]

辛苦了，這些創作者每次拍片都要解釋拍片時間....

[@kevinjn0727]

九妹感覺有胖回來一點~ 變的比較沒那麼骨感~ 但是給人的感覺有和藹感 不過不管怎樣~ 不要再過胖就好了~ 都很棒~

[@沙拉サラダ]

沒辦法健身吧

[@羅鼎煜-w5n]

@@沙拉サラダ 在家裡平價健身 joeman有做過這題材 應該會知道怎麼做

[@沙拉サラダ]

@@羅鼎煜-w5n 但畢竟沒人看 會相對鬆懈吧

[@ryanenter2]

3:06 看到要懂的人帶，我第一個想到的是 東太平洋漁場時價分析師兼操盤手暨洋流講師海龍王彼得

[@TMWorstRoller]

下一集： 平價律師 對決 奢華律師

[@Chenchen-d5h]

來賓：toyz

[@張耕石]

應該是 零元公設辯護人 VS 王牌私人大律師

[@涵涵林-f1x]

下一集奢華黃金 奢華保母 奢華保全 奢華警察

[@t0934042622]

@@Chenchen-d5h 現在不是來賓了QQ

[@陳彥伯-y2h]

回首這一年，有人失了業有人失了眠還有人丟了命，人還健在就沒資格說遺憾，感恩時光厚愛賞我顛沛流離，希望你我未來都能好，這一杯敬2020年！！大家防疫加油！！

[@gracechen513]

說的太好了 大家都感恩🙏

[@howy.]

真的..健康就好！ 我們加拿大疫情之前超嚴重的. 我們全家都得covid然後病了兩個禮拜. 上個月我的同事得到covid..然後沒幾天就走了. 她走的一個禮拜前我們還很開心地在聊天 :( 如果大家都遵守規矩, 台灣還有機會可以避免這些悲劇發生！

[@林千又-n1x]

九妹是9號來的唷 我剛好在賣魚有看到 太忙來不及打招呼!(有偷拍了一下 哈) 對海鮮有需要交流可以聯絡唷~(批發魚價的確很深很深很深 其實傑米價錢可以再....嗯 哈)

[@JiYeQiu]

都是看交情跟當下老闆心情喊價的😂

[@owo91519]

好像才幾個禮拜前)有看到魚乾限時動態PO鮪魚就好想吃～(邊吃晚餐邊看這集鮪魚

[@danny2310]

住在基隆的表示，這裡魚肉是真的新鮮，不過下午如果腥味是真的臭。

[@黑緯魚]

小時候超討厭去仁愛市場附近 地板都濕濕的還很臭🤣

[@victorp8223]

住在澎湖的我表示，本島的海鮮我都吃不太下去，可能是沒吃到高級的

[@ムラサキのシャチ]

中間下課太無聊 跑到和平島晃晃 那個魚腥味真的滿重的 基隆車站旁邊的市場 不是崁仔頂那邊 味道也很重 尤其在中午的太陽下

[@Judyawesomeforever]

下一集居然是台通😍😍😍

[@kcwang7117]

可以考慮放日文字幕，感覺日本人會有興趣

[@allenhsieh4050]

下一集一定好看，雖然還沒上片 先🦐挺！

[@劉恩-d5z]

下一集是之前的庫存吧？九妹比較胖一點

[@migun030]

剛吃飽又餓了 漁市看起來好棒

[@吳軒宇-v2i]

20:19傑米說從最淺的開始吃結果九妹就說當然從最瘦的...😂

[@小寧-i2s]

Joe是要對決的副主持人魚乾又來啦～～～ 真的超喜歡魚乾來這個節目的！ 魚乾的嘴真的挑到爆炸！很適合來這種要有足夠味蕾跟說出評價差異的節目！這集難得九妹評價比魚乾少很多🤣🤣🤣 可以看出九妹真的比較沒那麼常吃生魚片

[@user-justlive116]

請問G923 是要限時搶購嗎？網頁還是11000多

[@YangPenny]

看完有個疑問， 這邊比較的是魚味吧？ 去吃日料會將魚生熟成， 會有一個熟成的旨味， 跟日料的生魚片吃起來不太一樣吧！

[@宝鐘海賊団の副団長懸]

這種對決其實看看就好 因為來賓跟主持人本來就涉水不深,沒辦法吃出比較深度的地方

[@YangPenny]

@@sushi.ronin999 想說他們也吃過很多高級料理了

[@鄭金-l5r]

誰能知道幾十年前 黑鮪魚還是沒人要吃的魚

[@庄腳郎-n9l]

