MOLDES Y PORCIONADO DE TORTAS

[@julianapostres]

¡¡Hola, Soy Juliana Álvarez, te invito ya a mi webinar GRATIS!! 🏆🎉 Te enseñaré mis mejores técnicas de repostería para resaltar la belleza y sabor de tus recetas y convertir tu talento en un negocio rentable desde tu casa. ¡Regístrate cuanto antes aquí 👉 tallerjulianaalvarez.com/masterclass!

[@juananunez7542]

Muchas gracias por contestar me 💌

[@dianaalejandranigro5145]

Existe slguna fórmula para calcular la cantidad de huevos si el molde es recto?

[@alejandrapabon6333]

Muchísimas gracias por compartirnos tus conocimientos. Dios te bendiga con más sabiduría 👍🌹👍🌹

[@julianapostres]

@@alejandrapabon6333 Muchas gracias!!!

[@angelicasanchez6714]

En cuanto se puede dar una torta de una libra

[@massielrodriguez3317]

Dios mio, yo pagando una carrera de repostería y con tus videos aprendo mucho más. Love you!

[@azaglul]

Eso mismo me está pasando a mi!!! Y el dineral que nos cuesta!!

[@kledelicia8311]

Yo igual justo estaba pensando en llevar un curso de repostería y creo que aquí aprendo más rápido, me suscribo 😊

[@raynohamarcanorivero6901]

@@azaglul tienen razón lo único que no serviría estos cursos es la certificación pues con esto videos y las prácticas nos pulimos mejor .con Juliana

[@Michelle-el7yz]

X2

[@maryjaramillo9774]

Los mismo me paso

[@elquispatricia1764]

Esas personas q no son egoistas les va .uy bien en todo lo q emprenden🙏👍

[@daniomg1870]

Me encantan las personas que enseñan con tanto detalle y no son egoístas con los conocimientos que tienen ni se guardan secretos, Hermosa que Dios te siga bendiciendo por tu enseñanza tan perfecta, Saludos de Chile 🥰🙋‍♀️

[@sanaasbihi5977]

🤣🤣🤣🤣🤣

[@mariafernandapabloceballos4479]

Hola hice la receta de la torta 4/4 para el cumpleaños de mi hija, siguiendo todos tus consejos y fue un éxito! A todos les gustó y eso que no soy de hacer nada dulce, me animé y la verdad super feliz con el resultado porque al dia siguiente estaba mas rica!. Saludos desde Argentina.

[@lupenavarro8478]

por finnn. una explicacion clara y precisa del tamaño de moldes y porcionado... muchaaaas Gracias. Juliana,,,

[@nayelisliendo]

Definitvamente Juliana tus videos no tienen desperdicios, todos son tan completos y enriquecedores en conocimientos y técnicas. Todos los videos que he visto me han encantado y siempre pongo en práctica tus técnicas. Te felicito, sigue asi. Ojalá algún día pueda asistir a uno de tus talleres o diplomados. Un abrazo desde Venezuela

[@julianapostres]

NAYELIS LIENDO muchísimas gracias 🙏🏽

[@griceldaperdomo1374]

@@julianapostres También desde Venezuela te mando muchas Felicitaciones . MUCHÍSIMAS GRACIAS! Recién me inicio a mis 46 años en este Mundo tan HERMOSO y estoy totalmente enamorada, admiro todo lo que haces. Ojalá que permita Dios que en algún momento puedas venir acá, a las ciudades principales a dictar tus maravillosos cursos y talleres. Se te quiere bonito!

[@julianapostres]

Gricelda Perdomo me encantaría

[@ilianarodriguez1422]

Una duda como porcionar aquellas tortas que son de tres pisos ? Se corta la porción con los tres pisos?

[@Bryam1225]

@@julianapostres hola la torta de 1/8 Para cuantas porciones alcanza

[@jesuscespedes8989]

Seria genial que hicieras un concurso con tu audiencia Para que el ganador(a) tuviera la oportunidad de tener un curso contigo 😊

[@noeliagoncalves4266]

Graaacias Juliana. Eres una bendición. Ni te imaginas como he aprendido. Lo que más me gusta es la forma tan práctica y sencilla que explicas todo. Muchos éxitos

[@yolimaisabelrodriguezramir8203]

Me encanta la informacion tan clara y sencilla.Muchas bendiciones a ti y tu maravilloso equipo de trabajo

[@angelesbuj731]

