Рет қаралды 92,606
วันนี้กับเมนู #ขนมอินทนิล ฉบับประยุกษ์ ขนมไทยที่หาทานได้ยาก แต่ทำทานเองได้ง่ายๆ และอร่อยด้วย ตัวขนมเหนียวนุ่มหนึบ หอมน้ำแดงกลิ่นสละ น้ำกะทิหวานมัน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง ทานแล้วเย็นชื่นใจ
ส่วนผสม
กะทิ 250 กรัม
น้ำ 100 กรัม
น้ำตาลทราย(1) 80 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
กลิ่นอบควันเทียน
แป้งมันสำปะหลัง 100 กรัม
น้ำตาลทราย(2) 50 กรัม
น้ำ 450 กรัม
น้ำหวานกลิ่นสละ 50 กรัม
ตัวอย่างวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้
กระทะโคเรียคิงส์ แถมตะหลิวซิลิโคน ราคา 1,190 บาท
shp.ee/teqwfh8
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม ราคา 52 บาท
shp.ee/ta9vuea
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง ราคา 89 บาท shp.ee/gcgu8x9
Ingredients
250 g Coconut milk
100 g Water
80 g Sugar
1/2 tsp Salt
Fragrant candle flavour
100 g Tapioca starch
50 g Sugar
450 g Water
50 g Hale'sblueboy Sala
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่องานหรือสอบถามพูดคุย
Fackbook Fanpage : / kruabaannoo