ЯК ГОТУЄ МУЛЬТИВАРКА- СКОРОВАРКА.!! Чим відрізняється від звичайної мультиварки...

[@МоєПодвіря]

Шановні мої глядачі.!! Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів. Всі мої рецепти зібрані в плейлисти : *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *" Готуємо домашні страви."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ *" Консервація НА ЗИМУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB *" Швидкі напої."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" Страви ДО ПОСТУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy *" Для кухні..."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi *" Життя В СЕЛІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS Приємного Вам перегляду.🌺 ДОРОГІ МОЇ ДРУЗІ.🌺🌺🌺 Запрошую Вас на мій новий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."* kzbin.info/door/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

[@marinaroizman123]

Большое спасибо за такую подробную информацию. За отличную украинский язык. ЗДОРОВЬЯ И МИРА вашей семье и всей Укрвине.

[@МоєПодвіря]

ДЯКУЄМО

[@dentuso8]

Дякую, пані Інно. 💐 У Вас дар , я б сказав. (я інженер, а тепер програміст, але такі поради гарні, що захотілося поїхати пожити в селі:)

[@МоєПодвіря]

ДЯКУЮ за гарний коментар 🌺🌸🌺

[@at_Oksanas]

Доброго ранку! Я теж люблю готувати в мультиварці, бо не тільки час економиться, а ще вона готує, а я можу бути і на городі, і в хліві з птицею. А коли готуєш в каструлі - на довго не вийдеш, бо процес треба контролювати. Цілком з Вами згодна, що мультиварка чудова річ. Особливо, це актуально для тих, хто живе в селі. Удачі!

[@МоєПодвіря]

Дякую , що Ви ділитеся своїм досвідом.🌺

[@Lubart101]

Гарний сюжет, змістовна розповідь. Дякуємо за український контент!

[@МоєПодвіря]

Дякую, що Ви зі мною.🌺 Гарного Вам дня.

[@ОЛЬГАДАВОСИР]

П .Інна ви молодець дякую за вашу розповідь ви дуже гарно і вміло все пояснюєте видно зразу що ви розумна грамотна жінка ще раз дякую

[@МоєПодвіря]

Дякую Вам, Ольга, за добрі слова.🌺

[@Olena_ua]

Я теж дуже люблю мультиварку. Хочу теж мультиварку-скороварку. Дякую за таке детальне відео, дуже корисно.

[@OlegBoa]

Мультиварка-скороварка - дуже класна річ (найкращими вважаються ті, що фірми "Мулінекс" та "Філіпс"). Завдяки їй я вже кілька років перестав користуватися газовою плитою: просто перекрив кран лічильника. Але, нажаль, борщ в ній не буде ніколи червоний. Він стає помаранчевий (можливо й від солодкого перцю, який інколи додаю). Смак теж трохи інший. Тому я з часом перестав кидати туди усе разом: 1) часто окремо роблю бульон (кістки або м'ясо з сирою квасолею, маленька цибулинка, морквинка, сіль, прянощі: ~15-20 хв., але краще 15, аби трохи недоварити); 2) жарю ОКРЕМО невеличкий буряк, додаючи потім до нього, для підтримки кольору, яблучний оцет (або лимонний сік), трохи води або бульону, дрібку цукору. Саме буряк + оцет забезпечує червоний колір (~5-7 хв.); 3) потім окремо засмажку (цибуля, морква, томатна паста + інколи помідор та селера). Можна додати гриби. Наприкінці зубчик часнику + тушкування з невеликою кількістю бульону. Загалом все це ще ~15-20 хв. 4) далі готую основу: у готовий бульон кришу картоплю та капусту, додаю води. Тут можна регулювати їхньою кількістю, рідкий чи густий борщ хочеться приготувати. Якщо бульон або вода гарячі - ця "основа" закипить під тиском швидше. У моїй скороварці після закіпання рідини, за досвідом, це ~6-7 хв, аби капуста залишилася нерозвареною, як я люблю; 5) лише тепер, після стравлення пари, я поєдную "основу", буряк та засмажку, додаю прянощі, 1 яйце, часник та зелень, солю за смаком. Усе це нехай прокипить ще хвилин 5 на залишковій температурі або на підігріві, та настоюється 2-3 години. Така послідовність готування забезпечує червоний колір борщу та смак, наближений до плити/печі! P.S. 1) У мене двозонний лічильник електрики, тому варю, жарю та випікаю після 23-ї або до 7-ї години ранку; 2) Варто придбати другу чашу такої самої моделі, так зручніше і швидше готувати; 3) Для солодких страв (випічка, молочні каші) краще докупити та тримати окремо другу силіконову прокладку, бо перша насичується запахами від перших страв; 4) Обов'язковою треба докупити силіконові лопатки, ополоники та щипці, аби не пошкодити покриття чаші. Найдешевше на Алі Експрес або в мережі маркетів "Аврора" або "Червоний кут".

