خبز البرجر(البريوش) وسر اليابنيين فى هشاشه العجينه
Рет қаралды 648,930
Күн бұрын
@ايماناحمد-ب8غ 3 жыл бұрын
تسلم ايدك فعلا انا لسه عملاه وطلع جمييل جدا ما كنتش اتصوره بالشكل دا وريحه هايله وطعم وطرى بجد بشكرك على الوصفه يريت اللى يقرا تعليقى يدعيلى بالذريه الصالحه
@Cookie-iv6dr 3 жыл бұрын
ربنا يرزقك بالذرية الصالحة
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
هل فية طعم زفارة ولا ردي بسرعة
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
هل فية طعم زفارة ولا ردي بسرعة
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
هل فية طعم زفارة ردي بسرعة
@balqeesibraheem6954 Жыл бұрын
الله يرزقك ويسعد قلبك ❤
@tit-rs8lh 8 ай бұрын
انا جزائرية طبقت الوصفة و عملت ميني برجر و طلع اطيب خبز برجر اكلتو في حياتي 😍😍😍 الله يحفظك
@orchidiarosa 3 жыл бұрын
مش قادرة اوصفلك غلى جماله و ريحته الطيبة...خبز هش جدا... احلى مليون مرة من خبز البرجر اللى بيتباع بره...خبز بصح و صحيح...شكرا...بحبك
@mismi9427 2 ай бұрын
جربته ببيضه وحده وطلع تحححفه الحمذ لله بنات وفروا على اهاليكم استخدموا بيضه وحده بس للعجينه وللوجه جيبو فنجان حليب وحطو معه ملعقه كبيره سكر بس تاكدو ان طعم السكر مبين في الحليب لان السكر هو رح يعطي نفس لون البيض واذا عندكم شويه لون برتقالي او زعفران حطو نتتفه لا تكثرا وادهنو فيه الوجه
@alaalykrady3960 Ай бұрын
انا عملته مرة وكان تحفهههه وجوزي طلبه مني تاني وهعمله النهارده تاني تسلم ايدك يانادية
@iamhere010 Жыл бұрын
ضبط ماشاء الله و شكله مرتب و طري وصفه ناجحه ماشاء الله و غير متكلفه و صعبه ، بعتمدها دائما ❤️❤️
@koka-1997mk Жыл бұрын
حلوة أوي جربتها .. العجينة هشة وطرية
@AbdallahMehany 3 ай бұрын
بجد طلع روعه ماكنتش اتخيل انو هيبقي حلو جدا كده
@dr.nohakhalifa9738 4 ай бұрын
العجينة ممتازة والعيش طلع هش جدا ، ديه اول مرة اعملها ، شكرا لحضرتك
@asmaaashraf6690 3 жыл бұрын
بجد انا بشكرك من كل قلبي علي وصفه خبز البرجر تحفه ما شاء الله اللهم بارك انا جربته اليوم بعد ما جربت البابكا وكباب علي نازك وانبهرت بيهم جزاك الله خيرا
@Nadiaelsayed 3 жыл бұрын
الف هنا وشفا😍
@shaimaalabdali5044 2 жыл бұрын
رائعة جدا جدا جربتها و اول مرة يضبط معاي خبز البرجر❤️❤️❤️❤️❤️
@daliaahmed9156 2 жыл бұрын
جربته رااااائع بيرفكت اول مرة اعلق على وصفة جربتها لانه حقيقي اتفاجأت
@nooralamany1767 3 жыл бұрын
تسلم ايدك جميل جداً رائع جدا واجمل شئ انك بتكتبي المقادير با الجرام والمقادير بتبق مظبوطه جداً جداً بالتوفيق
@abdellatifhasna4141 Жыл бұрын
انا من الجزائر وصفة 100%ناجحة شكرا شكرا شكرا طلعت مثل وصفتك اتابعك منذ زمن و تعجبني كل وصفاتك لكن اول مرة اجرب واحدة منها ❤❤❤❤
@سهامالليل-م3خ 2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا حبيبتي جربته امبارح و ماشاء الله طلع تحفة عملته بكذا طريقة قبل كده و ما كانش بيعجبني أول مرة أعمله و يعجبني كده
@mohamednasser3646 Жыл бұрын
عملته طلع جميل ياشيف مع انى حطيت بياض بييضة وعملت كيلو ونصف دقيق
@mooo91 Жыл бұрын
تحفه تحفه تحفه عملته طلع تحفففففففففه
@dohaanwer1592 7 ай бұрын
جربت الوصفة طعمها تحفة جداا بس عملت وزن الواحد ١٥ جرام زى مينى كيزر وطلعت وهم جميلة اوى تنفع فى اعياد الميلاد والمناسبات ❤❤شكرا ليكى على الوصفة
@fatmaragab7818 Жыл бұрын
عملته النهارده بجد رهييب ماشاء الله تسلم ايدك♥️♥️♥️ وفي واحده حشيتها شيكولاته مطبخ كانت جميله اوي بجد مبسوطة جدااا بسبب انه نجح معايا خصوصا ان عجنته بأيدي كمان لأول مرة
@dinamokhtar 7 ай бұрын
