Рет қаралды 41,296
ขนมเทียนแก้วนมชมพู เป็นขนมเทียนสูตรดัดแปลงโดยการนำเอานมชมพูมาเป็นส่วนผสมของแป้งขนม ส่วนไส้ขนมจะเป็นไส้ถั่วกวนและนำเอาชมพูเป็นส่วนผสมเช่นเดียวกันจะให้ความหอมหวานอร่อยเข้ากันมากๆเลยค่ะ
ส่วนผสมแป้งขนม
นมสด 250 มล.
น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ 30 มล.
น้ำตาล 30 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 100 กรัม
ส่วนผสมไส้ถั่วกวน
ถั่วเขียวเลาะเปลือกนึ่งสุก 350 กรัม
กะทิหรือนมสด 150 มล.
น้ำหวาน (เฮลส์บลูบอย) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 70 กรัม
น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
มะพร้าวอ่อน(ไม่ใส่ก็ได้)