ขนมปลากริมไข่เต่า แป้งนุ่มๆหอมๆ น้ำกะทิหวานมันเค็มลงตัวขนมไทยหาทานยาก เมนูสร้างอาชีพ

คำเตือน!! ก่อนลงมือทำขนม โปรดดูคลิปให้จบก่อนและอ่านคำแนะนำสำคัญด้านล่าง จะทำให้ขนมออกมาเป๊ะยิ่งขึ้นค่ะ 😍
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
**อัตราส่วนแป้งขนม**
แป้งข้าวเจ้าตราหมีคู่ดาว 210 กรัม
แป้งมันตราหมีคู่ดาว 25 กรัม
แป้งท้าวตราหมีคู่ดาว 25 กรัม
น้ำเปล่า 450 ml.
เทียนอบขนม (ใครไม่ชอบกลิ่นก็ไม่ต้องอบก็ได้ค่ะ)
**อัตราส่วนน้ำเชื่อมปลากริม**
น้ำตาลมะพร้าวอย่างดีสีเข้ม300 กรัม
หางกะทิ 500 ml.
ใบเตยมัด 1 มัด
**อัตราส่วนน้ำกะทิไข่เต่า**
หัวกะทิเข้มข้น 500 ml.
เกลือป่น 1+1/2 ชช.
ใบเตยมัด 1 มัด
@จากการทดลองทำครั้งที่2@
แม่ซีมีคำแนะนำสำคัญที่ทำให้ขนมนุ่มอร่อยขึ้น
1.ตัดแป้งท้าวออกแล้วใส่แป้งข้าวเหนียวแทน ขนมจะนุ่มเหนียวอร่อยขึ้นค่ะ
2.ปรับขั้นตอนการทำ ดังนี้
2.1 ในส่วนของขนมปลากริม ปั้นแป้งให้เสร็จแล้วพักไว้ ไปทำน้ำเชื่อมก่อน เคี่ยวให้งวดใสได้ที่ จึงต้มแป้งให้สุกแล้วช้อนแป้งร้อนๆใส่ไปในน้ำเชื่อมทันที (ไม่ต้องน็อคน้ำเย็น) เคี่ยวไฟอ่อนจนน้ำเชื่อมเดือดอีกครั้งก็ปิดแก๊สยกลงได้เลย(ไม่ต้องเคี่ยวนาน) รอจนเย็นจึงจัดเสิร์ฟ
2.2 ในส่วนของไข่เต่า ปั้นแป้งให้เสร็จแล้วพักไว้ ไปทำน้ำกะทิ ต้มจนกะทิเดือด(อย่าให้แตกมัน)แล้วปิดแก๊ส จากนั้นให้ต้มแป้งจนสุกดี ช้อนแป้งร้อนๆใส่ลงในหัวกะทิ(ไม่ต้องน็อคน้ำเย็น) เปิดแก๊สใช้ไฟกลางค่อนอ่อน ต้มจนกะทิเดือดอีกรอบก็ปิดแก๊ส ยกลงได้เลย
#ขนมปลากริมไข่เต่า #แป้งตราหมีคู่ดาว

[@maeceenongmoddy]

ข่าวดีจร้า 🎉สำหรับแฟนคลับแม่ซี เมื่อซื้อแป้งตราหมีคู่ดาวจะมีโค้ดส่วนลดให้ สามารถใช้ได้ตั้งแต่วันที่ 18/11/2020- 18/12/2020 นะคะ โค้ดส่วนลด: DOUBC001 ลิงค์สั่งซื้อแป้งข้าวเจ้า 1 กิโล : bit.ly/388tVRv

[@minniemouse-tainbuntham9578]

แม่ซีคะ อยากทราบว่า เนื้อสัมผัสที่ได้แตกต่างกับแป้งยี่ห้อช้างสามเศียรอน่างไรบ้างคะ เพราะสนใจอยากลองใช้ตามแม่ซีดูค่ะ แต่แป้งช้างยังมีอยุ่เยอะเลยน่ะค่ะ

[@Smile51]

อยากกินมากๆค่ะเเม่ซี

[@user-xl7si5of6h]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

[@mantanasuepnak1816]

ใน

[@witthayatuntawee4472]

Ĺ

[@chiann5629]

