【コーヒーミル】飲み比べて味の差を実感してみた【ブラインドテスト】

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備長炭フルシティロースト

備長炭フルシティロースト

Күн бұрын

Пікірлер: 43
@fullcity
@fullcity 8 ай бұрын
12:40 「セラミック刃」と出てますが 正しくはステンレス刃の感想です! 12:58 がセラミック刃の感想です!
@sarada_3
@sarada_3 8 ай бұрын
5:27 「ス」「ス」「と」
@arukundarui
@arukundarui 8 ай бұрын
スノピのセラミック使っててタイムモアが今日届くってタイミングで楽しみ倍増しました!ありがとう!
@chichichi5207
@chichichi5207 8 ай бұрын
3:09 ウェカピポ にニタニタ… 自分はセラミック刃のミルしか持ってないので、楽しく学べました😊 最後の小話にもほっこりしました 惹かれる気持ちは歳を重ねても変わらないのかもしれませんね💡
@akikot5792
@akikot5792 8 ай бұрын
びんさんのセルフシャッフルシーン、好きです! 今回も面白くてためになりました!
@zaco-pastorius
@zaco-pastorius 8 ай бұрын
4:03のタスタケ構文を見てチャンネル登録させてもらいました笑
@panotyan_fuko
@panotyan_fuko 8 ай бұрын
私もポーレックスとタイムモアC2で比べてみたことがありました! ステンレスの方が微粉がコーヒーフィルターの目に詰まり、粉がお湯に浸ってる時間が長くなったことで味の違いが出るのかなと思っています! その時はポーレックスのが美味しかったですが、別の豆だとC2も美味しかったです! いつも応援しています🎉🎉🎉
@nasusuna
@nasusuna 8 ай бұрын
この動画待ってました!自分も今OneBeanといつものステンレスミルを飲み比べしているところです。 OneBeanのはLシリーズで7枚刃、いつものは6枚刃で刃の大きさは同じサイスです。 私が淹れるとOneBeanのほうがクリアで酸味がめちゃくちゃキレイに出ます。ミルによって味が変わるのが面白いです。
@kanipirahu1500
@kanipirahu1500 8 ай бұрын
私もL買いました。タイムモアがセール中だったので迷ったのですが、備長炭さんに影響されてOneBeanに。 今のところ挽目は32で淹れてます。
@nasusuna
@nasusuna 8 ай бұрын
@@kanipirahu1500 自分は26あたりです。32も試してみますね。
@sugiyasu13
@sugiyasu13 8 ай бұрын
人間の舌って難しいですよね。余計な物が入ってるほうが旨いと感じる時もありますよね。普段はタイムモア使ってますがたまーにセラミック使って「ん?あ?え!ウマイ!」てなります。
@nariki0220
@nariki0220 8 ай бұрын
ステンレス刃を探していてワンビンが気になっていたところ、たまたま前回の動画を見て購入しました! セラミックより早く挽けて美味しいです。 ワンビンの動画も楽しみにしてます。
@kanipirahu1500
@kanipirahu1500 8 ай бұрын
OneBeanの無限L購入しました。十分高性能で気に入りました。豆も25g入るし2人分淹れるには問題なし。 でもこの動画観ているとポーレックスも使いたくなってしまいますね。
@暴ちゃん-b4k
@暴ちゃん-b4k 8 ай бұрын
久しぶりにブラインドシャッフル出ましたね。 貴重な初恋の話が聞けて面白かったです。 またシャッフルする時があれば今度は即興のラップを披露しながらのシャッフルとか備長炭さんらしいし面白そう。
@h1234k1
@h1234k1 8 ай бұрын
まさに風呂入ってる時に見てたから最後びっくりした笑
@シュート-k9f
@シュート-k9f 6 ай бұрын
勉強になります😊 ただ、こういう比較は、浸漬の方が向いてると思います。 サーバーに300ccのお湯を2つ用意して、 そこに15gの2種のミルで挽いたコーヒー粉を入れスプーンで混ぜる。 3分半後に、V60とペーパーをセットしてるサーバーに流せば、殆ど淹れ方の差がなく2種のコーヒーが出来ます。 私はたくさんクレバードリッパー持ってるのでそれでやりますが😊 なくてもこのやり方で比較できます。 透過方は焦る事になるから抽出のブレが出やすいです。 どうしても透過方ならシンプリファイとかのドリッパーでやるとかですね😊
@シュート-k9f
@シュート-k9f 6 ай бұрын
失礼しました。 15g→20g レシオ15です。🙇‍♂️
@じょやさん
@じょやさん 8 ай бұрын
自分はステンレス刃のミルを使っていますが、セラミック刃のミルも欲しくなりました! 保育園時代に思いを馳せながら飲み比べしてみたいです🤤
@lala_liste
@lala_liste 8 ай бұрын
差異で特徴見出す系の検証動画大好きなのと、私のお母さんの名前美幸!
