Рет қаралды 18,469
*Receta SIN gluten
Ingredientes:
2 perdices
2 chalotas
unas hebras azafrán
160 g arroz
1 alcachofa
1 nabo
unas hojas cebollino
1 cebolla
1 seta de cardo
aove, sal, pimienta
Para el caldo de perdiz:
2 carcasas de la perdiz
1 l. caldo de cocido
5 chalotas
1 hoja laurel
unas bolas enebro
unas bolas pimienta en grano
un ramillete tomillo
Mira aquí todos los detalles de la receta:
www.rtve.es/tel...
¡Disfruta de todos los programas completos A la Carta AQUÍ!: www.rtve.es/tel...
Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: goo.gl/spf4aI
Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en www.rtve.es