Juicy meat cutlets have never tasted better

Предлагаю рецепт очень сочных ,вкусных и нежных котлет .Этот рецепт мне дала моя свекровь.Сколько я не пробовала котлет эти котлеты самые сочные и вкусные.Хочу с вами дорогие зрители поделиться рецептом обалденных котлет.По желанию в фарш можно добавить 1-2 зубчика чеснока .
I offer a recipe for very juicy, tasty and tender cutlets. No matter how many cutlets I try, these cutlets are the most juicy and delicious. I want to share with you, dear viewers, a recipe for awesome cutlets. If desired, you can add 1-2 cloves of garlic to the minced meat.
Рецепт:
Фарш (свинина) 900 г
Лук репчатый 650 г
Яйцо 1 шт
Хлеб 130 г
Чёрный перец
Соль
Растительное масло
Recipe:
Minced meat (pork) 900 g
Onion 650 g
Egg 1 piece
Bread 130 g
Black pepper
Salt
Vegetable oil
• Какой же он вкусный.Не...
• Мясо по французски пал...
#котлеты #фаршрецепт #вкусныерецепты

[@user-td6xp4vk5s]

У каждой хозяйки свой рецепт и пропорции, и, каждая по - своему права!

[@user-yw8yj5cu9p]

Спасибо вашей маме и конечно вам. Каждый делает по своему, так что здесь товарищей нет. Здоровья вам.

[@Ferteka720]

Здравствуйте.Большое спасибо за тёплые слова❤️Взаимно !❤️

[@user-bf2kx1gt1r]

Спасибо сделали по вашему рецепту понравились вкусные😊

[@Ferteka720]

Здраствуйте .На здоровье!:)

[@user-nn3jy2qj7u]

В такой фарш я не добавляю яйцо, все держится и так👍👍👍

[@Ferteka720]

Спасибо большое попробую приготовить без яйца ❤️

[@Ferteka720]

Здравствуйте.Прошу прощение оговорилась😊увидела уже когда опубликовала видео 😊Совершено верно отжать мякиш через 2-3 минуты ❤

[@sergiymikhalich3928]

Звичайно получається класні котлети,

[@Ferteka720]

Вітаю ,дякую ❤️

[@larisaizosimova1501]

Слава богу, научили готовить фарш-цены Вам нет!!!

[@user-pv6ug1bj1l]

😂

[@Ferteka720]

😊😂

[@artemgerter8168]

Ставлю 10/10 ✨ Вчера готовили по вашему видео рецепту , вышло все шикарно , очень вкусные и сочные котлетки, вау просто.Долго искали такой рецепт , боюсь теперь потерять 😂❤️🍽️ Лайк 👍 Подписка )✅

[@Ferteka720]

Здравствуйте.Спасибо большое 😊❤

[@user-gw3td1nm3p]

Молодец чувствуется что вкусные котлеты Я делаю так же 5:33

[@Ferteka720]

Благодарю вас ❤️

[@user-om4tc1zz5q]

Прежде чем ложить на сковороду, нужно сформировать котлеты, придать красивую форму, потом только ложить на разогретую сковородку, и вообще куда столько лука, рекламируют сами не знают что.

[@anime_krd3356]

Ааа понятно .Ничего бывает :)

[@avanturistka59]

80 минут под крышкой доводить до готовности и котлеты могут быть неготовы?! Что-то невероятное!

[@Ferteka720]

Здравствуйте.8-10 минут наверное быстро сказала и так слышится 😊❤Прошу прощения 😊

[@user-rm9ub6kt5n]

8-10 минут

[@user-dx2fo8lm5o]

Чем больше лука сочнее фарш

[@elenabalabanova8376]

Котлетки делаю б/яйца,кладу на разогретую сковороду б/масла,давно не обваливаю никакой панировкой вместо хлеба тру картошечку.💐

[@Ferteka720]

Здравствуйте мне тоже нравиться с картошкой но моим домочадцам с добавлением картофеля почему то не нравится .Тут уже дела вкуса.Панировку тоже иногда не использую но для этого рецепта желательна .

[@user-mi8tp1ll5l]

Сума сойти 600 гр.лука😂

[@Ferteka720]

Можете положить меньше как вам нравится 😊мне и моей семье нравится когда много лука😊

[@user-os4uz4fg1o]

Можно добавить немного тёртого сырого картофеля.

[@Ferteka720]

Здравствуйте. Благодарю за совет обязательно попробую ❤️

[@user-dp9wl6mz7r]

Я ВМЕСТО ХЛЕБА КАРТОШКУ ДОБОВЛЯЮ

[@Ferteka720]

Здраствуйте. Мне тоже нравиться картофель в котлетах иногда добавляю но почему то моим домочадцам не всем по вкусу.Я думаю картофель в фарш вместо хлеба можно добавить ❤

[@user-fm2cs9tf5d]

Если так играться с каждой котлетой, то другие сгорят !

[@Ferteka720]

Здравствуйте можно заготовить заготовки котлет .Я выкладываю котлеты на сковороду с минимальной мощностью огня .Затем когда все котлеты выложила на сковороду увеличиваюсь мощность .

