Just add vinegar (9%) to the flour and the dough will become like a cloud!My mother-in-law taught me

Just add vinegar (9%) to the flour and the dough will become like a cloud! My mother-in-law taught me.
Incredibly airy, tasty and soft. Just add 9% vinegar. Few people know this secret! try it. Delicious air dough buns. The cake is like a cloud. A new recipe my mother-in-law taught me. Simple, cheap and very tasty. If you have flour and milk, vinegar at home, prepare this simple and delicious recipe. It's so simple. You will be surprised by the new way of making puff pastry. My family's favorite dish. They are so delicious. Buns according to this recipe have a very unusual shape and interesting taste. The dough is airy, like a cloud, a very tasty recipe. The whole family will love this potato dinner recipe. Cook with pleasure!
🔔 SUBSCRIBE:
/ @przepisy_od_olgi
🌐 Turn on subtitles! They work for you!
Subscribe, like and cook!
Cooking recipe and ingredients:
400 ml of warm milk.
4 tablespoons of sugar.
10 g dry yeast.
Mix well.
Cover and leave for 5-10 minutes for the yeast to activate.
Mixing.
2 eggs.
50 g of melted butter.
1 teaspoon of salt.
1 teaspoon of baking powder.
1 tablespoon of vinegar 9%.
Mix well.
Sift 500 g of wheat flour through a sieve.
Stir with a wooden spoon.
Add another 200 g of flour.
Knead the dough until it is smooth.
Place the dough in an oiled bowl.
Cover and leave in a warm place for 50-60 minutes.
The dough rose well. Like a cloud.
Roll into one large ball.
Divide into 2 parts.
Divide each part into 6 equal parts.
Roll them into a ball.
Cover and leave for 20 minutes.
Roll out the dough as shown in the video.
Roll into tubes.
Fasten the edges.
Repeat after me, it's very simple.
Place on a tray lined with baking paper.
Repeat the process with each piece of dough.
Cover and leave for 20 minutes.
Yolk add 2 teaspoons of milk.
smear the surface with yolk.
Sprinkle with poppy seeds.
Bake in a preheated oven at 180°C/356°F for 30-35 minutes.
It came out very nice and tasty.
I definitely recommend trying this.
If you liked my video, subscribe to the channel and like it.
Turn on the notification bell.
See you in my next recipe!
Enjoy your meal!
🔽 Click on the text [cc] in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right corner, then click TRANSLATOR and YOU CAN ADD SUBTITLES.
🔽 To not miss new videos, SUBSCRIBE by clicking here: / @przepisy_od_olgi
and activate the above notifications by clicking the bell, and if you like the video, don't forget to leave a nice like and share it with your friends, thanks.
#picturesodOlgi
#recipes
#Bread

[@przepisy_od_olgi]

Cześć wszystkim! 🙋‍♀ Włącz napisy w swoim języku! ✅ Dziękuję za oglądanie i komentowanie! 🙏😘💕💖

[@田中淳子-w8w]

ありがとうございます

[@mounirachamekh7280]

​@@田中淳子-w8w❤❤

[@mariamsaceradze]

​@@田中淳子-w8w😊პ კარია მომწონს😢

[@kadriyetimurci6104]

​@@田中淳子-w8wıppp8i😊😅⁰bu 😊

[@gabygarcia8367]

Gracias!!! Thank you!! ❤

[@ВладимирЩиров-в1й]

Благодарю! Выглядит замечательно! Однако возникает ряд вопросов. Молоко, сахар, дрожжи... Назначение дрожжей - взаимодействие с мукой, точнее с крахмалом содержащимся в муке в результате выделяется углекислый газ - разрыхляющий тесто. Яйцо затрудняет контакт дрожжей с мукой, как и молоко... Затем следует разрыхлитель и уксус - в сумме газообразователь. На мой взгляд безсмыслица какая-то! Дрожжи перерабатывают сахар, однако его избыток их "усыпляет", потому столь важны пропорции. Мука так-же источник сахара... Если вводят разрыхлитель зачем дрожжи?

[@astridtaw]

Exactly!

[@olgolga6617]

На полкило 10г дрожжей, ещё вдобавок разрыхлитель. Ужас. Тесто красивое, но невкусное.