光是熟成就分好幾種方式，而且黑鮪魚的邊角料像是骨邊肉、血合肉、臉頰肉經過特殊方式料理後也不輸腹肉

[@宝鐘海賊団の副団長懸]

@@YangPenny 吃過很多高級料理,最多也是懂得分辨好或不好,不見得可以吃出各種風味,味蕾是需要訓練的

[@joibingchilling1917]

最喜歡的來賓魚乾來了！！！未看先讚爆！ Edit: 下一集請台通喝酒應該整集都會吵到爆吧！

[@walker840606]

整集只有笑聲

[@jackie80148]

鮪魚很吃廚師處理技術，光是冷凍跟解凍的過程，就會影響最終的口味。相對來說鮭魚就比較沒有這麼要求技術了，所以很多高級日料是不出鮭魚料理的。

[@214yeh]

鮭魚會解凍吃起來差很多

[@柏宋]

因為是化學養殖的好嗎！

[@柏宋]

我吃高級日式誰敢出鮭魚 別在那裝內行人了

[@pppo3146]

我不是來看鮪魚的，我是來看魚乾吃鮪魚的。超喜歡看魚乾吃東西

[@mio9691]

哇~是魚乾耶 超喜歡看魚乾來Joe是要對決的😆😆

[@jimmy0525]

@KZbin無影挑戰1000訂閱 我每次點進來一定看到那四個女的 沒有一次例外= =

[@婊兄弟花惹發]

我是每次都看到 ＂KZbin無影挑戰1000訂閱＂在別人底下留言

[@anticommunist_forever]

25:10 那個是紫蘇花並不是九層塔的花喔！通常是日本小木盒裝進口 吃起來也是淡淡的紫蘇味 可能師傅不小心講錯

[@宇治波抹茶]

本日新聞 由於疫情影響 東港黑鮪魚季從今年最高每公斤2000(整尾賣) 到目前每公斤跌破200… 這部現在才拍的話就沒有奢華品項可以比了😂

[@陳彥勛-q3z]

瞬間變成平價對決

[@pspxbox1025]

這集有魚乾和食品絕對是品質有極高的保證！

[@jadenwang5992]

這讓我想起了和牛的那集

[@hsubillyh4472]

一片好吃的鮪魚，吃下去的口感是鮮甜回甘，並且入口無腥味，油花散發出來的香氣，舔滿整個口腔，會讓人欲罷不能想一吃再吃 。 肉質要是保存良好，咬下去會是軟嫩且滑順，微微的肉汁在嘴巴散開，並且帶有相當舒服的魚香味(可以說是天然香)，就連吞進喉嚨時都會有回甘的感覺，那種喜歡黑鮪魚的人，幸福指數要是100分來說，三角肉就有200分的感覺。

[@kenxp-ux2qm]

這集好看，希望疫情趕快過去，好想吃美食 🥲

[@karajan_lee]

現在要換幫hook爭取吃奢華的部分了🤣🤣🤣

[@DennyKo]

一周Joe是要對決挑戰...也太爽

[@jordan680917]

看這影片的同時，我慶幸手邊還有一盒排骨便當

[@t61927425]

胖胖youtuber拍吃的都感覺好有說服力，看了就很好吃，希望以後吃的單元可以多找魚乾

[@riverpig6470]

我其實會很好奇魚乾到底在日本是吃到甚麼等級的鮪魚了...

[@vincentwang89]

黑鮪魚腹肉吃3片就會覺得很膩,因為很油. 吃完腹肉,.再吃其他部位,會覺得很柴, 難以下嚥. 黑鮪魚富含鐵質, 須超低温冷凍,否則會變黑,有腥味. 過了產季,凍了幾個月的黑鮪魚,入口後很容易分別. 我們東港人在餐廳不會點黑鮪魚,除非是請客. 平常點新鮮的黃鰭鮪或旗魚就不錯吃了.