ของโปรดเลยค่ะแม่ซี เวลาซื้อเขารับประทาน ไข่เต่าไม่เคยเป็นแบบนี้เลย เขาทำเป็นเหมือนปลากริมนั่นแหละค่ะ แต่อาศัยว่าสีต่างกัน กับรสชาติเค็มหวานที่กลมกล่อม เป็นคนทำของหวานไม่เป็นเลย ขนาดสาคูยังไม่รอดเลยค่ะ ขอบใจ,ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน

[@maeceenongmoddy]

ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@wetcharaporntunsatien7945]

รบกวนสอบถามค่ะ ตัวแป้งเราปั้นไว้กลางคืนแล้วใส่กล่องแช่ไว้ในตู้เย็น เช้าค่อยเอาออกมาทำได้ไหมคะ แล้วต้องโรยแป้งนวลไว้หน่อยใช่ไหมคะ

[@วิลิตาศรีสวัสดิ์]

สูตรนี้พี่ลองทำแล้วโอเคอยู่นะ

[@jhgbvg5072]

อธิบาย ได้เข้าใจง่ายดีมากค่ะ วิธี นี้ง่ายกว่า เข้าใจง่ายคาะ ทุกอย่างดีกมดแล้วค่ะ ปาย ที่ใช้ มันจะลาย หรือแว่ง ไหมค่ะ เพราะเจอความร้อนนานๆ อาจจะละลายได้นะคะ

[@mahjang1979]

ทดลองทำแล้ว อร่อยมากๆค่ะ หอมกลิ่นน้ำตาลมะพร้าวมากกก แต่ตัวแดงเวลาแช่เย็นแล้วแข็งต้องปรับยังไงคะ ลองเปลี่ยนจากแป้งท้าวเป็นแป้งข้าวเหนียวแล้วค่ะ หรือต้องต้มแป้งให้นานกว่าเดิมคะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ไม่ต้องต้มนานค่ะ ลวกแล้วตักใส่น้ำตาลแดง รอให้เดือดอีกรอบแล้วปิดแก๊สเลยค่ะ

[@2coolkook]

ขนมแสนอร่อย​ที่พี่ไม่ได้กินมานานมากๆๆแล้วค่ะ​😋😋พี่​เพิ่ง​ทำขนมถ้วยไป​ ได้ความรู้​จากน้องซีนี่แหละ​ค่ะเรื่องแป้งท้าวยายม่อม​ แต่พี่ดันใช้แป้งข้าวโพด​แทนแป้งมันค่ะ😅😂งอนยายม่อมมากๆๆๅ

[@maeceenongmoddy]

ออกมาอร่อยก็พอละค่ะ 😁

[@chanyasang181]

แม่ซี..สวัสดีคะ...อยากให้แม่ซีดูเพจการทำขนมปลากริมของคุณชีพธรรมแกไปสัมภาษณ์ลุงที่ขายขนมปลากริมที่ท่าเตียนดูนะคะ...อาจได้ความรู้เพิ่มเติมคะ..

[@user-tj9ci1wk5k]

ขนมโบราณหลายร้อยปีมากเหมือนกันครับ

[@eateat5761]

สำหรับแม่ซีนะคะ.ได้หมดถ้าสดขื่น.เก่งจริงๆ​ค่ะ.ชมเชยนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าาา😍😍😍

[@user-qp1ui8tx2f]

น่ากินมากครับ ผมชอบรายการของแม่ชีมากครับให้ความรู้ละเอียดดีครับ ผมยังเอาสูตรทำเต้าเจี้ยวหลนของแม่ชีไปทำ อร่อยมากครับ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ😍

[@pakornroe7421]

@@maeceenongmoddy ขอบคุณที่ยังรักษาภาพลักษณ์ที่มีเสน่ห์ไว้ได้อย่างถูกต้อง ครบถ้วน มันต้องอย่างนี้ซื ปลากริม-ไข่เต่า ทั่วๆไปจะพบเห็นแต่ปลากริมเค็ม-หวาน ไม่มีไข่เต่าเลย แล้วยังจะเรียกว่าปลากริม-ไข่เต่าอีกซึ่งมันไม่ถูกต้อง ช่วยๆกันคนละไม้ละมือรักษาไว้ให้ลูกหลานเป็นมรดกตกทอดทางวัฒนธรรมด้านอาหารการกินให้รุ่นสู่รุ่นนำไปใช้ได้อย่างถูกต้องด้วยความภาคภูมิใจค่ะ ชื่นชม

[@ThaiFoodbyPukbung]