[@ЛюдмилаПотылицына-ь1р]

Я тоже ломаю голову:дрожжи и разрыхлитель😮

[@aidairamain5747]

Y porque no usar levadura? Solo usó levadura en polvo. Según la traducción da a entender que vos ente diste que dos veces puso levadura.

[@HelenOlesk]

​@@aidairamain5747 Look carefully. First they put the yeast in, then they added the baking powder.

[@СветланаКалюкина-ф3м]

Скажите пожалуйста. Почему когда я училась на пекаря кондитера В тесто добавляли только сахар дрожи соль и муку, маргарин масла яйца. Уксус нет. В хлебе нет

[@AmenYeshua]

Also, can someone tell me why baking powder is used when the yeast is already there for rising and proving?

[@НатальяПетракова-в9ь]

Понятно, что не к чему. Тесто все равно поднимется за счет дрожжей. Дураков никто не отменял. Не сработают ни ук, ус, ни разрыхлитель.

[@Tabkhwatadabirmaghribia]

ماشاءالله تبارك الرحمن غزال بصحة وعافية انا زرتك ممكن تزوريني وشكرا ويدوم التواصل بصدق حبيبتي

[@НэляСоловьева]

Короче, живем все в Азии , называется - Догодайся сам!!! Даже смотреть не буду!!!!

[@pornpimolchakan7430]

Thank you very much for the good dessert recipe.❤❤

[@Resepsederhanaku]

I like the recipe, the results are beautiful 😍

[@watanihabibi1919]

of coarse 4 tablespoons of sugar its raise the stone .

[@nazilemehtiyeva4413]

Супер,спасибо за эту красоту и, надеюсь, вкус😊

[@НатальяНикульшина-л2ъ]

Спасибо,все так с заботой и ласково ,прям произведение искусства получилось ,обнимаю всех крепко ,счастливого дня

[@inocenciacaballero3530]

👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima 🙏💙💜🤍✨🌟💝💛🤎💖🧡🥰💗☺️😍💚☘️♥️💋🌹🤗😉😚💘🤩😘💕

[@HelenOlesk]

Зачем мешать дрожжи и разрыхлитель? Выпечка будет горчить. Сода из разрыхлителя не погасится полностью и у теста будет неприятный привкус. Это же азы дрожжевого теста. Разрыхлитель будет хорош в тесте на кефире. Но тогда дрожжи не нужны.

[@왕비-x1e]

서양사람들은 집에서도 빵을 잘 만들어요~ 동양에서는 학원에 가서 배운답니다~😊

[@ВладМир-р6е]

Очень красиво,а еще аппетитней выглядит.

[@ОльгаТигина-ф7в]

Спасибо, очень красиво и понятно без лишних слов и телодвижений. С уважением.

[@ГалинаЕфимчик-к4г]

Я люблю ВСЕ польское. Люблю Польшу! Уважаю людей. Жила в г Свидница 6лет. Читаю плохо и язык забыла.Остались друзья на ул. Будуэна. Буду делать и помнить. Спасибо !

[@dinlendiricidrtv]

Çok güzel oldu, ellerinize sağlık; yiyenlere Allah'tan şifalar diliyorum, afiyetler olsun ; Böyle güzel poaçalar yapabilme kabiliyetini, düşünme yeteneğini, elleri, gözleri, aklı veren Yüce Yaratıcıya, Rabbimize sonsuz şükürler olsun; Elhamdülillah ; çok teşekkürler kardeşim

[@adelmocoghi]

o vinagre aumenta a acidez da agua o que e melhor para fermentaçao ,agua alcalina destroi a cadeia de glutem da farinha

[@eunicearthur234]

TQ FOR THE INFO

[@hblsj84denyf]

Тесто и без уксуса 😂пушистое на дрожжах 😅!!!

[@helenanunes2195]

Amo sua receitas e muito boas obrigada ❤😊

[@rubenfernandez8173]

Se ven muy bien cuando tenga la oportunidad los voy a hacer ❤ saludos desde Valencia edo Carabobo 🇻🇪🤗

[@СветланаСеницина-д3х]

Спасибо!

