ขนมมันม่วงหอมหวานมันแป้งเหนียวนุ่มหนึบทำไม่ยากอร่อยด้วย
Рет қаралды 203,006
Күн бұрынส่วนผสม
1.มันม่วงญี่ปุ่นนึ่งสุก 500 กรัม
2.กะทิอบควันเทียน 250 ml
3.น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัมความหวานปรับได้ตามชอบค่ะ
4.แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง
5.แป้งมัน 1/2 ถ้วยตวง
6.แป้งท้าว 1/3 ถ้วยตวง
7.เกลือป่นใส่ตัวขนม 1 ช้อนชา
8.เกลือป่นใส่มะพร้าวโรยหน้า 1/2 ช้อนชา
9.ใบเตยใส่หม้อนึ่ง 5 ใบ
10.เนื้อมะพร้าวใส่หน้าขนม 100 กรัม
11.เนื้อมะพร้าวใส่ตัวขนม 200 กรัม
วิธีทำ
1.ปลอกเปลือกมันให้เกลี้ยงนำไปล้างน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นห่อด้วยผ้าขาวบางนำไปนึ่ง15+20 นาทีพอสุกใช้ช้อนบี้ให้ละเอียดพักไว้
2.ร่อนแป้ง3อย่าง-เกลือให้เข้ากันทยอยนวดแป้งให้เนียนเข้ากันดีแล้วใส่น้ำตาลมะพร้าวนวดให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดีกรองด้วยกระชอนตาถี่
3.ใส่มันม่วงที่บดไว้ลงไปผสมกันตามด้วยเนื้อมะพร้าวคนให้เข้ากันตัดหยอดใส่ถ้วยตะไลโรยหน้าด้วยมะพร้าวขูดคลุกเกลือแล้วนำไปนึ่งไฟกลางค่อนข้างแรง30 นาทีพอสุกยกลงพักให้เย็นแกะออกจากพิมพ์พร้อมทานหอมหวานมันอร่อยจร้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊
@natrudeemingmeechai3198 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะคุณแพรว ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรนี้ ชอบทานมากค่ะมันม่วงต้องลองทำแล้วค่ะ น่าอร่อยนะคะ🙏🌹🤟
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากเจ้า🙏😊😍
@ชฎานาถชฎานาถ 3 жыл бұрын
ขอ ขอบคุณสูตรขนมมันม่วงนะค๊ะ
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@นภเกตน์นามแก้ว 10 ай бұрын
ดูน่ากินมากเลยค่ะแต่คลิปนี้ไม่บอกสูตรเหรอคะ อยากได้สูตรค่ะคุณแพรว กดที่รูปสามเหลี่ยมแล้วไม่เจอค่ะรบกวนนะคะมือใหม่หัดทำขนมค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 10 ай бұрын
ขอบคุณจ้า🙏😁😍😍
@bunnyja2139 4 жыл бұрын
สีสวยมากๆเลยคะ วันนี้จะทำเมนูนี้เเหล่ะ ไม่รู้จะปังหรือพัง
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
จัดไปจร้า ขอบคุณมากๆค่ะ😊😀
@kantiya1984 4 жыл бұрын
ผสมแป้งไว้ตอนกลางคืนแช่เย็นไว้ นึ่งตอนเช้าได่ไหมค่ะ
@lisarye6506 4 жыл бұрын
ขอบคุณมาก สำหรับสูตรนี้ค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ😊😄😍
@thongbaiaugerot7852 4 жыл бұрын
สุดยอดเลยค่ะชื่นชมนะค่ะ👍
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากๆจร้า☺️😍🙏
@proophine1716 3 жыл бұрын
น่ากินจ้า
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@ศิริรัตน์แก้วประภาค 4 жыл бұрын
จะทำเลยชอบมากๆๆขอบคุณค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
@joyjoy9630 4 жыл бұрын