[@石宗霖-h3f]

太猛了，又刷三觀了這三角肉🤤有朝一日要吃一次

[@tommychen9070]

東港強最近都有在標 我上次才買到上腹肉真的好吃

[@sn13314]

說真的爭鮮的生魚片我只有剛開幕時吃過, 之後都只選熟食, 生魚片我都去比較高級點的日本料理店吃

[@雨天-k8v]

下次請toyz吃奢華的米其林對決奢華的米其林😂😂

[@陳-i3k]

平價律師vs奢華律師ft.律師公道伯

[@yzchou9177]

@@陳-i3k 一次兩集，賺爛了賺爛了XD

[@vutid]

想問一下 那個魚直接用手摸過然後生吃不會很髒嗎 還是會經過什麼處理

[@葉ヨウさん栢良]

紅肉魚含血量大的魚本身都會有獨特的酸味跟鐵味那是正常的，

[@jessshih6930]

九妺，建議：會吃生魚片的-要有處理過-（下面放冰塊）比較沒有魚腥味⋯⋯或是冷藏過的

[@aas20225]

希望joeman可以評測市面上的調理包🥺🥺

[@justindadad1]

方便請問九妹這件襯衫什麼牌的嗎？好看耶～

[@daaaaa999]

本人東港人，其實以前黑鮪魚在我小時候很便宜，當時是沒什麼知名度的魚，都是被日本收購，收購價格也被壓很低。 然後，小時候是可以便宜到大腹肉我媽整個拿來鹽烤..... 還有拿來整鍋滷....XDDD 但是某年李登輝來主持黑鮪魚季，價格打開之後，就一路貴到現在了~

[@zoe_yx5]

10:02 好像在玩不中斷的好話😂 我去爭鮮也只吃鮭魚

[@匿名-v1p5s]

九妹的健身教練表示：又能賺錢了！

[@loki7716]

我私心認為，高貴有高貴的好，平價有平價的優點，一味的捧高價，貶低平價不是個好評論。已跟開場白相去甚遠。高價不用說當然令人嚮往，但平價哪裡吸引人？

[@ayj6328]

平價哪裡吸引人 平價阿😂

[@pilymisex130]

便宜阿 不然怎麼叫平價

[@pleanty2944]

對啊就評價啊

[@laxusah5815]

就是平價

[@Garnett21Ichiro51]

我覺得對決從來沒有只捧高價，之前其他集也都有做出差異，但食材對決本來就相對容易變成美味的評分，所以高價的容易評價好，但像之前的高價食材也並非都是越貴的越被喜歡(有可能最喜歡的是第二或第三貴的)然後這集是魚乾只喜歡貴的(她也是講自己個人想法)，但Joeman明明就除了爭鮮都覺得不錯啊

[@嗨哈囉你好嗎]

想都不敢想的頂級鮪魚 哈哈

[@Adam_XDZ]

羅技產品鍵盤滑鼠都超棒 也非常支持joman～ 住漁港旁邊 鮪魚吃爆…！

[@st92191]

我不是在法院 就是去法院的路上 -Joeman (好像跑錯棚!?

[@peter12086]

雖然不是第一次看你的影片，但是因為這個影片訂閱跟留言 不是因為價位，yt那麼多比這部高昂價格開箱或是試吃 但就是喜歡！！

[@jay780312]

哇！下一集是台通 先蝦挺一波🎉🎉🎉

[@乙路人]

哇～～一公斤7000成本的黑鮪肉還不到去日本那的等級，無法想像到底是有多好吃啊 （還是不用知道好了，還是吃點連鎖店好了）

[@討厭彥]

疫情期間在家裡做食材對決就對了啦

[@sophiea.9706]

哈哈，今年南方澳漁港的黑鮪魚價格很漂亮，我媽買了10KG的骨頭，就是三角下去的那塊，吉非，那個肉超好吃的，我家1個禮拜喀光，肉不多，是骨頭比較重。 btw，黑鮪魚的鮪魚罐頭，也好吃到爆、去年有做，今年，也會有哦！ 基本上，黑鮪魚的黑肉切小塊，稍微醃製再炸，鹹酥魚也很棒。

[@一花香]

現在去東部買黑鮪魚超便宜一公斤大概在130-180元左右了 現在是最好嚐鮮的時刻

[@一花香]

黑鮪魚腹大約在一公斤大約1500-2000

[@jimmywangchef]

時價真的無法固定價格現在因為疫情關係真的崩盤賣價

[@celiaross4188]

超喜歡魚乾當來賓的～ 心得不會很空洞，講的很好吃 害我口水都要流下來了🤤

[@YOYO-yo5dx]

好羨慕 每次好吃的都有魚乾 上次的牛肉也是 要便魚油拉!! 哈哈魚乾超可愛 魚乾吃貴的東西真的評價的有專業

[@girlychan9015]

下一集平价鮭鱼vs奢华鮭鱼, 好不好?

