ไข่กะทะง่ายๆ ll ครูเจี๊ยบ บ้านขนมสวยหวาน

Рет қаралды 19,260

3 жыл бұрын

สูตรไข่กะทะ
ไข่ไก่ 4 ฟอง
หมูสับ 100 กรัม
ซีอิ้วขาว 1/4 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
พริกไทป่น 1/4 ช้อนชา
เนยเค็มไว้ผัดหมู 5 กรัม
เนยเค็มทาถาด 10 กรัม
น้ำมัน 1/2 ช้อนชา
ผัก, หมูยอ, ไส้กรอก, กุนเชียง ตามชอบ
🍥 วิธีทำอยู่ในคลิปกดดูได้เลยค่ะ ในคลิปทำสำหรับ 2 ที่ พวกเนื้อสัตว์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามชอบ ใส่ปริมาณตามสมควรหากทำขายคำนวณต้นทุนด้วยนะคะ ปรุงรสได้ตามชอบให้ออกเค็มนิดๆ ผักก็ตามชอบค่ะครูใช้ผัก 3 สีแช่แข็งมีขายตามห้าง สามารถใช้บร็อคโคลี่, แครอท ได้นะคะ
🍥 ใส่น้ำครึ่งนึงของซึ้ง และตั้งน้ำเดือดๆพอจะวางถาดไข่ให้หรี่ไฟลงเล็กน้อย ใช้เวลา 2 นาทีนิดๆไข่แดงจะแค่พอสุก หากต้องการสุกเลยนึ่ง 3 นาทีกว่าทั้งนี้อยู่ที่ความเดือดของน้ำและความร้อนด้วยอาจจะได้ผลลัพท์แตกต่างนิดหน่อยค่ะ
🍥 ครูใช้ถาดฟลอยด์ขนาด 7 นิ้ว หรือเบอร์ 3282 หากมีซึ้งใบโตๆสามารถนำลงนึ่งพร้อมกันได้เลย หากซึ้งเล็กทยอยนึ่งได้ หรือจะนึ่งไข่ 1 ฟองในพิมพ์ขันข้าวขนาด 10 เซนก็สวยค่ะ แล้วแกะมาจัดวางในกล่องก็ได้
🍥 ทำขายช่วงเช้าสำหรับคนทำงานหรือวางขายตามร้านกาแฟ สามารถเตรียมของไว้ตอนกลางคืนตอนเช้ามานึ่งไข่และจัดตกแต่งก็ขายได้เลย
มาเข้ากลุ่มเรียนทำขนมฟรีกันนะคะ กดเลย 👇
groups/24578...
................................
สนใจเรียนทำขนมออนไลน์อื่นๆ ติดต่อได้เลยค่ะ
เพจ 🍥🍥
/ baankanomsuaywaan
เฟส 🍥🍥
/ endlessrain.krujeab
ไลน์ 🍥🍥
line.me/ti/p/yWP0PeF8d1