ขออนุญาตถามนะคะ 1.ไม่ใส่มะพร้าวในเนื้อขนมจะมีผลอะไรไหมคะ 2.ใช้กะทิกล่องธรรมดา แทนกะทิอบควันเทียนได้ไหมคะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ได้ค่ะ ไม่มีผลค่ะ แต่ใส่ก็จะอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ😊😊
@joyjoy9630 4 жыл бұрын
@@home-kitchen1but.delicious ใช้สูตรขนมฟักทองคุณแพรวขายอยู่ค่ะ คนชมว่าอร่อย ขอบคุณมากนะคะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
@@joyjoy9630 ยินดีจร้า ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ😊😄😍👍
@joyjoy9630 4 жыл бұрын
@@home-kitchen1but.delicious ถ้าอยากให้นิ่มกว่านี้ควรลดหรือเพิ่มอะไรคะ
@hshshhsddhhss5989 5 жыл бұрын
น่าทานมากๆๆค่ะ ิชอบๆๆๆๆๆๆๆๆ
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆจร้า😊😊😊
@kbbtvthailand7961 4 жыл бұрын
ขนมมันม่วงน่าทานมากครับ ฝีมือยอดเยี่ยมเลย
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😊😊
@miannme8265 4 жыл бұрын
นึ่งพร้อมกัน2ชั้นได้เลยป่าวค่ะ
@แนนเปมิกา06 3 жыл бұрын
น่าทำน่าทานมากๆค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😍😊🙏
@rungworrawan7177 5 жыл бұрын
น่าอร่อยมากๆเลยจ้ะ
@น้าจ่อย-ง3ค 5 жыл бұрын
ใช้พิมซิลิโคลนได้มั้ยค่ะ
@วิไลคุ้มครอง-ฆ7น 3 жыл бұрын
คุณแพรวค่ะ รบกวนขอ ปริมาณแป้งเป็น กรัมให้หน่อยค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
แป้ง1ถ้ายตวงหนักประมาณ100กรัมค่ะ น้ำตาลทราย1ถ้วยตวงหนักประมาณ200กรัมค่ะ
@มยุรีทองไพรวัลย์ 4 жыл бұрын
น่ากิ๋นแต้ๆจ้าวน้องแพรว
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
@โอภาสสง่าทรัพย์ 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@bkfdsw8961 3 жыл бұрын
มันแครอทก็ใช้สูตรผสมเดียวกันใช่ไหมคะมันส้มทำได้ไหม
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ได้เลยค่ะ
@chadaporntunticharoen4857 4 жыл бұрын
ก่อนเทใส่ถ้วยตะไล เราค้องเอาถ้วยไปนึ่งให้ร้อนก่อนเหมือนขนมถ้วยมั้ยคะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
นึ่งก็ได้ไม่นึ่งก็ได้ค่ะ😊
@aprilm_d_f.4u405 5 жыл бұрын
ของโปรดมาแว๊วววววรออยู่ค่าพี่แพรวววว ขอบคุณน๊ค๊ :)
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
จร้าขอบคุณค่ะ😊😊😊
@udonnetith8813 5 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊😊😊
@นางสาวอุบลรักษ์สุวรรณรักรัศมี 4 жыл бұрын
แป้งท้าวใช้ยี่ห้ออะไรดีคะ?มีร้านเดียวกก.ละ400
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ตามตลาดสดทั่วไปมีขายเอาแบบธรรมดาก็พอค่ะ ถุงละครั่งกก.30กว่าบาทเองค่ะ ลองถามดูนะคะ 😊😊
@นางสาวอุบลรักษ์สุวรรณรักรัศมี 4 жыл бұрын
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี ขอบคุณมากค่ะ
@เรื่องกล้วยกล้วย-ฤ8ข 3 жыл бұрын
ถ้าไม่มีแป้งท้าวไม่ใส่ได้ไหมคะ
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ใส่แป้งมันแทนได้ค่ะ
@pranee1358 2 жыл бұрын
น้ำตาลทรายแทนได้ไหมคะ?