[@可樂賢]

頂級黑鮪魚 台灣漁船捕到後 會直接送至日本 其實想要吃肥美 養殖的就很美味（高雄 順億鮪魚工廠 自營漁船捕捉 超低溫冷凍 就很美味 價格也很平價 但商品體型 油花分佈 要跟養殖肥美的大鮪魚相比 還是有點差距）

[@navihuang1785]

野生黑鮪魚肉質比養殖好多了

[@可樂賢]

@@navihuang1785 野生品質 達到肥美 價位不是養殖可比 通常好貨都送日本 如果拿不到貨源 或無法承擔高價 養殖的也很美味 😋 畢竟 一分錢 一分貨

[@navihuang1785]

@@可樂賢 這倒是真的，台灣品質好的鮪魚大部分都是外銷日本，經濟考量沒辦法，我們在船上處理時都要特別注意處理方式和溫度，一旦出問題有可能整批漁獲都會被影響

[@xhantsai232]

拜託讓HOOK吃好料😢😢😢

[@walker840606]

真的，泡麵那集找她都幫她流淚了

[@gwaihir24]

身為東港人，爭鮮生魚片就鮭魚還能吃一下，其他真的不行！ 第二塊黃鰭鮪在我看來油脂度看起來還不錯，但鮮度也沒有很好了，那個光澤沒那麼好。不過我雖然從小吃不少，但不太熟悉鮪魚品種，我記得我有吃過很Q口感很棒的鮪魚，不是黑鮪魚，味道真的不輸黑鮪魚，甚至我媽還不太愛吃黑鮪，嫌棄太油XD 後面兩塊黑鮪魚就真的鮮度很棒了，我都沒吃過幾次，就只有很小的時候黑鮪魚季還沒開始舉辦，價格沒有標升之前可以隨便吃......阿~當時吃過超大一盤三四十塊已經油花多到整塊變粉紅的黑鮪魚肚，還有堆的像山可以隨便載回家的黑鮪魚頭.....現在通通貴得要死，吃不起了>"

[@navihuang1785]

大目鮪或南方黑鮪吧

[@tamama56]

期待鮭魚對決，真鮮強項為鮭魚 PS：此次可惜沒拍漁港100元生魚片，希望下次能拍

[@jimmywangchef]

可以考慮蘇格蘭北方第一場鮭魚對決爭鮮

[@宇治波抹茶]

燻鮭魚也很讚讚～

[@ChungNanLin]

想吃生魚片真的要去魚市自己買回來切，份量價格實惠！我切的技術不好，但靠沾醬可以再加分不少，建議做做平價醬油以及頂級醬油

[@獨孤大俠]

可惜我不喜歡吃鮪魚生魚片！ 希望下次介紹平價壽司與奢華壽司！😘

[@Morningmydear]

疫情快過去阿，這集看完好想去吃美食

[@maylin8872]

雖然鮪魚很好吃 但其實黑鮪魚也是保育類動物 希望我們之後購物或下手能想想 海洋裡的黑鮪魚越來越少 不進行保護 以後可能都遇不到了

[@吳聲宏-m1v]

看到爭鮮先暫停，我上禮拜5/17還是19號我同事有點爭鮮，我加點了茶碗蒸，是因為PANDA外送的關係嗎?發現已經是變成那種工廠做的茶碗蒸(像是超商買布丁的那種)，好難吃....

[@talkeiok]

爭鮮茶碗蒸一直是工廠做的 店內冷藏拿出蒸8分。

[@BIGDaddy-eh2gm]

這集重點 看了超想買來吃!!!...XDD

[@leeweilun3047]

魚乾看到美食那個瞬間變成小女生的聲音好可愛，音調直接上幾階，那個幸福的表情也很讚，大愛魚乾❤️

[@屈原-t1r]

她超醜超胖

[@yangweili]

比鮪魚更期待的是...台通... 應該還可以拍台通便當對決平價便當 LOL

[@clyh4756]

基隆人🙋🙋 家裡也有人在崁仔頂賣海鮮 吃海鮮就是要去崁仔頂！ 但早上經過都要憋氣 海鮮腥味超重🤣

[@s22553512]

現在這個慘狀，還有每天人潮鼎沸嗎

[@clyh4756]

@@s22553512 人比較少 但比較菜市場跟台北街道 人算多了 畢竟還是得討生活 都很辛苦😔

[@shihuacheng8073]

希望可以推出節目內的套餐...好想吃>"

[@214yeh]

九妹到底庫存多少片沒有剪完呀~~~這集配魚乾很好看！

[@hsubillyh4472]

九妹~ 戴眼鏡真的比較好看~ 肥宅的真心讚美~

[@demili3666]

居然又是魚乾！！太開心惹（灑花 而且這集吃的超豪華， 感謝九妹給魚乾大大吃這麼奢華的 為魚乾開心🌸🌸

[@陳星星-h3c]

好懷念以前胖胖的9妹，比較可愛……

[@sebastianhope8342]

九面，可以做一期平价和奢华香水的对决，可以入手1ml的vial,不需要买大瓶装的香水喔～应该很不错！可以找台湾的香水youtuber像是惟一或香水人生。

[@FishTVLove]

魚乾為了吃很拼命耶這麼晚直接開車上來很執著!!