[@وردهالحزينه-غ5ل]

روُعــــــــــــــــهِ 😍 تُـــــــًــًسًــــــــلَم الاايـــــــّــآدي 👌🌹🌹👍

[@bettysalas9612]

Muy rico se ve ese pan me gusta. Soy Manuela Salas de Chile Provincia Valdivia

[@미란진-b1n]

매우 잘 보았습니다 감사합니다 건강하시고 행복하세요

[@astridtaw]

YEAST, BAKING POWDER AND VINEGAR??? OMG!!! This is asking for medical problems!!! People with stomach and intestinal complaints be EXTREMELY CAREFUL with this recipe.

[@gandhikrisnasakti4453]

Wao manþap mantap yes2 mksh

[@Ирина-к6ф-г8т]

Благодарю. С любовью и очень хорошо всё показано. Получила добрый посыл от вашего видео. Прекрасный хлеб вы испекли. Хочу попробовать ваш рецепт. ❤

[@stevepelealu5696]

Terimakasih saya sudah bisa bergabung dengan chanel yang hebat ini. Salam saya dari Maluku Indonesia.

[@Revoliucija-n1n]

НА ЛИТР УКСУСА - 50 гр . МУКИ ??? И ЧТО ???

[@alaidasilva7590]

Delícia 😋🤤

[@ElSalvajeCubano]

There are things wrong there such as "baking powder + dry yeast" those two ingredients are two leavening agents and are used in different preparations (bread or cakes) depending on the case.

[@ElSalvajeCubano]

The other thing that is wrong is that the salt never goes with the yeast since it prevents it from doing its job.

[@przepisy_od_olgi]

🙋‍♀️😊💕

[@aurorarodriguez4413]

Gracias por compartir tu receta 😋😋, saludos desde XOCHIMILCO 🌸😃, MÉXICO 🇲🇽💞🌸

[@mayaschapira]

Oh my god, this recipe looks awesome 🎉🎉, makes me want to make it right now, thanks for sharing.

[@przepisy_od_olgi]

Thank you very much!🙋‍♀️🙏🥰

[@nastem07]

51₺₺_😅😅₺i,,❤❤❤​@@przepisy_od_olgi

[@estersuarez2419]

Muy bueno

[@mariadaconceicao8746]

Amo suas receitas faço sempre ❤

[@przepisy_od_olgi]

Thank you 💕

[@sariettemahop]

A quel moment as tu ajouter du vinaigre ? J'ai repassé la vidéo 2fois😅 je crois je devrais aller dormir mes yeux me jouent des tours

[@АлисаТоп-ъ2й]

два вида теста в одном , зачем, непонятно?

[@sahababkin5604]

Как моя мвма делала в 60е года,вкусно было очень.Спасибо вам за напоминание детства,и попробую сам теперь спечь,ведь мамы уже как лет 20 нет царствие ей небесного.

[@carmencarreno6692]

😋😋😋😋

[@LV.17_M]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Meliha-m9t]

Çok güzel el becerisi farklı birşey

[@bakadudinakhinja]

Beograd uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️

[@samiaabdelhamid9766]

Jestam algierska

[@samiaabdelhamid9766]

J'en ai l'eau à la bouche, ils sont très beaux et sûr qu'ils sont très bon❤

[@ayseozturk335]

arkadaşlar lütfen müzik çalmayın neolur bezmeleyle yapın ricaediyorum Allah'ım bizi niymetlerle donatmiş elhamdülillah

[@СветланаКазазаева]

А сахара точно достаточно? Булочки будут не сладкие

[@ОльгаАкимовна-ж1г]

Каждый хочет быть умнее других😂🤣😅Один и тот же рецепт повторяют все.Как попугайчеки.

[@eunicearthur234]

I NOTICE IT TOO,BUT I ONLY FOLLOW THE SIMPLER RECIPES,EASY TO DO

[@ОльгаГорошенкина-ш2к]

Вот сколько смотрю мне очень нравится,апетитно,буду пробовать,я вам напишу.спасибо большое вам,все понятно и просто❤

[@HuongTram_TN]

Tôi sẽ học công thức làm bánh giới thiệu cho bạn bè ở quê hương mình ❤

[@JuanJoseVillanueva-bl5hb]

Eso es muy genial para hacer éso pobrecillos un muy rápido hacer

[@nadiey8647]

No comas eso es carbohidrato refinado harina y lactosa leche esto eleva los niveles de azúcar en sangre y enferma cuida tu familia. Miren los vídeos de Frank Suárez de metabolismo tv el explica muy bien este tema bendiciones❤

[@dw6463]

What is it, should tell be in title

[@douglasroderick9873]

Never thought I’d see vinegar? Must try!!!!!

