ขนมครก สูตรลับ กรอบนาน ดูจบแล้วทำขายได้เลย วิธีเผาเตา ผสมแป้ง เปลือกกรอบ

[@sunanta1992]

คลิปเด้งขึ้นมา เลยอดเข้ามาดูไม่ได้ มีแต่ขนมไทยน่าทาน กดติดตามแล้วนะคะ ทำไมเพิ่งเห็นเสียดาย อธิบายละเอียดดีมาก จะตามดูทุกคลิปนะคะ จากเยอรมัน ขอบคุณค่ะ

[@jrnchristensen492]

สวัสดี ค่ะคุณครู ดีใจ มากค่ะที่ได้สูตรทำขนมครกขอบคุณค่ะ

[@kwarapha]

จำได้ลางๆว่าคุณยายทำให้เล่น ขนมครกด้านล่างจะกรอบมาก ทิ้งไว้จนเย็นก็ยังคงรูปไม่เหี่ยวเละเทะเหมือนขนมครกสมัยนี้ เวลาหยอดจะใช้ข้าวสุกบดลงไปบี้ๆที่ฐานขนมก่อนแล้วถึงหยอดตัวแป้งตาม ไม่ได้ผสมข้าวสุกลงในตัวแป้งเลย แต่มันแค่ลางๆเพราะผ่านมานานมาก คุณยายเสียตั้งแต่เรายังอายุแค่ 6 ขวบ เลยไม่แน่ใจว่าจำผิดมั้ย ครูพอจะเคยได้ยินวิธีนี้มั้ยคะ

[@นภาพรอายุยงค์]

ต้องเอาข้าวบดผสมกับแป้งค่ะเร่เคยทำค่ะ

[@JennyandthePank]

ใช่ครับคุณยายทำแบบโบราณแลย ข้าวบดจะจี่แห้งกรอบติดเป็นก้นขนมครกครับ คนเฒ่าคนแก่โบราณแถวๆพิษณุโลกจะนิยมทำแบบนี้ครับ ยิ่งเป็นเตาดินเผายิ่งอร่อยครับ

[@dahsirivan8329]

Thank you great video can i have the recipes in English i like to try to mske it looks delicious

[@ThanikaPhudthipong]

สอนดีมากค่ะ....การดำเนินการสอนมีจังหวะจะโคนดีมาก...มืออาชีพมาก คล่อง ไม่เยิ่นเย้อ. เก่งมากเลยค่ะ

[@kanithasaengmanee3260]

คุณสอนได้ละเอียดเข้าใจง่ายๆสำหรับคนที่ไม่เคยทำ...ขอบคุณมากค่ะ

[@สุรีย์แก้วสมมุติ-ณ7ส]

เขามีน้ำใจแบ่งปันให้ก็บุญมากและ😂

[@ThanikaPhudthipong]

มีความเป็นครูมากเลยค่ะ...ขื่นชมค่ะ...ดูเพลินดีค่ะ

[@JennyandthePank]

@@ThanikaPhudthipong ขอบพระคุณครับ

[@wasanamaothung3410]

พึ่งเข้ามาดู ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้.สอนละเอียดดีมาก😊

[@pimwareesonprasat4163]

อยากได้กระทะที่หลุมใหญ่หาซื้อที่ไหนได้คะ❤❤❤😂😂😂

[@sakhornpon8863]

ขนมที่ชอบมากคะ❤❤❤

[@JennyandthePank]

@@sakhornpon8863 ลองทำดูนะครับ

[@ดวงพรสีสุวรรณ-ฑ6ฎ]

ขอบคุณคลิปดีๆนะค่ะ

[@phakhamonyindeesuk6973]

ขอบคุณความรู้ที่แบ่งปันค่ะ

[@pornpimolchakan7430]

สวัสดีดีมากเลยค่ะที่บอกสูตรค่ะ

[@ฐิติรัตน์ธนะสังข์]

ชอบรสโบราณไม่หวานสมัยนี้หวานมากไป

[@JennyandthePank]

@@ฐิติรัตน์ธนะสังข์ ต้องหยอดหน้าน้อยๆครับ เอาหวานพอดีๆ

[@ฟ้าแห่งธรรม]

ชอบจังค่ะ สอนระเอียดดี

[@บ้านสวนสวยสวย]

ทำกะพูด(เยอะ)เนี่ย...อันไหนเหนื่อยกว่ากันคะ???