Me tienes enganchada a tus videos. Recientemente te descubrí y raro es el dia que voy a dormir antes de las 3:00a.m. de madrugada en España. Tengo mucho retraso de videos para ver

[@Cupcakessoan]

Orgullo Colombiano en la repostería ❤️🇨🇴💪

[@jesuspelaezvalenzuela2101]

Solo te digo gracias por esos consejos para algunos pasteleros novatos que recien ingresan a este gran mundo de la pasteleria

[@costurasobremedidaconyoli7047]

Muchisimas gracias por compartirnos tus conocimientos es de gran ayuda para laz personas que nos gusta emprender Dios te bendiga, eres genial y explicas muy bn muchaz felicitaciones 🙏👍💯❤️

[@luisasantamaria4516]

Que humildad tan grande tienes mi bella. muy agradecida por tus clases. Dios te bendice.

[@marifer9479]

Excelente Juli este gran aporte,para las personas que no podemos asistir a tus talleres. Mil Bendiciones 😇😘❤️

[@natyposada6981]

🥳🥳🥳🥳🥳 hay nooooo que maravilla de vídeo, gracias profe Juli, no sabe cuánto necesitaba este video... Lo ame Dios te bendiga por explicar tan bien 🤗😊🍮

[@julianapostres]

Naty Posada gracias gracias 🙏🏽

[@natashamitchell174]

Me encanto este video, me ha salvado el dia!! tenia dudas con respecto a las porciones y cantidades !! Soy nueva emprendedora, estaba tentada a pagar por un curso costoso, con estas ideas ya me siento mas segura y podre invertir mas bien en materiales!! Que Dios te siga permitiendo cosechar muchos exitos Juliana! Eres genial!

[@danitzat.g6274]

Me encanta el profesionalismo de esta Señorita super chevere muuuuchas Gracias! por dar el ejemplo

[@almaardiano3558]

Muchas bendiciones para ud. Y família Juli , gracias x tan valiosa información.

[@arelisoto5104]

Justamente me pidieron un pastel para 30 porciones de dos niveles y tenía duda sobre el molde que debía usar, a ojo de buen cubero calculé y me alegra darme cuenta que acerté en la medida... Pero si hubiera visto este vídeo antes me habría ahorrado el sufrimiento con tan valiosa información 😅 Amo tu canal, saludos desde México

[@anamerarisalomoncastillo5479]

Maestraza! gracias por compartir tus conocimientos

[@isaortegal.6263]

Todo siempre dependerá del grosor de la porción. Por lo menos aquí en B/quilla (o en las personas que he conocido) no es común que en una fiesta entreguen una porción de torta tan grande o gruesa, por eso de un molde de 1/4 logró sacar hasta 16 porciones (4 de cada 1/4), del de 1/2 de 20 a 22 y en la torta de 1 lb hasta 45 porciones 😅 (y NO quedan transparentes). Me encantó el vídeo y los tips.. como siempre la mejor!

[@juliamontero9553]

Juli que chévere está este video y se entiende todo sin la música a todo volumen, te felicito, está exelente...

[@nancyguerrero8668]

Juliana muchas gracias, ufff de verdad Díos y La Santísima Vírgen Te sigan Bendiciendo, Guíando, Acompañando y Protegiendo Siempre junto a Tú Familia, un fuerte Abrazo desde Caracas

[@maylivillarraga]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Puedes hablar de los hornos, convección y convencional, que tipo de mezclas necesitan convección. Gracias

[@gloriaelenamunoz9877]

Excelente explicación, mil gracias

[@elizacruz7045]

Yo tambien estoy interesada en esto. Tengo un horno y aun no le agarro el ritmo.

[@doriselenaalvareznaranjo3636]

Como siempre,👍👍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@julianapostres]

Mayli Villarraga me gustan eléctricos o convección

[@lasrachef1185]

👍💪

[@IndigoDanza]

Siempre quise saber esto y nunca nadie me lo había podido explicar tan perfectamente!!! Abrazo desde México!!! 🤗💖💕💫

[@dianelaromero9564]

Todos nacemos para un fin, me parece que eres una excelente profesora; además de una excelente chef pastelera... Contigo he amado más la resposteria Mil gracias...

[@veeli7190]

Como siempre excelente !!! ...de tanto buscar en you tube ....USTED ES LA BEST DE TODAS !!! es un MASTER Felicidades y que sigan los exitos en tu canal ...se lo merece!!!

