ขนมโค หรือขนมคู ขนมไทยแท้ แต่โบราณ โดยจี้เพ็ก

Рет қаралды 31,928

Күн бұрын

Пікірлер: 91

@pontipsrikaew2032 6 жыл бұрын

สงขลาก็เรียกขนมโคค่ะ. เป็นขนมที่ชอบทานมาก. เพราะชอบทานน้ำตาลโตนดเล่นตอนเด็ก. อีกอย่างก็ขนมหัวล้านที่มีกระทิข้นๆ น่ารักมากแม่ลูกทำไปก็หยอกล้อกันไป

@ศรีสุดาบุญเกตุ-ณ1ท 6 жыл бұрын

ติดตามตลอด ชอบการทำอาหารของคุณมาก ทำกินได้ดีด้วยเวลาไม่เข้าใจก็เปิดดูลงมือทำอร่อยค่ะ ขอบคุณลูกชายคอยถามให้คนดูเข้าใจมากขึ้น รายการนี้ดีมากๆค่ะทำต่อไปน๊ะค๊ะ

@ศศิธรพลบํารุงวงศ์ 2 жыл бұрын

น่ารักมากค่ะ แม่กับลูก

@maliwannichanon6648 3 жыл бұрын

น้องหนุ่มน่ารักมาก คอยซักถามสัดส่วนและวิธีทำของแม่ให้ผู้ชมตลอดเวลา พูดกลางเพราะมากค่ะ

@Neophuketfood 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ เขินเลย

@โซร่าราณีรัตนทอง 6 жыл бұрын

สวัสดีค่ะชอบจี้เพ็ก มากๆเลยค่ะ มีความสุขที่ได้ดูจี้มาก มีความสนุกสนานแบบคนบ้านเรา สมัยนี้หาไม่ค่อยมีแล้วค่ะ เป็นกำลังใจให้จี้เพ็กนะคะ อย่าเลิกทำนะคะ รักจี้เพ็กค่ะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ ถ้ามีคนชมเป็นกำลังใจ ยังไงก็ไม่เลิกทำครับ

@plapiepam7465 6 жыл бұрын

55555555555555555 คุณแม่ลูกอำกันน่ารักมาก ขนมนี้ชอบมากค่ะ ไม่เข้าใจตอนเอาสีน้ำจากข้าวเหนียวดำนะคะ คือ เอาข้าวเหนียวดำดิบมาแช่น้ำแล้วปั่น แล้วใช้แต่น้ำ หรือเทข้าวที่ปั่นไปด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ :)

@thitimamura2455 6 жыл бұрын

คิดถึงสมัยตอนเป็นเด็ก ชอบทำกินกันในครอบครัว มีแอบแกล้งกันนิดหน่อย ขนมโคสอดไส้ พริก สอดไส้เกลือ สอดไส้กะปิ วัดดวงกันใครจะเป็นผู้โชคดี แบบว่า วันวานยังหวานอยู่

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

Thitima Mura น่าสนุกครับ แหมฟังแล้วอยากแกล้งจี้เพ็กเลยครับ 555

@thitimamura2455 6 жыл бұрын

ที่ตรังฝนกำลังตก ออกไปไหนไม่ได้ชวนลูกๆมาปั้นแป้งขนมโคกินกันตามที่อาม่าแนะนำดีกว่า

@amidamukem1976 6 жыл бұрын

😆😆😆😆😀

@mayureeyotha9751 6 жыл бұрын

วันนี้มีเวลาว่างมานั่งดูอีกรอบ คิดถึงตอนเป็นเด็กๆ ชอบกระทงของจี้เพ็กมากเลยค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะจี้เพ็ก

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

กระทงเย็บแบบดั้งเดิมจริงๆ ครับ

@SamsungJ-rl4rd 6 жыл бұрын

คุณแม่ น่ารักสุดๆจร้า ทำขนม น่าทานมากๆค่ะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ จี้เพ็กยิ้มแฉ่งเลย

@sairunghemwong8351 6 жыл бұрын

ไปหาตลาดนัดป่าหล่าย ไม่เจอ😆แต่ไปเจอแกง ไตปลาที่ถนนเจ้าฟ้าตะ วันตก แถวๆ ซุปเปอรชิป อร่อยมากกกก.เป็นร้าน ขายดอกไม้ด้วยค่ะ😆