[@prajuabkhopuengdanklang1266]

ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรค่ะ

[@ฟ้าแห่งธรรม]

อยากได้พิมขนมครกจังค่ะ ซื้อที่ไหนค่ะ แบบ 12หลุม

[@tawankuy688]

ลาซาด้าเลยค่ะ

[@abba6352]

จากลำปางจ้าว

[@duangduanewattanasin448]

แป้งเจ้า2ถต แป้งเหนียว30กรัม กะทิ2ถตน้ำ (ผสมเข้ากัน) น้ำต้มเดือดๆ2ถตค่อยๆเทลงคนๆไป ----------- หัวกะทิ3/4ถต ตาลทราย1/2ถต เกลือ1/2ชช

[@stardust9999]

ขอบคุณมากค่ะ👍🏻💖🌹

[@tikawaranyutakon990]

❤❤❤ ขอบคุณค่ะ​ ​ฟังไม่จบ พูดยืดเยื้อมากกก​ ควรปรัยปรุง

[@NareenatDanforth]

สวัดดีค่ะ อยู่ โอเรกอนค่ะ อยากกินมากค่ะ ขนมครกๆไม่ได้กินนานเลย

[@ภัทรวดีเอี่ยมประเสริฐ]

สวัสดีค่ะ รับชมที่ตัวหวัดสกลนคร ติดตามค่ะ

[@ฐิติรัตน์ธนะสังข์]

เคยทำไช้ใบกุ๋ยฉ่ายแทนใบหอม ก็อร่อยนะเคยมีคนบอกว่า พยาธิกลัวผักกุ๋ยฉ่าย หาเรื่องกินบ่อยๆ

[@pramote8688]

😊เวิร์คๆๆคร่า

[@ยายเพ็ญบอกต่อ]

ขอบคุณสูตรจ้า

[@NareenatDanforth]

ขอบคุณที่แชร์ความรู้ค่ะ สอนละเอียดดีมากค่ะ

[@suppakritchareannit8670]

สอนละเอียดมากครับเข้าใจดีครับ

[@JennyandthePank]

ขอบคุณมากครับ

[@ดารารัตน์4พฤทธิประเสริฐ]

อยากให้ทำขนมเบื้องโบราณคะ

[@supamastaemeekul6411]

สถานที่อยู่ที่ไหนแจ้งด้วยค่ะ ทีจะไปหาซื้อทานได้

[@บ้านสวนสวยสวย]

จะทำยังคะ..รอดูอยู่นะ..

[@leenalee6148]

ถ้าเราใช้เตาทาโกยากิแทนเตาเหล็กแบบนี้ จะแตกต่างกันไหมคะ

[@sompornnoibutr2949]

สวัสดี​จร้า​

[@tuipum804]

ส่่วนผสม 2 สูตร ในตัวขนม แต่ในส่วนหน้าขนม ไม่ต้องเพิ่มหรือคะ?

[@napornpaiboon2493]

สวัสดีค่ะครูแพง

[@JennyandthePank]

สวัสดีครับ

[@salmadada7264]

มีขายบ้างมั๊ยค่ะ

[@กรรณิการ์อยู่เกษม]

อยู่ตราดจ้า

[@maneesiva8332]

15 กรัม เท่ากับกี่ถ้วย

[@วิไลวิริยางกูร]

สวยงามมากค่ะ

[@SSuna-bn8to]

อยากได้เตาขนมครก สั่งชื้อใด้มั้ยคะ

[@visanyee]

ช้อปปี้คับ

[@Suddaratphet]

ขอสูตรแป้งขนมโครกแป้งกรอบด้วยค่ะ

[@suchadasaetae3453]

สวัสดีค่ะ

[@JennyandthePank]

สวัสดีครับ

[@ThanikaPhudthipong]

ลูกชายแม่ครูมั้ยคะ.....