ปลากริมไข่เต่า wow!! น่ากินจังค่ะ😍❤️

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะคุณบุ้ง

[@thaifinlifeinsweden5413]

ทำเสร็จแล้วน่าทานมากค่ะ

[@MadameDanmark]

สวัสดี​คะ​่​เเม่ซีมาดูวิธี​ทำขนมประคริมไข่เตาด้วยจ้าน่าอร่อย​จ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@tukhoehn5585]

น่าทานมากๆค่ะน่าลองทำดูค่ะแต่ไม่มีแป้งท้าวมีแต่แป้งข้าวจ้าว​แป้งมันค่ะ

[@tningingermany930]

คิดถึงสมัยก่อนเจ้าที่หาบขายใส่หม้อดินเลยค่ะ พี่ชอบกินมาก น้องซีทำเข้มข้นน่าอร่อยมากเลยค่ะ😍

[@maeceenongmoddy]

สมัยนี้หาทานยากมากเลยค่ะ

[@WernWoei]

ขนมน่ากินมากๆคะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะน้องเหวิน 😍

[@duangpornbar2888]

ชอบรายการแม่น้องซีทำขนมค่ะ ทำง่ายแล้วก็เร็ว ดูแล้วไม่ยุ่งยาก ขอบคุณนะคะ

[@Bobo-ye3gf]

แม่ซีค่า ตัวปลากริมทำตามสูตรเป๊ะๆแล้วแต่แป้งมีความแข็งกว่าตัวไข่เต่า ไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรแล้วพอมีวิธีแก้ไหมคะ ลูกค้าบอกอร่อยมากค่ะแต่ปลากริมแข็งไปหน่อย

[@areehuntranee4312]

ของโปรด น่ากินมาก เพิ่งเคยเห็นไข่เต่าทำรูปแบบนี้ สงสัยมานาน ปลากริมไข่เต่า แต่ตัวเป็นแบบปลากริมทั้งคู่

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@user-ln6yc3cy6i]

แม่ซีคะ ถ้าเราผสมแป้งกับน้ำเปล่า แล้วปั้นเลย เนื้อมันจะต่างจากเอาแป้งไปผัดมั้ยคะแม่ซี

[@user-di2rc4ui6w]

ขอบคุณ คุณแม่ซี มาก ๆนะครับ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ😍

[@user-ij1kh8es4o]

สวัสดีจ้าว..แม่C..น่ากิ้นน่ากิ๋นแต้ๆจ้าว..ขั้ยอยากกิ๋นจ้าว

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณจ้าว 😍😍😍

[@user-kp8zj3ix8s]

ขนมปลากกริมไข่เต่าของชอบเลยค่ะหากินยากมากต่อไปนี้จะทำกินเอง ขอบคุณนะคะที่สอนทำขอบคุณมากๆต่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@aliceland2767]

ชอบมากค่ะเมนูนี้ หาทานยากมากๆ เดี๋ยวลองทำบ้าง แต่อยู่ตปท มีแต่กะทิกระป๋องไม่รู้จะได้รสชาติแบบนี้ไหมค่ะ 😙

[@maeceenongmoddy]

ต้องลองทำดูค่ะ 😍

[@user-gi6ep5lx8g]

ปั้นเสร็จใส่ตู้เย็นไว้ได้ไหมคะ จะเอาไว้หลายวันค่ะ

[@rattasatsrisutti9377]

ที่ปั้นยาวๆก็เหมือนปลากริม..ที่กลมๆก็เหมือนไข่เต่า...เพิ่งจะเข้าใจที่มาค่ะ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@user-mx6nb5wn7o]

น่ากินจุง สอบถาม ตัดแป้งท้าวออก 25 ก.แล้วไปเพิ่มข้าวเหนียว 25ก. ส่วนแป้งมัน เท่าเดิม ใช่มั้ยครับ

[@nahathaiwill8393]

ถ้าทำไว้ค้างคืนจะอืดมั้ยค่ะ

[@ctcg3501]

ขอบคุณมากนะค่แม่ซี..จะลองทำค่ะ..❤

[@AsianMamaUSA]

ขอบคุณสูตรจ้าแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะพี่ดา😍

[@guzzz300]

หวานมากสูตรนี้ไม่ไหว

[@supparatclaesson465]