[@ileanadelrosarioariascaste9491]

Soy de la Ciudad de Guatemala, Gracias por tus tutoriales, son excelentes. Gracias por tus explicaciones tan completas. Ahora ya se más. Gracias por compartir tus conocimientos. Que dios te conceda mas.

[@shitalcuadrado]

Excelente. Me encanta este tipo de vídeos informativos 💜💜💜 Creo que sería importante también saber las cantidades de betun o merengue necesarios para cubrir una torta, dependiendo de si tamaño. O sea, cómo se calcula esa cantidad para que no sobre o no falte material. Sería genial. Gracias!

[@paulinazuniga2493]

Siiiiii, acotación genial. A mí me sucede o me sobra o me falta 😫😫

[@alejandrogonzalez6127]

La verdad no he revisado bien tu canal, así que no se si ya has hecho algo parecido, pero me encantaría que hicieras un video explicando los diferentes tipos de horno, cómo afectan el horneado y como sacarle el mejor provecho a los hornos caseros. Sería súper útil!

[@luisdanielgonzalezmedina2573]

Si tiene un video explicando los hornos.

[@lupe7376]

Juli, mil gracias por este video! No te imaginas cuán útil me es, porque yo soy empírica y (sin duda alguna) tú has sido una de mis profes virtuales 🤭 Gracias, gracias, gracias!!! Dios te bendiga. 🤗

[@gonz45]

Gracias Juliana me encanta tu forma de explicar ... saludos

[@cynthiaelizabethbonillacha987]

Gracias Gracias Gracias Juliana por todo lo que aportas en tus videos. Son excelentes, llenos de detalles y mucha información valiosa! Bendiciones 🤲💖🙏

[@hildagodoy635]

Excelente explicación me encanta todas tus recetas, te admiro eres práctica en tu trabajo y lo haces mas fácil desde Venezuela

[@MiguelitoJodedor]

Una vez más: IMPECABLE EXPLICACIÓN!

[@mariajoselinaldisanchez4881]

Me gustaría q hablaras de la cantidad de polvo para hornear según la presión atmosférica:(

[@nardacalderon2001]

Muchas gracias para los que no vendemos también es muy útil sus consejos

Hola, buenísima esta clase!! gracias Maestra Juli. Podría por favor decirnos en un video cuanta crema necesito para cubrir un pastel de diferentes medidas, yo siempre hago muchísima o muy poca jeje. saludos desde Sinaloa México.

[@gabrielanetto7940]

Hola Juli soy de Argentina y me encantaría un video de como teñir crema ( no crema de mantequilla) de colores fuertes como rojo , azul , negro.. y colores fluo.. Mil gracias por todos tus vídeos, son muy claras tus explicaciones..sos una genia.. Saludos de Argentina

[@natyagudelo4157]

Me pasa exactamente lo mismo ! Jejeje j🤣👌👌👌

[@julianapostres]

Perla Marquez claro que lo tendré en cuenta

[@heelennhennesysotomayorflo2122]

A mi también, por ayúdenos con aquella clase... 🙏

[@ferssifernanda6167]

Sería genial ese vídeo

[@pandofrica4687]

Mil gracias Juli!!! Estoy aprendiendo muchísimo con tu canal, me gustaría mucho estar en un curso tuyo, pero vivo en Panamá. Ojalá pueda ir pronto a tu país a un curso.

[@julianapostres]

Pandofrica claro que si!!

[@carmencorrales1982]

Exelent q viniera a panamá

[@gabe95100]

A las 14 personas que no les gusta este video: No saben nada de pastelería, ni la valiosa información que esta maestra nos acaba de proporcionar...

[@kariletmarin8059]

Ya van 317 no puedo entender esta gente

[@elkamelzer2336]

Exacto!!! 👌👌👌

[@anniracusati2852]

@@elkamelzer2336 Totalmente! super valiosa información!

[@juanvicentepinto6668]

@@kariletmarin8059 que genta tan payasa.................. esto no lo explica nadie más nitan claro como ella

[@juananunez7542]

Cuántos de harina para 18 huevos y muchas gracias

[@MAWBTS]

El video que necesitaba. Materia de oro ❤ muchas gracias hace poquito encontré tu canal y me encantó. 🎉

[@Cocina-77]

Acabo de hacer un molde de repostería con 🥔 y 🥕 y 🫕 y me salió bien a la primera.cocinando con moldes es una maravilla 😁💯💯

[@yoyishernandezjesus3043]

Por favor una de moldes cuadrados o rectangulares. Chef juliana por fis

[@erikaserrano4651]

Vos SOS lo " Masimo""""""♥️♥️♥️♥️

[@ery4247]

Hola Podrías decir cuántos centímetros de alto miden los moldes? Actualmente hay mucha demanda de recetas de pasteles hechos en la estufa, así que sería en un solo molde grande.