[@vsiosnachala]

Я пробовала один раз добавить уксус и сделала вывод это очередная пустышка,нисего нового с тестом не происходит....брехня.....

[@SophieMire-ek1fn]

云， 顺其自然吧。 澳洲很多小帅哥的， 混血的更可爱。 有东方美也有西方美结合， 两种可爱结合一体， 天然美。 犯不着一棵树上吊死。 我不要的就是我没兴趣了。 当然属于我的我必然会力争。 那首饰一来都是按照我尺码做的， 珠宝商也跟我提过。 二来珠宝的级别是我名字和对方名字的缩写。设计切割和打磨都有特别思维和我以前一致。有些特定的细节在里头。 属于我的当然不能给别人。 抢属于别人的一项是妓女的作风， 你家头牌不是第一次做这种事儿了。 至于今天发生的我的看法就是顺其自然吧。

[@김경자-d1n4w]

정말 맛있게 보입니다 저는 대한민국 사람입니다 아들이 밥보다 빵을 더 좋아합니다 재료도 집에 다있어서 내일 한번 멋지게 시도해보고자 합니다 감사합니다 정말 훌륭한 레시피입니다 화이팅❤❤❤🎉🎉🎉

[@przepisy_od_olgi]

🙏😊🥰💕🌸🌸🌸

[@ЛюдмилаПономарева-х8ж]

А УКСУС ГДЕ??? 😅🤣😂

[@EditJóföldinéFejes]

Köszönöm szépen a receptet, kipróbáltam és nagyon jól sikerült.máskor is így csinalom .szívesen megmutatnám, lefotóztam, de nem tudom hogy kell feltenni. Köszönöm mégegyszer. Sok sikert kívánok 😊

[@TIPSMASAKANSEHAT]

ikut belajar cara buat kuenya.. hasilnya bagus pasti enak

[@przepisy_od_olgi]

🙋‍♀🙏💖

[@ranganayakik9198]

Hi how r u sis i am India

[@user-fx2ib1pc6p]

맛있는빵 잘만들어보겠습니다 감사합니다❤❤❤한국서울

[@przepisy_od_olgi]

🙋‍♀️🙏🌸🌸🌸

[@evakunzelova6929]

Kolko vlastne ide múky.Dokopi 70dk,alebo 50dk. Na dva časti pridať.30 a 20dkg.alebo 50 dkg.a ešte 20dkg. Ďakujem

[@pilarnunez2090]

Excelente !! Hacerlo , y comentarles . Lo mejor al equipo 😃🙏😃🙏!!!

[@fundasimsat9608]

❤❤❤

[@przepisy_od_olgi]

💖💖🙋‍♀️

[@svo2098]

그런데 설탕을 무척 많이 넣으시네요. 건강에는 안 좋겠어요. 맛은 좋겠지만요. 건강과 맛 가운데 하나를 선택해야할 것 같네요. 암튼 영상 잘 봤습니다.

[@mariastastykitchen]

Hello my friend thank you for sharing your yummy recipe. The bread looks so delicious and fluffy. Thank you for sharing. Enjoy your family and God bless.🙏😋💕🌏

[@dgarnett4220]

Anyone try this recipe. I don’t want to waste time and ingredients with these ingredients, don’t make sense to me!? So regular bread dough in this shape perhaps. I fear messing with us. 😡

[@혜경신-m3f]

우리의 소중한 정청래위원장님에게 아무도 감히 손대지 말라 국민의 희망ㆍ보물이시다

[@awraqalward5261]

Very delicious 😋😋😋🌷🌷🌷

[@tomcondon6169]

Note: In the United States 9% vinegar is not available. We could make it, though many people would not know how to do the math to take X amount of 5% vinegar and simmer it until it was a little more than half the volume to then be 9% vinegar.

[@mariaboldea5731]

Nu trebuie să fierbeți oțetul. Pune-ți aproape dublă cantitatea. Oțetul de 9%,are aproape dublă concentrație față de oțetul de 5%.În loc de o lingură se poate pune două de 5%.

