عجينة خبز الصاج السوري طريقة عمل العجين وطريقة تشكيله

  Рет қаралды 41,966

Kitchen Shami Food

Kitchen Shami Food

9 ай бұрын

طريقة عمل #خبز الصاج السوري - فيديو كامل لطريقة #تحضير #عجينة خبز الصاج وطريقة #تشكيل الخبز
المكونات
1 كغ دقيق
700غ ماء
20غ ملح
25غ سكر
10غ خميرة
طريقة الدوناتس في المنزل | بمكون سحري لح تنجح الدناتس معك من اول محاولة
• طريقة الدوناتس في المن...
تجربة مختلفة تمامًا | تحضير الدجاج المدفون بالملح على طريقة #الشيف_بوراك
• تجربة مختلفة تمامًا | ...
الذكاء الاصطناعي | تعلم كيفية تحضير فطائر الزعتر الرائعة في المقلاة بدون فرن خطوة بخطوة #مناقيش
• الذكاء الاصطناعي | تعل...
جولة ممتعة في أكبر تجمع للمطاعم في دمشق | استكشاف مطاعم الدامسكينو مول
• جولة ممتعة في أكبر تجم...
طريقة شوي الدجاج بقالب الكيك | طريقة صحية وناجحة 100%
• طريقة شوي الدجاج بقالب...
الكيك الاسفنجي المرتفع بطريقة الفصل من دون محسن كيك
• الكيك الاسفنجي المرتفع...
لن تشتري عجينة البقلاوة الجاهزة بعد اليوم | أسرع طريقة لتحضير رقائق العجين الحلوة بالبيت
• لن تشتري عجينة البقلاو...
الاوزي الشامي | مناسب جدا لرمضان
• الاوزي الشامي | مناسب ...
جاي على بالك اكلة اوزي وما عندك ورق عجين 🥲 | الحل عندي 😎 فيديو لطريقة تحضير ورق العجين بالبيت 👍
• جاي على بالك اكلة اوزي...
حلويات رمضان | طريقة تحضير حلاوة الجبن السورية باسرع طريقة
• حلويات رمضان | طريقة ت...
ما في أطيب من المعروك بشهر رمضان | الطريقة الصحيحة لتحضير معروك رمضان السوري
• ما في أطيب من المعروك ...
كل أسرار المعمول بهذا الفيديو \ شرح كامل لطريقة تحضير معمول التمر
• كل أسرار المعمول بهذا ...
سباغيتي بالبشاميل | شرح لطريقة تحضير الصلصة البيضاء ( البشاميل )
• سباغيتي بالبشاميل | شر...
الكروسان الفرنسي الاصلي | بالعجينة المورقة | وكل اسرار نجاحه
• الكروسان الفرنسي الاصل...
الكنافة الخشنة بالقشطة | طريقة تحضير العثملية بالتفصيل خطوة بخطوة ومن غير جهد
• الكنافة الخشنة بالقشطة...
المحلاية الشامية | ازاي حولت مكونات بسيطة جدا لحلويات فاخرة
• المحلاية الشامية | ازا...
هريسة نبكية | كل أسرار نجاح الهريسة بفيديو واحد
• هريسة نبكية | كل أسرار...
ما في أطيب من معروك رمضان | الطريقة الأصلية لتحضير المعروك السوري
• ما في أطيب من معروك رم...
قشطة مغلية للحلويات
• قشطة مغلية للحلويات
خبز البرغر بطريقة احترافية زي خبز المطاعم
• خبز البرغر بطريقة احتر...
2 كوب طحين وكوب ماء حضرت أطيب خبز بالعالم | خبز الصاج
• 2 كوب طحين وكوب ماء حض...
شيش طاووق | تتبيلة جديدة بمكونات بسيطة وموجودة بكل بيت
• شيش طاووق | تتبيلة جدي...
دجاج محشي فريكة بالكيس الحراري | طريقة رائعة لطبخ الفريكة على أصولها #فريك
• دجاج محشي فريكة بالكيس...
هل تعلم ..!! عزيزي المشاهد انه يمكنك تحضير عجينة الفطائر ب 10 دقائق فقط | شاهد الفيديو
• هل تعلم ..!! عزيزي الم...
أرخص سندويشة شاورما بالعالم | بسعر لا يصدق .. !!
• أرخص سندويشة شاورما با...
شئ لا يصدق ..!! سندويشة الفلافل ب 1500 ليرة بس وكتيييييير طيبة
• شئ لا يصدق ..!! سندويش...
