JOLLOF RICE TUTORIAL

Recipe in French & English
1kg Brisure de riz thaïlandais, lavez et laissez mouiller pdt 5min puis faire venir a la vapeur sur un couscoussier
500g tomato puree
450ml d’huile
2 oignons, 2 gousses d'ails
poisson morue, saumon entier
1/2 chou
3 grosses carottes & 3 gros panais
1 aubergines
Ciboule
Manioc, courge (facultatif)
1 bouquet de percil, 1 piment
gros poivre
herbs provencal, sel
Yéte (escargot fermenté but optional)
Guedja (poisson fermenté but optional)
Chilli flakes
feuilles d'oseilles
Netetou /soumbara/Irou
1.5 ml d’eau
1kg broken basmati rice: wash, soak about 5min and steam over a steamer
2 med onion, 2 garlic cloves
450ml oil
cod fish, salmon or hake/
1/2 cabbage
3 large carrots and 3 large parsnips
1 aubergine,spring onion
cassava, pumpkin ( optrional)
parsley, fresh chilli
coarse black pepper
dried mixed herbs, salt
yete (fermented snail) optional
gueja (fermented fish) optional
sorrel leaves or can use 1 lime/ lemon
fermented locust beans/
chilli flakes/piment sec
1.5ml water
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[@DrBrunoRecipes]

Superb 👌

[@lauremounouanda6077]

Hummmm quel délice merci pour la recette 😋😋😋

[@touradam12]

Nice! This looks yammy🍽😋. Thanks for the instructions. I'm setting my next goal now!! 💪🏿😜🤔

[@alishashah7801]

Best chef in the world!!!!💖💖

[@delicedivoire5350]

Alisha you always been soo kind towards my food & myself! Thank you for your endless support 🥰🥰

[@safisfood2512]

Keep it up my love 💗👍ma shaa Allah 💗💗

[@alamatoure7187]

My mama is tha BEST🤩💗😘

[@abundancefoods4086]

This looks delicious Aissa!

[@aissatoure5788]

True soul food to feast on🤩😋😋

[@d.dcollectionboutique1425]

Well done 👌👌👌👌💪💪

[@GaelAzra]

Dis donc vous êtes élégante..Madame la cuisto...

[@jay_m4160]

NOTIFICATION GANG 🔥🔥🔥🔥

[@sonnacekaba592]

❤️❤️❤️❤️❤️🎉best

[@delicedivoire5350]

Merci bcp ma fille 😘

[@djenediabate1602]

Wahou, rien à dire

[@delicedivoire5350]

Merci bcp 🙂

[@peacefulpear8]

Can you make the tomato stew with beef pls?

[@mariat.7011]

💗💗💗👌👌👌👍👍👍😊🌺

[@delicedivoire5350]

Thank you very much for your support 🥰

[@kadidjadiakite678]

Tu. Me met l'eau à la bouche la sénégalaise super ma soeur chéri qu'Allah met sa baraka

[@delicedivoire5350]

Kadidja Diakite merci bcp pour ton soutien 😊🙏🏾

[@karamokotoure7311]

Expedie moi ce plat s'il te plait