[@МоєПодвіря]

Чудовий коментар.!! Гарні поради. ДЯКУЮ.!! Такі добрі коментарі завжди приємно читати. Цього року придбала ФІЛІПС.! Ду-ууже задоволена. kzbin.info/www/bejne/qH2am6F4ja2mqK8si=f5DjsuTyLaArI58y

[@nekafoks7545]

В мене є і мультиварка скарлет і скороварка реймонд. В селі треба мати і те і те. В моїй скороварці ( в інших теж по відгуках)збігає молочна каша,пре через клапан. Не смачна солянка( бо нема виходу пару). Картопля в мундирі- вся лопає.Зате борщ і холодець - супер.Все інше готую в звичайній мультиварці. Мої домашні кажуть,що і м'ясо,і плов,і капусняк так смачніші

[@ВладимирСиничкин-д7б]

Спасибо, как всегда, все понятно, все наглядно! Очень приятно смотреть Ваши, Инна, видио, и очень познавательно! Еще раз СПАСИБО!

[@МоєПодвіря]

Спасибо Вам, Татьяна, за добрый отзыв. 🌺

[@ГалинаЧиж-ф2п]

Я також користуюсь мультиваркою-скороваркою і дуже задоволена👍😀

[@МоєПодвіря]

ЧУДОВО.🌺

[@АнастасіяВелес]

Гарно роз'яснили , дякую 🌼

[@Тамарабанк-й6х]

Дуже дякуємо, пані Інно! Відмінне пояснення. Дуже корисне відео. Ви розповідаєте про те, про що багато хто замовчує. Питання: - У чому сенс швидкого приготування скороварки, якщо скороварка довго набирає тиск (у Вас - 30 хвилин), а потім знову довго чекати вихід тиску через клапан (у Вас - 15 хвилин)? Плюс 20 хвилин на приготування. На все: 65 хвилин. - З м'яса накип не знімається: хіба це корисно? - Хоча б приблизно по Вашому особистому досвіді: на скільки ця мультиварка збільшує місячну плату за електроенергію? Дякую

[@МоєПодвіря]

Вітаю Вас, Тамаро. 🌺 - Ви підрахували : приготування у мене 65 хвилин . Я у мультиварку заклала заморожене м'ясо. Розморозити його- пройде пару годин ( розморожування у мікрохвильовці мені не дуже подобається...), варити такі великі кістки- треба не менше півтори години ( а то і більше )... І лише тоді додавати почергово всі інші овочі і варити дальше.; - вихід тиску я показала- коли повернути клапан, тиск вийшов за дві хвилини ; - про накип- забула сказати.., весь накип збирається на кришці- я одразу ж витираю його паперовим рушником ; - про електроенергію не скажу нічого- це потрібно радитися з спеціалістом .., у нас дуже багато інших електроприладів , не лише побутова техніка, а й електромлин, бурякорізка, січкарня, компресор... Це село.., тут без таких " помічників " не обійтися. Тому вирахувати який прилад скільки споживає кВат неможливо.