[@ThanikaPhudthipong]

เก่ง...น่าภูมิใจแทนแม่ครูมากเลยค่ะ

[@นิภาดวงสวัสดิ์]

ข้าวบดเอาข้าวสุกบดหรือเอาข้าวสุกตากแล้วบดล่ะครูแพง

[@JennyandthePank]

@@นิภาดวงสวัสดิ์ ได้ทั้งสองแบบครับ แบบง่ายๆเลยใช้ข้าวสุกธรรมดาบดใส่ไปเลยครับ

[@sophitkemthong4179]

อยู่​วู​เวต​จร้า​

[@สายใจชัยงาม]

ทื้วสุตใว้ไห้ด้วยนะคะ

[@yupinmeng7103]

,อยากฟั่งเร็วกว่านี้ค่ะ

[@visanyee]

กรอ ให้เร็วขึ้นสิ้ คับ ไม่ยากเลย

[@lee-eimthechannel382]

มีเรียนอะไรบ้าง

[@เจนต์อุบลรัตน์]

ผสมยังงัย

[@oraneetippimanchai8100]

แล้วเมื่อไรจะได้หยอดนานเกินป่าว

[@ภุมราภรณ์แก้วฉาย]

ที่ตวงน้ำตาลเขาเรียกว่าถ้วยตวง แต่พอตวงกะทิถ้วยที่ครูบอกก็บอกว่าถ้วยตวงอีก สับสนเรื่องถ้วยตวงค่ะ อยากให้ครูบอกสูตร แป้งข้าวจ้าว และกะทิเป็นกรัมด้วยค่ะ ขอบคุณมาก

[@Boonsong-z3n]

เขาเรียกขนมนี้ว่า....สุกแคะ...ครับ

[@benchamartcharnchai2985]

ทำสองสูตรคืออะไร

[@NYT921]

สองเท่าค่ะ

[@pimwareesonprasat4163]

อยากไดหลใ 15:09

[@preamjitr3839]

พูดเยอะเกินเหนื่อยเแทน

[@torikai2519]

สวัสดีค่ะ

[@pimwareesonprasat4163]

มาดูด้วยคนค่ะขอบคุณนะคะที่แบ่งปันความรู้ขอบคุณ❤❤😂😂😂

[@กรรณิการ์อยู่เกษม]

ใช่ค่ะที่ตราดต้องใช้แป้งโม่เองค่ะแต่ต้องใช้ข้าวสุกผสมโม่ไปด้วยค่ะเวลาแคะดปิดฝามาพองฟูเลยนิ่มสูดโบราณ์ที่ตราดค่ะ

[@bbmobile1500]

สวัสดีค่ะอาจารย์สอนดีมากอยากมาเรียนค่ะ

[@onmymind6490]

ขอบคุณที่หยอดขนมครกแล้วไม่แขว่งให้ขนมครกเลอะๆออกมานอกเบ้า

[@taewsudlapa216]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ให้ทราบกันค่ะ

[@VmS-p6e]

ขอบคุณมากจ้ะหลานสอนละเอียดดีเข้าใจง่ายพรุ่งนี้้จะลองทำขอให้สุกภาพแข็งแรงจ้ะ

[@jrnchristensen492]

ดิฉันอยู่ประเทศเดนมาร์กสอนชาวเดนมาร์กทำอาหารไทยนักเรียนอยากให้สอนทำขนมดิฉันขออนุญาตใช้สุตรของอาจราย์สอนต่อนะคะ

[@sasipachodchoy3709]

น่าจะมีคนทำครกขายพร้อมเผาด้วยกากมะพร้าว

[@kwanphone6392]

กรอบๆไม่ชอบกินชอบกินที่นุ่มฟูมากก่วาขนมครกโบราณจริงๆจะนุ่มฟูค่ะ

[@sujareecollins2476]

ไข่ไก่ที่ใช้ทาใช้แต่ไข่แดงหรือทั้งขาวทั้งแดงคะ

[@JennyandthePank]

@@sujareecollins2476 ใช้แต่ไข่แดงครับ