تسلم ايدك يا ست الكل ربنا يباركلك والله علي الحاجات القمر ال بتعمليها وبتوفري علينا اننا نشتري الحاجات الغاليه بتعمليها انتي بابسط طريقه وبتطلع تحفه انا جربته فظيييبيع تسلم ايدك يا حبيبي ❤❤❤❤❤ ربنا يديكي الصحه وتكملي علطول
@asmacookery8227 4 жыл бұрын
البريوش و الحلاوة الخفيفه اللى فى العجينه فعلا بتدى طعم تانى للبرجر😋😋
@nonaskyess3093 3 жыл бұрын
تسلم ايدك في كل حاجه بصراحه عملت تلات حجات طلعوا تحفه بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليكي
@lareasa_6696 9 ай бұрын
المكون السري: 2 م ك ماء + 4 م ك حليب + 2 م ك دقيق تخلط ثم توضع على النار حتى تتماسك قليلا العجينة: نص كوب حليب دافي+م ك خميرة تخلط و تخمر لمدة 10 د ثم يوضع 2 و ربع كوب دقيق + ملح + 3 م ك سكر تخلط ثم يضاف الحليب و الخميرة و بعدها المكون السري مع العجن و يضاف بيضه و صفار و في النهاية 3 م ك زبدة لينه حتى تتكون عجينه رطبة و تترك لتختمر 🦋
@nourmaka8103 Жыл бұрын
تحفه بجد انا جربته خطيييير فعلا تسلمي ع الوصفات الجميله دي
@sara-sn8xs Жыл бұрын
انتي قمة جربتو جا ولااروع شكرااااا
@رانياسمير-ض9د 3 жыл бұрын
جميل وبسيط تسلم ايدك فى طريقه احطة فى الفريزر بحيث اعوز اطلعة لان جربتة وطلع روعة وكل حاجتك صراحة اللى بجربها ناجحة مئة ف المية
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
حتا انا مثلك لما تلاقي لحل خبرني
@manalyoussef8368 3 жыл бұрын
طريقة جديدة جدا عمري ماشوفتها هاجربها اكيد هاتكون حلوة تسلم ايدك
@TheNonnosh1 Жыл бұрын
عملته و طلع رااااائع! هل مع مضاعفة الكمية أضاعف التاغزونغ كمان؟؟
@halafoad5526 3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا نادية.....حبيت أقولك إن عجينة تانغزونغ دى بنعملها من زمان أوى فالصعيد عندنا علشان تخلى العيش الشمسى هش وخفيف بس إحنا بنسميها عصيدة.....اعتقد اليابانيين سرقوا الوصفة مننا،😂😂😂😂👍👍
@doaaasaad7313 2 жыл бұрын
فعلا من زمان بنعمل بيها العيش الشمسي
@raghdaouf6031 2 жыл бұрын
ممكن نفرز العجينة دي في صورة كور منفصلة ؟؟؟
@missmadeha8917 2 жыл бұрын
فعلا 😂
@snono5686 2 жыл бұрын
أم الدنيا😅😎
@amalalmasry3261 2 жыл бұрын
تسلم ايديكي وربنا يديم عليكي النجاح
@noonaon8737 3 жыл бұрын
عملته بنفس طريقتك طلع تحفه اول مرة اعمل عيش برجر وينجح تسلم ايدك بجد وعجب ناس كتير وهش وجميل اوى انا بقيت بثق فى وصفاتك وان شاء الله هتبعك وهعتمد طرق وصفاتك على طول وبالتوفيق ياحبيبتى ومن نجاح الى نجاح
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
اسئلك الخبز فيه طعم بيض ولا لاني ما احب طعم البيض
@snjijhgbvdhh2084 Жыл бұрын
حبيبتي ربنا يزيدك من نعيمه كل وصفاتك اخلي من بعضها كل. حاجه بتعملها انا بجربها تسلم ايدك وعينيك
@ربنامعاناربنامعانا-ش5ن 2 жыл бұрын
والله انتى عسل وسكر ووصفاتك كلها انا بمشى عليها وتطلع ممتازه تسلم ايدك بجد
@hendahmed1450 Жыл бұрын
بجد حرفيا تسلم ايدك انا مبعرفش اكتب كومنت لحد ولله و لما بشوف فديو طبخ اكومنتات بتقعد تقول جربت و طلع حلو بقول اكيد متفقه معاهم بس ولله العظيم تسلم كل حواسك 😂 بجد جربته و طلع تحفه لدرجه ولله ماما و صحابي مصدقوش اني عملاه مش عارفه اقولك اي غير أن حضرتك نعمه و حاجه حلو ربنا كرمنا بيها علي اليوتيوب جربت حاجات كتير الفتره دي ولله من عندك و الحاجات تحفه دي كلمه قليله ❤❤❤❤❤❤
@samiasaleh70 2 жыл бұрын
الطريقة الوحيدةالي نجح بيها الكيزر معايا وفعلا تحفة جدا .وبقيت بعتمدها علطول .❤❤❤
@maryabdulrahman5550 4 ай бұрын
لوسمحتي ايه نوع الحليب المستخدم ?? برضو الزبده ايه نوعها هل نباية او حيوانية ?? ممكن استخدم زبده عادي مالحه خفيف??
