Қазақтың Қарынсалмасы| Казахское блюдо Требуха фаршированная мясом| Kazakh national dish Karynsalma

Ингредиенты: ingredients:
1. мясо 1 кг Meat 1 kg
2. 200 гр курдюк 200 gr kyrdyuk
3. требуха 1 кг 1 kg tripe
4. лук 1 кг 1 kg onion
5. чеснок 5 зубчиков garlic 5
6. соль, перец, приправы salt, pepper, seasoning
7. раст. масло 50 гр для жарки 50 gr vegetable oil for trying
Мясо и курдюк режем тонко и маринуем 20 минут. Для Маринада: соевый соус, измельченный чеснок, соль, перец, приправы.
Маринованное мясо и курдюк ложем на куски требухи, закрепляем ниткой и варим на воде 3-4 часа на медленном огне. Потом жарим на сковороде 5 минут с обеих сторон.
И Обалденная требуха фаршированная с мясом и курдюком готова!!! Приятного аппетита!

[@dam-as]

Здравствуйте. В правом нижнем углу можно включить русские субтитры.

[@user-xv7ct4gq8h]

ОЛЛОХ РОЗИ БОЛСИН 👍👍👍👍

[@user-qc4th8mm5z]

Аумин омирдеге бар жаксылыкты тилеймиз жаналыкты кутуйдемиз

[@kz.5205]

Керемет сөз жоқ, Ұлы Қазақ ұлттық тағамдары жаңғырып ұмытылмасын .

[@dam-as]

Әумин айтканын келсін қалқам рақмет қолдауыңа

[@user-hz3mi4ym5o]

өте керемет тамақ , тек соя соусы ұйқы безі , бауыры ауыратындарға жақпайды , орнына аскөк , т.б . жасыл шөптер қосуға болады.. əркімге қажетіне қарай . Рахмет сізге.!

[@user-xs8ts2fs4l]

Өте тамаша маған ұнады, міндетті түрде жасап көремін, ұмтылып бара қазақтың тағамдарын көрсетіп жариялап жатқаныңызға рахмет, каналыңыз дами берсін!

[@dam-as]

Әмин айтканын келсин Алмажай Жылы лебизине мың алғыс жаным Аллаһ тағала өзіңе разы болсын

[@aabi6900]

Қазақтың умыт болған дәмді тағамдары өтекөп !рахмет сізге!

[@user-vj7tz3uu1t]

Сізге көп рахмет. Ұмытылып бара жатқан асымызды жастарға насихаттағаныңызға. АЛЛА разы болсын. Келіндерге алтын сырға...

[@gulzat0149]

Каналыңыз өссүн гүлдөсүн ийгилик каалайм, бүгүн биринчи көрүп отурам казак-кыргыздын даамдары негизинен окшош ар бир ашпозчунун ар башка сырлары бар дегендей сизде да эске ала турган өзгөчөлүктөр бар экен рахмат бөлүшкөнүңүзгө каналыңызга жазылдым. Казакстандын кай жеринде турасыз ийгиликтер боло берсин Кыргызстандан салам

[@user-hj4xx5bf3d]

Нағыз қазақи тағам

[@user-ih8mv1lh4d]

Рахмет, айналайын! Осылай қазағымнвң дастарханын байыта бер!

[@dam-as]

Рақмет сізге

[@user-ch3jn6gi2c]

Хаммаси тугри мен хам уйда таййорлатиб тураман, совугандан кейин зур кетади бу 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-qc4th8mm5z]

Оте керемет ризамвыз енди бир отиниш холодны жяне бир турин жасап корсениз отбасынвзга амандык тилеймиз шаршамай журиниз

[@user-gs1ix8tj9b]

Өте əдемі болып шыкты дəмді екеніне соз жок колыныз дерт кормесын осындай ескілкты тағам жасап жатырсыз рахмет

[@dam-as]

Аминь айтканын келсін қалқам рақмет жылы лебізіңе ғумырлы бол өмірде жаным

[@muhayyoolimova8727]

Зур чикибти. Таерлаб кураман

[@user-hh5hm4ld7g]

Керемет.Сизге көп көп рахмет

[@user-jz1uv3bz9u]

Апке осындай канал ашканынызга сизге рахмет. Туйип алатын дуние коп

[@user-gz5dd7yc7s]

Керемет! Осындай коне козiн еске салып, дарiптеп болашактарга умыт калдырмай керемет юбуб аркылы жеткизип тургызганынызга алгысым шексиз!

