ขนมต้มสูตรเหนียวนุ่ม พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง

Рет қаралды 79,025

3 жыл бұрын

วันนี้มาลองทำขนมไทยกันบ้างนะคะ แป้งเหนียวนุ่มทำง่าย อร่อยแบบคำโตๆค่ะ **ไส้ขนมใช้10-12กรัมต่อลูกนะคะ ในคลิปพูดตกไปนิดนึงค่ะ
----------------------
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
• ขนมต้มสูตรเหนียวนุ่ม|c...
----------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า / diymicrowavecakebynhom...
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
groups/66836...
---------------------
สารบัญ
0:08 มะพร้าวที่ใช้
0:22 การทำไส้ขนม
1:29 การปั้นไส้
2:20 การเตรียมแป้ง
3:15 กาห่อไส้
3:53 การต้มแป้ง
4:43 การคลุกมะพร้าว
5:11 ต้นทุนวัตถุดิบ
--------------------
สูตรขนมต้ม (30ลูกใหญ่)
--------------------
ไส้ขนม(10-12กรัมต่อลูก)
น้ำตาลปี๊บ 160กรัม(1/2ถ้วยตวง)
น้ำ 45ml(3ช้อนโต๊ะ)
มะพร้าวทึนทึก 250กรัม(2ถ้วยตวง)
เกลือ 1/4ช้อนชา
--------------------
แป้งห่อขนม
แป้งข้าวเหนียว 290กรัม(2+1/4ถ้วยตวง)
น้ำ 260ml
---------------------
มะพร้าวสำหรับคลุก 185กรัม(1+1/2ถ้วยตวง)

Пікірлер: 78

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

สารบัญ 0:08 มะพร้าวที่ใช้ 0:22 การทำไส้ขนม 1:29 การปั้นไส้ 2:20 การเตรียมแป้ง 3:15 กาห่อไส้ 3:53 การต้มแป้ง 4:43 การคลุกมะพร้าว 5:11 ต้นทุนวัตถุดิบ

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

สูตรขนมต้ม (30ลูกใหญ่) -------------------- ไส้ขนม(10-12กรัมต่อลูก) น้ำตาลปี๊บ 160กรัม(1/2ถ้วยตวง) น้ำ 45ml(3ช้อนโต๊ะ) มะพร้าวทึนทึก 250กรัม(2ถ้วยตวง) เกลือ 1/4ช้อนชา -------------------- แป้งห่อขนม แป้งข้าวเหนียว 290กรัม(2+1/4ถ้วยตวง) น้ำ 260ml --------------------- มะพร้าวสำหรับคลุก 185กรัม(1+1/2ถ้วยตวง)

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/jGablYivebyiqrs

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

**ไส้ขนมใช้10-12กรัมต่อลูกนะคะ ในคลิปพูดตกไปนิดนึงค่ะ

@supawadeekif8267 3 жыл бұрын

ป้าคะอยากให้ป้าสอนทำน้ำซอลเเดงๆที่ใส่ในเย็นตาโฟหน่อยคะไปซื้อเค้าไม่อร่อยเลยคะเเถมเเพงมาก

@user-eh1ic8xh8k 3 жыл бұрын

ป้าครับ ถ้าไม่มีแป้งข้าวเหนียวใช้แป้งอะไรแทนได้ครับ

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/jGablYivebyiqrs

@user-ft2th2zh8l 3 жыл бұрын

สีสันน่าทานขอบคุณทุกๆๆเมนูนะค่ะ

@mattsfamilytraveling861 3 жыл бұрын

ชอบการบรรยาย วิธีทำ ดูง่าย

@nampetchannle215 3 жыл бұрын

น่าทานสุดๆค่ะ

@supawadeekif8267 3 жыл бұрын

ของชอบเลยคะป้า💓

@milesfullofsmiles3373 3 жыл бұрын

This looks so yummy. Thank you for the recipe.