ب 3000 ليرة سوري بس صرة الآوزي ... !! 😱😱 يا بلاش
• ب 3000 ليرة سوري بس صر...
طريقة تحضير المدلوقة ( كنافة بالقشطة ) بالتفصيل خطوة بخطوة وكشف كل أسرار نجاحها
• طريقة تحضير المدلوقة (...
كباب الدجاج المشوي بتتبيلة مميزة | وطريقة تشكيله وكيف نحافظ على طعمه الرطب والطري
• كباب الدجاج المشوي بتت...
طريقة تحضير المتبل بالباذنجان المشوي
• طريقة تحضير المتبل بال...
كيكة بالطنجرة من دون فرن | طريقة عمل الكيك بالطنجرة بطريقة سريعة ومكونات بسيطة
• كيكة بالطنجرة من دون ف...
طريقة تحضير الرز بالحليب | بمكونات بسيطة وموجودة بكل بيت
• طريقة تحضير الرز بالحل...
خبز الحليب الهش والخفيف جدا كالقطن للفطور | مفيد جدا للأطفال | بمكونات موجودة بكل بيت
• خبز الحليب الهش والخفي...
قشطة لكافة الحلويات
• قشطة لكافة الحلويات
كوكيز الشوكولاتة /Chocolate chip cookies
• كوكيز الشوكولاتة /Choc...
كنافة نابلسية / شاهد وتعلم مجانا ..!! طريقة تحضير النابلسية بكل اسرارها خطوة بخطوة مع الشيف عادل
• فيديو تصدر محركات البح...
طريقة تحضير المقادم | الكوارع
• طريقة تحضير المقادم | ...
انجح طريقة لتحضير اللقيمات ( العوامة ) | طريقة تشكيلها وكل اسرار نجاحها
• انجح طريقة لتحضير اللق...

Пікірлер: 78
@media-1
@media-1 Ай бұрын
🎉 عاشت ايدك رائع وشرح كافي وافي
@al.brens11
@al.brens11 Ай бұрын
شكرا.. الله يسلمك
@nadiaibdah2551
@nadiaibdah2551 Ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدتا محمد واله وصخبه اجمعين
@al.brens11
@al.brens11 Ай бұрын
صلى الله عليه وسلم
@Nsreen-Abdulhadi
@Nsreen-Abdulhadi 5 ай бұрын
تسلم ايديك .هي أول حدا بيشرح بالطريقة المتقنة ما شاءالله عليك
@al.brens11
@al.brens11 5 ай бұрын
شكرا .. الله يسلمك
@juliettmatto8239
@juliettmatto8239 8 ай бұрын
تسلم دياتك شيف وشكرا لك على هل المعلومات المفيدة
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
شكرا .. الله يسلمك
@firesmashgt1782
@firesmashgt1782 9 ай бұрын
تسلم ايدك 👍👍👍👍
@al.brens11
@al.brens11 9 ай бұрын
شكرا .. الله يسلمك
@ummustafa3695
@ummustafa3695 8 ай бұрын
تسلم ايدك
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
شكرا .. الله يسلمك
@user-yy6nm8co7y
@user-yy6nm8co7y 2 ай бұрын
يسلمو الله يبارك والله شي بشهي
@al.brens11
@al.brens11 2 ай бұрын
شكرا.. الله يسلمك
@user-qy5vp9bh8z
@user-qy5vp9bh8z 8 ай бұрын
تسلم الايادي
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
شكرا.. الله يسلمك
@user-tp6xb4sv3l
@user-tp6xb4sv3l Ай бұрын
تعيش دياتك والف شكر الشرح كتير واضح وانشاله تظبط معنا لأننا ما عندنا خبره وشكرا لحضرتك
@al.brens11
@al.brens11 Ай бұрын
شكرا .. الله يسلمك
@omabed9125
@omabed9125 9 ай бұрын
هل ايدين شهيتنا ياها
@al.brens11
@al.brens11 9 ай бұрын
شكرا جزيلا
@mona_abdelkeremabdelkerem1769
@mona_abdelkeremabdelkerem1769 5 ай бұрын
تسلم الايادي يا شيف 🎉
@al.brens11
@al.brens11 5 ай бұрын
شكرا.. الله يسلمك
@batolsy2933
@batolsy2933 8 ай бұрын
يعطيك العافيه 👍
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
شكرا جزيلا
@user-fs5hf4ij6v
@user-fs5hf4ij6v 7 ай бұрын
معلم المعلمين والله يسلموا الايادي
@al.brens11