@amarachit-opas6949 6 жыл бұрын

ใช่ค่ะไส้มะพร้าวผัดน้ำตาลเป็นแบบหน้ากระฉีกปั้นแล้ว นำมาอบให้หอมก็ได้ค่ะ ส่วนกระทงที่ทำนั้นเรียกว่า กระทงมุมเดียวค่ะ ถูกต้องเลยค่ะ สมัยก่อนจะใช้ใส่ขนมต้มขาว/ต้มแดงและตะโก้ด้วยค่ะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ที่ให้ความรู้เพิ่มเติม

@supamastantaveevong9560 6 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ__ไว้ทำไหว้พ่อโต๊ะวันศุกร์___ชอบทุกคลิปชองอี๋เพ็กค่ะ_อยากถ่ายรูปด้วยจังคะ

@ประจักษ์อารมณ์ฤทธิ์ 4 жыл бұрын

ทำหลายๆสีสวยน่ากินขนมโค

@รุ่งรุจีฟักชาวกรุง-ถ2ญ 6 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ที่บ้านฉันเรียก ขนมต้มค่ะ อร่อยมากๆค่ะ

@pailinboonsong2603 3 жыл бұрын

ตรังเรียกหนมโค..เรียกน้ำผึ้งแว่นค่ะจี้เป๊ก...อิอิอิอิ.🥰🥰

@LolySrisamai 6 жыл бұрын

เพิ่งเข้ามาติดตามค่ะ คุณลูกชายน่ารักมากทำให้คุณแม่มีความสุข แถมมี FC ติดตามคุณแม่เยอะเลย ^_^

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ขอบคุณครับ และตามไปชมช่องของ Loly Chanel แล้วครับ

@LolySrisamai 6 жыл бұрын

คงต้องขอสูตรคุณแม่ไปทำบ้างนะคะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ยินดีมากครับ ขอบคุณมากครับ จะติดตามช่องเช่นกันครับ

@mrtoa1961 5 жыл бұрын

ไส้ที่ใช้ในขนมต้ม ก็จะเป็นน้ำตาลโตนด หรือบางครั้งก็กวนหน้ากระฉีก มีขนมต้มขาวแล้วก็จะมีขนมต้มแดงอีกอย่างนึงทำ โดยการกวนหน้ากระฉีก ให้หวานหอม จากนั้น ก็นำแป้งข้าวเหนียว มานวดกับน้ำแล้วปั้นให้เป็นเหรียญแบนๆไปต้มให้ลอย แล้วช้อนใส่หน้ากระฉีก จะเป็นขนมคู่กันใช้ในงานไหว้ศาลพระภูมิ ในงานของพราหมณ์หรืองานมงคลเรียกขนมต้มแดงต้มขาว

@aehrakhab 6 жыл бұрын

เคยซื้อกินที่งานวัดหลอง กินหรอยนิโก้หนุ่ม อี๋นั้นแกนั่งขายตรงหน้าโบถส์เลย ทำเป็นกระทงๆ ละ 10 บาท ลูกเล็กๆ เอ๋เหมายกแผงเลย แต่อย่างโก้หนุ่มบอก คือ หนมโคให้อร่อยน้ำตาลต้องไม่ละลายนี้มันจะกึบกับๆ หนุบหนับๆ ในปาก ปล. เอ๋อยู่แคนาดา น้ำตาลแว่นไม่เคยเห็นมีขายนะ ส่วนน้ำตาลปี๊ปจะมีขายเป็นแบบแข็ง ไม่ค่อยเห็นแบบเหลวๆ อยากกินขนมจี้เพ็กที่ซู้ดดดด ทำอร่อยก้อดูน่าอร่อย สงสัยโก้หนุ่มกลิ้งได้แล้วมั้ง5555555

@jakieppakpornsawad5413 6 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้เพิ่มอีกแล้ว

@kanlaphaskanlaphas8299 6 жыл бұрын

น่ารักจริงๆครอบครัวนี้

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ 😆😊😆😊😆

@genniehengchai7716 3 жыл бұрын

จี้เพ๊กสบายดีไหมคะ ไม่เห็นนานแล้วคะ

@sairunghemwong8351 6 жыл бұрын

จันทบุรี.เรียกว่าขนมต้ม ขาว.ต้มแดง.ค่ะจี้เพ็ก😆

@กนกพรอุตมะ-ง8ค 4 жыл бұрын

ขอให้ทำขนมมงคลด้วยค่ะ

@chatchadaphonsiriphongwatt3988 6 жыл бұрын

คุณเเม่น่ารักค่ะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@prakaynatalang6433 6 жыл бұрын