[@WYZG_]

不是lockdown嗎

[@Archerlan]

三角肉生魚片超油，放進嘴裡真的會化開，剩下的魚肉吃起來像果凍，甜甜的一點腥味都沒有，但超貴

[@mandywei35178]

不能半夜看這部影片，肚子超餓😅

[@JenniflowerX]

店員很有禮貌我快笑瘋wwwww

[@haizz96]

快点上下一集有兴趣哈哈

[@朱冠丞-j8x]

最近好想吃生魚片，但是都變成沒辦法去吃到好吃的生魚片了qq 敲碗高級鮭魚vs平價鮭魚

[@陳昱銘-z3n]

鮭魚控同敲碗 吃不懂鮪魚 試過幾種鮪魚後就發誓以後不點鮪魚了

[@yuching1070]

@@陳昱銘-z3n 我也只吃鮭魚的生魚片

[@林林林-u4j]

可能很多人拍這種題材的就沒那麼好看 但九妹拍的這系列題材 莫名的吸引人！！

[@user-rq9pq5xd8z]

感覺這集看起來有點偏離主軸 從開頭就在不停提及結尾的高級黑鮪魚 以往的對決系列都有認真講述平價的優點 感覺這集完全沒提到平價的產品吸引人的方向 而是很苛刻的在以個人觀點評論爭鮮 真的很主觀 我也是老觀眾了 看了很多期 很喜歡九妹也很常看魚乾的日常影片 我真心覺得這部影片除了鮪魚真的看起來美味好吃之外 剩下的很多都是以個人經歷跟觀點在對平價的鮪魚品頭論足 身為一個沒有甚麼財力的學生黨 可能吃爭鮮都欸我們來說就是奢侈 而這集看起來就是在用這些主觀視角的平價產品襯托高級商品的好 我不懂這樣的對決 是要對決什麼？ 不只是一昧的在貶低平價產品嗎 我也不是酸民 平時看到喜歡的對決系列 試車影片 也都會按喜歡 多刷幾次 不跳廣告 我沒有刻意要找漏洞去罵 只是一直以來特別喜歡的單元感覺稍稍變了味 於是發表一下個人意見

[@Techlifeby]

因為爭鮮鮪魚的品質真的不行 特別是台灣本土的比外地分店的更差 而且平價鮪魚本身不太適合當作刺身使用 把它做成鮪魚罐頭可能還比直接生食更好

[@BK-kk9pm]

爭鮮的鮪魚品質就很差是要怎麼對決 等你出社會賺多一點，去吃看看好的生魚片就知道差別

[@user-rq9pq5xd8z]

@@BK-kk9pm 抱歉 可能我打的這麼長讓你有所誤會 我並不完全針對「他們說爭鮮的鮪魚品質不好 」所以寫出這篇建議 如果你願意撥空把整個敘述看完 我的意思是我不樂見他們用貶低平價產品來襯托高價產品 這個手法來拍攝 當然 如你所說 若是爭鮮已經成為您們這些社會人士所認定的 不新鮮 不合格的生魚片 那又為什麼會將他放在鮪魚生魚片對決裡面呢 這樣不也失去了對決的意義嗎 我從沒有表示「我認為爭鮮是新鮮的 好的生魚片店家」這個立場 也謝謝你的回覆 若是以後有機會 我會去嘗試高價位生魚片的

[@BK-kk9pm]

@@user-rq9pq5xd8z 爭鮮是一般民眾最常吃到的平價生魚片，拿它來對決沒什麼不妥，藏壽司跟壽司郎也是略優爭鮮一點而已 黑鮪魚本來就是比較頂級的食材，就像和牛對比一般牛肉 而日料店會比爭鮮貴上不少的原因是，食材相對新鮮，還有師傅的刀工，這都是成本 給你個建議，有機會去漁港走走，漁港的生魚片便宜又好吃

[@doublekchannel2545]

joeman，你们有做过平价臭豆腐跟奢华臭豆腐吗？盲测

[@kuakua919]

喜歡看魚乾當嘉賓！她真的很會評美食