Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi 😋 Harika Bir Ana Yemek Tarifi

Herkese merhaba, bugün sizlere çok lezzetli bir patlıcan yemeği tarifim var.
''İNSTAGRAM''!
www.instagram....
Videomu faydalı bulduysanız beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın. Diğer tarif videolarım için takipte kalın..
/ @evimdekitatlar
KEBAP TADINDA HARİKA BİR PATLICAN YEMEĞİ TARİFİ // Çok lezzetli bir ana yemek tarifi //
Malzemeler :
3 adet uzun patlıcan
450 gr köftelik kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yeteri kadar tuz
İsteğe bağlı pul biber ve maydanoz
Sosu için :
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı kaynar su
Yeteri kadar tuz
Yapılışı :
Köfte malzemelerini karıştırıp iyice yoğuralım. Cevizden büyük parçalar koparıp parmak şeklinde şekil verelim. Köfteleri dinlenmeye bırakalım. Daha sonra patlıcanları alacalı soyup uzun, uzun kesip tuzlu suda 5dk bekletelim ve sonrasında patlıcanları yıkayıp peçete ile kurulayalım. Patlıcanları kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Aynı tavada köfteleri de hafif kızartalım. Köfteleri videodaki gibi patlıcan ile saralım. Fırın tepsisine dizelim, domates ve biber ile süsleyelim. Sosunu hazırlayıp yemeğin üzerine dökelim. Önceden ısıtılmış 190C fırında yaklaşık 35dk pişirelim.
Afiyet olsun……
------------------------------------------------------------------------
Mail (contact) - [e-mail]
------------------------------------------------------------------------
Yemek Tarifleri
• TÜM VİDEOLAR
Pandispanya
• PANDİSPANYA /PANDİSPAN...
İrmik Helvası
• İRMİK HELVASI //💯Terey...
Tavuk Soteli Volovan
• TAVUK SOTELİ VOLOVAN M...
Etimek Tatlısı
• ETİMEK TATLISI //💯 Kar...
Kalburabastı Tarifi
• KALBURABASTI TARİFİ/KA...
Mantar Sote
• MANTAR SOTE // Fırında...
Rulo Pasta Tarifi
• RULO PASTA TARİFİ// Çi...
Kereviz Çorbası
• KEREVİZ ÇORBASI 💯// KE...
Katmer Börek Tarifi
• KATMER BÖREK TARİFİ💯MÜ...
Limonlu Kek Tarifi
• LİMONLU KEK TARİFİ/LİM...
Cevizli Kremalı Kadayıf Tatlısı
• CEVİZLİ MUHALLEBİLİ KA...
Ispanaklı Kiş
• ISPANAKLI KİŞ // ISPAN...
#patlıcansarma #patlıcankebabı #yemektarifleri