@cha-na-kanttang3631 2 жыл бұрын

ใช้แม่เหมือนกันคะ ป้าหนึ่ง แม่ขูดมะพร้าวดีมาก

@user-wm2dc8wi1p 3 жыл бұрын

หน้ากินมากๆค่ะ

@natrudeemingmeechai3198 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะป้าหนึ่ง ขอบคุณมากค่ะที่กรุณานำสูตรขนมอร่อยๆมาแบ่งปันค่ะ ต้องทำตามแล้วค่ะ 🙏❤️🌹🤟

@kittipongchannel2793 3 жыл бұрын

น่าทานครับขนมต้ม

@eyeioon5859 3 жыл бұрын

เคยกินนะคะเเต่มันชิ้นใหญ่มากกกกก

@user-cy1mp8ul8g 2 жыл бұрын

ขอบคุณป้าหนึ่งมากๆค่ะ กำลังหาไอเดียว

@user-un6mb2il4g 3 жыл бұрын

น่ากิน🤤🤤

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

@aomchannel6457 3 жыл бұрын

รักช่องนี้

@mesa_naja 3 жыл бұрын

หิวไปอีกกก

@ttehyoutube 3 жыл бұрын

น่ากินมากๆครับ แงงง อยากกิน

@Smile_0777 3 жыл бұрын

ป้าหนึ่งเสียงหน้ารักมากคับ

@User-cp7is 3 жыл бұрын

ช่วงนี้กำลังลดน้ำหนัก อยากดูคลิปขนมคลีนจังค่ะะ

@User-cp7is 3 жыл бұрын

หิวววว

@noosnoosnotsareen1040 3 жыл бұрын

ป้าค่ะ สอนทำเค้กไข่ใต้หวั่นหน่อยค่ะ🙏

@filemakergraphicprint3015 3 жыл бұрын

อวดยายอีกกก อยากฟังอ่าน🥰🙏🙏🙏

@teenzon 3 жыл бұрын

ชอบการสไตล์ทำอาหารแบบนี้มากๆเลยจ้า เพราะเป็นสูตรการชั่งน้ำหนัก มีมาตรฐานสากล ใครได้ลองทำ ก็ต้องทำได้อร่อยแน่นอน ไม่เหมือนช่องอื่นๆ ตักตวงมั่วๆซั่วๆ แล้วจัดให้ดูสวยแล้วบอก อร่อย(อยู่คนเดียว) เพราะเป็นคนชอบกินและชอบทำอาหาร ทำให้รู้ว่า บางช่อง อร่อยไม่จริง อร่อยไม่ตรงปก แต่ช่องนี้ อร่อยจริง แน่นอนจ้า

@marktuan76 3 жыл бұрын

อยากกินอยู่พอดีเลยค่ะ

@saijaicheunarom5388 6 ай бұрын

Intenational food ❤❤❤

@Beer_Pornpan 3 жыл бұрын

ขนมไทยต้นทุนสูงไม่พอยังมีกรรมวิธีทำที่ยุ่งยากอีก แต่คนค่อนข้างด้อยค่าขนมไทยมาก ทั้งที่กว่าจะทำออกมาได้แต่ละอย่างไม่ง่ายเลย เวลาเจอคนติแล้วบอกแพงก็น้อยใจเหมือนกันเพราะเราตั้งใจทำทุกชิ้น

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

**ไส้ขนมใช้10-12กรัมต่อลูกนะคะ ในคลิปพูดตกไปนิดนึงค่ะ

@drampp3418 3 жыл бұрын

ทำตามสูตรแล้วแป้งไม่เหนียวนุ่มเลยค่ะ แป้งเหมือนต้มแป้งทั่วไป 😂 เหมือนทานแป้งสุกกับไส้ขนมเลยค่ะ

@thanyalkgosiri4452 3 жыл бұрын

สอนทำเค้กฝักทองหน่อยได้มั้ยคะ

@nidorapin351 3 жыл бұрын

กะลังหาสูตรพอดีค่ะ

@naphatsaphonnaphatsaphon78 Жыл бұрын

อยากให้ป้าหนึ่งทำ ขนมลูกกลมๆ "ขนมกลมกลืน"ค่ะ ที่มีกะทิเป็นไส้ตรงกลางค่ะ

@siripornnataphan6823 3 жыл бұрын

บังเอินมากเลยคะป้าเมื่อวานครูที่โรงเรียนพึ่งพาทำไปเหมือนกันเดะเลยค่ะแต่ไม่ได้ใส่สี

