ทำแบบนี้ ขนมเปียกปูน ขนมไทยต้นทุนต่ำ กำไรเพิ่มเท่าตัว | เชฟขวัญ x มาริสา

  Рет қаралды 54,938

เชฟขวัญ EngiChef

เชฟขวัญ EngiChef

Жыл бұрын

ขนมเปียกปูน เป็นขนมไทยที่ต้นทุนต่ำมาก เราสามารถเพิ่มกำไรอีกเท่าตัวได้ด้วยวิธีในคลิปนี้ครับ
วัตถุดิบ
แป้งข้าวจ้าว 290 กรัม / 290 g. Rice Flour
แป้งมัน สำปะหลัง 66 กรัม / 66 g. Tapioca Starch
แป้งท้าวยายม่อม 58 กรัม / 58 g. ArrowRoot Flour
น้ำปูนใส 900 กรัม / 900 g. Lime Water
น้ำใบเตย 900 กรัม / 900 g. Pandan Leave Juice
น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง 90 กรัม / ½ cup Sugar
น้ำตาลปี๊บ 240 กรัม / 240 g. Coconut Palm Sugar
กะทิราด
กะทิ 206 กรัม / 206 g. Coconut Milk
เกลือ ½ ช้อนชา (3 กรัม) / ½ tsp. (3 g.) Salt
แป้งมันสำปะหลัง 2.5 กรัม / 2.5 g. Tapioca Starch
งาขาวคั่ว 10 กรัม / 10 g. Roasted White Sesame
#ขนมเปียกปูน #ขนมไทย #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/

