“ขนมจีนน้ำเงี้ยวเส้นสด” สูตรอร๊อย อร่อย~ แต่จะทำกินได้จริงปะ?? | Food ห้ะ EP.13

ถึงเวลาที่ครัวฟู้ดห้ะจะต้องเปลี่ยน!! ทำตาม Food hack จนเชี่ยวแล้ว
ขออัพเวลมาทำเมนูที่ยายแป๋มอยากกิน “ขนมจีนน้ำเงี้ยว” แถมต้องทำเส้นสด” !!!
เทปนี้เรียกว่าครัววินาศได้เลย! เพราะ 2 เชฟต้องเริ่มตั้งแต่ผสมแป้ง นวดแป้ง จนได้เส้นสด ยันปรุงน้ำเงี้ยวให้ถึงรส ทุกขั้นตอนคือลุ้นตัวเกร็งได้เลย! อยากกินของอร่อย ของดี ก็ต้องงัดสกิลสู้สุดฝีมือ มาดูกันว่าขนมจีนเส้นสด จะออกมาเป็นยังไงงง!?
--------------------------------
ติดตามข่าวสารของ "นางแมวป่า" ได้ทาง
☆ Facebook : / nangmaewpa
☆ Twitter : / nangmaewpach
☆ Instagram : / nangmaewpa.official
▶️ ติดต่อโฆษณารายการ (อีเมล์) : [e-mail]
▶️ ติดต่อบริษัท นางแมวป่า จำกัด (โทร) : 02-538-8166
#Foodห้ะ
#Foodห้ะEP13
#นางแมวป่า

[@frozenespada]

ชอบความเรียลของepนี้มาก ตั้งแต่มีทีมงานเดินไปมา ยายกินน้ำองุ่นโชว์ออกกล้อง การถ่ายแล้วติดกล้องสะท้อนจากตู้เย็น เดินขนน้ำเข้ากล้อง ความวีนของแม่กี้

[@SasitornHennessey_Tai]

แนะนำใครอยากทำน้ำเงี้ยวอร่อยหอมเข้มข้น พริกแกงจริงๆปั่นเอาก็ได้ค่ะ ใส่กระเทียม หอมแดง พริกป่น เกลือ กะปิและน้ำมันนิดหน่อยลงไป (ถ้ามีถั่วเน่าก็เอาไปย่างไฟอ่อนๆก่อนเอามาตำด้วย ถ้าไม่มีไม่เป็นไรค่ะ) ปั่นจนละเอียด เอาพริกแกงไปผัดอาจไม่ต้องเติมน้ำมันเพราะมีใส่ไประหว่างปั่นอยู่แล้ว ผัดไฟกลางให้หอมแล้วใส่หมูหรือไก่ลงไปผัด จากนั้นใส่มะเขือเทศหั่น ใส่ทั้งลูกเล็ก ลูกใหญ่ลงไปผัดด้วย พอสุกนิดๆก็เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่า เติมผงปรุงรส เต้าเจี๊ยวหรือมิโซะหรือเต้าเจี๊ยวเกาหลีลงไปปรุงรส ดอกงิ้ว เลือดลงไป ปล่อยเดือดสักพักก่อนเบาไฟตุ๋นสักชั่วโมง น้ำแกงจะเข้มข้นเข้าเนื้อค่ะ

[@karinamtong]

ชอบรายการนี้มากกก แค่เอาแม่กี้ยายแป๋มมาเม้ามอยเรื่อยเปื่อยกันก้สนุกแล้วค่ะ

[@phattarakornsaengchompoo6930]

การบีบต้องบีบสวนทิศทางน้ำวนรึป่าวครับเพื่อให้เส้นมันยาวออกเรื่อยๆ พี่กี้บีบตามน้ำวน เส้นมันเลยกระจกกัน อีกอย่างจากประสบการณ็ที่เคยดูญาติทำขาย น้ำที่ต้ม หม้อที่ใช้ ต้องไม่มีความมันสักนิดที่ภาชนะ ไม่งั้นจะไม่เป็นเส้นครับ อ่ออุณหภูมิน้ำด้วยครับ อุ่นเกินไม่ได้ ร้อนจัดเกินไม่ได้ เดือดเกิน แป้งส่วนที่โดนน้ำก่อนจะสุกก่อนที่กำลังลงน้ำ พอสุกไม่พร้อมกัน เส้นขาดได้ครับ

[@ArmSritharapokin]

ใครที่ไม่ได้รอดูการทำอาหาร แต่เข้ามาฟังการนินทา และรอดูตลกอุปกรณ์แบบเราบ้างเอ่ย 😂

[@peeratchakaewcham257]

ไม่ได้สนใจว่าอาหารจะทานได้หรือไม่ได้ อร่อยไม่อร่อย รอคอยการเม้าท์และตลกอุปกรณ์เป็นหลักเลยค่ะ🤭🤭

[@chanakarnkongviwatsakul5719]

ดีๆๆ ชอบเทคนิค

[@Anunutt]

กว่าจะเข้าเรื่อง 😂😂😂 ขำเอ้อออ

[@MooGuideJomPun]

