Рет қаралды 106,398
#ขนมถ้วยใบเตย #ขนมถ้วยโบราณ #ขนมไทย
ใครชอบทาน "ขนมถ้วยใบเตย"แป้งนิ่มๆละลายในปาก หอมหวานมันกะทิ ชวนให้ลองทำสูตรนี้กินกันในช่วงวันหยุดยาว หรือเทศกาลสงกรานต์นี้นะคะ คอมเฟิร์มว่าอร่อยถูกใจแน่นอนค่าาา
ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ"ขนมถ้วยใบเตยกะทิสด"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ! อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่า
ง่ายๆแค่เตรียม(สูตรนี้ทำได้ประมาณ35ถ้วย)
ส่วนที่1(เนื้อขนมใบเตย)
1.แป้งข้าวจ้าว 80 กรัม
2.แป้งท้าว 25 กรัม
3.กะทิ 250 กรัม
4.น้ำใบเตย 230 กรัม(ใบเตย100กรัม+น้ำเปล่า300มล.สำหรับปั่น)
5.น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม(หวานพอดี)
ส่วนที่2่(หน้ากะทิ)
1.กะทิ 400 กรัม
2.เกลือ 1/2 ชช.
3.น้ำตาลทราย 30 กรัม
4.แป้งข้าวจ้าว 30 กรัม
-----------------------------------------------------
Ingredients:
Part1
1.Rice flour 80g.
2.Tapioca flour 25g.
3.Coconut milk 250g.
4.Pandan water 230g.
5.Coconut sugar 120g.
Part2
1.Coconut milk 400g.
2.Salt 1/2 tsp.
3.Sugar 30g.
4.Rice flour 30g.
-------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com