Пікірлер: 48
@ghhghh1657
@ghhghh1657 10 ай бұрын
สวยงามมากๆ
@user-ks7qp3cb7j
@user-ks7qp3cb7j 9 ай бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ กำลังมองหาอาชีพเสริม❤
@karunasoi
@karunasoi 11 ай бұрын
😋😋น่าทานมากค่ะเชฟ ยกระดับขนมบ้านๆ ทำให้ดูดีมีมูลค่ามาก👍👍👍😊😊😊
@user-fh7fp8sz1t
@user-fh7fp8sz1t 6 ай бұрын
น่ารักค่ะ ชอบมากค่ะ
@k_towold6929
@k_towold6929 10 ай бұрын
ขอบคุณคะ☺️
@chanchirahutawatthana2538
@chanchirahutawatthana2538 11 ай бұрын
เคยดูตอนดชฟไปออกรายการรู้ไหมใครโสดด้วยค่ะ ❤ขอบคุณสูตรทุกสูตรที่แบ่งปันนะคะ คู่เชฟน่ารักค่ะ
@kanyanatnn9535
@kanyanatnn9535 8 ай бұрын
อร่อยมากคะ ทำขายอยู่ ใช้สูตรของเชฟขวัญตลอดค่ะ 🎉🎉🎉
@eayteera
@eayteera Жыл бұрын
สุดยอดเลยค่ะ เป็นการอัพเกรดขนมไทยค่ะ
@engichef420
@engichef420 Жыл бұрын
สวยด้วยครับ
@raweewanthanomkiet227
@raweewanthanomkiet227 Жыл бұрын
ขอบคุณเชฟมากค่ะ ใช้สูตรนี้ทำขายมานานมาก ลูกค้าบอกอร่อยๆๆค่ะ 😊😊
@poopanmag1004
@poopanmag1004 Жыл бұрын
รบกวนถามหน่อยค่ะ ไม่ทราบว่าขายราคาเท่าไหร่เหรอค่ะ ทำขายต่อวันประมาณกี่กล่องได้ค่ะ พอดีเร่อยากทำขายบ้างค่ะ
@user-bb5km2bk4w
@user-bb5km2bk4w Жыл бұрын
เชฟกับมาริสา หน้าคล้ายกันมากยิ่งเวลายิ้ม โบราณว่าเนื้อคู่กันจริงๆ
@sujinprapai6953
@sujinprapai6953 Жыл бұрын
สอบถามค่ะเชฟ..ใบเตยใช้น้ำสัดส่วนเท่าไหร่ค่ะ
@sirikamolwutthi-in908
@sirikamolwutthi-in908 10 ай бұрын
จนมเปียกปูน ถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นสามารถ นำออกมาอุ่นได้ไหมคะ
@wiwaduang
@wiwaduang Жыл бұрын
เชฟใช้กะทะอะไรคะ
@chayaphonb7637
@chayaphonb7637 9 ай бұрын
พิมพ์ซิลิโคนใช้ขนาด 5 cm ใช่ไหมคะ
@user-eh2tw4gv1g
@user-eh2tw4gv1g 11 ай бұрын
ตัวกะทิไม่ใช้แป้งข้าวจ้าวเหรอค่ะ
@misssom4445
@misssom4445 11 ай бұрын
ตัวเปียกปูนจะไม่แข็งใช่มั้ยคะ
@moniqueartea7047
@moniqueartea7047 8 ай бұрын
ส่วนพิมต้องทาน้ำมันมั้ยคะ
@user-ch1ry5gf5i
@user-ch1ry5gf5i 9 ай бұрын
พิมพ์ทำขนมหาซื้อได้ที่ไหนคะ
@user-kd3kn7ns2n
@user-kd3kn7ns2n Жыл бұрын
แพงไม่ว่าค่ะเชฟแต่เดี๋ยวนี้หาอร่อยยากมากขอบคุณนะคะมาริสาด้วยค่ะ
@user-hj6xp5xh9t
@user-hj6xp5xh9t 10 ай бұрын
ถามเรื่องน้ำปูนใสนิดนึ่งค่ะ บางสูตรใช้ปูน 1 ชต.ต่อน้ำ1ลิตร บางสูตร บอก ปูน2 ชต ต่อน้ำ1ลิตร ช่องอื่นนะคะ ส่วนตัวอยากทำที่เดียวแล้วใช้ได้หลายๆวัน ทำขนมหลายๆ อย่าง ต้องทำน้ำปูนใสยังไงคะ
@moniqueartea7047
@moniqueartea7047 8 ай бұрын
ถ้าใช้แป้งท้าวทั้งหมดเลยได้มั้ย
@user-qy7ry6uf5x
@user-qy7ry6uf5x 10 ай бұрын
แป้งมันสำปะหลัง2.5กรัมตวงยังไงครับ
@user-tk7om2kb2w
@user-tk7om2kb2w Жыл бұрын
ปรึกษาค่ะเชฟ ทำแล้วขนมติดพิมพ์ซิลิโคน เกะออกมาหน้าขนมเละเลย😂 เกิดจากอะไรค่ะ
@yupin7156
@yupin7156 9 ай бұрын
ทาน้ำมันที่พิมแล้วขนมจะมีกลิ่นน้ำมันไหมค่ะ
@user-ow7rs6hx2t
@user-ow7rs6hx2t 9 ай бұрын
เชฟคะทุน28ขาย30กำไร2บาทนะคะเชฟต่อกล่องอะคะ
@tuktamaichum1583
@tuktamaichum1583 10 ай бұрын
ใส่น้ำโซดาได้ไหมคะถ้าใส่ใส่ประมานเท่าไร
@user-xc9us2gm4f
@user-xc9us2gm4f 11 ай бұрын
ดูอยู่ไม่เห๋นใส่กะทิเลยค่ะ
@user-xc9xp3oj6k
@user-xc9xp3oj6k Жыл бұрын
ทองคำเปลวหาซื้อได้จากใหนคะ
@engichef420
@engichef420 Жыл бұрын
ร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่ครับ
@ทำอาหารทานเอง
@ทำอาหารทานเอง Ай бұрын
กะดกะไนพะสพสดำะเะ😊😋🇦🇺🇧🇦🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🥃
@BerGeer-ii5pn
@BerGeer-ii5pn Жыл бұрын
เชฟใช้พิมพ์กี่เซ็นต์ค่ะ😮😮
@engichef420
@engichef420 Жыл бұрын
5 ซม.ครับ
@kanshisathongsrisomboon769
@kanshisathongsrisomboon769 Жыл бұрын
ถ้าบ้านอยู่ใกล้ ๆ เชฟ จะไปซื้อขนมทุกวัน ซื้อาหาร ทุกวัน เลย ค่ะ
@chalorg4412
@chalorg4412 Жыл бұрын
น่ารักทั้งคู่เลยค่ะติดตามตลอดทำตามหลายอย่างแล้วอร่อยมากและทำง่ายชอบคุณนะคะ
@engichef420
@engichef420 Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@engichef420
@engichef420 Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-dn3cn4ve3w
@user-dn3cn4ve3w 11 ай бұрын
กวนกื่นาทืเชฟมันจะได้ไม่คืนนำ้
@nahhasanah3096
@nahhasanah3096 7 ай бұрын
สุตรนี้ได้ประมานกี่ดอกค่ะ
@engichef420
@engichef420 7 ай бұрын
ประมาณ 60 ดอกครัย
@nan-dan-kanghan
@nan-dan-kanghan Жыл бұрын
ถ้าเราอยู่ต่างประเทศไม่มีแป้งท้าวยายม่อนกับน้ำปูนใส แต่อยากทำกินเราควรใช้อะไรทดแทนดีค่า
@engichef420
@engichef420 11 ай бұрын
ใช้แป้งมันสำปะหลังแทนที่แป้งท้าว น้ำปูนใส่เป็นน้ำธรรมดาครับ
@nan-dan-kanghan
@nan-dan-kanghan 11 ай бұрын
@@engichef420 ขอบคุณมากค่ะเซฟขวัญ
@neaunaulargar2776
@neaunaulargar2776 Жыл бұрын
เก็บได้กี่วันคะเชฟ
@engichef420
@engichef420 Жыл бұрын
2-3 วัน ในตู้เย็นครับ
@momosinger4190
@momosinger4190 10 ай бұрын
💚สีเขียวเรียกขนมศิลาอ่อน 🖤สีดำเรียกขนมเปียกปูน
@phimapsornruksathub2839
@phimapsornruksathub2839 Жыл бұрын
แป้งท้าวยายม่อมหายากอยู่ต่างประเทศใช้แป้งอะไรแทนได้ค่ะ
Does size matter? BEACH EDITION
00:32
Mini Katana
Рет қаралды 20 МЛН
Heartwarming moment as priest rescues ceremony with kindness #shorts
00:33
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 38 МЛН
DAD LEFT HIS OLD SOCKS ON THE COUCH…😱😂
00:24
JULI_PROETO
Рет қаралды 14 МЛН
ขนมเปียกปูนใบเตย
6:29
จีด้า Channel
Рет қаралды 2,6 М.
ขนมเปียกปูนใบเตย.
6:52
อิ่มอร่อย Channel.
Рет қаралды 14 М.
Does size matter? BEACH EDITION
00:32
Mini Katana
Рет қаралды 20 МЛН