[@_channel9356]

Дякую за корисне відео, бачу треба і собі купувати )))

[@oleksanbrsmorobov5387]

Пані Інно, дякуємо за повчальне відео. 🌺🌺🌺💐💐🌷Ви найкраща👍👍👍👍👌

[@МоєПодвіря]

Олександре, дякую що Ви зі мною.!!🌺 У мене- найкращі глядачі.!! ВСІМ ГАРНОГО ДНЯ І ЧУДОВОГО НАСТРОЮ.🌺🌺🌺

[@Iryna804]

Доброго дня,Інно. Ех, якби я раніше побачила таке толкове розтлумачення, купила б не просто мультиварку, а мене лякали оті клапани, от і готувала вчора юшку, не з одним закладанням продуктів. Велике дякую, дорога Інно. Зате тепер знаю і подарую сестрі мультиварку скороварку, їй в селі ой як пригодиться

[@МоєПодвіря]

Ірино, я думаю що і мультиварку- скороварку Ви з часом також собі купите.!! Вона того варта.🌺🌺🌺

[@Iryna804]

@@МоєПодвіря дякую,Інно. Таки прийдеться ❤️

[@Halychanka777]

Доброго дня, пані Інна! Я також користуюся мультиваркою.Вона в мене вже старенька"бабця" Панасонік.Чому бабця,бо знята з виробництва.Але служить мені вірно.Я зацінила страви, приготовані в ній.Навіть вівсяна молочна каша суттєво відрізняється смаком.От приглядаюся до мультиварки-скороварки Мулінекс трошки іншу модель від вашої.Дякую за відео,що подаєте корисну та пізнавальну інформацію.Смачних страв і гарного осіннього недільного дня!

[@МоєПодвіря]

Успіхів Вам, Ольго, і гарної покупки.!!🌺

[@ОксанаІванець-ж2п]

Класна штука. Дуже потрібна річ на кухні. 👍👍👍👍. Дякую за корисну інформацію. Хай ще довго служить твоя помічниця.

[@МоєПодвіря]

Дякую, Оксаночко.🌺

[@oyagolecko3374]

Доброго ранку Інна дякую за відіо. 💓👍🌹

[@МоєПодвіря]

І Вам, Зоя , доброго дня.🌺

[@ольгаалекс-ж5м]

Доброго ранку! У меня много лет была обыкновенная скороварка с клапаном выхода пара, спасибо за обзор, Инна!

[@МоєПодвіря]

Скороварка- это всегда хорошо.!!🌺

[@olgavasyliv1822]

Дякую за відео, сьогодні вперше готувала за Вашими порадами.

[@МоєПодвіря]

Успіхів Вам, Ольго.🌺

[@olgavasyliv1822]

@@МоєПодвіря Дуже дякую!🌺

[@ОльгаГерасимчук-ш4у]

Щиро дякую пані інно за поради

[@Hdhdvnfnfbdv]

Гарний огляд, дізналась про такий пристрій. Тепер хочу придбати))

[@Elena_Blonda]

Дякую за відео.🥰

[@ЕдуардНіколаєв-п7р]

Дякую

[@UraKrugliu]

Раз я відкрив скороварку-до того як тиск впав...бахнуло добре)

[@МоєПодвіря]

Головне- що не ошпарило......

[@ВикторияПолозенко-ь7ч]

Дякую.

[@igort7188]

Доки в середині зберігається надлишковий тиск, в багатьох мультиварках, кришку просто неможливо зрушити з місця. У моїх Мулінексах саме так реалізований захитст.