@samiasaleh70 4 ай бұрын
@@maryabdulrahman5550 حليب عادي .وزبدة حيواني عادية
@maryabdulrahman5550 4 ай бұрын
@@samiasaleh70 اوك تسسلمي جزاك الله كل خير
@امرحمهوريم 3 жыл бұрын
تحفه جدا عملته امبارح تسلم ايدك والله
@قذافيابوعبدالراضي Жыл бұрын
تسلم ايدك ❤على فكره العجينه تانغزونغ االى فى الاول مشهور اوى فى الصعيد بيعملوها فى العيش الشمسى من من زمان الاجداد لحد الان مستمر 😊😊
@TheNonnosh1 Жыл бұрын
هل تنفع مع أي نوع خبزتاني من فضلك؟
@shoshoyoyo1477 3 жыл бұрын
ماشوفتش فى شطارتك وصفاتك مظبوطه مافيش غلطه
@Nadiaelsayed 3 жыл бұрын
الحمد لله توفيق من عند ربنا وكفايه تشجيعكم الجميل❤️❤️
@shoshoyoyo1477 3 жыл бұрын
@@Nadiaelsayed 🥰🥰 دى مش مجامله انتى تستاهلى وطريقتك جمييييله وسهله فالشرح
@يومياتامياسين-ط4ظ 4 жыл бұрын
صوتك ماشاء الله عليه فيه راحة نفسية ربنا يوفقك دايما يارب وتسلم ايدك ❤️
@Nadiaelsayed 4 жыл бұрын
❤️❤️
@lamiaasaad3542 Жыл бұрын
تسلم ايدك بجد عملته وكان تحفه وطري جدا ❤❤
@safaaawad5395 3 жыл бұрын
معلش عفوا يا نادية لو هاضاعف الكمية اضاعف كمان مكون الخليط الياباني ؟
@saharabdelmonsef5274 3 жыл бұрын
جربته النهاردة تحفة مع البرجر بتاعك برضة وحقيقى طعم البرجر اختلف مع البريوش ميرسي على الوصفات الجميلة 😘😘
@nehal6296 2 жыл бұрын
طلع تحفه اوووووووووووى ما شاء الله ربنا يوفقك يا رب
@soundouszaidi284 Жыл бұрын
رائعة جدا جربتها و احسن خبز برقر فعلا
@يوسفحلوه-ذ5ف Жыл бұрын
والله عملتو وطلع بجنن
@shimmamohamed539 3 жыл бұрын
ربنا يباركلك محتاجة عمل الفينو لو سمحتي حضرتك عندك أمانة في شغلك ودي سر نجاحك وحب الناس لحضرتك وارجو طريقة عمل الفينو وشكراً
@amirasayedelgitany8393 3 жыл бұрын
خطير خطير خطير بجد تحفه تسلم ايدك يا قمر
@egyjasmin 3 жыл бұрын
انا عملت العيش فعلا هايل ووصفه مظبوطه والعيش طري جدا ميرسي ليكي🌹
@امةاللهالمسلمه-ذ4ح Жыл бұрын
تسلم ايدك يااحلي شيف شوفت وصفاتها
@enaskamel7723 5 ай бұрын
ياريت مخبوزات من القمح الكامل او من خبوب اخرى للدايت
@georgetfakhry1040 2 ай бұрын
تسلم ايديكى ياشيف
@monnaana858 Ай бұрын
شيف من فضلك ياريت تقولي ف الوصفات الصنيه تتحط ف الوسط ونولع الفرن والشوايه مع بعض ولا الفرن بس ياريت توضحي لاني ماليش ف المطبخ والحاجه بتبوظ مني 😅😅
@sunflower5711 4 жыл бұрын
ابداع يا حياتي ربنا يوفقق و يحققلق كل الي ببتمنيه🌻🌻
@naglaasaleh7866 2 жыл бұрын
بجرب كل وصفاتك وانا مغمضة
@ماريان-ك1ز Жыл бұрын
استبدل الزبدة بي اية
@mennshshshsh9063 2 жыл бұрын
تحفااااااه ي شيف والله ربنا يباركلك والله يتاكل حاف
@TifaRaian-xn1hx Жыл бұрын
قمر تسلم ايدك هجريه ان شاء الله 😍😍
@lamyaelmaghawry6475 3 жыл бұрын