[@ramilyayakubova9165]

Russian grocery have 9 % vinegar, but you can used Apple vinegar, i do usually

[@velikaf822]

Συγχαρητήρια για την υπέροχη συνταγή σας!❤ Σας παρακολουθω από την Αθήνα - Ελλαδα,αλλαααα...βαριέμαι να την φτιάξω🥱🤭😞.Μια άλλη φορά ίσως...🎀🎄🎁💖🤩

[@dgarnett4220]

Looks tough, watched till end . No thanks . Better recipes out there. But may try to shape bread dough this way

[@user-rd2vb9ft8o]

ماشاءالله

[@АлексейГордин-е4н]

Разрыхлитель+уксус чот жестковато.Я один раз замес решил попробовать соду уксусом загасить,Мать меня отхаяла.Народ то ЧО деревенский.Щас такие манипуляции не повторяю.

[@belkscebe1868]

Harika oldu gerçekten süper 🎉

[@przepisy_od_olgi]

🙏🥰👩‍🍳

[@РиммаЭм-т7ч]

Спасибо за прекрасное тесто,а булочки замечательные, воздушные,румяные и вкусные!👍♥️🙏

[@elizabethguerra4550]

Ahí lleva levadura seca, también ala masa junto con el vinagre

[@selmabehkam]

این خمیر که ۹۰ در صدش خمیرمایه بکینک پودر شد که دیگه مجبوره پف کنه

[@gansangshen1113]

哪位好心把配方译成英语好吗？Anyone would kindly translate this recipe into English？thanks a lot！

[@ЕленаМухидинова-з8щ]

У меня соседка профессиональный повар. Так вот угостила пирожками- я их раскусить не могла, они как резиновые. Вот она говорит, что добавляет уксус в тесто. Извините, а Вы рекламирует это дерьмо. Нет уж, мы по русски как-нибудь 😊😊

[@carlosinsfran6112]

De nuevo le agradezco su aporte. Es sorprendente la calidad del panificado que se obtiene con mucha facilidad siguiendo sus instrucciones. De inmediato trataré de usar su receta de saludos desde Buenos Aires Argentina 😂

[@경희오-g7s]

식용 장갑이라도 끼고하지 손톱때 다묻어서 먹겠나😢

[@egoiran]

Is it possible to have durum wheat flour?

[@lezzetoykusu3434]

Kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık sirke ile hamur çok güzel kabardı

[@ТаусГехаева-м7л]

Чечня. нельзя ли кифиром или сиваротком месит теста добавит сода чем дрожевой зачем же уксус добовлят. не люблю дрожевой каму как . Блогеры готовят тесто только дрожевое. целый вагон добовляет дрожи и говорит что мяхкий. 😂😂😂

[@irisbaksh890]

Whats the porpose putting vinegar in the flour what does it do.

[@KristineEgger]

Hallo! Was bewirkt denn das zusätzliche beifügen von Backpulver wenn schon Hefe enthalten ist? Gruss😊

[@mehrangiznaseri1228]

من ازایران هستم خیای عالیه 👌👌👌👌👌

[@sergedannywilde1987]

Qu'est-ce que c'est long à faire pour seulement une douzaines de petites brioches ! Autant les acheter toutes faites.

[@fatmagoda464]

تسلم ايدك

[@giuseppedp7055]

Io aggiungo il vino rosso che è andato in aceto. Viene leggermente più scuro, contiene ferro e non butto il vino ormai imbevibile.

[@jeanpierrechampbertauld126]

La farine est déjà bourrée de sucre , c'est du n'importe quoi d'en ajouter 👎🏿

[@javiercarballo5007]

Cuál es el vinagre 9%? 9% de qué? Gracias

[@Елена-з5и6о]

Ужасно затратно.Знаю рецепт простой и тесто будет как облачько

[@oumski6893]

❤😮

[@hemramachandran5626]

You have some ridiculous title to make people curious to watch your video :(

[@zhlee9566]

맛있어보여요 ~ 잘 봤습니다 !

[@zeynepi9526]

Bu müzik ne insanin beynini tırmalıyor

[@jessicamolina5717]

Traducir al español y la música molesta mucho

[@КоляНовиков-о3й]

Здравствуйте а что можно ещё спекти или сжарить из этого теста?.

[@FAAlikhani]

ایا. این نان برای پیتزا. هم خوب میشه