중식조리기능사 라조기_30분
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Күн бұрын안녕하세요.
울산혜성요리전문학원 “혜성COOK TV” 입니다.
요번시간에는 중식조리기능사 “라조기” 를 만들어 보았습니다.
많은 도움이 되시길 바라며 궁금한 사항은 댓글 남겨주세요~
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*자격종목 : 중식조리기능사
*과제명 : 라조기
*시험시간 : 30분
*요구사항
가. 닭은 뼈를 발라낸후 5cm x 1cm의 길이로 써시오.
나. 채소는 5cm x 2cm의 길이로 써시오.
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