ไม่ต้องทำอาหารก็ได้นะคะ นั่งคุยเฉยๆก็ได้ ฟังเพลินเลย

[@kimmyonder]

ชอบความเอาทุกอย่างมาเล่นได้หมด

[@FFJ1042]

อยากให้ทำเมนูอาหารจานยักษ์

[@n.udomwan5529]

คลายเครียดสุดดดดด🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@amazinggrace3764]

หน้าปกนี้จริงเหรอแม่ จะฮาเอานะ55555

[@NangmaewpaChannel]

เอ๊ะยังไง ไหนดูใหม่สิคะ~ 🤣

[@ATPdd]

แคปทันค่ะ555555555 ฮามากกก

[@amicablylovetaehyung3837]

เป็นรายการที่ไปเรื่อยมากแต่ดูทีไรก็ไม่เคยเบื่อ สมัยใหม่เกินนนแม่~~~ถูกจริตสุดเลอ

[@arnatbangngoenkoo1249]

อร่อยๆ อยากกิน 😅😅😅

[@ณัฐวุฒิ-ฏ8พ]

น่ำเงี้ยวทำไมใสแจ๋วเลยอะ

[@จิรภัทรรัตนมณี-ฅ7ม]

ชอบค่ะ

[@sujeerapleuksachat6054]

ถ้าน้ำเงี้ยว แม่กี้กับยาย ต้องชวนพี่รัศมีแขมาจอยด้วยแล้วค่ะ แก้มือๆ ค่ะ 😂

[@NANTHIKARN6563]

ไข่เจียวเชฟเคยสอนใส่แค่รสดีนิดหน่อยแล้วตีพอแตกพอน้ำมันร้อนให้เทลงทีเดียวแบบรวดเร็ว

[@Nongdamn]

ปีหน้ายังจะมีรายการนี้อยู่มั้ยคะ 😂

[@TheChimerateddy]

แม่กี้ 😂😂😂😂 น้ำเงี้ยว กับแกง ปรุงคนละแบบกันเน้อเจ้า 😅

[@BoA2531]

บ้านเพื่อนทำขนมจีน เขาใช้ข้าวเหนียวหมัก และเอาไปทำขนมจีนค่ะ

[@xxolive]

Supergoodฟื้นตัวแล้วหรอคะ ออกคอลเลคชั่นกระเป๋าซะด้วย😂😂😂

[@zupperboss3162]

แล้วนี่มัน 21.38 แล้วอ่ะ จะหาจากไหนกิน

[@gypson1c]

ชื่อคลิปแปลกๆ ไหมคะ หรือเป็นแค่เราคนเดียว 😂

[@NangmaewpaChannel]

ลองรีเฟรชดูใหม่ ๆ ๆ หายแปลกหรือยังค้าาา

[@user-njl1xk7o]

กว่าจะเข้าสวัสดี30ปีจริงๆ

[@AndaPhone-rb6po]

❤❤❤

[@sujufriend]

เสนอให้ลองทำยำดูค่ะ น่าจะถนัด ของโปรด และรังสรรค์ได้หลากหลายแน่ ขอแบบแปลกที่ไม่ค่อยเห็นในร้านยำทั่วไป😊

[@xxolive]

อยากเห็นแม่กี้กะยายแป๋มทำลูกชุบอ่ะ 😊

[@issaraponlaorcham8008]

❤️

[@itseasywhenyoutryhardenoug3158]

❤

[@chanakarnkongviwatsakul5719]

❤🎉

[@suthipongmeaw1211]

อย่าโคจรมาเจอกัน555

[@kksws1]

สงสัยมาตลอดว่า โยคนที่โง่ที่สุด ใช่คนเดียวกับ โย Studiyo ไหม😂

[@Luckyday-u4l]

แม่โอปอไปไหนคะไม่เห็นมาทำอาหารด้วยกัน

[@helloo5307]

อันนี้ดราฟรึเปล่าคะ ทำไมมันแปลกทั้งชื่อคลิป ทั้งปกคลิปเลย55555555

[@NangmaewpaChannel]

คุณผู้ชมลองรีเฟรชใหม่นะคะ หายไม่หายอัพเดตกันหน่อยน้าาา

[@Boxbaxja]

01:27 สินค้า super goods เฮียภูผา

[@404sia]

127หรอคะ🧑‍🎤🧑‍🎤

[@Boxbaxja]

@@404sia นึกว่าตัวเองจะบ้าตัวเลขอยู่คนเดียว เห็น 127 ไม่ได้555

[@MRCFRANCO]

[@diwhyofficialstore4458]

ว้าวๆๆๆ นมจีนน้ำเจี๊ยวเยสด🎉

[@adisornchakkraphong9493]

555555

[@morntalks7500]

เละมาก555555

[@johannesburg2344]

ทำอาหารได้เหมือนเล่นเฮือนน้อยเลยครับ

[@methineek5300]

ตัวกาตูนมิมีความยายหรือแม่กี้เลยเอาจริงอันนี้ไม่โกหก