@home-kitchen1but.delicious 2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@pranee1358 2 жыл бұрын
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 2 жыл бұрын
ยินดีจ้า🙏😊😍
@jiratviriyosutikul795 4 жыл бұрын
พิมพ์ต้องทาอะไรกันขนมติดไม๊ครับ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ไม่ต้องทาจร้า ขนมมีกะทิไม่ติดค่ะ😊😍🙏
@sasiwimonkanjanakitpaisan2901 4 жыл бұрын
ถ้านึ่ง 2 ชั้นทีเดียวได้ไหมคะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ได้แต่หน้าขนมอาจจะแฉะบ้างค่ะ😊
@sasiwimonkanjanakitpaisan2901 4 жыл бұрын
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากคะ
@เาดรกรด 5 жыл бұрын
ตอนแรกเห็นทำแป้งสีม้วงๆก็นึกว่าทำขนมจาก( เหมื่อนมากๆค่ะ) 😂😂😂😂ขำๆค่ะไม่ได้จิงจัง
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊😊😊
@punja2807 3 жыл бұрын
ไม่มีแป้งท้าวไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ😊
@พรทนาปัญญาเจริญศรี 5 жыл бұрын
อัตราส่วนของแป้ง กะมันม่วงปริมานเท่าไหร่ค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมเลยจร้า😊😊😊
@nuchkalapong1861 4 жыл бұрын
ต้องนึ่งถ้วยตะไลก่อนหยอดมั้ยคะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
นึ่งก่อนประมาณ5นาทีค่ะ😊
@ภัทรานิษฐ์ศรีบุญชูธนานันท์ 4 жыл бұрын
ใส่ถาด8คูณ8นิ้วนึ่งได้ไหมค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ได้จร้า ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
@วราภรณ์ภาคย์สมพงษ์ 4 жыл бұрын
อัตราส่วนเท่าไหร่บ้างคะ
@ปรรณรัสสรธนสุขโสภณ 3 жыл бұрын
ไม่นึ่งถ้วยให้ร้อนก่อนรึค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ไม่ต้องนึ่งก็ได้ค่ะ
@อาภรณ์พากพรม 4 жыл бұрын
ใช้มันแครอทแทนได้ไหมค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ได้จร้า😊😍🙏
@อาภรณ์พากพรม 4 жыл бұрын
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากค่ะน้องแพรว
@สมบัติไทยแท้ 3 жыл бұрын
แป้งท้าว ถามซื้อตามเรียกเลยเหรอครับ
@unseenbkk4108 3 жыл бұрын
ท้าวยายหม่อม เป็นชื่อ พืชชนืดหนึ่งค่ะ บอกแม่ค้า ซื้อแป้งท้าวเลยค่ะ
@อื้อหื้อ-ร6ช 4 жыл бұрын
น่ากินม้ากกกก😍
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊😊
@guide9252 4 жыл бұрын
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี ใ
@bkfdsw8961 3 жыл бұрын
1/3 นี่คือ กี่กรัมคะ
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ประมาณ90กรัมค่ะ
@อิสรีย์ตรงทวีเกียรติ-ป4ญ 5 жыл бұрын
รบกวนขอชื่อร้าน หรือเวปที่จะสั่งซื้อเครื่องมืออุปกรณ์ ที่จะใช้เช่นถ้วยตะไล พิมพ์ใส่วุ้น อื่นๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
พิมพ์วุ้นแม่ละออค่ะแต่ถ้วยตะไลมีขายตามตลาดทั่วไปค่ะ😊😊😊
@อิสรีย์ตรงทวีเกียรติ-ป4ญ 5 жыл бұрын
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
@lungtu5612 4 жыл бұрын
ไม่ได้บอกว่าใส่แป้งจำนวนเท่าไหร่ แป้งแต่ละชนิด
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมเลยค่ะ
@ธิดารัตน์หล่ายจาด-ร7ท 4 жыл бұрын
น่ากินจังค่า
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊😊
@พยางค์มณีเขียว-ฅ7ณ 2 жыл бұрын
@@home-kitchen1but.delicious in just CT c,, km. K myY
@นุชรีย์โตนาค-ฅ9ด 5 жыл бұрын
อยากขนาดของซึ้งนะค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
ประมาณ36ซม.ค่ะ
@นุชรีย์โตนาค-ฅ9ด 5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@pangsim4052 4 жыл бұрын