สวัสดีจ๋า คุณแม่บ้าน ดีเลยแป้งเท้ายายม้อมไม่มี ที่บ้านจ๋า🙏👍💖 รบกวนตอนดึกอีกแล้วจ๋า เมืองไทยเรานอนแล้ว จ๋า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณที่รับชมคลิปนะคะ😍

[@supparatclaesson465]

@@maeceenongmoddy 💖👌

[@monthiplittlejohn3613]

ขอบคุณมากค่ะ คนไทยได้ทานตอนปีใหม่สมใจละค่ะ แต่ปีนี้คงต้องทำใส่กล่องแจกค่ะ จะถูก lockdown อีกแล้วค่ะ แล้วป้าจะรายงานให้ทราบนะคะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ

[@maeceenongmoddy]

แม่ซีมีข้อแนะนำให้ด้านล่างสูตร ลองอ่านก่อนทำนะคะ ขนมจะได้อร่อยขึ้นค่ะ😍

[@monthiplittlejohn3613]

@@maeceenongmoddy ค่ะ ป้าจะทำตามทุกขั้นตอนค่ะ

[@yousasweet2554]

กำลังจะทำตามสูตรนี้ค่ะ

[@user-rz1kd1pz2n]

อธิบายขั้นตอนการทำสื่อภาษาเข้าใจง่าย น้ำเสียงนุ่มนวล

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากค่ะ 😍

[@lynngraves4326]

ขอบคุณค่ะสุดยอดเลยค่ะดิฉันยืดมา 50 ปีแล้วค่ะ

[@nambupha5917]

แม่ชีปั้นตัวขนมได้สวยมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@25251982kessiri]

ชอบกินเมนูนี้มาตั้งแต่เด็ก หาบขายใส่หม้อดินอร่อยมากเมื่อก่อน เดี๋ยวนี้หากินก็ยากแถมไม่ค่อยมีเจ้าอร่อยๆเลย ทีนี้ได้ลองทำกินเองแล้ว ขอบคุณที่แชร์สูตรค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@mayaneramat7870]

โอ้! ของโปรดเลย! ไม่เคยได้กินมาเกือบ30 ปีละคะ!! ที่นี่จะซื้อก็ไม่มีขาย! ทำเองก็คงกินไม่ได้!!😅 .. แม่ซีเก่งมากมายเลยคะ ทำขนมได้หลายอย่างเลย!! สุดยอดคะ😇

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากมายเลยนะคะ 😍

[@phimphornlaopanich4207]

น่าทานจังเลย ชอบค่ะ ยิ่งกะทิมันๆน้ำตาลหอมๆ อร่อยถ้วยเดียวไม่พอแน่ๆเลย😋😋

[@maeceenongmoddy]

เข้มข้นหอมมันเลยค่ะ😍

[@JuliescountryviewUSA]

ว้าวเห็นแล้วพี่คิดถึงรสชาติขนมเลยค่ะแม่ชี อยากชิมแล้วค่ะ😁 ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีและขอบคุณเช่นกันจ้าพี่จูลี่😍

[@user-od9yd5tr2w]

มาดูวิธีทำขนมปลากริมไข่เต่าด้วยค่ะแม่ซี น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@nutteamfluke3452]

ขอบคุณแม่ซีนะคะ.. วันนี้จะลองทำไปงานที่ตลาดนัดดู.. ผลเป็นยังไงจะมาบอกแม่ซีนะคะ🙏🙏🙏

[@maeceenongmoddy]

อ่านคำแนะนำด้านล่างสูตรเพิ่มเติมด้วยนร้าา😍

[@nooring74]

ของโปรดเลยค่ะ ไว้ต้องลองทำ ขอบคุณแม่ซี ที่ทำคลิปดีๆ สูตรต่างๆที่ลงทำได้อร่อยมาก ทำตามแม่ซีหลายสูตรแล้วค่ะ😍😍

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจัง ขอบคุณมากๆนะคะ😍

[@sayoekuy]

บ

[@patruigsopa2858]

อยากกินอ่าาา แม่ซีเสนอเมนูแต่ละอย่างน่ากินๆทั้งนั้นเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍

[@Aongsa]

น่าทานมากครับแม่ซี เปิดร้านทำขายได้เลยครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@ThaijinfarmJP]

ของชอบเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา😍

[@ranchanaboonyakiti5451]

น่าทานมากค่ะ เข้าใจทำให้ไข่เต่าเป็นลูกกลมๆดูน่ารักมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@pa6594]

