Рет қаралды 53,484
แจกสูตรขนมลูกเต๋าพร้อมคำนวณต้นทุนและแนะนำราคาขายครับ
.
ไส้ขนม / filling
เผือกกวน 190 กรัม / 190 g. Mashed Taro
ถั่วกวน 190 กรัม / 190 g. Mashed Mung Bean
แป้ง / Dough
แป้งเอนกประสงค์ 310 กรัม / 310 g. All Purpose Flour
น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม / 200 g. Coconut Palm Sugar
น้ำปูนใส 2 ช้อนชา (10 กรัม) / 10 g. LimeWater
น้ำมันพืช 5 ช้อนดต๊ะ (50 กรัม) / 5 tbs. Cooking Oil
กะทิ 40 กรัม / 40 g. Coconut Milk
ไข่แดง 1 ฟอง / 1 Egg Yolk
นน ไส้ 10 กรัม
นน แป้ง 15 กรัม
.
#ขนมลูกเต๋า #ขนมไทย #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2YfbHrT
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/