@ハチゴー-g7x
@ハチゴー-g7x 8 ай бұрын
ステンレス刃のミルを使い始める一番変わった事...豆を毎回挽いて淹れるのが億劫で無くなった。
@user-hk2gl5b6wz
@user-hk2gl5b6wz 8 ай бұрын
セラミックと違って静電気がすごいのがめちゃくちゃムカつく。それ以外はステンレス刃の圧勝ですね。
@jeysue7008
@jeysue7008 8 ай бұрын
シャッフル小噺を思い出したら、またブラインド動画おねがいします😂
@しーちゃん-p8x
@しーちゃん-p8x 8 ай бұрын
こんにちは。今回も楽しく拝見させていただきました。 私は備さんのKZbinでやっていたのを見てタイムモアを購入してコーヒー入れています☕スリ心地が好きで楽しんでます。 最近発芽珈琲なるものを(ブラジル、コロンビア、エチオピア)見つけ飲みましたが普通焙煎を色々飲んでいるので発芽コーヒーの特徴が今ひとつわかりません。
@tetsuyat.7469
@tetsuyat.7469 8 ай бұрын
ドタバタをドラマに変えるBin腕編集、さすがです。
@F_kazuMaLu
@F_kazuMaLu 8 ай бұрын
サブリミナルSOUL‘d OUTは飲み比べ動画と同じくらア アラララァ ア アァい助かる。
@675magic-tn8
@675magic-tn8 8 ай бұрын
もしまだ壁にかけてる蜃気楼が残ってるならもう一回実験をやってみてもいいかも ステン刃はエルサルの味が伸びて、セラ刃はグアテマラが伸びるかもしれない(という予想)
@貴紀西戸
@貴紀西戸 8 ай бұрын
ビンさんの保育園の話しか、、、 😂 ポーレックス所有してますが、ステンレス刃買ってからステンレス刃しか使ってないな、、、たまにはセラミック刃も使ってみるか⁉️って動画ですね😊
@youkari.and.laravel
@youkari.and.laravel 8 ай бұрын
手引きで引いてる時間ってある意味贅沢な時間ですよね~✌✌
@しーちゃん-p8x
@しーちゃん-p8x 8 ай бұрын
飲む機会があったら感想教えてほしいです😊
@Didier11ismyidol
@Didier11ismyidol 8 ай бұрын
僕もワンビン無限N買いました。初ミルなのでまあ粉で買うより美味しいなと思いますが粗さの調整がちょっとムズイですね。 よければ是非ミスターBが使ってる粗さ教えてください
@Raka-nj9jl
@Raka-nj9jl 8 ай бұрын
河原キャンプの天然石ミルを思い出しました(≧▽≦) きっと苦労ひと塩のあれが1番美味しいのでは😊
@kiyōbinbou
@kiyōbinbou 8 ай бұрын
全部見る前にコメントしてみると個人的には「そんなに差は無い」
@おまわりさんいぬの
@おまわりさんいぬの 8 ай бұрын
静電気対策って、どういう対策でしょうか?初心者なので分からなくて…。 今回も面白い動画ありがとうございます。🙇 バタバタ感が…リアルのあるあるで共感できました😆☕ あと…今回の「比べてみた」視点が、備長炭さんの素晴らしい所だと思います。 洋服に付けている黒色の丸いのは、ピンマイクでしょうか? もし…そうなら…オシャレですね ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) ✧
@appier0207
@appier0207 8 ай бұрын
霧吹きで一拭きかける。
@おまわりさんいぬの
@おまわりさんいぬの 8 ай бұрын
​@@appier0207様教えて頂きありがとうございます。🙇
@moomin_papa
@moomin_papa 8 ай бұрын
私もポーレックスからステンレス刃でしたが ただ喜んで使っていただけで 検証はしてなかったのでありがたいです🙏😊
@hkchen5838
@hkchen5838 8 ай бұрын
13分 両方セラミックの字幕になってました( ´∀` )どっちなんだい
@fullcity
@fullcity 8 ай бұрын
クリア、キレイな方がステンレスでしたぁ!! 全然気づきませんでしたありがとうございます!
@gatsuchan
@gatsuchan 8 ай бұрын
アスファルトに網目状にヒビがはいるような豆の挽き方ですね わかってんじゃない?
@fullcity
@fullcity 8 ай бұрын
見上げた空からのthunder
@disturkeystagnant271
@disturkeystagnant271 8 ай бұрын
No saying Jisshoku. But I’m smirking to hear your childhood love
@toolbox3839
@toolbox3839 8 ай бұрын
夜のおかずつくりながら見ましたが、吹いてどこまでやったか忘れそうに。下味つけたかんか?。ヤバいです。食べるまでわかりません。
@そうねむ
@そうねむ 8 ай бұрын
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