น่ากินมากเลยค่ะ👍👍 เดียวนี้หาอร่อยๆยากค่ะ ซื้อมาครั้งสุดท้ายแป้งลื่นมากเหมือนใช้แป้งมันอย่างเดียวเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

หาอร่อยยากจริงๆค่ะ

[@ositapurslow3255]

ของโปรดมากๆค่ะ อยู่เมืองนอกหาทานไม่ได้เลย

[@maeceenongmoddy]

เมืองไทยก็หาทานยากค่ะ😄

[@luckkkkkkky]

ขอบคุณนะค่ะ รอคลิปนี้มานานมากค่ะ จะลองทำดูนะค่ะ แล้วจะส่งการบ้านนะค่ะ lockdown พอดี มีเวลาทำค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองดูนะคะ อย่าลืมอ่านคำแนะนำข้างล่างสูตรนะคะ😍

[@luckkkkkkky]

@@maeceenongmoddy ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ

[@timincanada9360]

กำลังอยากกินพอดีเลยคะ น่ากินมากเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะพี่ติ๋ม 😍

[@minniemouse-tainbuntham9578]

ว้าวๆๆๆๆ มาอีกแล้วนะคะ เมนูดั้งเดิมและหาทาน(ที่อร่อย)ยากจริงๆค่ะ ชอบไข่เต่าของแม่ซีจังค่ะ กลม น่ารักน่าทาน สมเป็นไข่เต่าจริงๆ ไม่ไช่ไข่หนอนแบบที่ทำขายกันนะคะ😁😁😁

[@maeceenongmoddy]

ไข่หนอนเป็นแบบไหนนร้าา😜

[@minniemouse-tainbuntham9578]

@@maeceenongmoddy 555

[@user-fh8yx2ue4o]

แม่ซีค่ะหนูอยากถามว่าถ้าหนูใช้แป้งที่เขาปั้นขาย1ก.กเราจะใช้น้ำกระทิเท่าไรค่ะ

[@user-sm2pg2is6c]

เก่งทุกอย่างเลยแม่ซี น่ากินที่สุด..แม่ซีเค้าอยากได้สูตรชีสบอลที่อร่อยๆ แม่ซีจัดให้หน่อยนะ

[@maeceenongmoddy]

ได้เลยค่ะ เดี๋ยวจัดให้นะคะ

[@sutisajitsopa157]

ทำตามแล้วค่ะแม่อร่อยมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ😍

[@user-rh3cg9jv8d]

ขอบคุณค่ะ ขนมปลากริมไข่เต่าสมัยนี้หาอร่อยๆทานยากจริงๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

จริงค่ะ

[@saranyaket-udom9022]

น่าทานมาก ของโปรดเลยค่ะ ที่ผ่านมาจะเจอปัญหาเรื่องอืด สูตรนี้อืดไหมคะ

[@maeceenongmoddy]

มีบ้างค่ะ โดยเฉพาะตัวไข่เต่า แต่จริงๆปลากริมไข่เต่าจะต้องอืดนะคะ เค้าจะดูดตัวน้ำกะทิหรือน้ำเชื่อมเข้าไป ทำให้อร่อยขึ้น ถ้ากลัวเส้นเละ สามารถเพิ่มน้ำปูนใสเข้าไปสัก 50 ml. แทนน้ำเปล่านะคะ😊

[@saranyaket-udom9022]

ขอบคุณค่ะ

[@Tom-gardenplants1849]

หูยยย..ไม่ได้กินนานแล้ววว..ทำได้น่ากินสุดๆ ^^

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่ต้อม😍

[@godscreation6673]

ขอบคุณ ค่ะ ต้องทำตามค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ต้องจัดๆค่ะ😍

[@marisagmlifestory]

ขนมปลากริมไข่เต่า​​ดูน่าอร่อยมากเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@user-pr9zt3kn5h]

ไม่เคยเห็นเค้าทำเป็นไข่เต่าแบบนี้เลยค่ะ ตรงรายละเอียดใต้คลิปใช้แป้งข้าวเหนียวแทนแป้งท้าวทั้งตัวปลากริมและไข่เต่าเลยหรือคะ

[@ju-tube5319]

สวัสดีจ้า มาทำขนมกริมไข่เต่าด้วยจ้า

[@maeceenongmoddy]