[@veronicaargandona9269]

Yo también quisiera saber lo mismo @julianaslvarez

[@idalianicolas9200]

@juliana a mi también me gustaría saber la altura de tus moldes. Ya que yo horneo en mide de 10 cm de alto

[@paulavargas141]

hola doña juliana Dios la bendiga por haber creado este canal estaba buscando esta pregunta con los moldes y ohhhh sorpresa la encontre en este sitio y de la mano de una paisana mil y mil felicitaciones.

[@hec.avi.9691]

Muchísimas gracias @julianapostres la verdad da gusto cuando abres el mail y vez que te han contestado. Porque muchas veces la gente no responde nunca.

[@brayancardona5115]

Haz un vídeo explicando la cantidad de batido que se le agrega a cada molde por favor

[@ysabelfernandez353]

Yo he visto q pesan la preparación q resulta del total de ingredientes y lo dividen en cada molde q se va ha usar

[@reydiareyes6766]

En el.video ella lo dice

[@sandaliasdddd]

Gracias por la explicación del tamaño de moldes y porciones, una pregunta, mi horno es pequeño y no puedo hornear 2 moldes de 1/2 lb a la vez, puedo dejar la mezcla en el molde y esperar que se hornee el primero y luego poner el segundo, a esta mezcla que espera sin hornear, no le pasa nada? O no sube igual?. Te agradezco me aclares esta duda. Un abrazo desde Villavicencio

[@pinkymrg]

no le pasa nada, así horneo aveces

[@natyposada6981]

Por si te sirve de algo, Yo uso un horno tostador para mis tortas y así como tú explicas así hago yo, la diferencia está en que si la mezcla lleva bicarbonato este si pierde su efecto muy rápido mientras la mezcla está en reposo, pero si es con polvo de hornear no hay ningún problema.

[@sandaliasdddd]

Gracias Naty Posada

[@julianapostres]

deisy herrera así es!!

[@egbberroa7907]

ERES LO MAXIMO quisiera saber cuando puedo sustituir mantequilla por aceite como son las porciones y que efecto tiene en las tortas este cambio de un producto y otro. saludos gracias

[@victoriaberdugo5512]

La vi comentar que puede ser la misma cantidad de sólo aceite pero solo para tortas muy saborizadas como la de zanahoria y la de manzana.

[@monicaalvarezgonzalez8574]

ERES UNA PERSONA EXCEPCIONAL....ESTOY MUY AGRADECIDA POR TU GENEROSIDAD EN LA ENTREGA DE LA INFORMACIÓN....SEQUISIMA, MAESTRA, Y ESO, SIN CONTAR CON LAS EXCELENTES EXPLICACIONES QUE DAS...Y LOS TIPS....SOBERBIOS...,GRACIAS MIL, DESDE CHILE.

[@norysbueno7788]

Gracias por tu tiempo para compartir tus conocimientos tan detalladamente

[@reynajusto3729]

Juli ojala nos pudieras hacer favor de compartirnos las cantidades para lo que llaman aquí en México 1/4, 1/2 y 1 plancha, por favor 🙏🙏😅😅😅 y para cuantas personas es cada una, gracias, que dios te bendiga 😊😊😊

[@julianapostres]

Reyna Justo claro! Pero anímate a practicar con lo que te doy porque para todas partes es diferente 😰😰

[@trinigurrola2109]

1/4 de plancha es aproximadamente para 25 personas (según el tamaño de la rebanada, pueden ser más o menos) 1/2 plancha 50 personas y plancha completa que sería el doble de la media plancha, sería para 100 personas.

[@karguijo9235]

Exelente Mi duda es....Es la referencia para los vatidos livianos?? Ojala puedas respender mi duda porque me encargaron un pastel 3 leches y lo voy a hacer con un molde de 25 cm mil gracias juli💗✨Dios te bendiga

[@marifer9479]

También te sirve

[@belenb3129]

Cuando dice de un cuarto de libra me imagino una hamburguesa 🤭 saludos🇨🇱 muy buen vídeo

[@scarletmartinez6485]

Oye, pues es útil para pensar en el tamaño.