@alavasn8383 3 жыл бұрын

อยากทำอะ แงง

@slosadss101 Жыл бұрын

หามะพร้าวทึนทึกไม่ได้ ใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ

@gunnzippo.675 3 жыл бұрын

ขนมต้มป้าลูกใหญ่สะใจคนทานมากอิ่มอร่อยเลย. อ้อกลางปีนี้ขอให้คนติดตามป้าครบล้านคนนะครับเชียร์ๆๆ🐸🐸🐸💖💖

@garngarn5688 3 жыл бұрын

รบกวนคุณหนึ่งทำเผือกทรงเครื่องหน่อยนะคะ อยากทราบต้นทุนและราคาขาย ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

@Beer_Pornpan 3 жыл бұрын

หม้อกระทะอุปกรณ์ทำขนมแต่ละอย่างน่ารักมากเลยค่ะป้าหนึ่ง

@pimnalinallred4648 Жыл бұрын

เลิฟยู

@par_1_tung_po Жыл бұрын

❤️

@user-qp4oo5up9h 3 жыл бұрын

😍😍😍😍

@j_porntip4545 3 жыл бұрын

อยากให้สอนทำคอนเฟลกค่ะ อยากนำขาย ช่วยดันหน่อยค่ะ

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

kzbin.info/www/bejne/n3mQgp1tjKaYp9U

@user-pv4wu1zc8q 3 жыл бұрын

ใช้แป้งข้าวเหนียวแทนดังโงะได้มั้ยค่ะ?

@ravipreeyaubon4634 3 жыл бұрын

Wowwww

@teescoo3458 3 жыл бұрын

เคยซื้อเค้า ไม่ประทับใจ ไส้น้อยเกินไป คงต้องทำกินเองจะได้ใส่ไส้เต็มที่

@lifestylechannel4930 2 жыл бұрын

น้ำตาลทรายได้ไหมคะ

@toontoon8647 3 жыл бұрын

สอบถามป้าค่ะแป้งสูตรนี้ทำแบบขนมโคได้มั้ย เปลี่ยนเป็นแบบไส้น้ำตาลปี้บอย่างเดียวน่ะค่ะ

@user-qt3yk4vj5h 3 жыл бұрын

น่ากินมากเลยจ้า😘😘😘😘😘รักช่องนี้มากค่ะ

@user-cs3mf5tm4g 3 жыл бұрын

เสียบไม้แล้วคล้ายดังโงะเลยค้าาา

@populaza132 3 жыл бұрын

เสียงพี่ละมุน น่าฟังมากๆค่ะ อยากเห็นหน้าพี่จัง

@wichudaanantaphak1899 3 жыл бұрын

เราเคยเห็น

@populaza132 3 жыл бұрын

@@wichudaanantaphak1899 ดูภาพที่ไหนอ่า

@user-mj6tf8tu8o 3 жыл бұрын

คลิปเก่าๆจะเห็นหน้าป้าหนึ่งค่ะ

@populaza132 3 жыл бұрын

@@user-mj6tf8tu8o ขอบคุณค่ะ

@user-xm2wf7ol8x 3 жыл бұрын

อยากให้ทำขนมครกชาววังจ้า

@gffdddf2360 2 жыл бұрын

ป้าคะ ถ้าเราพักไส้ขนมเสร็จแล้วพอเราเอาไส้มาห่อไส้จะแข็งมั้ยคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

แข็งขึ้นนิดหน่อยค่ะ

@filemakergraphicprint3015 3 жыл бұрын

ขนมไทยควรราคาเท่าขนมอื่นนะ ทำหลายขั้นตอนมากก แถมสูตรแต่ละแม่ก็ไม่เหมือนกันอีก เป็นพี่6 ลูกในกล่องนั่นจะขาย4-50฿ ฮะ เราชอบขนมไทย คือชอบหมดอะอยากให้ราคาเท่าๆเค้านะ