[@МоєПодвіря]

Так, Ви праві.!! Кришку одразу і стравді не можна відкрити.! У цій мультиварці така сама програма.🌺

[@0501Talina0501]

Дякую за детальне роз'яснення. Зазначу, читаючи інструкцію ЬЬ - це режим автопідігрів, є можливість відключити . Всередині є шкала вимірювання - вище інгредієнти заклади не рекомендується

[@МоєПодвіря]

ДЯКУЮ.🌺

[@КсенияБорисенко-ы8т]

Доброго вечора. Скажіть будь ласочка як Ви добавляєте і збавляєте час на приготування холодця?

[@МоєПодвіря]

В цій мультиварці є окрема програма " М'ЯСО " ( там намальовано м'ясо на кістці ). Я готую на цій програмі.

[@КсенияБорисенко-ы8т]

@@МоєПодвіря а часу не добавляєте? І дякую за відповідь 🤗

[@МоєПодвіря]

Ні. Якщо є готова програма - то м'ясо буде добре зварене.

[@ib2092]

Цікаво. Ви сказали можна і холодець готувати? Він там не каламутний виходить? На режимі суп? Дякую за відео🌻🌺🍁

[@МоєПодвіря]

Ні.., весь накип ( піна, яку ми збираємо з поверхні бульйону ) збирається на кришці і його можна одразу ж витерти паперовим рушником.

[@Micha._ila]

Щоб не чекати пів години для набору тиску, залийте овочі крутим кип'ятком. За такоіі умови для набору тиску потрібно 1-2 хвилини, і скороварка почне готувати.

[@МоєПодвіря]

Справді..????? А так можна...?? Я про це не знала. ДЯКУЮ за пораду, спробую.🌺

[@Micha._ila]

@@МоєПодвіря Готую в мультиваці- скороварці чотири роки, майже кожного дня. І завжди заливаю кип'ятком, будь-яку страву, чи то суп, чи каша. Спробуйте)

[@МоєПодвіря]

Дякую.🌺🌺🌺

[@ВалентинаСеменюк-е2м]

Подарували мультиварку ,в мене до неи дуже велика недовира,багато пересторог, багато якихось умов, я теж не користуюсь,на плитци все набагато простише,я ничим не рискую.

[@МоєПодвіря]

Правильно... Якщо маєте сумнів - то краще не користуватися... Віддайте її комусь або ж продайте.

[@borninkharkiv4361]

Цікаво, які умови? Навпаки, все дуже зручно та просто.

[@НаталіяНаталія-в1ц]

Дуже дякую вам Все понятно і приємно почути добрі поради в потрібний час.Миру вам і чистого неба.❤

[@НаталяПохил]

Посмотрела видео хочу спросить выпечка есть как выпекает тоже хочу купить скороварку.спасибо

[@МоєПодвіря]

В этой модели нет.

[@АнатолийЛевицкий-и8я]

Я готував молочну кашу пі верхом змазав вершковим маслом каша получилась як в печі

[@МоєПодвіря]

Дякую за пораду

[@ANNA_2454]

А я купила мультиварку скороварка а чаша быстро стала прилепать

[@МоєПодвіря]

До чого прибирає .?? До мультиварки .?

[@YuraSheva-x2w]

а що дає проста але з 3d нагрівом чому питаю наверхутен а потужність як і в простих мультиварках

[@МилаяМалышка-ж7я]

А в мультиварке делали тушёнку в банке?

[@МоєПодвіря]

В моїй мультиварці немає такої програми.

[@МилаяМалышка-ж7я]

@@МоєПодвіря спасибо за ответ. Выдела в интернете в мультиварку ставят банки и на режиме тушения делают

[@МоєПодвіря]

А кришка повинна бути закатана .?? Чи як .?

[@МилаяМалышка-ж7я]

@@МоєПодвіря да

[@МоєПодвіря]

Я ще ні разу не готувала .

[@yurkomazailo4987]

Не переймайтеся, люди читають інструкцію коли вже нічого не можна зробити

[@ANNA_2454]

А чаша не прилепает

[@МоєПодвіря]

Ні