@al.brens11 7 ай бұрын
شكرا.. الله يسلمك
@manpeaagela5570
@manpeaagela5570 6 ай бұрын
يسلمووو
@al.brens11
@al.brens11 6 ай бұрын
شكرا .. الله يسلمك
@Architecturalsketches-kx4fy
@Architecturalsketches-kx4fy 9 ай бұрын
يعطيك العافية شيف
@al.brens11
@al.brens11 9 ай бұрын
شكرا.. الله يسلمك
@Sangeeta-qz2xh
@Sangeeta-qz2xh 9 ай бұрын
Very delicious
@al.brens11
@al.brens11 9 ай бұрын
thank you
@NonaBi-qy3lx
@NonaBi-qy3lx 5 ай бұрын
شكرا جزيلا
@al.brens11
@al.brens11 5 ай бұрын
العفو .. اهلا وسهلا
@user-kc3ri8ji1s
@user-kc3ri8ji1s 8 ай бұрын
شكرا لك
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
العفو .. اهلا وسهلا
@user-dr1xl2nm3p
@user-dr1xl2nm3p Ай бұрын
عاشت ايدك
@al.brens11
@al.brens11 Ай бұрын
شكرا.. الله يسلمك
@fofoalsham4397
@fofoalsham4397 8 ай бұрын
ممكن مقادير السكر والخميرة بالملعقة يسلمو ايداك شيف
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
شكرا .. الله يسلمك ملعقتين كبار سكر وملعقة كبيرة خميرة
@awatiftetouan
@awatiftetouan 9 ай бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته تسلم ايدك بالتوفيق والنجاح الدائم
@al.brens11
@al.brens11 9 ай бұрын
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته شكرا جزيلا
@fatem.1214
@fatem.1214 9 ай бұрын
@@al.brens11الله يبارك لك ، قناه محترمه محافظه لا موسيقى ولا نساء رزقك الله من واسع فضله
@fatem.1214
@fatem.1214 9 ай бұрын
@@al.brens11 شيف لما اخبز بتطلع معي الخبزه فيها شحبار كثير مع اني بمسحها كل بعد خبزه
@al.brens11
@al.brens11 9 ай бұрын
يجب ازالة بقاية الطحين الموجود على العجين قبل وضعه على الصاج @@fatem.1214
@al.brens11
@al.brens11 9 ай бұрын
شكرا جزيلا@@fatem.1214
@hildafaour9037
@hildafaour9037 8 ай бұрын
شكرا الك بيصير بصاج الكريب عندي منه؟
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
نعم بصير
@dandyd14441
@dandyd14441 9 ай бұрын
بالتوفيق يارب قناتك فيها صدق
@al.brens11
@al.brens11 9 ай бұрын
شكرا جزيلا
@salammousa-hx7fc
@salammousa-hx7fc 4 ай бұрын
شيف عندي صاج صغير اشتريته بس يوضع على عين الغاز العادي وأقل سماكة من الصاج المعتاد تبع خبز .كيف لازم تتكون النار تحته لو سمحت
@batoolhaloum865
@batoolhaloum865 Ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف انا بعملو نفس طريقتك بس يبرد بصير قاسي شوالسبب من فضلك
@al.brens11
@al.brens11 Ай бұрын
شكرا.. الله يسلمك الافضل نغطي الخبز بقطعة من القماش أو الاحتفاظ به بكيس من النايلون لنحافظ على طراوة الخبز
@user-ns9if3nz3y
@user-ns9if3nz3y 24 күн бұрын
السلام عليكم كيف اعمل الصاج اللي عند حضرتك عايزه اعمل واحد في البيت عندي مين بيتعمل
@elhamandajelhamandaj3968
@elhamandajelhamandaj3968 8 ай бұрын
يعطيك العافيه شيف انا بعمل نفس لعجين وبخلي هيك طري وجبت صاج لانو لخبز غالي كل يوم بخبز للبيت بس تاني يوم عم يجفر لخبز ياريت تقلي شلون بقدر حافظ على طراوه لخبز وشكرا
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
شكرا.. الله يسلمك نحفظه بكيس نايلون مغلق جيدا وممكن زيادة كمية الخميرة قليلا
@fatimatameemi1981
@fatimatameemi1981 7 ай бұрын