[@user-gz5dd7yc7s]

@@user-hg4gt6tl1e аумин!

[@user-du3pq8cz9i]

Коб Рахмет!Оте дамде болп шыкт.

[@user-qd8rt8sg2i]

Спасибо вам огромное, я из самарканда, у нас тоже ест блюда из требухи, но такие первый раз вижу, я сохранила ваш рецепт и буду готовить Инша Аллах

[@user-xj5gq3pn3p]

Каналыңызға бірінші рет кіріп көріп, енді шыға алмай отырмын😅 тап ертең соғым сойылатын еді, осы тағамдарыңыздың бәрін шетінен жасап көретін шығармын. Көп жасаңыз, сізге көп-көп рахмет!

[@meiramgulaqbalieva7017]

Сәлеметсіз бе тәте көп рахмет сізге Арнаңыз дами берсін Ұмтылып бара жатқан ұлттық тағамдарымызды қайта жаңғыртып жатыр екенсіз Алла Тағала қолыңызға қуат берсін

[@user-gb6jk7rf4n]

Рақмет үлкен сизге

[@user-lo5so7xs8d]

Супер! Мне все Ваши блюда нравятся. Научилась у Вас карын бурме готовить. Рахмет! Буду к Вам учиться.

[@dam-as]

Менің мақсатым да сол жастар үйренсе екен деген рақмет калкам жылы лебизине бакытты бол өмірде

[@isaisa8417]

Керемет апа . қолыңыз дерт көрмесін, Алла риза болсын сізге, рахмет сізге, осылай қазағымның ұмытылып бара жатқан тағамдарын көрсетіп жатқаныңызға

[@user-rq3wt6vt5s]

Өте керемет, қазақтың осындай тағамдарын жасауды үйренгім келіп жүр еді. Сіздің каналыңыз жақсы болды, керемет түсіндіреді екенсіз. Қолыңыз дерт көрмесін😙

[@oralhanspataev9719]

Ой мың болғыр апатайым-ай!!! Сіздің әрбір түсіріліміңіз өз алдына ерекше бір емес,бірегей жаңалық болып тұр-ау дәл менің өзіме. Әсіпті жасап едім,балаларым сүсініп жеді. Тағы да жасап қойдым мереке күндеріне арнап. Енді мынау қарынсалманы да жасап көрейін. Әйтпесе қазіргі заманның балалары ішек-қарынды жемейтін болды ғой. Әсіптің арқасында ішекті іске жараттым. Енді осындай жасап,қарынды да кәдеге жаратсам....Сіздің сабағыңыздың арқасында бәрі де. Мың да бір рахмет айтамын сізге. Қолыңызға дерт бермесін.

[@user-il7vv3rk3o]

Сіз нағыз патриот адамдардың бірісіз! Ұзақ өмір сүріңіз. Көп рахмет

[@maiasoltys9377]

Рахмет апай! Орыс империя бызды 130 жыл басып дамытпай тастады быздын культураны сол аркылы умытылып кеткен ултык тагамдарды жангартып жатырсыз! Мында быр рахмет сызге! Апаларымыз дуниеден озып кетты ..жастар былмейды ултык тагамдарды ..калай жасайтынын! Сыз аркылы озым да уйренып жатырмын сызден..! Кей быр адамдар айтат неге казак ресторан аз деп..мен тусындым жуыкта ..быздын тагамдар бары натуральный табиги болу керек ..жане кобы таза еттен жасалган ол оте кымбат ..жане жасауы узак уакыт алады ..ингридиентар унемы свежий болу керек ..!Колыныз дерт кормесын!

[@maiasoltys9377]

@@user-hg4gt6tl1e Гульдана апай аман болыныз! Мумкын келешекте казах ултык тагамдар деген кытап шыгарасыз??

