Рет қаралды 53,274
#معجنات_وصفات_سهله_دلال_حناوي
المقادير للعجينه
للكيلو طحين زيرو طحين الأفران الخاص بلخبز
300 غرام ماء دافي
100 غرام سكر
100 غرام زيت
بيضه
ظرفين خميره =ملعقه ونص كبار
ظرف بيكنغ باودر
ملعقة ملح
دائماً بنهاية العجن نضع قليل من مقدار الزيت ونتعم العجينه ثم نغطيها ونريحها
مقادير المحمره
حبتين بصل فرم ناعم
ملعقة دبس بندوره
4ملاعق دبس فليفله
ملاعق المنكهات صغار
سمسم حبة بركه يانسون شمرا
كزبره كمون ملح
دبس رمان حسب الذوق وحتى ممكن ملعقة زعتر حلبي نضع بتعطي طعم مميز
خبزبيتزا
مناقيش لجميع أنواع المعجنات
• طريقة المناقيش على الأصول
• طريقة البيتزا الإيطالي...
بيتزا ايطاليه حقيقيه أصليه شيف روعه