[@karendeduran6136]

Información muy valiosa! Algo que toda repostera debe conocer para tener éxito en las ventas! Muchas gracias, cómo siempre tan eficiente y generosa Juliana! Dios te bendiga siempre 🙏🏻❤️

[@marthalilianasalazar4774]

Indiscutiblemente la mejor ,mil y mil gracias por tan valiosa información ,justo lo q necesitaba ,si pudiera dejarte mil likes te los dejaba mi querida Juliána 👏 👏👏👏👏👏 muchas bendiciones

[@xenalo6507]

Hola una pregunta: Cuanto es la altura de los moldes que tienes?

[@georginab.l.4861]

Si tengo que hacer biscozcochuelo también utilizo la misma cantidad de huevos según los moldes?

[@bibianasantosgalvez2499]

X 2

[@edithvelasco1088]

Hola, ¿cuándo das porciones en moldes cuadrados y rectangulares ? Gracias

[@julianapostres]

Edith Velasco lo tendré en cuenta

[@cristinemyri7673]

Sos tan unica ... Y tan generosa ...Muchas bendiciones.

[@CaridadSeguiOsorio]

Yuli ,!!! La mejor b noche y bendiciones, hoy quiero hacer una torta para mañana día de las madres , pero quiero hacerlo en un molde cuadrado de 32 x 24 cm ,y no sabia las proporciones , gracias y felicidades porque eres una madre ejemplar, me sirvió tu enseñanza de hoy, para lo q buscaba ❤❤❤❤❤ pásala bien

[@lucialabrada5037]

Ahora moldes cuadrados por favor, o los que les llaman planchas, medias planchas... Gracias

[@andreabenavides4334]

Uy si!!! Tambien!!! X2

[@ichirosuarezbautista2375]

Siiiiii

[@barbaravasquez5783]

Síiiiii, que buena pregunta!

[@lasrachef1185]

👍

[@agustinalvarado9505]

Buenas noches Si por favor lo rectangulares también

[@Lucas-dx8bp]

me intriga ver como haces una de 29cm, nunca vi que alguien en youtube la hiciera

[@bbonnita1]

29 cm..a que equivale en pulgadas o inch...molde de 10 o 12 inches... hay varias chicas que hace hasta de media plancha ..aleli amada así la buscas ...

[@nataliagallardo1875]

Yo hago tortas de 34 cms. Y es cierto tampoco he visto tortas grande en ningún canal solo hay que calcular al ojo las cantidades.

[@fabiolagiron3075]

@@bbonnita1 San Google amiga 🙄🙄 solo colocas cuántas pulgadas son tantos cm y te lleva a una tabla de conversión. Éxitos

[@yosoyalinna1364]

Gracias Juliana estoy aprendiendo mucho con tus videos, Lic explicas de maravilla y fácil de entender.

[@AnaGarcia-zx3zn]

QUE MARAVILLA DE VIDEO. Muchísimas gracias 😍

[@kangurita2769]

Me encanta, super didáctico, muy bien explicado, ya me suscribí, porque te encontre reciennn, me pondre al dia. ya comence a mirar tus videos, mil gracias y Bendiciones!!!!!

[@teresaforne6226]

Te adoro bella juliana, que útiles tus consejos me encanta aprender con una persona que no pierde tiempo, dice lo preciso y nos hace reír con ganas, no sabes cuánto siento no haberte conocido cuando estuviste en mi país, hubiera Sido hermoso tener una amiga como tú, un saludo cariñoso de chile

[@diegocubillosalgesiras7555]

Juliana, gracias por tus vídeos, cada vez son más útiles. Este me sacó de un apuro, tu canal se ha vuelto de consulta permanente. Mil gracias.

[@soperez7774]

Excelente información… entendí muy bien el procedimiento… eres la única que he visto que lo explicas como debe ser…

[@cacqcastiblanco]

Juliana saludos desde Bogotá.usme este video es excelentemente perfecto briego aveses por las cantidades en los moldes ..este video me salva 👋👍😉

[@amatarritaa]

Completamente satisfecho por tan gran detalle en procedimientos e ingredientes

[@sandratinoco886]

Hola Juliana--me encanta la forma fácil y clara de tus viseos--son muy instructivos--Muchas Felicidades--

[@oscarhernandez3498]

Gracias, eres la primera Utuber Chef con la que me sale tal cuál lo q explicaste!! Saludos desde México

[@zuleimaoliveros1628]

Muchas gracias he aprendido mucho y todos tus concejos me han servido muchísimo. Gracias