[@user-iy9te7pi2u]

Сіз өте кереметсіз 😍😍😍тагамдарынызда керемет. Барлық тагамдарынызды карап шыктым өте өте керемет 👍👍👍👍

[@user-fq6mf1dp3q]

Апа жаным қолыңа дерт бермесін суидим

[@islamkliment5680]

Осы татемнин тагамдары оте дамди. Асиресе казактын улттык тагамдарын жаксы дайындайды екен

[@dam-as]

Рахмет жаным!ас болсын!

[@user-cc1lu6hm3r]

Өте жақсы,дегенмен біздер оны пісіп шыққаннан кейін қуырмаймыз, бастырамыз,салқындағанша.Сонда керемет салқын тістеме(холодная закуска)болып шығады

[@user-ch4dr1ki1j]

Рахмет оте дамди

[@tamarat9076]

Рахмет,..

[@espanolportugal7388]

Кушты

[@samuraiakaca1611]

Керемет

[@user-nn2io5tp5e]

Күшті

[@zoyauteshova2658]

Ултык тагам. Рахмет.

[@user-bq6dp6ik9o]

Керемет! Жасап көру керек екен.

[@user-pi3jk1ru9p]

Апа Амансыз ба өте тамаша қолыңыз еш дерт көрмесін Апа менің сұрағым келп отырғаным мана маринаттап болғасын сразу орап жібердіңіз ба или кішкене маринатталуы үшін тұру керек ба осыны аитп жберсеңіз

[@user-fr3px2yg2m]

мага жакты рахмет мен жасап кором Кыргызстан

[@rizvanshirdi2661]

Сестра понравилось очень тодько жена отказала приготовить

[@rozaabdykadyrova1329]

Эжеке мага абдан жакты,мен жасап кором,колунузга береке,чон Рахмат.

[@dam-as]

Рақмет калкам өзіңе де қолдауыңа

[@sholpanigenbaeva2870]

Салематсізба! Мен сіздің Дәмді ас казакша ұлттык тағамыңызды интернеттен іздеп көремін, сіздің тағамдарыңыз өте унайды бірак сізден көріп менде жасап журмін , бірак.. бұрынғы кезде соя бурыш болмаған гой тек туз бен ғана дамін келтіріп пісірген. Бірак маған сіздің тағамдарыңыз өте унайды керемет 👍👍 осылай керемет өнеріңізбен біздерді уйрете беріңіз көп көп рахмет!

[@user-eu4mw7yc3y]

Кандай кушти тагам биринши рет кордим улкен рахмет соевый соус орнына баска не салуга болады

[@user-zz1pr9xi3f]

Саламатсызба осы бұжыны қалай жасайды қойдыкі. Сіздерде барма видеосы апай. Керемет.

[@user-jz1uv3bz9u]

мммм. Кандай адеми

[@user-zq3no1jb8x]

Керемет👌👌👌 Аман болыңыз!🌷🌷🌷

[@user-co7gn3pi4s]

👍👍👍👍👍

[@user-yd6nt7cr6c]

Əй,жарайсыздар.Тəтеміздің жасаған тағамдарын көрген сайын нəпсіқор болып тындық Ендеше алдағы жол емші мен тəүіпте.

[@user-vy8zo2xg8t]

Буррито

[@user-uw4jr5nf4o]

Салеметсизбе. Бул тагамды озиниз ойлап жасадыныз ба? Жеп кормесем де керемет коринеди

[@user-yc3ss8sn7v]

Салеметсыз бе! Соянын орнына не қолдануға болады? Жолдасым соянын дәмін жақтыртпайды

[@user-uv3zd4bv9m]

Мумкин майонезге уатылып косылган сарымсак

[@user-ch2jb2nx6j]

👍

[@dam-as]

Рақмет калкам

[@user-vv9rd1mz9b]

Құйрық майды да маринават етеме?

[@shurakms]

Моё почтение. В начале ролика упоминается о хранении масла в требухе предками. Вы, случайно, не помните каким образом это осуществлялось и на какой период хранения?