[@user-ig5xz7bs9d]

Никогда не добавляю яйца в котлеты, от них оеи жесткие....😢

[@anime_krd3356]

А почему через 5 минут вы говорите отжать хлеб?А держать в воде 2-3 минуты?

[@user-dp9wl6mz7r]

😂

[@user-yl4is1st2u]

Можно всё заранее подготовить и рассказывать дальше

[@user-cs7nx2nu5g]

Наверное хотела сказать 8.10 минут, не восемьдесят.

[@Ferteka720]

Здравствуйте так и сказала но быстро по этому слышится 80 😊прошу прощения ☺️.Теперь в видео медленнее говорю время ❤️

[@user-cs4cq7fd4m]

Вы. Очем. Говорите. Столько. Лука

[@Ferteka720]

Здравствуйте.Можно добавить меньше .По желанию .Я пробовала добавлять меньше не такое сочное получается .С таким количеством лука очень сочно и вкусно .

[@user-zd4dg5mg6i]

А что тут особенного классический рецепт, мясо, лук, хлеб, яйцо,соль, перец. Обыкновенные котлеты, мне кажется все так готовят.

[@user-yi5lo5hh9h]

Не нужно сильно отжимать хлеб ,лук на это количество не более двух головок ,котлеты будут так очень сочные ,люблю еще чесночка добавлять,перчика молотого ,готовлю сорок лет и все обожают мои котлетки.

[@user-mu3gb6kv9d]

Котлеты из этого мяса губа не треснет?

[@Ferteka720]

Здравствуйте в Германии всё мясо практически по одной цене .Можно использовать то какое вам нравится

[@fhjkufdbhigf5913]

Не хило,из шейки. На котлеты мясо всегда попроще.

[@Ferteka720]

Здравствуйте.Вы можете использовать любую часть мясную ❤

[@fhjkufdbhigf5913]

Спасибо .

[@user-ov7hb3wn5y]

Да не 80 минут, а 8 - 10 мин, а слышится восемьдесят

[@user-xv4go5pk8l]

Сначала формируют все котлеты , а иначе первая сгорит , пока пожарится последняя .

[@Ferteka720]

Здравствуйте, да можно и так делать ❤.Я сначала огонь на самый минимальный делаю,после того как все котлеты выложила на сковороду увеличиваю огонь .

[@user-nw4bk4hf6u]

Никогда не кладу яйцо,1картофелину обязательно,хлеб не надо сильно отжимать,2луковицы и пару зубочков чеснока ,панирую в сухарях,а самое главное хорошо отбить фарш,чтобы наполнить кислородом,тогда они будут действительно сочными.

[@user-vh2fc6vo2l]

Я раньше тоже добавляла картошку в фарш. А как то попробовала добавить кабачок. Очень понравилось 👍. Зимой использую замороженные кабачки.

[@user-qp6rx7uo5c]

Жир летит в разные стороны,

[@user-ct1qq3qo8e]

Ничего нового, обычный рецепт, который знает любая хозяйка! Не удивили, мало того котлеты лучше обваливать в молотых сухарях! И цвет и вкус намного ярче! Проверено!

[@user-hc5xh1gc2o]

Свои 5 копеек внесу в общую копилку. Я котлеты не обваливаю зачем? Влажными руками форму и в сковороду. Поджарю,выложу на тарелку. Вытру. Сковороду насухо бумажным полотенцем. Котлеты верну назад в сковороду, если их много, кладу на бочок- чуть чуть воды, накрываю крышкой- 10 минут. Вуаля. Вкусные, мягкие. Совет от шефа Лазерсона. Пользуюсь лет 10.

[@user-hc5xh1gc2o]

10 минут на самый слабый газ.

[@Samsung-wc9qy]

8 или 10 минут.а не 80

[@user-xy2py8cg4l]

Ужас как много лука и жарить 80 минут, ужас.

[@Ferteka720]

Здравствуйте держать под крышкой 8-10 минут.Прошу прощения быстро сказала по этому так слышится 80 минут ❤

[@user-be2md2cj8w]

Хорошая хозяйка, никогда не будет пускать на котлеты ошеек, и лука столько, это ужас, вообще вы не умеете готовить котлеты, на котлеты берут рядовое мясо, хлеб и в меру лука

[@anime_krd3356]

Я вообще лука добавляю в фарш поровну 1 кг фарша 1 кг лука.Так 40 лет готовлю и всем очень нравится .Мне не нравится когда мало лука в котлетах

[@user-mp5hg2np3n]

Всегда использую хорошее мясо на котлеты и много лука. И это делает хорошая хозяйка!

[@user-qk7wh4pt9l]

Это мясо с луком или лук с мясом? Лука куда столько???? Ужас!

[@user-qg6vu1jj4h]

Это самая настоящая белиберду, сделанная вами...... Вопервых котлетную массу отбивает на столе, а чмокуют в миске. И формируют котлету тоже на столе с ножом,а не валяются в руках. Прежде, чем, что то показывать, выучите досконально рецепт...........