لو سمحتي لو ضاعفنا الكميه نضاعف كل المقادير حتي التانغزونج...ويارب تسلم ايديك يا قلبي
@Nadiaelsayed 3 жыл бұрын
ايوه يا روحي
@nadaahmed3542 4 жыл бұрын
انا محتاجة حد في حياتي زيك بجد 😂♥️♥️ تسلم ايدك 😘
@Nadiaelsayed 4 жыл бұрын
😂❤❤حياتى انتى والله
@nadaahmed3542 4 жыл бұрын
@@Nadiaelsayed ♥️😂
@hananyoussief8255 4 жыл бұрын
تسلم ايديك انتي جميلة بجد في وقته والله كنت محتاجه الخبز ده مستنين البرجر شكرا ليك❤
@zahraaghreeb3297 3 жыл бұрын
ممكن نستبدل الزبده بالزيت ولا الزيت هينشف العجين؟!
@hayatmohammedalam823 3 жыл бұрын
الله يبارك فيك ي عسوله نادية ربي يزيد لك تفكيرك وصفات الكل مميزة تحفه تحفه تسلم ايدك حبيبتى 🥰🥰♥👌
@aminamohamed3108 Жыл бұрын
ياليت ماتحطين موسيقى في مقاطعك عشان ما تاخذين ذنب
@hassanbastawe1839 Жыл бұрын
انتي جميله واي حاجه منك جميله
@sofraalhayah7769 4 жыл бұрын
تسلم ايدك حقيقي جميل ربنا يوفقك
@omoanas9059 3 жыл бұрын
تسلم ايدك عملت وصفتك رائعة. بس عندي مشكلة إن الرغيف طلع تخين والعجينة مش بتمط معايا زي اللبانة آجي افردها الاقيها تتقطع. فإيه السبب في كده؟
@amanimadi6831 3 жыл бұрын
فى سبيبن اما نوعية الدقيق غير جيدة واقترح اعليك تضيفى ملعقة خل ابيض لان بيعمل عمل محسن للمخبوزات فى حالة نوعية الدقيق غير مناسبة للخبز او انك معجنتيش العجينة كويس وفى هذه الحالة انصحك بزيادة مدة العجن لان كل ماعجنتى العجينة يتكون الجلوتين وتكون العجينة املس وافضل
@doaahassan7204 2 жыл бұрын
ونا كمان بردو
@Aya-se5ex 2 жыл бұрын
فى الغالب بسبب انك معجنتيش كويس وممكن يكون الدقيق محتاج سنة لبن او ميه كمان لان كمية السوايل بتختلف من دقيق للتانى
@amiryossefyoss5620 2 жыл бұрын
تسلم ايديكي يا ست الكل والله روعه حاجه تفتح النفس ... واحاول اجربها ان شاءالله
@kadya4950 5 ай бұрын
شكرا على الوصفة الجميلة لكن الموسيقى مزعجة جدا جدا ❤
@ayaashref8618 3 жыл бұрын
عملته وتحفه جدا تسلم ايدك ❤️❤️❤️
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
هل فيه طعم زفارة
@zeinabwahba978 7 ай бұрын
❤❤❤تسلم أيدك كل وصفاتك روعة مظبوطة اوى
@Nono55568 2 ай бұрын
هل نفس عجينة الفينو؟
@najwaalnaimi4354 3 жыл бұрын
رائع ... تسلم ايديك شيف
@ahmedothman9009 2 жыл бұрын
هو لازم البيض فى العجينه
@hebasaleh5857 3 жыл бұрын
انتي زي القمرررررر انا بموت فيكي بجد ❤❤❤❤
@Nadiaelsayed 3 жыл бұрын
انتي اللي قمر والله ❤️❤️
@EmanYassin-j3m 16 күн бұрын
ممكن بديل للزبده
@hudaelbaz8043 2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا رب أنا ينفع ابدل دقيق الابيض بدقيق أسمر ولا مش هتظبط؟؟؟
@moonyfekry2929 3 жыл бұрын
عملته وهههههم شكرا ليكي😍😍😘
