Рет қаралды 2,749
สูตรและวิธีทำ ขนมหยกมณี
หยกมณีคลุกมะพร้าว
หยกมณีกะทิสดมะพร้าวอ่อน
ผึ้งสอนทำทั้ง2แบบ
แป้งเหนียวหนึบหนับไม่พอง
หวานมันหอมใบเตยสุดๆๆจ้าา
.
ส่วนผสมของแป้งหยกมณี
1น้ำเปล่า 700 ml
2แป้งสาคู 250 กรัม
3น้ำใบเตย 350 ml
4น้ำตาลทราย 150 กรัม
.
ส่วนผสมของน้ำกะทิสด
1กะทิ 350 ml
2แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
3เกลือ 1/2ช้อนชา+1/4 ช้อนชา
.
มะพร้าวคลุก
1เนื้อมะพร้าว 120 กรัม
2เกลือ 1/2 ช้อนชา
.
แชร์เก็บไว้นะคะ เพื่อทำกินหรือทำขายสร้างเป็นอาชีพเสริมได้ค่ะ ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการทำขนมนะคะ #food #cooking #ขนมหยกมณี #อาหาร #สูตรอาหาร #สร้างอาชีพ