يعطيك العافيه ممكن مقدار كليو كم ملعقه خميره وكم ماء وسكر ربي يرزقك دعوه غريبه عن بلده
@al.brens11
@al.brens11 7 ай бұрын
شكرا جزيلا لكيلو طحين. ٦٠٠غ ماء و ٢٠غ خميرة و. ٢٠غ سكر. و. ١٠غ ملح
@Ahlu_alquran
@Ahlu_alquran Ай бұрын
بدون خميرة
@al.brens11
@al.brens11 Ай бұрын
الخميرة اختياري
@Rm-mousa
@Rm-mousa 4 ай бұрын
شيف 700 ماء على كيلو طحين هل هي نسبة جيدة او رح تعمل مشاكل في الفرد بسبب ارتفاء نسبة الترطيب
@al.brens11
@al.brens11 4 ай бұрын
700غ ماء كتير لكيلو طحين ... عيار الماء من 500غ الى 600غ حسب نوع الطحين
@fatemakiki1099
@fatemakiki1099 7 ай бұрын
عم ساويه نفس طريقة.بس بعد كم ساعة.يصير يابس شو سبب مع العلم حفظه في كيس محكم الاغلاق
@user-gaxi_780
@user-gaxi_780 7 ай бұрын
رشي عليه مي بطريقة البخ كل رغيف بخي عليه بخة وبعدها لفيهن بقماشة واتركيهن أقل من ساعة بصيرو طرايا ان شاء الله
@al.brens11
@al.brens11 7 ай бұрын
لا تخليه ينشف كتير على الصاج
@fatemakiki1099
@fatemakiki1099 7 ай бұрын
@@al.brens11 الله يعطيك العافية عم يطلع الخبز بيشهي
@al.brens11
@al.brens11 7 ай бұрын
@@fatemakiki1099 صحة وهنا
@mohamdabdeljawad1102
@mohamdabdeljawad1102 8 ай бұрын
يعطيك العافية ،الكيلو اكم من حبة بعطينا
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
شكرا جزيلا الكيلو 25 رغيف تقريبا
@najwaismail7301
@najwaismail7301 8 ай бұрын
منين بدنا نجيب الصاج الله يسعدك
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
اذا انتوا بدمشق .. موجود بسوق النحاسين
@najwaismail7301
@najwaismail7301 8 ай бұрын
@@al.brens11أنا بامريكا مابعرف إذا في هون
@user-dd9dg7rb1b
@user-dd9dg7rb1b 8 ай бұрын
كم كاسة ماء وكم كاسة طحين لو سمحت
@al.brens11
@al.brens11 8 ай бұрын
7,5 كوب طحين 3,5 كوب ماء
@saerhalim6873
@saerhalim6873 4 ай бұрын
خبز الصاج مابده خميره 😂😂😂😂😂
@butchersfamily6349
@butchersfamily6349 Ай бұрын
كلام مظبوت 100 ب 100 وقط ونط يلي بيسمع بيحكي عن التاريخ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂عليييظظظ
@fatina-bn9py
@fatina-bn9py Ай бұрын
يسلمووو
@al.brens11
@al.brens11 Ай бұрын
الله يسلمك
خبز الشاورما الأصلي بالبيت بطريقة سهلة وبدون صاجة
11:18
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
Рет қаралды 695 М.
3 wheeler new bike fitting
00:19
Ruhul Shorts
Рет қаралды 52 МЛН
She ruined my dominos! 😭 Cool train tool helps me #gadget
00:40
Go Gizmo!
Рет қаралды 61 МЛН
МАМА И STANDOFF 2 😳 !FAKE GUN! #shorts
00:34
INNA SERG
Рет қаралды 3,9 МЛН
طريقة خبز مرقوق من دون صاج وهذاخبز(Translated in english)
9:54
مطبخ صفى | Safa's Kitchen
Рет қаралды 461 М.
How to prepare Levantine ghariba according to its origins
9:32
مطبخ اكلات شامية
Рет қаралды 217 М.
‏خبز الصاج اسهل طريقة مع السر النجاح من أول مرة شاورما لحم
12:58
منوعات ست البيت ام بنين
Рет қаралды 686 М.
КОГДА БАТЯ ЗАТЕЯЛ СТРОЙКУ😂#shorts
0:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 2,4 МЛН
когда повзрослела // EVA mash
0:40
EVA mash
Рет қаралды 2,9 МЛН
Живые куклы и злая племянница! Часть 3! #shorts
0:35