[@paolacocco9258]

que geniaaa soss por dios!! amo tus videos!!! Sabes empece a mirar tus vídeos porq me gustaba el final con los errores y asi descubrí una gran maestra!! Gracias por tanto amor💞 besos desde Argentina

[@gloriapatricia8632]

Buen día Juliana, gracias por ilustrarnos sobre este tema.🤗

[@lupitarivera889]

Muchas gracias por compartir tus conocimientos..lo explicas muy bien....soy nueva de México...bendiciones

[@familiadelvalleguarin5850]

Excelente canal... me he propuesto estudiar repostería con tus videos. Te seguimos desde que empezaste a salir en Teleantioquia. Muchos éxitos y bendiciones para tu vida y tus proyectos

[@yasminandraderomero4805]

Dios la bendiga Juliana por transmitir sus conocimientos, me han servido bastante sus consejos.

[@danielaortiz1869]

Juliana sus videos son tan entretenidos y completos, que los adoro, he aprendido mucho. Bendiciones y muchas gracias

[@luciainn1]

Juliana gracias por su generosidad bendiciones.

[@ripo563]

Me encantas 😘 x fin alguien que lo explique desde cero te adoro

[@karla_gm]

Ahora sí me quedo totalmente claro y con la satisfacción de que lo estaba haciendo bien. Mis tortas son altas y de mi molde de 20cm si salen 20 porciones. Sabía 1ue no estaba siendo deshonesta. Siempre hay que ser legal con los clientes pero más 1ue nada con uno mismo. Gracias por toda la información y tutoriales que nos das. Eres una persona maravillosa.

[@anaasdiaz8033]

Muchas gracias por compartir todos tus conocimientos, Dios le bendiga y prospere en todo, saludos desde el puerto de Veracruz México

[@abi3079]

Muchas gracias por compartir todos tus conocimientos Juliana, Dios te bendiga 🤗

[@belkissanchez4491]

Hola Juliana excelente, muchas gracias por tus consejos mil bendiciones para ti .

[@karlaluna6532]

muchas gracias, me ha ayudado un monton para lo que estoy haciendo gracias por compartir tus conocimientos y ayudarnos a aquellos que empezamos en este hermoso mundo Saludos y abrazos desde El Salvador

[@skaralarcon9112]

gracias Juli, aprendo mucho de ti, gracias por compartir tus conocimientos Que Dios te bendiga

[@olgacabrera1240]

Gracias Juliana, me ayudas bastante, de verdad eres excelente. Te quiero mucho, Díos te bendiga.

[@lunagomezdaynaestefania104]

JULI Eres fabulosa!! gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde México.

[@alangomez5762]

GraciasJuliana por tan excelente y practica explicación. Tan acertada y profesional como siempre❤

[@lorenamariadelmarares5833]

Tus videos son geniales!!! eres la mejor repostera del mundo!!! he aprendido muchisimo con tus videos!!! están muy bien explicados y tus tips son muy útiles!!! Muchísimas gracias por compartir tus enormes conocimientos con todos!!! Mil gracias por enseñarnos!!!

[@gloriasiena]

Mi maestra ❤ ya la seguí por insta de verdad que es la mejor en KZbin que manera de explicar todo tan genial. Admiración total 🙌🏻👏🏻

[@PaolaSantibanez-un5qg]

Muy clara tu enseñanza gracias

[@marcelaromero2764]

Juli , mas claro imposible, muy muy agradecida

[@ysoramenendez2936]

Me encantan tus videos Juliana, eres una persona tan agradable y risueña que además de aprender muchísimo me hace reír y divertirme a pesar de mis 75 añitos... todo lo explica muy bien, tienes dotes de muy buena profesora, no escondes nada, todo lo dices tal cual y enseñas todas tus experiencias, lo cual aprendemos mucho más... te agradezco tus buenas intenciones y las técnicas, aquí mismo las medidas , porciones y hasta los batidos por cada uno, yo ni idea tenia de las cantidades por cada molde, pues no soy repostera, he aprendido bastante viendo tus videos porque me apasiona la repostería y las decoraciones ... te doy las gracias por tus enseñanzas, me gustaría aprender un poquito más sobre la crema batida, pues a veces me sale y otras veces no...un abrazo y te deseo muchos éxitos en tu vida personal y profesional...

[@elkamelzer2336]

Que maravilla esta mujer, porque no la encontré antes!!....una excelente profesional, me encantan sus explicaciones 👏👌😊