Рет қаралды 173,194
มาทำขนมกันจ้า #ขนมโค ครีมกะทิสด เนื้อขนมนุ่มๆ ไส้กระฉีกหอมๆ ทานคู่ครีมกะทิอร่อยๆ
#พร้อมคำนวณต้นทุน เก็บสูตรไว้ทำทานกันดูค่ะ
ส่วนผสม
มะพร้าวทึนทึก 100 กรัม
มะพร้าวอ่อน 100 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม
น้ำ 30 มล.
แป้งข้าวเจ้า 15 กรัม
น้ำตาลทราย 15 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
กะทิ ตราอร่อยดี 250 มล.
น้ำ 50 มล.
แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม
กะทิ ตราอร่อยดี 50 มล.
น้ำ 200 มล.
สีผสมอาหาร
---------------------
พิกัดร้านวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้ตามคลิป
กล่องเบเกอรี่ R2
shope.ee/1VT7rIo2z3
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม
shope.ee/5AMQE5U8Jc
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง
shope.ee/3VECF2j0k5
ลิ้งค์ที่แสดงเป็นAffiliateนะคะ หากซื้อผ่านลิ้งค์นี้ จะเป็นการสนับสนุนแอดมินอีกทางนึงค่ะ😊🙏
------------------------
Ingredients
100 g Grated coconut
100 g Young coconut meat
200 g Palm sugar
30 ml Water
15 g Rice flour
15 g Sugar
1/2 tsp Salt
250 ml Coconut milk
50 ml Water
300 g Glutinous rice fluor
50 ml Coconut milk
200 ml Water
Food coloring
#ขนมโคกะทิ #ขนมโค #ขนมต้ม #ขนมใส่ไส้ #ขนมสอดไส้ #ทำขนม #ขนมไทย
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า #ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่องานหรือสอบถามพูดคุย
Fackbook Fanpage : / kruabaannoo
E-mail:noo.patna@gmail.com