มาค่าๆๆ ขอบคุณนะคะ😍

[@ketmoleengu3828]

ของชอบ หากินยากแล้วคะ เวลากินจะให้เขาใส่แบบเค็มเยอะกว่าหวาน 😋😊😁

[@maeceenongmoddy]

อร่อยเลยค่ะ😍

[@AeAe-tu5nx]

ขอบคุณแม่ซีมากเลยค่ะ รักกกกกกแม่ซีที่สุดทำขนมอร่อยเพราะแม่ซีเลยค่ะ🥰🥰🥰

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ😍

[@mi-to4rc]

น่าอร่อยคะ วันหลังจะลองทำคะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ😍

[@saifonabdellaoui2654]

น่าทานมากๆค่ะ😋😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@porntippasiripornnoppakhun8328]

ขนมคงจะหอม หวาน น่าทานมากจริงๆ 😋😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@lamphmatsukawa9373]

ชอบมากมากขอบคุณค่ะ

[@mali.5924]

แม่ซีน่ารักมากค่ะ ทำอาหารทำขนมเก่งมากๆ เสียงพูดไพเราะชวนฟัง จังหวะการพูดเหมาะสม การอธิบายชัดเจน ขอให้ได้ล้านวิวเร็วๆนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ😍😍😍

[@ananchannel5018]

ขอสักชามนะครับ😁 น่ากินมากๆ😋😋

[@maeceenongmoddy]

จัดให้เลยค่ะนายฮ้อย😍

[@kittipongchaiyakham3432]

อยากทำมานานแล้วครับ ขอบคุณครับ

[@maeceenongmoddy]

อ่านคำแนะนำด้านล่างสูตรด้วยนะคะ😍

[@travelthailand6735]

มาเรียนการทำขนมปลากิมครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@hathairatkongwachirapaiboo9029]

สวย น่ากิน ทรงคุณค่ามากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าาา😍

[@Tewarin59composer]

ชื่อขนมปลากริม ไข่เต่า เหมือนชื่อเพลงเก่า เราจำได้ ของครูสุรพล สมบัติเจริญ ฟังแล้วช่างเพลิน มันถูกใจ ร้องขายปลากริม ก็ไข่เต่า ทำให้ท้องเรา ทนไม่ไหว นึกอยากทันที คืออยากกิน หาซื้อทั่วถิ่น อย่างเร็วไว ขนมนี้ขายแบบ ทูอินวัน สองอย่างรวมกัน ผสมได้ มีทั้งปลากริม ทั้งไข่เต่า รวมกันมันเข้า กันได้นั่นไง เอ่ชา เอ๊ช้า ชาชาฉ่าชา หนอยแม่ (เพลงฉ่อย)

[@maeceenongmoddy]

ชาชาฉ่าชา 😍😍😍

[@user-pz7ss3ob4k]

ใช้กดเครื่องได้ไหมปั้ใชเวลานาน

[@kittipongchannel2793]

ขนมกริมไข่เต่าน่าทานครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะ😍

[@NokNo.1]

ต้องลองทำแล้วครับ

[@maeceenongmoddy]

จัดค่าาา

[@madammemsweden9743]

สวัสดีค่ะทำใด้น่าอร่อยมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@keng-kaset]

ชอบกินมากครับแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

อร่อยเนอะ ขอบคุณที่มาเยี่ยมชมค่ะ😍

[@Natt8393]

สมัยก่อนยายทวดใช้ครกไม้ใหญ่ๆ สากกระเบือยาว2เมตร ตำแป้งทำขนมปลากริม ตำจนนุ่ม อร่อยมากค่ะ คล้ายๆ ครกตำขนมโมจิโบราณแบบญี่ปุ่นอ่ะค่ะ ครกยังอยู่เลยค่ะแต่ผุหมดแล้ว มีถั่วทองคั่วโรยหน้าด้วย

[@maeceenongmoddy]

อยากไปนั่งดูคนสมัยก่อนทำขนมจังเลยค่ะ อยากเรียนรู้ขนมแบบดั้งเดิม ชอบมากๆเลยค่ะ

[@karucha2232]

อยากให้แม่ซีทำคลิปใหม่ขนมปลากริมไข่เต่าอีกสักครั้ง เป็นขนมที่ยังไม่เคยกินเลย อยากลองทำกินดูสักครั้ง

[@maeceenongmoddy]

ได้จ้า

[@wanatsiniwanatsini8018]