I want to taste it, 😋 You are so 👍
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
Thank you 😍
@พิ้งกี้-ป4ย 4 жыл бұрын
หาชื้ิมันม่วงได้ที่ไหนค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
บิกซีมีขาย กก.ละประมาณ65ค่ะ😊😊
@thanyaratsukdoem1135 5 жыл бұрын
ไม่มีแป้งท้าวใช้อะไรแทนได้ไหม่ค่ะ
@thanyaratsukdoem1135 5 жыл бұрын
ไม่มีถ้วยตะไรใช้เป็นถ้วยสแตนเลสได้ไหมค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
ก็ใส่แป้งมันแทนในส่วนของแป้งท้าวได้เลยค่ะ😊😊😊
@sompitpotha2940 4 жыл бұрын
ฃ
@นุชรีย์โตนาค-ฅ9ด 5 жыл бұрын
ใด้กี่ถ้วยค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
ประมาณ30ถ้วยค่ะ😊😊😊
@guess6516 4 жыл бұрын
คุณแพรวทำกันตะบะแตกอีกแล้ว.😁
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊😊
@mygetstore 3 жыл бұрын
แป้งมัน แป้งท้าว แป้งข้าวเจ้า ประมาณกี้กรัมค่ะสูตรนี้ ไม่ถนัดใช้ถ้วยตวงค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
1ถ้วยตวง ประมาณ90-100กรัมค่ะ
@ศิริรัตน์แก้วประภาค 4 жыл бұрын
ใช้ถ้วยกีนิ้วค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ถ้วยตะไลแบบนี้มีขนาดเดียวค่ะ😊
@นางสาวอุบลรักษ์สุวรรณรักรัศมี 4 жыл бұрын
วิธีทำคล้ายขนมชั้น
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ค่ะ 😊😄😍
@Rose-jt9pz 4 жыл бұрын
แป้งท้าวคือแป้งอะไร
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
คล้ายแป้งมันให้ความหนึบถ้าไม่มีก็ใส่แป้งมันแทนได้เลยค่ะแต่มีขายตามตลาดทั่วไปนะค่ะ😊
@มยุรีทองไพรวัลย์ 3 жыл бұрын
👍🙂😍🥥🥥🙂😍👍
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ😍😊🙏
@พุทธชาติจันทร์ชุม 5 жыл бұрын
พี่เพิ่งซื้อมันม่วงมาจะทำด้วยค่ะน้องแพรวดูง่ายไม่ยุ่งยากคงจะอร่อยนะจ๊ะ
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
ถ้าใส่มะพร้าวอ่อนๆยิ่งอร่อยจร้าพี่หลิงแต่ถ้าชอบนิ่มๆหน่อยก็เติมน้ำไปสัก50-100mlได้นะคะพี่หลิงขอบคุณค่ะ 😊😊😊
@mayureemayuree3870 5 жыл бұрын
น่ากินจังค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊😊😊
@kanjanahutzli626 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
@aistawee516 3 жыл бұрын
ส่วนประกอบใช้อย่างละกี่กรัมกี่ถ้วยคะ
@home-kitchen1but.delicious 3 жыл бұрын
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
@นิดเทียมโคกกรวด 4 жыл бұрын
กดติดตามน้องแพรวแล้วนะคะอยากจะมาลองทำขนมด้วยคนค่ะชอบทุกคลิบเลยจ้ะ
@home-kitchen1but.delicious 4 жыл бұрын
ยินดีจร้า ขอบคุณมากๆนะคะ😊😀
@umphikaa3529 5 жыл бұрын
มะพร้าวใส่ในเนื้อขนมไม่เห็นบอกว่าใส่ประมาณเท่าไร
@home-kitchen1but.delicious 5 жыл бұрын
เท่าที่เห็นในคลิบนั้นแหละค่ะตามชอบเลยค่ะ
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี
Рет қаралды 60 М.
แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Рет қаралды 196 М.
Jas Аlash
Рет қаралды 355 М.
วิธีทำขนมมันม่วง ขนมไทย ทำง่าย อร่อยมากก รูปดอกกุหลาบ สวยงามถูกใจคนกิน | Thai dessert |Fluke cooking
Fluke cooking
Рет қаралды 53 М.
ตานิตย์ ยายอุไร
Рет қаралды 58 М.
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี
Рет қаралды 252 М.
Orawan USA
Рет қаралды 86 М.
แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Рет қаралды 1,3 МЛН
แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Рет қаралды 282 М.
กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking
Рет қаралды 725 М.
Jas Аlash
Рет қаралды 355 М.