Jus d'ananas 🍍🍹

Ah, le jus d'ananas, un délicieux rafraîchissement exotique ! Voici une recette simple pour préparer du jus d'ananas frais à la maison :
Ingrédients :
1 ananas mûr
1 à 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif)
500 ml d'eau froide
Glaçons (facultatif)
Instructions :
Préparez l'ananas : Épluchez l'ananas et retirez les yeux (les petites taches brunes). Coupez l'ananas en morceaux.
Mixez : Mettez les morceaux d'ananas dans un blender. Ajoutez l'eau froide et le sucre, si vous le souhaitez. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Filtrez : Passez le mélange au travers d'une passoire ou d'un tamis fin pour enlever la pulpe. Vous pouvez sauter cette étape si vous préférez un jus avec de la pulpe.
Servez : Versez le jus dans des verres, ajoutez des glaçons si désiré, et dégustez !
Variante :
Vous pouvez aussi ajouter d'autres fruits comme la mangue ou la papaye pour un mélange tropical.
Santé ! 🥂 Vous avez d'autres recettes ou boissons en tête ?