อร่อยคะตอนเด็กๆชื้อกินตลอดคะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ทำแบบจี้เพ็กไม่ต้องซื้อแล้วคะ อร่อย

@ampanonnoi8108 4 жыл бұрын

#หนมครูครับ..คนมีคุณครูครับ555รักจี้เพ็กมาเก่งทุกอย่างเรื่องอาหารการกินเป็นกพลีงใจนะครับ.👪❤❤❤🙏🙏🙏⭐⭐⭐⭐⭐

@amarachit-opas6949 6 жыл бұрын

กรุงเทพฯเรียก ขนมต้มขาว เป็นไส้กระฉีก สมัยก่อนจะขายคู่กับ ขนมต้มแดง ค่ะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ไส้ด้านในของกรุงเทพส่วนใหญ่จะเป็นไส้มะพร้าวใช่มั้ยคะ

@MsSarunchana 6 жыл бұрын

หนูมาภูเก็ตจะกลับวันนี้แล้วคะ...อยากเจอจี้เพ็กคะ...จี้เพ็กทำให้หนูทำอาหารใต้ได้อร่อยคะ...หนูว่าหนูทำอร่อยแม้ไม่ใช่คนใต้

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

sarunchanc Yamplai อยู่แถวไหนครับ

@นฤมลก้อนสินธุ์ 6 жыл бұрын

น้ำผึ้งชกของแท้ต้องที่บ้านบางเตย.ตบางเตย.อเมือง.จพังงาค่ะหนมคูหัวรก

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

น้ำผึ้งชกบ้านบางเตย น่าลองคะ ไว้มีโอกาสจะหามาลองนะคะ ขอบคุณมากคะ

@pavineesrikrajarng6423 5 жыл бұрын

กทม .เรียกขนมต้มขาวค่ะ คู่กับขนมต้มแดง ทำพิธีไหว้ครู

@thongbaiaugerot7852 4 жыл бұрын

น้ำตาลปึกมีค่ะส่งมาจากประเทศไทยค่ะ ดิฉันอยู่ในประเทศอเมริการัฐ F L TAMPA U S A 🇺🇸 ค่ะ

@Neophuketfood 4 жыл бұрын

มาจากทางไทย หรือทางเวียดครับ ขอเป็นความรู้ครับ

@maliwannichanon6648 3 жыл бұрын

บ้านเราปักษ์ใต้ก็เรียกน้ำตาลแว่นเหมือนกัน น้ำตาลโหนดก็เรียกค่ะ

@Neophuketfood 3 жыл бұрын

ใช่ครับ เรียกแบบเดียวกัน

@หนิงร่มรัฐ-น6ศ 6 жыл бұрын

เมื่อก่อนทำบ่อย เวลายายถูกหวยก็ทำแก้บนกันเป็นร้อยๆลูกเลยคะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

แสดงว่าถูกบ่อย 555

@pawarinr.2505 6 жыл бұрын

ปกติดิฉันเรียกขนมโค แต่วันนี้ได้ยินจี้เพ็กเรียกขนมคู คิดไปคิดมาจริงๆแล้วน่าจะเรียกขนมคู

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

คะ คนโบราณเขาก็เรียกมาแบบนี้คะ ขอบคุณคะ

@chaneppchannel_365 5 жыл бұрын

เคยทานที่ทุ่งสง ชอบมาก

@pandatoon7846 6 жыл бұрын

น่าอร่อยจังค่ะ น้ำตาลแว่นอร่อยๆหาซื้อที่ไหนได้คะ ^-^

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ซุปเปอร์ชีพก็มีขายครับ

@pandatoon7846 6 жыл бұрын

Neophuket Food Channel ขอบคุณค่ะ

@อุทุมพรจันทร์เล็ง 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ

@pitchayas621 6 жыл бұрын

ขนมโคเป็นไส้น้ำตาลโตนด แต่ถ้าเป็นขนมต้มจะเป็นไส้มะพร้าวผัด สำหรับขนมตามพิธีไหว้ครูจะเป็นขนมต้มแดง ต้มขาว คันหลาว หูช้าง แต่ตามภาคใต้จะเห็นใช้ขนมโคแทนขนมต้มขาวเป็นส่วนใหญ่ อาจะเป็นเพราะหาได้ง่ายกว่ามั้งครับ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ ที่ให้ข้อมูลความรู้จ๊ะ