ขอบคุณจร้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@user-dv7no4ps8b]

น่าทานอยากทำเป็นค่ะเทคนิค

[@user-ve4lr5jm2w]

น่าทานมากเลยค่ะ​ เก่งมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍😍😍

[@lek3387]

น่าอร่อยอีกแย้วค่ะแม่ซี​ ขอบคุณ​นะคะ​❤️​

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@mamaninvlog9928]

เสร็จแล้วน่าทานมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะ😍

[@user-bp1ny4ze3y]

ไมเห็นบอกอัตตราส่วนเลยค้า ว่าไส่แป้งอะไรแค่ไหนค๊ะแม่ชี

[@user-pu3ho3ks7f]

อยู่ใต้คลิปค่ะ

[@bossbam1906]

หาทานยากมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@user-cv4qj3yk3m]

พอเย็นตัวแป้งแข็งค่ะ ไม่ได้อ่านว่าเปลี่ยนแป้งท้าวเป็นแป้งข้าวเหนียวแทน

[@maeceenongmoddy]

ลองดูใหม่นร้าา

[@user-cv4qj3yk3m]

จ้า

[@areehuntranee4312]

สั่งซื้อแป้งมาแล้วจ้า แต่ไม่มีเวลาทำสักที

[@maeceenongmoddy]

ต้องลองทำนะคะ😍

[@dsaaotassnol4735]

เป้นขนมอีกอย่างนึงที่ชอบมากค่ะ แต่หากินยากแล้วแถวบ้าน

[@maeceenongmoddy]

ใช่ค่ะ คนทำขายน้อยมากค่ะ

[@dsaaotassnol4735]

@@maeceenongmoddy แค่เห็นนวนดแป้งนี่ก็เหนื่อยรอแล้วค่ะ😁

[@smilesabaidee7396]

น่าทานน่าทำมากๆ

[@wou2231]

ของชอบเลยค่ะแม่ซี😋

[@maeceenongmoddy]

รับสักถ้วยไม๊คะ😍

[@wou2231]

@@maeceenongmoddy สองถ้วยได้มั้ยคะ😊

[@user-ud9bm3tk2h]

น่าทานที่สุด​ค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@krissanajy047]

น่าทานจังค่ะ!!! ต้องทำมั่งแล้ว

[@maeceenongmoddy]

ลองดูนะคะ😍

[@user-pv2rp4vk4m]

เคยเห็นแต่ตัวยาวๆเหมือนกัน

[@maeceenongmoddy]

😊😊😊

[@honcvariety1624]

ขอชิมถ้วยหนึ่งค่ะแม่ซี ไม่ได้กินนานเลยค่ะน่าอร่อยมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

จัดให้เลยค่ะแม่โอ๋ 😍

[@user-vr8oi4mw5c]

อยากให้แม่ซี ทำคลิปสอนทำข้าวยำคลุกเครื่องแกงแบบคนคอน อยากกินมาก แต่ว่าทำไม่เป็น

[@maeceenongmoddy]

อ๋อ ของชอบเลยค่ะ ไว้จะทำให้นะคะ😍

[@ouiaeksurin3664]

ไม่ได้ทานนานมว๊ากกกเลยค่ะเมนูนี้ น่าทานมั๊ก มั๊ก 😋🤟❤

[@maeceenongmoddy]

สมัยนี้หาอร่อยๆทานยากด้วยค่ะ😄

[@Natt8393]

ทำขนมหูช้าง ขนมต้มแดง ขนมต้มขาวบ้างสิๆคะ สมัยก่อนตอนขึ้นบ้านใหม่จะมีขนม 5 อย่าง อีก2 อย่างจำไม่ได้แล้วค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ใจตรงกันเลยค่ะ พรุ่งนี้ว่าจะทำขนมต้มขาวต้มแดงอยู่เลยค่ะ

[@Natt8393]

ขนมหูช้าง ก็ตัวเท่าขนมปลากริมปั้นมือของคุณพี่นั่นแลหะค่ะอววบกว่านิดหน่อย แล้วคลุกกับมะพร้าวหนึ่งใส่เกลือ กินกับน้ตาลผสมงาคั่ว กินแบบแห้ง แต่ถ้ามีกะทิโรย จะเป็นขนมด้วง แต่ตังขนมด้วงจะตัวเล็ก ต่างกันตรงนี้อ่ะค่ะ