[@user-mc9zk4yp8m]

Недеген керемет! Қарын қойдікіме әлде сиырма?

[@dam-as]

Қарын сиырдікі,ас болсын!

[@user-jg9ps4fh3o]

Ен эуели: Бисмиллах ! Кайда курдас ау? Ертеде, соевый соус болган жок кой!!! Негизи тамаша Ас! Казактын тамактары кунарлы гой! Жазылдым

[@user-dn7ze9sp5k]

Салеметсизбе! куйрыктын орнына иш май болама

[@user-nr4rx5wr2l]

Сыртындағы қарын қатты болмай ма,жегенде? Наурызға жасап көрейін,сізге бір лайк!

[@user-nr4rx5wr2l]

Гульдана Жумашева - сəлем,осы шикілей көп қайнатам ғой,солай ма? Рахмет!

[@user-nr4rx5wr2l]

Гульдана Жумашева -рахмет,кеше наурызда жасадым.Өте дəмді болды,жəй приправамен,тұз,бұрышпен ғана,соевый қоспадым.

[@user-dy9yv9qn3f]

Ата бабаларыміз кезынде. Соя болмагангой тәте))

[@meiramgulaqbalieva7017]

Муни Дусмуратова оның ешқандайда әбестігі жоқ қой есесіне соя соусы тамаққа ерекше дәм береді

[@user-yv7nf3cp4r]

ас тарту жане жылыктовди уйретсенмз

[@user-tw9vm5wh9c]

Апа қолыңыздан айналайын омындай қазақ көне тамақтары көп болсын апа

[@user-rq3go4jl6d]

Апай қайнататын суға тұз салмаймызма?

[@dam-as]

Ия қалқам рақмет

[@bakitjanergewov2796]

Гулдана кашаннан беры керемет аспазшы болып кеткенсын .колына дерт бермесын ісің алга баса берсын кластасын Загира Дурменова

[@dam-as]

Амин Рахмет!

[@user-im7rn5xp9z]

Керемет👍.Рахмет!

[@islamkliment5680]

Неткен гажап дамды ас ! Мынандай тагамды буган дейн кормеппын! Аттен дамын коре алмай журмын сонгы кезде Гул апшемнын тамагын.

[@user-fd2bu6jt4m]

Сиздин есимин ким

[@user-mp6lm8hw8p]

2 асып 1 сағаттай коптит етіп көрмесем

[@user-jg9ps4fh3o]

Ертеде соевый соус болган жок кой!

[@askarshakhimov1241]

ештене етпес, ертеде коп зат болган жок, косметикада болган жок ))))

[@user-ih8mv1lh4d]

Енді жаңалық кіргізіп қойса ештеңе болмайды.

[@user-tw2mc3wp5z]

Бурын соя да болган шыгар,"Улы Жибек жолы" казак жери аркылы откен гой!кымбатты корермен Адам баласынын киялы шексиз гой,киялдарынызга ерик берсениздер,соядан баска туздык жасап коса койыныздар,жасаган тагамдарыныз типти дамдене тусер!

[@user-np9ps6ff1s]

Сиыртікіма

[@dam-as]

Ия қалқам

[@user-gn5hi6hi8f]

Етиниздин тури не важно екен

[@user-np9ps6ff1s]

Карын ненің қарыны қандай малдіке мен дурыс естімедімау

[@dam-as]

Сиырдың қарыны қалқам рақмет

[@zaresh7616]

перевооод😠

[@ALEKSKOBZEWWWRU]

На казахском языке совершенно не понятно 🤔

[@ALEKSKOBZEWWWRU]

@@user-hg4gt6tl1e я понимаю только на казахском курдюк и коурдак вкусно !!! 👈👏😯🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺

[@user-pz8ee1ou4c]

Бурын мен жасап едим.умытылды. Рахмет Апажан! Лайк.жазылганмын бурын

[@user-nh7ee3xu7g]

Керемет

[@user-zz1pr9xi3f]

Саламатсызба осы бұжыны қалай жасайды қойдыкі. Сіздерде барма видеосы апай. Керемет.

[@user-ng2fv2gt3p]

Керемет