@หนิงร่มรัฐ-น6ศ 6 жыл бұрын

ที่บ้านหั่นน้ำตาลแว่นแล้วต้องใส่กระด้งตากแดดสักพักอ่ะคะ. ถึงจะมาห่อแป้ง

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ได้เหมือนกัน น้ำตาลน่าจะแข็งเลยไม่ละลาย อร่อยๆ

@แพรวศรีแก้ว 6 жыл бұрын

สวัสดีคะ..จี้เพ็ก..เริ่มดูก็มีเฮแล้วคะ😅

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

จี้เพ็กสายฮาคะ

@mrtoa1961 5 жыл бұрын

เขาเรียกขนมต้มขาวหรือขนมต้มไม่ใช่ขนมโค ขนมโค จะใส่ลงไปในกะทิ แล้วไส้ก็จะเป็นไส้ ถั่วเหลือง กวน หรือบางครั้งก็เป็น เหมือนไส้ขนมเทียน ขนมต้มขาว หรือขนมต้ม บางที่ก็เรียกหนุมานคลุกฝุ่น แล้วเขาก็ใช้ในงานมงคล งานไหว้ครู ขึ้นศาลพระภูมิ ถือว่าเป็นขนม ไหว้เจ้า ไหว้เจ้าที่ ขนมโคเป็นขนมอีกแบบหนึ่ง

@กุมภาบางแสน 3 жыл бұрын

ๆๆๆ-

@sudjaijuikaew9887 4 жыл бұрын

มีจ่าอัดเป็นกิโลน้ำตาลตะโน

@สิรภัทรณ.ระนอง 6 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะม่าเพ็คขนมโคคลุกพร้าว❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

หรอยมากคะน้องสิรภัทร

@sukonttepjit6028 4 жыл бұрын

ภาคกลางเรียกขนมต้มจ้า

@kapookkitty8651 6 жыл бұрын

ที่บ้านเรียกขนมต้มจร้า

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ไส้จะเป็นมะพร้าวใช่มั้ยคะคุณกระปุก

@kapookkitty8651 6 жыл бұрын

Neophuket Food Channel ไส่นำ้ตาลก็ไส่ใส้มะพร้าวก็ได้ทั้งสองอย่างค่ะนำ้ตาลหั่นเป็นชั้นๆค่ะแต่เรียกขนมต้มค่ะ

@huwaiwai311 4 жыл бұрын

ภาคกลางเรียกขนมต้มแดงต้มขาว

@chanakarnsakunpitak3505 6 жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยค่ะ 👍เห็นจี้เพ็กรำในงานภูเก็ตสมโภชด้วค่ะ ปล. ไม่แน่ใจใช่จี้เพ็กรึปล่าวค่ะ^^

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

Chanakarn Sakunpitak ใช่คะ จี้เพ็กรำในงานคะ

@lifestyledonnagarden 5 жыл бұрын

555 น่ารัก #ขนมคู

@อินประตูไก่ 6 жыл бұрын

นุ่ว่าใสมะพร้วมแซบกว่านะคะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

Ketsiri Khongmang ค่ะ อร่อยพอๆ กันคะ แบบนี้สูตรของภูเก็ตจะนิยมแบบนี้คะ

@janjirakonjanda3248 6 жыл бұрын

ชอบวิธีการทำกับข้าวทำขนมชอบวิธีการคุยกันแม่ลูกกดติดตามแล้วนะคะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@donaldjames9384 6 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะจี้เพ็กและขอบคุณลูกชายของจี้เพ๊กด้วยที่คอยถามแม่ถึงวิธีทำๆให้เข้าใจได้ง่ายขึ้นค่ะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ ต้องขยันถามกลัวจี้เพ็กเงียบ 555

@Sev7nCrow 6 жыл бұрын

เด็กๆไปบ้านย่าที่พังงากินประจำทุกวันเลยครับ

@supaphornsaekhow9750 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากน่ะค่ะเจ้เพ้กเยี่ยมมากค่ะ

@สุชานันสังข์นุ่น-ฌ9ผ 6 жыл бұрын

น้ำตาลเเว่นภาคใต้เค้าก้อเรียกกันมั้ยอ่ะ

@Neophuketfood 6 жыл бұрын

ใช่ครับ เรียกเหมือนกัน ขอบคุณมากครับ

@panphethadkam8922 4 жыл бұрын

ถ้าไม่ใช้น้ำตาลตะโหนกใช้น้ำตาลอื่นได้ไหมคะ