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위스키의 성지라고 불리는 스코틀랜드 #아일라 섬
#스모키 한 #위스키 를 많이 만들어서, 위스키 마니아들에겐 유명한데요.
드디어 그 아일라 섬의 위스키를 소개합니다.
아일라 섬 피티드 스모키 위스키를 처음 드시는 분들께 추천하는 #보모어
다른 증류소들보다 피트 페놀 수치가 낮아 입문용으로 제격입니다.
그리고 이런 스모키 한 위스키와 잘 어울리는 해산물 안주.
그중에서도 "Oyster Luge"라 불리며 하나의 조합이 된 #굴 과 함께 페어링 해봅니다.
#바위굴 과 스모키 위스키의 조합. 지금부터 보여드립니다.
#위스키안주 #안주 #주류학개론
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새로운 영상은 매주 수, 토에 업로드 됩니다.
--------제품 정보----------
이름 (Name) : 보모어 12년 ( Bowmore 12 YO )
분류 (Type) : 싱글몰트 스카치 위스키 ( Single Malt Scotch Whisky )
지역 (Region) : 아일라 ( Islay )
증류소 : 보모어 증류소 ( Bowmore Distillery )
주소 : School St, Bowmore, Isle of Islay PA43 7JS
소유자 : 빔 산토리 ( Beam Suntory )
도수 : 40% ABV
판매처 : 와인앤모어, 더위스키바이배럴, 주라샵, 더몰트샵, 남대문수입상가, 부산깡통시장, 주류샵 등..
가격대 : 8만5천원 ~ 11만 5천원
-----사진 자료 출처-------
1.Pixabay
2.Beam Suntory
3.bowmore.com
4.cornichon.org