@emanel-tawil1601 3 жыл бұрын
تسلم ايديك حلو اوى
@goonskyrim259 3 жыл бұрын
جزاءك الله كل خير ووفقك الله
@Hanaa-o6l 5 ай бұрын
لو معنديش زبده وعايزه اعمله انهارده
@KokoKoko-je5hd Жыл бұрын
ممكن اعرف اسم الخليط اللي بيخلي العجينه هاشه اسمه اي وتسلم ايدك ❤
@Jelly_coca 2 жыл бұрын
عملته و رااااائع راااااائع رااااااائع
@sarahkalid6917 Жыл бұрын
هل نقدر نبدل الزبدة بالزيت .. مش لسبب عند زبدة وفي بلدنا مش غالية بس بحس الزبدة باخليها كاتمة كده شوية عكس الزيت
@عمروايادرستم Жыл бұрын
طيب لو عايزه اعمل اكتر اضاعف الكميه كلها
@AhmedAlobedy-q4l 8 ай бұрын
اختي الوصفه اول ما ابتديتي بهاي الماده ماعرف اسمها خرب الفيديو لان غير متوفره بمصر او العراق اذا ممكن الحل بالردود وشكرا
@walaagooda785 Жыл бұрын
انا عملت الكيزر طلع تحفه 🎉❤🎉
@maryabdulrahman5550 4 ай бұрын
يعطيك العافية شيف نادية..لو تكرمتي ممكن اعرف ايه نوع الحليب المستخدم هل حليب الشاي او ايه?? كمان ايه نوع الزبده هل نباتية او حيوانية او مالحه عادي??? يعني ممكن نقدر نستخدم اي نوع عادي???
@معتزرفاعي-ر6ج Жыл бұрын
هوا حضرتك ينفع احط زيت علشان الزبدا مش بحبها
@Fatimafatima-uf4hg 2 ай бұрын
ممكن بدل الزبدة أعمل زيت؟
@ggg-jg4nf Жыл бұрын
تحفه كالعاده تسلم ايديك ❤
@monamohamed1538 3 жыл бұрын
تسلم ايدك بس خايفة من زفارة البيض اعمل ايه
@محمدحداد-غ3ض 3 жыл бұрын
حتا انا خايف من زفارة لبيض لما تلاقي حل خبريني بسررررعة!!!
@safaaali8162 Жыл бұрын
ينفع نستغنى عن البيض ياشيف ناديه
@YoussefWagih-v5t Жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف❤
@WafaaRamadan-y9f 9 ай бұрын
طيب لو هضاعف المقدار برضة هضاعف عجينة تانغزونغ
@mohamedelaskari8316 Жыл бұрын
للبيض اللي ع الوش عليه فلفل اسمر؟؟؟💕💕💕💕💕
@JEONROD 2 жыл бұрын
هو لازم زبده ينفع زيت عادي اصل مفيش زبده عندنا واحنا اصلا مش بنحبها
@samarsayed4707 2 жыл бұрын
بنعملها في قنا للعيش الشمسي إسمها عصيدة
@batoulahmed9009 8 ай бұрын
السلام عليكم كنت عاوزة اعرف نوع العجانه
@atefmohamedaly2391 5 ай бұрын
طيب لو عايزه اعمل كيلو هتكون المقادير ايه
@سجدهحبيبتي-ن5ش Жыл бұрын
لو ضعفت المقدار اضاعف الينج كونج دي ولا هوا المقدار واحد
@shimaaselim6922 11 ай бұрын
ممكن ادهن الوش ايه بدل البيض؟
مطبخ صافيه يحيى Safia yahia
Рет қаралды 68 М.
Nadia Elsayed ناديه السيد
Рет қаралды 1,4 МЛН
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 1,2 МЛН
Sara Ragab ساره رجب
Рет қаралды 554 М.
Nadia Elsayed ناديه السيد
Рет қаралды 604 М.
يوميات عزة
Рет қаралды 465 М.
قناة بسبوسة للحلويات والمعجنات والطبخ
Рет қаралды 143 М.
Schnell Lecker Schön
Рет қаралды 1,8 МЛН